做美食,作文最新6篇

时间:2024-04-07 作者:loser 作文大全

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做美食,作文最新6篇

做美食,作文篇1

在我的家乡湖北省天门市有很多特色风味小吃,其中最有名的是小吃当属黄潭米粉了。黄米粉经济实惠,四、五块钱你就能美美的吃上一顿,既解馋,又充饥。

吃黄潭米粉很方便,大街小巷都有黄潭米粉的早餐店。一般以夫妻店为多,老板娘一边忙碌收拾碗筷一边热情地招呼顾客进店,沉默地在后厨掌勺则是老板。

只见碗里舀上一大半碗浓稠的棕色米糊,再加上二两左右洁白晶莹、细如发丝的米粉,放上一两撮鳝鱼臊子(所以黄潭米粉也称为鳝鱼粉),撒上青青白白的小葱花和胡椒粉,一碗热腾腾香喷喷的黄潭米粉就可以端上桌了。但你还要自己动手,用筷子把米粉和糊汤搅合一下,直到碗里汤、粉和鳝鱼调配充分,香气四溢让人垂涎三尺,这时的黄潭米粉,浓稠的米汤,细嫩的米粉和焦黄的鳝鱼配在一起,口味偏咸而不腻,软滑可口,一碗美味可口的米粉就可以好好地品尝了。

餐馆里既有六七十岁的老人,还有一二岁正牙牙学语的小孩子,还有衣着靓丽的青年,他们一边吃一边发出“啧啧”的赞叹声,只要一谈起“黄潭米粉”,无一不竖起大拇指称赞它的美味。而我最喜欢的吃法就是敲碎一个土鸡蛋上去,滚烫的浓汤和鲜香的鸡蛋花混合在一起产生的无与伦比的美味,再搭配一根空心大油条,这就是本地土著最正宗的吃法了。

黄潭米粉据说是二十世纪初由咸宁人余氏兄弟从外地来到黄潭镇,用祖传的手艺在黄潭镇生根发芽,渐渐地流传到天门各地甚至各个城市。在餐馆里,看似简单的制作过程背后却有很深的技术含量。早期米粉要用天门的特产大米,磨成粉调成糊状后用磨具挤出细如发丝的米粉(现在的手艺人都嫌这个工艺复杂,直接用工业生产的现成米粉了)。糊汤是用鳝鱼骨、大棒骨,鸡骨架等高汤熬制加上籽酱和米粉勾兑而成,每天早晨天不亮就起早摸黑也不是一般人能吃得消的。

每逢周末妈妈都会起早床为我们端来几碗黄潭米粉。此时,狼吞虎咽的我往往会吃得嘴巴一圈都是汤汁和粉条,看起来就像一个小老头——白白的米粉变成胡须了。这时候,妈妈都会笑得合不拢嘴。

惺忪睡眼时就能吃到美味的黄潭米粉难道不是天底下最幸福的事?浓浓的糊粉加上浓浓的关爱难道不是天底下最美妙的清欢?

做美食,作文篇2

我的家乡,是个美丽的鱼米之乡,她便是中国湖城————鄱阳。

说鄱阳是鱼米之乡,一点都不假,远近驰名的银鱼,便是我们这里的土特产;无污染的优质大米是农民伯伯的杰作。

鄱阳确实是个美丽的地方。先让我来说说芝山吧。我非常庆幸,因为我的学校就坐落在芝山的脚下,它便是芝阳学校。芝山学校旁边有一个芝山公园。公园前面有个“止水池”,池中有个止水亭。夏天,在那里又凉爽,又可以欣赏美丽的风景,还可以拍照,多么令人心旷神怡!公园里便有一个很大的广场,里面有绿茵茵的草地,变化万千的喷泉。来到这里,你可能流连忘返了吧?别急,跟我上山吧!一直往前爬,便可以看见一座人民烈士纪念塔。绕过它,再往上走一些路,便到了山顶。往下看,真可把鄱阳的美景尽收眼底。此时人们的屋顶便成了一道亮丽的风景线,五颜六色的琉璃瓦十分漂亮。芝山,虽没有泰山那么高,没有香山那么红,没有黄山那么险,更没有庐山那么峻,但芝山,却有他们没有的绿,整座山,一年四季也是绿的。

如果说芝山的美是一种自然的美的话,那么鄱阳湖公园则是一种现代的美。那里有宽阔的广场,灵巧的小石路,高大的石碑,还有低矮的小木屋。公园旁还有个五星级大酒,里面有游泳场,篮球场,健身房。全国各地的游客来这里入住,观看鄱阳的美景,无不啧啧称奇。

中国湖城鄱阳,我的家乡,你真美啊!

做美食,作文篇3

我喜欢的美食有很多,有令人垂涎欲滴的螺蛳粉,有臭名远扬的臭豆腐,有金光闪闪的美国薯条……其中,我最喜欢的还是臭名远扬的臭豆腐。这不,今天妈妈就带我和表姐去美食街吃了一次臭豆腐。

刚进美食街,臭豆腐的臭气扑鼻,把我们的食欲又勾了起来。

只见老板和老板娘动作娴熟的把一块块小正方形的豆腐放进油锅里,“嘭,嘭,嘭”经过油的烤炼,一个个豆腐变大了,变得金黄,老板就把油锅里的臭豆腐给捞起来,但是,臭豆腐的身上长了几个像绿豆一样的麻子,像极了老太太的脸。接着,老板娘又在上面涂了一层番茄酱,再在上面放了一点葱花,臭名远扬的臭豆腐出锅了。当臭豆腐端上来时,我已“口水直流三千尺”,飞快的抓起一块臭豆腐往嘴里塞。我闭上眼睛,仿佛自己身在九霄云外,那种鲜美的味道真是“此味只应天上有’’啊!我又小心翼翼的地拿起一块臭豆腐,一咬就油汁四溅,让人唇齿留香,飘飘欲仙。这真是闻着臭,吃着香啊!这时我嘴里的每个细胞都在跳舞,全身充满了活力。

