教案可以帮助教师更好地引导学生进行思考和探究，根据学生的实际情况进行个性化教学的前提是准备好教案，范文社小编今天就为您带来了小学端午粽教案8篇，相信一定会对你有所帮助。
小学端午粽教案篇1
一、选题背景
群龙飞渡，百舸争流，万粽飘香……中华民族的传统节日——端午再次向我们走来，然而通过调查发现，学生对端午并不是非常了解，对端午习俗中的文化现象更是知之甚少，想要了解的问题提了一大堆，多数学生提到端午节立刻想起了那美味的粽子，所以适时组织这次“粽情飘香话端午”为主题的综合实践活动，能达到事半功倍的效果。
二、设计思路
以端午节的文化内涵为核心，以小课题研究为基本形式，从自己感兴趣的问题入手，自主制定研究方案，通过合作调查、采访、参与实践、信息搜集与处理、表达与交流、展示与评价等探索活动，了解中华民族的传统文化，增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。
三、活动安排
整个活动从20__年4月开始到5月结束，历时6周。活动共分为四个阶段：
1、宣传发动阶段（一周）
2、活动实施阶段（两周）
3、活动阶段小结（两周）
4、成果展示阶段（一周）
四、活动目标
（一）活动总目标：
端午节快要到了，开展关于“端午”的活动，可以让学生了解有关端午的各种小知识，可以拓展知识面。同时在活动中提高学生自己搜集资料，处理资料的能力。在端午的欢乐气氛中，亦能增进同学之间的友谊，使孩子们形成乐观合群的心理并对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。
（二）活动具体目标：
1、认知目标：
（1）通过活动对端午节的由来、美食、习俗、庆祝活动、以及端午节的诗词、歌谣等有更全面的了解。
（2）通过活动，对研究性学习的方法、步骤有进一步的了解。
2、能力目标：
（1）通过小课题研究引导学生自主发现问题、提出问题，并寻求各种途径处理解决问题，以促进学生实践活动能力的提高。
（2）通过小组合作调查、采访、汇报交流促进学生的协作探究精神、学习交流能力、相互欣赏的意识的生成以及学生人际交往能力、口头表达能力、自我评价能力等的提高。
3、情感目标：
（1）以小课题研究的形式，通过合作小组的集体研究，对自己的成果有喜悦感、成就感，感受与他人协作交流的乐趣。
（2）通过课题研究，增强学生对家乡、对人民以及渊源历史的端午文化的热爱之情，增进学生对文化传统知识的探究心理，鼓励学生不断学习，不断创新。
五、活动实施的具体过程
第一阶段 活动准备阶段（1周）
（一）活动目标：
选定主题，生成子课题，设计并完善方案，为实施研究作好设想。
（二）活动过程
1、产生主题，展开讨论
听听端午歌谣、欣赏端午漫画视频、说说过端午的情景，引起了学生思想和情感上的共鸣，大家纷纷讲述以往过端午的情景，生成本次实践活动的主题——“粽情飘香话端午”。
学生展开激烈地讨论，提出了一大堆问题，如：端午节具体指哪一天？有多长的历史了？它是怎么来的？为什么要过端午节？有没有端午的传说故事？人们过端午有哪些风俗习惯等。
2、归纳指导，将相关或相近的问题归在一起，生成子课题
① 端午节具体指哪一天？它是怎么来的？有多长的历史了？为什么要过端午节？有没有相关的传说故事……
② 端午节食品的种类、所食东西与端午节的关系、端午节食品的制作材料、端午节食品的制作过程、端午节的食品是否受人欢迎……
③ 自己亲身体验一下，学习包粽子和制作香囊。
④ 古时候人们过端午节有哪些习俗？现在过端午又有哪些习俗？保留了哪些，为什么会这样？……端午节的习俗引申出：挂菖蒲艾草、挂钟馗像、吃粽子、端午避“五毒”、划龙舟等。
