教案是老师为了调动学生积极性事先完成的文字载体，在成为一名教师后，相信你一定经常使用到教案，以下是范文社小编精心为您推荐的蒸鸡蛋教案5篇，供大家参考。
蒸鸡蛋教案篇1
一、设计意图：
小班的科学目标指出：幼儿乐意参加科学活动，喜爱动物、植物，注意周围的自然环境。根据小班年龄特点，从日常生活中发现内容，开展活动。我注意观察幼儿的日常生活：在一次吃小点心的活动中，我发现我们班的幼儿很喜欢吃蛋，还不停的在比较谁的蛋大，谁的蛋小，边吃还一边议论。在平常生活中，经常看到的孩子吃蛋。有一次，西西拿着早饭——蛋，边吃还边献宝：“这颗鸡蛋可好吃了，我猜想一定是聪明的鸡生的。我妈妈说我会变得这么聪明就是吃了鸡蛋！”看她说的这么起劲，决定去探个究竟。走进一看，这哪是鸡蛋吗？分明是颗鸭蛋。这个阶段的孩子还不能真正分清鸡蛋和鸭蛋，于是我决定上一堂《认识鸡蛋和鸭蛋》的课。
二、 活动目标：
1、了 解鸡蛋和鸭蛋的主要外部特征，学习仔细观察。
2、 乐意用语言表达自己的感受。
三、活动准备：
物质准备：鸡蛋、鸭蛋每人一个，鸡蛋、鸭蛋头饰
知识经验准备：认识了基本形状并能说出。
四、 活动过程：
1、游戏：拣蛋
老师：这是什么？（出示蛋）那边是蛋宝宝的家，我们去拣一个你喜欢的蛋，好吗？
音乐的伴奏下，幼儿自由地在各地拣蛋，把拣来的蛋放在一个地方，幼儿回到位置上去看看、摸摸、找找你拣的是什么蛋？
2、观察自己拣的蛋
（1）看看自己的蛋是什么形状？ （2）摸摸是什么感觉？ （3）看看是什么颜色？
小朋友们你们的蛋长什么样子？让幼儿用现有的经验说一说，“小朋友，看看你拣的蛋是什么形状的啊？”孩子们都争先恐后的回答是圆的、椭圆的等。老师小结：是一头尖一点一头圆点的椭圆行。又问：“在摸摸上去是什么感觉的啊？”孩子们回答：“是滑滑的！”这时可以引导词汇：光滑。又问：“看看是什么颜色的？”孩子们回答：“有点红”“有点白”
3、比较两种蛋的不同
接着，我让幼儿们比比两种蛋有何不同，提问：“诶～刚刚小朋友说的颜色都不一样，为什么呀？我们来比比两个蛋的颜色一样吗？”幼儿观察，与旁人对比，举手说：“不一样，他的蛋白一点，我的蛋有点红！”再比比大小一样吗？
引出重要的提问：“孩子们，猜猜他们是同一个妈妈生的吗？”幼儿随意猜测。有的说：不是。有的说：我知道一个是鸡蛋。接着出示鸡和鸭的图片，出示蛋宝宝哭的声音，“是谁在哭呀？听。”让幼儿说说并猜一猜蛋宝宝们为什么会哭？猜猜，然后揭示出“原来蛋宝宝要找妈妈”。
4、游戏：找妈妈
老师模仿鸡妈妈叫：“呀！我的宝宝不见了！”模仿鸭妈妈叫：“呀！我的宝宝也不见了！”让幼儿猜，并请幼儿分类：“请小朋友们帮鸡妈妈和鸭妈妈找宝宝，好吗？”发挥小班幼儿的爱心，来帮助鸡妈妈鸭妈妈来找他们的宝宝。请个别幼儿把自己的鸡蛋和鸭蛋拿上分类。过程中老师给与提示：模仿鸡妈妈说：“我的蛋宝宝是小点的，有点红的！大家帮我看看对吗？”请幼儿帮忙检查。老师模仿鸭妈妈说：“我的宝宝大点的，有点白！小朋友帮我看看对吗？”请幼儿检查。幼儿区分了鸡蛋和鸭蛋后，请他们继续找。鸡妈妈和鸭妈妈一起说：“我还有的宝宝在哪里呀？”引导幼儿们把鸡蛋和鸭蛋都分别分类分好。
最后教师总结：鸡蛋和鸭蛋不一样，他们的颜色、大小都不一样。鸡蛋是小一点的，蛋壳有点红红的，鸭蛋是大一些的，蛋壳是白白的。
５、吃蛋（学会剥，观察蛋里有什么？）
小朋友可真聪明，鸡妈妈和鸭妈妈都很开心，你们帮他们找到了它们的宝宝，他们请你们吃鸡
蛋和鸭蛋。老师顺便教会有正确地剥蛋的方法：敲一敲，滚一滚，拨一拨。你们把蛋宝宝的“衣服”剥开，像老师一样。教给幼儿剥鸡蛋的方法，剥完后，看看发现是什么颜色？再咬开，又发现什么呢？孩子们争先恐后的告诉我：“里面是白色的，咬开后是黄色的。”“哦，哪位小朋友知道白色的是什么？里面黄色的又是什么呢？”引导幼儿接触蛋黄和蛋白两个名词。吃完让幼儿交流分享品尝鸡蛋和鸭蛋的感受。在愉快的气氛中结束活动。
五、活动延伸
