写作文可以培养我们的批判性思考，培养对信息的辨别能力，作文是一个积累经验和智慧的途径，有助于更好地应对生活挑战，以下是范文社小编精心为您推荐的美食的作文400字参考6篇，供大家参考。
美食的作文400字篇1
我的家乡金华在浙江省的中部，又称婺州，有许多的传统美食。
你尝过一种黑色的饭吗？在金华叫乌饭。它黑黑的，黑的像你的黑发。你知道它为什么会是黑色的吗？其实它是由一种神奇叶子的汁和米做成的。这神奇的叶子是绿色的，但它的汁却是黑色的！把糯米放到黑色的汁里，几小时后，糯米也变成黑色的了，放到锅里煮熟之后把它摊平放到碧绿碧绿的荷叶上。这时你千万可别急着吃哦！米饭是热热的才好吃，可乌饭却是凉了更好吃。吃前在乌饭上放上一些我们的特产—红糖，伴着一股荷叶的清香味，让人感觉口水都要流出来了！我吃了一口，软软的，甜而不腻，真好吃呀！多吃乌饭还能明目养神呢！
我的家乡还有很多美食呢！我爱家乡的风景，更爱家乡的美食！
美食的作文400字篇2
期待的星期三终于来到，看完表演回来后，教室里已人烟稀少，我和童宇攀也想出去逛逛。
“好香啊！”我们可饿了一上午，对美食是特别敏感。原来好些摊位可都已经摆上了，正热火朝天地卖者。哦，还有人发传单呢！我们就接收了一张，看着上面的饭团，我们不禁走到这摊位前面，可“人满为患”，我们无从给钱，只好“先行告退”了。
来到自班摊位前，看他们正在艰苦的卖着东西，“我们就先去那儿看看，买点寿司吃。”我对童宇攀说。“恩。”虽说是自己班人，可他们却毫不减价，真是太“公私分明”了。
在烈日炎炎下，我和童宇攀逛了几个来回，也放不下那个“看似”好吃的饭团，我们不屈不挠的回去，用了“巨额”买下了那个饭团，可是一吃，我们可都后悔，先不说它好不好吃，一个才那么点大，而且里面的东西也极为稀少，哎.......
渐渐地，时间一分一秒在流逝......
“好累啊！”我们坐在椅子上，喝着可乐，敲着已经走了好久的腿。一看手表，怎么才12点啊！还有3个小时我都已经累趴下了。突然，前面有两个拿着花的人走过。“我们也去买点花吧！”“恩，好啊。”
我们经过“精挑细选”终于选中了漂亮的薰衣草。拿着一束美丽的花，我们开心的用薰衣草玩着水仗，虽然表情似乎是不满，但其实让雨点淋在身上的感觉很舒服，在烈日炎炎下，这正是不错的游戏！
美食街原来并没有想象中那么好，但是有的吃又有得玩，只是真的很累啊
美食的作文400字篇3
“啊，”正看着电视新闻的我禁不住大叫起来，刚被饭填饱的肚子，顿时变得饥肠辘辘，妈妈也被画面中的“朝鲜打糕”馋得一塌糊涂，爸爸则被“炭烤大肥羊”搞得肚子不停地“咕咕”叫。
“爸爸，明天我们就去坡子街吃个饱，怎么样？”
“好啊！”
第二天，我们全家来到坡子街，满怀着希望而来。刚进坡子街，人山人海。香气溢人的臭豆腐一下迷住了我。爸妈却一声不吭地拉着我望前走。天呀！这就是美食文化节？地上垃圾随处可见，小摊上苍蝇也飞来做客。在挨挨挤挤的人群里，细菌们可高兴了。从这个小孩身上蹦到那位女士手上，又跳到这位老爷爷将要入口的食物上。爸爸买了一份汤，喝后只想吐，险些送医院检查。我也无心品尝我的“美食”，只觉得肚中疼痛不断袭击我。妈妈差点呕了。
唉呀，这就是美食文化节？不如左家垅前面的小摊。“美食节”的美食既不便宜，也不干净。这才使完美的坡子街成了“跛子街”，真是气愤！我们扫兴而归。
这就是坡子街的美食文化节！
美食的作文400字篇4
“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树稍。”一想起这个顺口溜，我就想起了我的家乡的美食特产——刀削面，也是我非常爱吃的面食。