⑤ 历朝历代有哪些跟端午节有关的诗词、歌谣；谁写的？内容是什么？表达了什么意思？
根据学生的讨论内容，引导学生将提出的问题进行归纳分类，生成子课题，并引导学生根据研究的内容分别取出好听的名称：
子课题一：端午由来大探秘
子课题二：端午美食大荟萃
子课题三：端午才艺大比拼
子课题四：端午活动大搜索
子课题五：端午诗词大传唱
3、建立课题小组，设计小课题研究方案。
① 学生根据自己的兴趣爱好、特长等，89人自由组合成研究小组，兼顾同组异质。
② 以小组为单位，初步讨论、设计子课题的活动方案。（教师随即以指导者、参与者、合作者的身份参与各小组的活动，重点指导选题要近而小，既贴近生活，切入口小，易于实践。）
4、交流课题方案，指导完善。
a、各小组组长介绍自己的课题研究方案
b、其他小组成员评价并提建议
c、教师指导评价
d、小组修改、完善，确定课题研究方案
5、教师强调实践活动要注意的问题及事项。
① 要注意实践活动的安全；
② 准备好一些必要的设备；
③ 调查、采访或拍摄时要注意提前预约时间，使用文明礼貌语言，同时需提前设计好采访提纲；
④ 各小组需依据制定的计划，团结合作，共创佳果。
附1：小课题研究方案兼结题报告，方案设计只填写前半部分
略
第二阶段 活动实施阶段
一、活动时间：课外2周
二、活动方法：以小组为单位邀请指导老师或家长一起收集有关资料、参与相关
的实践活动、采访调查有关人员、或亲身体验实践。
三、活动过程：
1、实践过程的指导
上网查找资料、去图书馆翻阅图书以及问卷调查的方法学生基本掌握，教师只需提出一些活动要求。本次实践活动的指导重点是：以小组为单位进行采访实践活动。
要求学生明确采访的目的，按照预定的方案采访有关人员，做好事前的准备工作：a确定采访内容，设计好采访问题；
b确定采访记录形式；
c提前与被采访的人预约时间；
d小组内分工合作，有需要地邀请指导老师或家长一起参加。
2、学生实践活动具体情况：
⑴ 5月6日 学生到办公室采访学校三年级的语文老师卞老师：
采访的主要提纲：（端午节由来大探秘组）
① 端午节的由来是什么，听说端午节是纪念诗人屈原的节日，怎么和屈原有关系呢？除了屈原说之外还有其他的传说吗？
② 端午节有重五节，端阳节之称，还有其他的别称吗？
⑵5月6日 学生到办公室上网搜查关于端午节的传说、相关视频及端午节的别称 （陈宇交其他学生怎样上网查找资料）
⑶ 5月7日 一组学生以问卷调查的方式调查学校部分学生关于端午节的知识，然后去学校图书馆翻阅图书，查找关于端午节的美食，了解粽子的品种、形状等。
⑷ 5月10日 在学生家采访学生戴超群的奶奶
采访的主要提纲：（端午节活动大搜索组）
① 奶奶，您知道端午节的习俗吗？您小时候是怎样过端午节的啊？
② 奶奶，您说的这些习俗，现在怎么不见呢？大家也只是在端午节的时候
会吃粽子而已 ，以前的习俗难道人们忘记了不成？
⑸ 5月11日 一组学生来到学生的邻居家，学习包粽子，认识苇叶，了解包粽子的方法与步骤，亲手学包粽子。
⑹5月13日 一组学生先去图书馆查找端午节的诗词童谣，后回到教室内举行童谣赛，并制作端午节的手抄报。
⑺ 5月14日 学生邀请美术老师在教师内指导学做香囊，了解香囊的制作过程和制作材料，亲手制作并在小组内展览。
第三阶段 阶段小结
一、活动时间：2周
二、活动目标：整理并完善资料，做好成果展示前的准备工作。
三、活动过程：
1、各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选，形成结论。
2、学生对实践活动过程进行反思，做好查漏补缺的工作。
3、进一步完善好子课题研究的活动方案。
4、各小组讨论汇报展示的内容和形式。