小朋友们今天都学会了给鸡蛋宝宝和鸭蛋宝宝找妈妈，那回家后就请小朋友跟爸爸妈妈说一说鸡蛋和鸭蛋有什么不同吧。
六、活动评价与反思
幼儿进行科学探索活动中，有意让幼儿充分经历探究，发现过程，学会分析思考，自主积累经验。活动由浅入深，幼儿从感性思维到理性思维，成了学习的主人。因此对自己探索解决问题的幼儿，给予表扬，让他们体验成功的快乐，激发再探索的欲望。对于一下没有达到预期目的的幼儿，也鼓励点燃他们的自信心。这跟幼儿平常的生活中经验知识的积累是分不开的。因此我们不仅要注重课中知识的培养，在平时也要多讲，多让他们观察、分析，从中获得更多的知识，有助于更好更快地掌握任何本领。
蒸鸡蛋教案篇2
教学目标：
1、培养学生识字、写字能力
2、培养学生认真观察以及收集资料的能力
教学重点：
1、识字和写字
2、理解、背诵老师说的话
教学难点：
用自己的话说说老师的话的意思
教具准备：
生字卡片、挂图
教学课时：
2课时
第一课时
教学目标：
1、在拼音帮助下，把课文读通顺
2、看插图理解课文
3、有感情朗读
教具准备：挂图
教学过程：
一、揭示课题。
二、课堂预习。
1.提出预习要求。
(1)借助拼音把课文读通顺。
(2)把本课的生字词在课文中勾画出来，读几遍。
(3)借助拼音读准生词，并画出不明白的句子。
(4)熟练地读课文。
2.指导学生一步步进行预习。
(1)按照预习的第(1)、(2)题做，教师巡视。
(2)完成(3)、(4)题，教师巡视，了解情况。
3.检查预习情况，(出示带生字的词语卡片)纠正读音。
4.学生自由读课文，教师指名试读。
三、理解课文内容。
1.范读课文，要求学生听准老师的读音。
2.学生小声读课文，给课文标出自然段的序号。
3.学习第一自然段。
①指名读第一自然段，思考：这段有几句话？每句话告诉我们什么？
②学生回答问题，教师指导，重点理解“著名”的意思。
③谁能用一句话说出达·芬奇是什么时候，哪国的人，干什么的？
④指导朗读，重读“著名”一词。
蒸鸡蛋教案篇3
活动目标
1理解鸡蛋和鸭蛋的外部特征，学习仔细观察。
2乐意用语言表达自己的感受。
3发展幼儿的动手能力。
4幼儿可以用完整的普通话进行交流。
教学重点、难点
教学重点：在游戏中感受乐趣。
教学难点：在观察中获取知识。
活动准备
鸡蛋鸭蛋每人各一个，鸡蛋鸭蛋头饰。
活动过程
1.游戏捡蛋
老师：这是什么？（出示蛋），那边是蛋宝宝的.家，我们去捡一个你喜欢的蛋，好吗？
2.观察自己捡得蛋。
（1）看看自己的蛋是什么形状。
（2）摸摸是什么感觉？
（3）看看是什么颜色？
3.比较两个蛋的不同
老师：怎么两个蛋的颜色不一样啊？他们的妈妈是同一个吗？出示鸡和鸭的图片（我的宝宝在哪里呀？）幼儿猜
小结：鸡和鸭蛋不一样，他们的颜色大小都不一样。
4.游戏找妈妈
我们帮他们找妈妈好吗？你拿到是什么蛋就给他找那个妈妈？
5.吃蛋（学会剥，观察蛋里有什么？）
反思
在设计这节课时，先参考网上的一节“蛋”从中根据本班的实际情况，重新组组织设计了这节“鸡蛋和鸭蛋”。在设计时幼儿在认识蛋的基础上，分清鸡蛋和鸭蛋的不同。开始玩游戏是，想要幼儿喜欢，吸引幼儿兴趣，可随知他们拣了蛋后，只顾玩蛋，根本不听老师的指示了：有的幼儿把蛋放在桌子上玩，有的在手中玩，不小心掉地上。这是我没有想周全的地方。
上完课后我认为还需要做些调整
1.在音乐的伴奏下让幼儿自由拣蛋。
2.出示蛋宝宝哭的声音
3.幼儿品尝蛋。经过这样的修改，我想幼儿更敢想敢说敢做。
小百科：鸭蛋又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。
蒸鸡蛋教案篇4
活动目标
1.乐于探索鸡蛋沉浮的秘密。
2.探究改变水中的浓度后，鸡蛋沉浮的变化、初步感知悬浮现象。
3.能大胆表达自己的想法与发现。
活动准备
1.矿泉水瓶子剪去颈部（安全考虑用透明胶包好）。
2.鲜鸡蛋、吸管、小勺、小盘子、水彩笔盐、糖若干。
3.观察记录表