生活就像一碗臭豆腐,闻着是臭的,但品尝起来却又是那么的香。爱也是如此,那些无微不至的唠叨,无所不在的告诫,都被我忽视。当我们真正明白爱时,才会发现,爱是包裹在责备中、告诫中、唠叨中。

做美食,作文篇4

如果有人问我,你最喜欢吃什么?我一定回答――灌汤包。

记得小时候,妈妈带我去开封游玩。到那儿的第一天妈妈便带我去吃了当地名吃——灌汤包。当饭店老板把一盘热腾腾的包子端上来时,我就被深深的吸引住了。那大小适中的包子上精美的花纹可真美丽啊!包子上的小圈圈就像一个小小的鱼嘴正要吐泡泡,我兴致勃勃地享用这顿早餐。吃完后,我十分好奇,灌汤包为什么这么好吃?于是,我就去找了店里的厨师,他告诉我:灌汤包子是一种汉族特色小吃。制作的原料主要有面粉,温水,五花肉等,早在北宋市场上已有售卖,但是称灌汤馒头或灌汤包子著名于开封。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅儿与鲜汤同居一室,总之,便将北国吃面,吃肉,喝汤三位一体,是一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存在第一位,肉馅次之,面皮次次之。”听完后的我恍然大悟,心想:怪不得这包子这么好吃,原来里面的东西这么深奥,我都感到太不可思议了。

自那之后,我便常常想念它的那种鲜美,对包子的喜爱也不自言说!

做美食,作文篇5

今天,是我们班的一个很特殊的节日,就是美食节,这可是我们班第一次举办美食街呦!

这一天,我早早的就起来了,美食节美食节,没有美食怎么像话,这也是我早早就起来的原因,因为我要做美食哦!但是我会更加期待别人做的美食。开始做美食喽!步骤一:把去过皮的土豆切成细丝。步骤二:将蒜和葱换切成碎末。步骤三:将少许油倒入锅中,并将肉末和前面的蒜、葱花、土豆丝倒入锅中并进行翻炒。步骤四:在翻炒的过程中还要加入少许盐、少许糖和少许酱油,出锅时还要放一些鸡精呦!

到第二节课了,张老师说:“我宣布,四三班第一街美食节开始啦!”,话音刚落,同学们就开始兴高采烈的吃了起来。有的人跑到别人的座位上去吃,有的.人在自己的座位上和别人边吃边聊,还有的人在那里悠闲地散步,好像正在为没有人来吃自己的美食而感到失望一样。不只是我做的特别好吃还是怎么的,我的美食一拿出来,周围的同学一闻到味道就以可以最快的速度围了过来,前一秒说的话还是:什么味道呀,这么香?课后一秒说话就变成了:韩昌霖你做的好好吃啊!这道菜很下饭喔!我的菜盘子也就随着他们的评价的声音一扫而空。

这次的美食节,让我感到非常高兴,就在这的同时也让我明白了自己的劳动成果给他人带来欢笑,就会莫名其妙的感觉到很幸福哦!

做美食,作文篇6

“立了秋,把扇丢。二八月,乱穿衣。”金秋十月,丝丝寒意袭来,石浦人的餐桌上又添一道时令菜:它就是与阳澄湖大闸蟹遥相呼应的堪称昆山“东西双鲜”的石浦羊肉。

石浦羊肉的吃法与北方整吃不同,把羊肉、羊舌、羊眼、羊肝、羊血等所有附件做成一道道精美菜肴:红烧羊肉肉嫩滋补,白切羊肉清香味美,羊血汤更是香气扑鼻、鲜美异常……

白切羊肉是我爷爷的拿手好菜:买20斤山羊后腿肉,先焯一下水,接着将焯水后的羊腿、生姜片连同两张鲜桔橘子皮一同放入锅中用小火慢慢烧上两个半小时,随后捞起已经酥嫩的羊腿把骨头拆掉,放在盆里等待羊肉冷却后,再用保鲜膜将羊腿肉包好,用黄沙袋子将多余的水分压出,最后,放入冰箱保鲜冷藏,吃的时候切成小片即可。

晚饭时间,我夹起一片白切羊肉仔细端详:薄薄的羊肉在灯光下晶莹剔透甚是好看,羊皮下面是纹路细腻的瘦肉,一点肥的都没有;凑近一闻,是橘子的清香味,爷爷说用橘子皮去除羊膻味是最好的;蘸上自家调制的蘸料,送入嘴中:甘甜、清香、鲜美、酥嫩……那种入口即化的鲜美味道是很难用文字形容的。

餐桌上,爷爷还给我讲起了石浦白切羊肉的一段佳话:相传石浦的第一位状元——卫泾入朝为官后,对当时朝廷的黑暗感到不满,便辞官回乡了,但他并没有因此而绝望,而是蛰伏九年后重新出仕。家乡人对这个大才子十分崇敬,这让卫泾感到些许安慰,于是将自己在北方常吃的白切羊肉带回了家乡,引来了一阵风潮。

一片小小的羊肉,不仅味美滋补,更象征了石浦状元卫泾清正廉洁的美好品质,几百年来备受石浦人的喜爱,如今它已幻化成石浦人乡愁的一部分,是入秋后餐桌上不可缺失的一部分。