5、做好展示汇报时的人员分工，并认真做好汇报展示的准备工作。
第四阶段 成果汇报阶段
一、活动具体目标：
1、培养学生团队合作与协调精神，以及学生的组织、表达能力等。
2、培养学生勇于质疑、深入探究问题的能力。
二、活动时间：
一课时
三、活动过程：
（一）谈话导入 明确标准
同学们，在过去的一个月中，我们共同进行了《粽情飘香话端午》的研究性学习，今天是我们展示汇报的日子了。
下面我宣布：《粽情飘香话端午》实践活动展示会现在开始！有请主持人！
（二）小组汇报 展示成果
各组选出一名组长，组织汇报
第一小组：端午由来大探秘
1、学生在组长的组织下汇报：端午节的别称
端午节的传说
走近屈原
2、学生评价
第二小组：端午美食大荟萃
1、学生汇报：说明调查结果 了解五黄餐
了解粽子的发展变化及其形态、品种、营养
粽子赞
2、学生评价
第三小组：端午才艺大比拼
1、学生汇报：认识苇叶 打苇叶
包粽子 品粽子
交流活动日记
送祝福
2、学生评价
第四小组：端午诗词大传唱
1、学生汇报：诗词朗诵
童谣传唱
手抄报欣赏
2、学生评价
第五小组：端午活动大搜索
1、学生汇报：采访了解端午习俗
认识艾叶和菖蒲
赛龙舟
2、学生评价
（三）收获感言 点评小结
1、同学们在今天的展示汇报课接近尾声的时候，你能用一两句话说说自己的收获吗？
2、师总结谈话：
同学们，看到你们出色的表现，老师真为你们而感到自豪！因为我们参与了，体验了，从而提高了，成长了。在我们的综合实践活动中，过程永远比结果更重要！所以，这节课不是结束，而是开始。端午文化已经带领我们迈入了中国节日文化的大门，里面还有更精彩的内容等着我们继续去探究，让我们在今后的实践活动中表现得更为出色吧！
（四）作业设置 课外延伸
继续进行其他传统节日的研究。
（五）板书设计
粽情飘香话端午
四 活动评价
1、综合评议活动的实施情况，评选各类先进个人。反思活动的得与失，提出改进意见。
2、评价的主体：学生、教师、家长
小学端午粽教案篇2
教材分析
?端午粽》一文主要介绍了端午节外婆包的粽子以及端午节的由来。课文条理清晰，围绕端午粽，以儿童的口吻生动地向我们介绍了粽子的样子、味道和花样。语言生动优美，文章字里行间透露出作者浓浓的思亲、思乡的情怀。
学情分析
低年级学生的思维形态以形象思维为主，在教学中应运用多种多媒体课件，让学生直观形象地感受端午粽的香甜滋味，了解中国的传统节日——端午节，感受文中浓浓的亲情。
教学目标
1、会认"端、粽、节"等13个生字和立字旁、米字旁，会写"午、节"7个生字。
2、通过图文结合、联系生活实际，了解"糯米、掀开、剥开、裹着"等词语。
教学重点
会认"端、粽、节"等13个生字，会写7个字。
教学难点
正确、流利、有感情地朗读课文，注意读好长句子，通过想象画面，体会心情朗读课文。
课时安排
2课时。
教学过程
第一课时
一、谈话激趣
1、同学们，你们听过端午节吗？农历五月初五端午节是中国的传统节日，你知道端午节有什么习俗吗？【课件出示相关图片：赛龙舟、喝雄黄酒、挂艾叶、吃粽子等】
2、今天我们要学习的课文就叫《端午粽》，你在端午节的时候吃过粽子吗？能说说它的味道吗？
3、板书课题，齐读课题。
4、播放情境课文《端午粽》。
二、初读识字
1、范读《端午粽》，学生整体感知课文内容，注意听准生字词的读音。
2、学生自读课文。要求：
（1）第一遍：读准字音，读通句子，不明白的地方做上记号。
（2）第二遍：给自然段标上序号，并画出不理解的词。
（3）第三遍：边读边想想文章主要写了什么？
3、检查自读效果。
（1）在朗读中你发现了哪些难读的.生字词？找出来提醒大家。教师相机指导。
（2）课件出示生字词，检查读音。
端午节粽子总是糯米中间分??