今天晚上，我要求妈妈给我做刀削面，妈妈爽快的答应了。首先我和妈妈准备好胡萝卜、青椒、西红柿、豆腐用来做调面的哨子。接着在盆里放入适量白面，这时妈妈告诉我和面是要讲究方法的，不能直接倒入太多的水，要陆续加入一些温水，而且还要不停的搅拌成絮状的面穗。双手用力使劲揉和，慢慢地就形成了一个球状的面团。再把用来做哨子的食材放在案板上，分别切成丁，就开火倒油，等油烧好后，先放入葱，接着放入胡萝卜和青椒、西红柿丁，最后放豆腐和各种调料，再加入适当的水，熬十分钟左右，美味的哨子便出锅了。
要开始煮面了，妈妈拿出削面刀，把面提前搓成了又粗又长的粗条状。只见妈妈左手拿起面，右手拿起削面刀，用她那熟练的手法“嗖、嗖”几下，便有许多银白色的小鱼儿一涌而上，浮出水面。它们在水里一起一伏，像一个个小娃娃，在水中自由自在似的游泳。不一会儿，锅里便有许多“小银鱼”了，水滴还不停的往出溅，水中白浪也在不停地翻滚着。面马上便煮熟了，我赶忙捞出一碗，再加上美味的哨子，闻着便会让人垂涎欲滴，吃起来更是十分爽口。刀削面，真不愧是家乡的美食啊！
原来看似简单的饭菜，竟要做这么多的`准备工作，想到妈妈平时一日三餐这么辛苦，我决定以后再也不挑食了！
美食的作文400字篇5
俗话说“民以食为天”，今天我就给你介绍介绍，我家的经典小菜酸辣土豆丝。
酸辣土豆丝，虽算不上名菜，可我却是号称“土豆公主”，所以啊！只要跟土豆有关的美食，我是了如指掌。不过，最喜爱的就是它。
酸辣土豆丝，金黄色的土豆丝镶嵌着红色的甜椒，迷人的香味让你流连忘返，味道更是不用说，真是色香味俱全，让人垂涎欲滴。
酸辣土豆丝做法很简单，其实，火候很重要。首先，土豆小兵经过利刀的磨练，排好“队伍”，准备去油中热个“身”，接着，再放入调味品们，之后再进行翻炒，不过，可别炒过头了，不然就变成土豆泥了。快要熟时，将辣椒“将军”放入锅中，香味扑鼻而来，哦！酸辣土豆丝这道经典小菜，就大功告成了！
吃酸辣土豆丝，我个人觉得一根一根地吃，是吃不出那味道的，我呀！总是喜欢几根几根地吃，吃起来，我感到非常满足，两个字：美味。
它，色香味俱全；它，是我家的经典小菜；它，也是我最爱吃的美食。
美食的作文400字篇6
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，将蛋炒饭传入扬州，后经过历代烹饪高手的逐步创新，揉进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，源汁源味”的特色，终于发展成为具淮扬风味有名的主食之一。扬州炒饭的名气遍及世界很多国家，据国外来的朋友讲，许多外国人都喜欢吃扬州炒饭，却不知道扬州是怎么一回事，在他们的头脑中扬州并不是地名，而误认为是这种炒饭的做法。
扬州炒饭的品种丰富，有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。
所谓“金裹银”就是在饭粒的外层裹上一层金黄色的鸡蛋，其作法是：先将米饭放入锅中翻炒，然后将打散的鸡蛋液均匀地包裹住米饭。经过这样炒制的米饭，其饭粒的外层是金黄色的，里面则是白色的。
什锦蛋炒饭，是扬州炒饭中最典型的品种，它有很多配料，常用的有鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇、笋、葱花等等。制作时先将鸡蛋炒好，再将其他配料炒熟，加清汤和盐调好味，盛起备用，然后开始炒米饭，米饭要炒得粒粒分明而没有湖斑，最后将炒好的鸡蛋和其它配料倒入一半炒匀，炒匀后盛出三分之二放在盘中，再将剩下的配料与锅中的米饭炒匀，盖在盘中的炒饭上。如此做出的炒饭既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得见啊！