4.《死海》的.视频和图片。
5.场地：将幼儿分五组。
活动过程
一、导入：直观导入法，激发幼儿的兴趣。
1.教师出示鸡蛋，并提问。
师：小朋友们，今天蒋老师请来了一个客人。你们知道它是谁吗？
2．出示鸡蛋，引导幼儿观察桌面上的物品。
桌面上分别摆放1、2、3个杯子里面分别装相同的水，清水、糖水、盐水。
二、引导幼儿发现鸡蛋沉浮的秘密。
1．教师分别将鸡蛋放入1、2、3号杯子里面。请幼儿仔细观看。
师：你们发现了什么？
这3个杯子有什么不一样？
2．引导幼儿观察并学会区别盐与糖。
师：你们知道杯子里面装的是什么？
它们有什么不同？请你找一找？
引导幼儿采用多种感官：看、尝发现盐与糖的区别。
1.教师提问：是不是只要加了盐的水，鸡蛋就会浮起来呢？
幼：引导幼儿讨论加多少盐鸡蛋会浮起来？
三、体验探究鸡蛋浮起来的方法，并进行操作纪录。
1．教师介绍实验材料及记录表的使用要求。
（1）记录表的填写要求。
（2）鸡蛋是生的，注意不要弄破了。
(3)舀盐时，盐要舀满每勺盐基本一致。
（4）搅动时，不要把水弄洒，直到盐完全融化。
（5）分组进行，每组请小组长负责安排小小操作员和小小记录员。
2．请幼儿实验操作，教师巡回指导。
注意：突发情况的及时处理（如：鸡蛋破了）
3.分享实验结果。
师：你们发现了什么？放了几勺盐鸡蛋浮起来了？
教师小结：盐放的越多，水的浓度就越高，鸡蛋就会浮起来。
四、观看《死海》的视频，讨论人在死海中能漂浮的原因？
活动延伸
回家以后请你们操作怎样让鸡蛋沉下去？到幼儿园和小朋友一起分享你的发现吧！
蒸鸡蛋教案篇5
活动目标：
1.让小朋友学会长大，凡事不总依赖父母
2.让小朋友从小有树立榜样的信念，自己做事，并且也要帮助别人。
活动重点：
故事内容的把握，提得问题小朋友能够接受并且能理解
活动难点：
把握故事的内容，提得问题明确具体
活动准备：
故事书。
活动过程：
老师：小朋友们，还记不记得鸡蛋哥哥呢？
小朋友们：记得
老师：今天呢，我们要讲一个鸡蛋哥哥学会长大的故事。故事的名字叫做，“加油，鸡蛋哥哥”。（讲述故事，并且在其中穿插问了几个问题）
问题一：小朋友们也会像鸡蛋弟弟妹妹一样地喜欢缠着妈妈嘛？
小朋友们：不会
老师：哇，小朋友们都好棒呀。
问题二：鸡蛋哥哥为什么不想长大呢，想要回到蛋壳里呢
小朋友们：因为妈妈很暖和，很好闻。
老师：对的，因为鸡蛋哥哥也想像弟弟妹妹们，喜欢妈妈的怀抱，对吧。那么，小朋友们是不是也会像鸡蛋哥哥一样呢，想赖在妈妈的怀抱里呢。
小朋友们：不会
问题三：小朋友也想像鸡蛋哥哥一样不想长大嘛
小朋友们：不想，我想长大，变得和妈妈、爸爸一样。
想，我想回到妈妈的怀抱里。
问题四：我们是不是应该向学会长大的鸡蛋哥哥学习呢？给我们的小弟弟小妹妹做个好榜样。
小朋友：是的。
复述第二遍故事，加深一下小朋友的印象。
活动反思：
这是我第一次讲故事，本来我觉得我的语言运用能力不是很强。所以虽然是一篇短短的故事，但对于我挑战还是蛮大的，首先要有感情地说出故事内容，然后提出一些具体有实质意义的问题，帮助小朋友对于故事更好的了解。
在活动正式的过程中，边讲故事边提出一些问题，一开始小朋友还是很乐意积极参与活动当中的，但是小朋友的耐心和兴趣都是有限的，当故事进行到一大半时，大部分小朋友已经兴致缺缺了。当我把整个故事讲完，还是有一大半的小朋友并没有好好地理解这个故事的意义。当我坚持又讲了一遍故事后，王老师提议，让小朋友表演节目了。
讲故事的时间，我应该更好的把握好，时间太长以至于小朋友都无法投入到故事的氛围之中，然后，我应该充分利用故事书中的图片，试着让小朋友猜想故事后面的情节发展，这样也让小朋友们充分地参与到活动中来，获取更多的乐趣。而不是一味地只听老师的讲述，还有对于故事讲述时的表情、语言、动作应更加地形象具体，应把它当做一个舞台剧来表演。
调整思路 当活动进行不下去时，应勇敢地改变活动策略，重新激发起小朋友的兴趣与注意力。