红豆鲜肉带去知道据说纪念
①指名读——分组读——齐读。
正音："间"是多音字（jiān中间，jiàn间隔）；"总"是翘舌音。
②去拼音读。
③交流加点字的识字方法。（加一加、减一减、换偏旁、编字谜、做动作）
形近字：端—瑞、粽—宗、综。
④摘苹果识字游戏。
三、指导书写
课件出示：
午节叶米真分豆
1、识记生字。
2、学生观察生字在田字格的位置，书空。
3、教师范写，重点指导"午、节、真"。
午：4画，独体字，注意两横的长短、间距，最后一笔竖要又直又正。
节：5画，上下结构，上窄下宽，上扁下长，横平竖直。
真：10画，上下结构，上窄下宽。
4、学生描红、练习书写。教师巡视指导，注意纠正学生的坐姿及握笔姿势。
5、识字练习。
四、感知理解
1、指名分段读课文。
①指生逐段读课文，教师正音。
②教师重点指导难读的句子。
a、粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
b、我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。
c、长大了我才知道，人们端午节吃粽子，据说是为了纪念爱国诗人屈原。
2、思考：这篇课文主要讲了什么？
（端午节外婆包粽子、送粽子及端午节的由来）
五、布置作业
1、朗读课文。
2、回家问问爸爸妈妈或查查端午节的资料，了解端午节。
小学端午粽教案篇3
一、活动主题的提出
中华民族的传统节日端午节快要到了， 每逢过节，学生个个情绪高涨，喜气洋洋，在节日当中也会有许多有趣、难忘、热闹的事情发生，同时学生的好奇心和求知欲望也就随之而来，例如：端午节是怎么来的？我们为什么要过端午节？当地有哪些风俗习惯？这些风俗习惯是怎样形成的等等，针对学生好奇心，抓住学生的兴趣为切入点，围绕“学校课程屈原文化探究”为主题让学生带着自己的问题走进计算机室、走进老师的办公室、走进社区、借阅图书广泛地开展阅读交流、调查分析、实践体验等综合实践活动，让他们自己去寻找答案，把各自的思维引向深处。
二、活动具体目标
1、用收看电视、查阅书报、走访社会、问爸爸妈妈等多种途径获得资料，让学生对端午节的由来、习俗等传统文化有一个初步的了解。
2、会介绍端午节的知识；掌握粽子的制作方法，会制作粽子，并学会制作一些具有端午气息的小制作，培养学生的动手能力。
3、了解“挂香艾”、“划龙舟”“吃粽子”的缘由
4、通过实践活动，激发学生热爱传统文化的情感。
5、通过各种活动培养学生的合作意识，分享合作与交流的快乐。
6、在活动中培养学生的探究能力、调查能力和人际交往能力。
7、学会调查、收集、整理资料的方法，培养收集信息、处理信息的能力。
8、培养学生的观察能力，提高说话能力和动手能力。
三、活动重难点
让学生对端午节的由来、习俗等传统文化有一个初步的了解，培养收集信息、处理信息的能力。
培养思考、探究的能力，激发学生热爱传统文化的情感和传承祖国传统文化的使命感。
四、活动准备
1、学生准备：
学生准备相机、电脑、纸张、彩色笔、日记本、文件夹、文件袋等工具。
学生向家庭成员初步了解端午节的风俗；通过阅读书籍查找相关端午节资料。
2、老师准备：
搜集跟端午节有关的资料、图片。
把全班学生分成六个小组，每组8人，每组确认一名组长和一名材料员。
计划和材料的相关表册。
五、活动过程
（一）、活动小组及内容分工
（1）、教师提供个案（“端午节活动——采访小组活动记录表”和“端午节活动——调查小组调查表”）
（2）、小组共同设计，完成各自活动记录表或调查表。
（3）、小组长上台展示、交流，教师指导。
（二）制定活动计划
（1）、教师提出：在我们开展活动前需要有一个计划，确定每个组员所承担的任务，确定活动的时间，这样我们才能保证活动顺利有序的开展。
（2）、小组讨论，共同制定活动计划。
（3）、小组长上台交流各组计划，教师予以指导：分工明确，任务到人（如：组长，负责整个小组工作的协调和安排；记录员，记录每次讨论的纪要以及每次活动组员出席情况，组长负责小组活动和成果的汇报。）
（4）、全班交流：在完成任务过程中会遇到什么困难？谁能帮助出个金点子？谁能帮助提点建议？
（三）、围绕制定的活动计划认真组织实施。在实施过程中教师分别给予方法指导。（在四天假期中完成）
（四）、小组分别回报实施情况
（1）、第一组，端午节的来历及风俗习惯
端午节由来已久。清初著名学者屈大均在《广东新语》一书中，对每年的午节期间的喜庆场面皆有描述：“岁五六月间斗龙船。”端午节当天还会吃粽子和龙舟饼，龙舟饼：又名松沙酥或嫁女饼，是传统的手制饼之一，喻意为富贵团圆、幸福年年，端午节这天人们还在大门的两旁插上香艾，吃饭时还喝雄黄酒。
（2）、第二小组，划龙舟的缘由
（3）、第三小组，挂香艾和喝雄黄酒的缘由
每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。
（4）、第四小组，吃粽子的缘由
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的粽子、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。
（5）、第五小组，学习粽子的制作方法
粽子的种类很多，有：鲜果粽子、八宝粽子、百果粽子 、裹蒸粽、枧水粽、咸肉粽等。我们小组基本了解粽子的制作方法和过程。
（6）、第六小组，龙舟的图片（画或者摄均可）
龙舟，与普通船只不太相同，大小不一，桡手人数不一。如广州黄埔、郊区一带龙船，长33米，桡手约80人。南宁龙舟长20多米，每船约五六十人。湖南汨罗县龙舟则长16—22米，挠手24—48人。福建福州龙舟长18米，挠手32人。龙船一般是狭长、细窄，船头饰龙头，船尾饰龙尾。龙头的颜色有红、黑、灰等色，均与龙灯之头相似，姿态不一。一般以木雕成，加以彩绘(也有用纸扎、纱扎的)。龙尾多用整木雕，上刻鳞甲。除龙头龙尾外，龙舟上还有锣鼓、旗帜或船体绘画等装饰。我们小组都会画龙舟图。
六、活动总结
学生在活动中的认识不断提高，知识不断丰富，在活动得到了发展，伴随着活动的逐步开展、结束，学生也学会了在活动中进行反思。写下了此次综实践合活动的心得。让学生体验成功，增强自信心，促进听、说、读、写能力的整体发展，提高语文素养。
七、活动反思
在这次活动中，学生学会了与他人合作，懂得了小集体的力量，也真正感受到在这个大集体中自己的能量和作用，班级凝聚力大大增强。活动中，学生通过实地调查、采访、查阅资料、统计、讨论等，不仅了解了端午这一传统节日的来历、习俗等传统文化，而且提高了学生的互助合作意识和动手能力。活动使学生的主体性、参与性得到充分发挥，综合实践能力得到了锻炼提高，具有一定的实效性。
小学端午粽教案篇4
今天是我国的传统节日——端午节。
端午节在农历五月初五，在这一天当中，我们家发生了许多有趣的事情。
正因为是我国的传统节日———端午节，所以我比平常晚起一点。当我睁开眼睛时，发现我的脚上手上，都缠满了五彩线，五彩线是由红、粉、黄、绿、蓝五种颜色，可鲜艳了!妈妈告诉我，在端午节带五彩线，是会给自己带来好运的!
当我涮好牙齿，洗好脸，做到座位上的时候，发现桌子上多了三角形的粽子，尖尖顶的鹅蛋。“这些东西是什么时候摆上桌的呢?”我心里想着，嘴里却说着：“不管了，我的肚子都饿的咕咕叫了。”于是我便一顿大吃起来。突然，爸爸问：“水知道端午节为什么要吃粽子?知道的‘同学’请举手!”
这可难不倒我，于是我便举起了手，说：“是因为春秋时期的屈原，屈原是怀玉的大臣，写了《天问》、《九歌》……等诗歌。因为被流放，所以与农历五月初五写下绝笔《怀沙》之后，跳下了泊罗江死了。人们为了不让鱼虾吃屈原的尸体，就把粽子、鸡蛋扔下江里。无为了纪念屈原，就把农历五月初五订为端午节，并把吃粽子定为端午节的习俗。”我刚说完，爸爸就紧接着说：“我们去看赛龙舟吧!别忘了，还有赛龙舟这个习俗呢!”于是我们便去看赛龙舟。
我们一路走去，去的路上，妈妈买了香囊，让我佩戴在身上，妈妈又买了艾叶、菖蒲。等我们走到那里，赛龙舟已经结束了，我们便往回走。刚到家里，我心里抱怨着，嘴里却说“妈妈!我还知道端午节的诗句。”于是我便说起来，“‘喝了雄黄酒，百病远远躲。’‘端午节，天气热;五毒醒，不安宁。’”还没等说完，妈妈就不停地称赞我真棒，真聪明!
这天真开心，时光非常短暂，真想天天都是端午节!
小学端午粽教案篇5
活动目的：
1、让学生简单了解端午节的由来和各种传说。
2、通过活动了解端午节吃粽子的风俗习惯。
3、在活动中感受中国传统节日的魅力。
活动准备：
粽子(学生自备)、橡皮绳
活动时间：
20xx年xx月xx日
活动对象：
全体学生
活动过程：
(一)活动序幕
女：今天真高兴，爸爸妈妈来到学校和我们一起活动。
男：让我们用热烈的掌声欢迎爸爸妈妈!(鼓掌)
女：你知道我国有哪些传统节日吗?
男：这可难不倒我!我国的传统节日有(边说边扳手指头)春节元宵节、清明节、立夏节、中秋节、重阳节等。这些传统节日都有一些习俗，要吃一些特殊的食品，举行一些特殊的活动。比如中秋节吃月饼赏月，立夏节吃鸡蛋，清明节全家踏青扫墓，元宵节闹花灯……
女：看来你知道的还不少嘛。
男：先别夸我。我也来考考你：你知道哪个传统节日要吃粽子吗?
女：这个问题太简单了，让小朋友回答你吧!大家说什么节吃粽子?
(全班同学齐回答：端午节)
男：那么端午节为什么要吃粽子?在端午节里还有些什么习俗和活动呢?今天就让我们走近端午节去了解一下吧。
女、男(齐说)：话说“端午”主题班会现在开始!
女：每年的农历五月初五，就是中国民间的传统节日——端午节，也叫“端阳”、“龙日”、“夏节”、“五月节”、“诗人节”“女儿节”、“小儿节”等等。
男：虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是大多相同的。
(二)端午故事
女：端午节是中国古老的传统节日，至今已有两千多年历史。端午节的由来与传说很多，下面就请大家听听故事大王赵员卉讲讲端午节的故事。
1、《屈原与端午节》
男：谢谢给我们讲的精彩故事!(鼓掌)原来端午节是为了纪念屈原。不过我还听说一个与端午节有关的故事——《孝女曹娥舍身救父》，请给大家讲讲这个故事。大家欢迎!(鼓掌)
2、《孝女曹娥舍身救父》
女：讲的故事真感人，谢谢!(鼓掌)我也知道一个与端午节有关的故事，就请李宗远来说一说。
3、《秋瑾舍身为革命》
男：看来与端午节有关的故事还真不少呢!
(三)端午习俗
1、悬艾叶、菖蒲
女：过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地广人多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多的节名，而且各地也有着不同的习俗。主要有：女儿回娘家，悬挂菖蒲、艾草，佩香囊，
赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒，吃咸蛋、粽子和时令鲜果等。
男：你刚才说的菖蒲、艾草是什么东西?
女：别着急，我马上给你介绍一下这两样东西。
大家欢迎!(鼓掌)
男：原来菖蒲、艾草还有这样的功能啊。过端午的时候，我一定要让妈妈买一些挂在家门口。
2、端午诗会
女：端午节还被称作“诗人节”。几位同学给我们带来了端午节的诗篇。
男：那就请上来念给大家听一听(鼓掌)
(1)节令门.端阳(清)李静山
(2)竞渡歌(唐)张建封
(3)七律.端午老舍
3、赛龙舟
女：你知道端午节最热闹的习俗是什么吗?
男：这还用说，就是赛龙舟嘛。
女：为什么比赛的船要刻成龙的形状呢?
(播放《赛龙夺锦》)
女：说了半天，我都有些心痒了，真想亲身经历一下。
男：别急，今天就让你过把瘾。下面我们玩个游戏叫“赛龙舟”。
(游戏：赛龙舟))
4、品棕乐
女：除了赛龙舟，端午节的主要习俗就是品尝粽子。
男：端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。由来已久，花样繁多。
女：一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。可见我国的粽子南北风味有别。
男：吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
女：说了这么多，我肚子里的馋虫都快爬出来了。
男：别急，别急。我就知道你会这么说。所以接下来就请大家一起品尝美味的粽子吧。
女：等等，今天我们的爸爸妈妈也来了。让他们和我们一起分享吧。
(小朋友和家长一起分享粽子)
男、女：(齐说)话说“端午”主题班会到此结束，感谢爸爸妈妈参与我们的活动!(鼓掌)恭祝大家端午节快乐!
小学端午粽教案篇6
最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。
吃粽子
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。
粽子最早出现在春秋时期，当时主要有两种粽子，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。到晋代，端午食粽子成为全国性风俗，“仲夏端午，烹鹜角黍”，这是西晋周处所作《风土记》一书中的明确记载。当时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，称“益智粽”。到了唐代，粽子已经成为端午节的必备食品。唐人姚合“渚闹渔歌响，风和角粽香”的诗句，反映了当时食粽之普遍。宋代时，出现了用“艾叶浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶，突破了菰叶的季节局限。明代出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、核桃，品种更加丰富多彩。今天流行的“火腿粽子”则出现在清代乾隆年间。 .
如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等
饮雄黄酒
端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说 “饮了雄黄酒，病魔都远走”。雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤玻在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。古诗云：“唯有儿时不可忘，持艾簪蒲额头王。”意思是说端午节这天，孩子们拿了艾叶，戴上菖蒲，额头上用雄黄酒写了“王”字，以辟邪防疫。把雄黄酒洒在墙角、床底等处，可以驱虫，清洁环境。但现代科学研究表明，雄黄酒外用尚可，饮则有害 ，必须慎用
小学端午粽教案篇7
教学目标
1、知道端午节的日期，知道端午节是中国的节日。
2、初步了解一些有关端午节的来历、故事及相关活动，初步感受民风民俗和民族传统文化，激发爱国情感。
教学准备
1、教师准备
（1）提前了解学生对端午节的来历、故事及相关活动认知状况。
（2）收集有关端午节的来历、故事、活动等相关资料和情境图片。
（3）认真阅读、了解有关屈原的故事，思考和研究如何帮助学生理解屈原的故事，敬佩屈原的爱国精神。
2、学生准备
（1）把自己了解到的有关端午节的来历或特色活动的情况，用自己喜欢的方式记录下来。
（2）有条件的话，可以参加一项端午节的特色活动或者品尝一下粽子。
（3）准备制作工艺小粽子的原材料和简单工具。教学重、难点引导学生初步了解民族文化，感受民俗民风，激发学生的爱国情感。在活动中培养学生与他人交流合作的能力。
教学过程：
一、端午节的故事
1、夏天天气炎热，但植物茂盛、瓜果飘香、蛙唱蝉鸣。在这美丽的季节里，还有一个传统节日呢。你知道是什么节日吗？（农历的五月初五是中国的传统节日——端午节。 端午亦称端五，是我国最大的传统节日之一。“端”的意思和“初”相同，称“端五”也就如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算，五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。）
2、你知道哪些关于端午节的故事吗？请你和同学们说一说吧。
3、在教师的引导下，师生共同讲故事。
a出示屈原图像介绍屈原屈原(约前340～约前278年)，战国时楚国政治家，我国的大诗人。名平，字原，又自云名正则，字灵均，出身楚国贵族。初辅佐怀王，做过左徒、三闾大夫。他是一位伟大的政治家，著名的文学家，他一生写下了许多诗，遗留下来的只有二十多篇，其中《离骚》、《天问》、《九章》、《九歌》最为著名……
b出示有关屈原故事的连环画。
c讲故事
公无前229年，秦国攻占了楚国八座城池，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋，冒死进宫陈述利害，楚怀王不但不听，反而将屈原逐出郢都。楚怀王如期赴会，一到秦国就被囚禁起来，楚怀王悔恨交加，忧郁成疾，三年后客死于秦国。楚顷襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚国，顷襄王仓惶撤离京城，秦兵攻占郢都。屈原在流放途中，接连听到楚怀王客死和郢都攻破的噩耗后，万念俱灰，仰天长叹一声，投入了滚滚激流的汩罗江。江上的渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽，都纷纷来到江上奋力打捞屈原的尸体，同时拿来了粽子、鸡蛋投入江中。有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽使屈原大夫尸体免遭伤害。
从此，每年五月初的屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟，投粽子，以此来纪念伟大的爱国诗人，端午节的风俗就这样流传下来。
二、端午节的活动
1你还了解端午节里的特色活动吗？赶快介绍给大家吧。
a播放赛龙舟的情景，若有学生了解有关内容可让学生自己介绍。
西湖的龙舟分为两种.其一分为上下两层，上层有小孩装扮各种历史、神仙人物，下层载有鼓吹手，敲锣打鼓，两傍坐著划船的水手，这种龙舟较具表演色彩.竞赛用的龙舟则绕著大龙舟周围打转，待大龙舟上抛下物件，小龙舟上的水手便下水争抢.其中以钱、鸭两物最难抢得，因为钱币入水即沈，鸭子则会四处游窜躲避.
b挂蒲草和艾叶。
民间古来有门前悬艾、菖蒲之俗.艾，即艾蒿，多年生草本植物.菖蒲，多年水生草本植物.两者皆可入中药.艾叶可制灸条，是传统中医针灸疗法中必不可缺的用品.燃点艾条可灸治多种病症.艾与菖蒲中都含有芳香油，因而可充作杀虫防治病虫害的农药.端午期间，时近夏至，天气转热，空气潮湿，蚊虫滋生，疫病增多.古时，人们缺乏科学观念，误以为疾病皆由鬼邪作崇所至，故而节日一早便将艾蒿、菖蒲扎成人形，悬挂在门前，用以祛鬼禳邪、保持健康.其实，真正起到净化环境、驱虫祛瘟作用的，还是两草的香气.中国江南地区，有的习俗是在端午节饮菖蒲酒，则其药用效能就更为直接.通常是在节前，便把菖蒲切碎，伴上雄黄，浸入酒中，节日便可饮用.
c挂彩线
中国古代崇拜五色，以五色为吉祥色.因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线.系线时，禁忌儿童开口说话.五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里.据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害；扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康.
d吃粽子 荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸棕糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹简盛装糯米饭掷下，以后渐用棕叶包米代替竹筒。
e佩香囊 端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。
三、作业回家学包粽子，下节课将自己的作品带来。
小学端午粽教案篇8
还记得20_年的那个端午节吗?端午节哪天，中山举行了一个具有民族特色的民俗活动——那就是赛龙舟。
端午节那天，人们陆陆续续地赶到岐江河边准备观看一年一度的赛龙舟。他们一边吃着香喷喷的粽子，一边观看精彩的赛龙舟比赛。
幸好那天我和妈妈来地比较早，抢到了一个看赛龙舟的好位置。不到一会儿，岐江河边已经人山人海、水泄不通了。看，那些龙舟有些还是旧的，带走一些传统的“味道”。而那些新龙舟外表刻着几条龙，只见那些龙张牙舞爪，活灵活现，代表着我们中国人是强大的!
不久，龙舟比赛开始了，听见裁判有力地喊“1。2。3。开始!”赛龙舟的.运动员就使劲地出力划，看那些水花四处飞溅，就知道他们是有多么地卖力了。只听见河岸上的观众们热情地叫喊“加油!加油!加油…”正在比赛的人也在铿锵有力、有节奏地喊“一二，一二，一二…”他们听到站在船头敲鼓的人用力地敲着鼓“隆隆，隆隆，隆隆…”就像火把点燃了他们激情的灵魂，越喊越大声、越划越有力，比赛也就越来越精彩了。眼看他们每个队不分上下、穷追不舍，到底会是哪个队会赢呢?答案即将揭晓。群众的眼睛是雪亮的，三号队的队员们多么配合、多么团结。功夫不负有心人，三号对比其他队略胜一筹，结果是三号队脱颖而出取的了第一名。随着岸上观众们的欢呼声，三号队的代表迎着一颗骄傲、自豪的心，走上了领奖台……
比赛结束后，人们满怀欢喜地回家了。随后岐江河恢复了平静。人们回到了属于自己的世界…耳畔的鸡啼声又一如既往得响起来了。
