做美食,作文模板6篇

时间:2024-04-07 作者:Monody 作文大全

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做美食,作文模板6篇

做美食,作文篇1

我的家乡在沙洋一个不起眼的小县城,那里风景如画,四季如歌,美丽极了。有风景优美的平湖秋月,有热闹非凡的步行街,有琳琅满目的小商品市场,但我最爱的还是家乡独具特色的美食。

作为一个典型的吃货,我对家乡的美食可是如数家珍。

米茶是沙洋人最爱的夏季主食之一。它不仅经济实惠,消暑解渴,还能填饱肚子。于是,一到夏天,米茶就成了每家每户必备的特色风味小吃。米茶好吃,制作方法也不复杂。先将大米放在锅中炒至金黄色,然后用水把米淘洗干净,再放入适量的水,用猛火煮之即可。刚煮好的米茶呈淡黄色,汤汁中开着粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥,远远的就能闻到一股清郁的米香,吃在嘴里清爽可口。

长湖鱼糕也是家乡著名的美食之一,民间流传着“无糕不成席”的说法。相传此菜还有一个优美的传说。春秋战国时期,楚庄王好鱼,但长食生腻,令御厨改变烹饪方法,提出“食鱼不见鱼”的要求。御厨回家后一时想不出办法,急得坐立不安。御厨夫人问清情况后便道:“这有何难,你把鱼刺和鱼骨剔除后,将鱼肉切碎搅拌后以生粉等其他佐料,或蒸或煮,不就吃鱼不见鱼了吗?”御厨一听豁然开朗,在家反复试验,终于成功。楚庄王吃后大喜,当即奖赏黄金一千两。因以鱼肉为主,形似米糕,而称为“鱼糕”。

我最喜爱的还是家乡的矮子馅饼。沙洋曾集镇的李氏兄弟祖传三代都是做馅饼生意的,兄弟俩改良了祖传的馅饼技术,做的馅饼香糯可口,入口即化,回味无穷。由于李家兄弟个头不高,所做的馅饼被大家亲切地称为“矮子馅饼”。矮子馅饼有豆沙、黑芝麻、桂花、椰奶等多种口味,深受男女老少的喜爱。

家乡的美食还有很多很多,它们简单朴素,没有精美的配料,也没有繁杂的工艺,就像家乡辛勤耕耘的人们,虽默默无闻,平凡简单,却勤勤恳恳地播种着幸福和希望。我爱家乡的美食,更爱朴实无华的家乡人。

做美食,作文篇2

古人云“民以食为天”。20xx年12月6日,我们周宁县迎来了首届“海峡两岸美食节”。听到这个消息,我和爸爸立刻去了一趟河滨西路。

还没见到美食呢,就已经闻到了香味,我吸了一口,嗯,有羊肉串、铁板鱿鱼、先榨果汁……一眼望去,美食摊散发出来的热气连成一片,弥漫开来,十分壮观。

左近印度飞饼摊,只见一个黑脸黑手的印度大叔,拿起一团面粉,手心用力一拍,一下,又以下,然后,双手抓住一角不停地甩啊甩,原来又厚又小的面粉团变得薄如蝉翼,比脸盆还大,他往上撒上一些调料,小心翼翼地折叠成一个四方形,放在煎饼锅上,另一个拿铲的印度大叔不停地翻动着饼,熟了以后再把它切成四四十六块。刚做好,一大群食客围了上来,手中拿着钱,喊道:“我要!我要!“

继续往前走去,咦,我是在做梦吗?只见羊肉串摊前,一个师傅戴着面目狰狞的猪八戒头套,随着音乐跳起了舞蹈,另一个师傅头戴狼牙怪头套,身穿骷髅服,手拿着一百多串羊肉在铁板上滚动着,经过此摊的食客们都忍不住停下脚步望一眼。

在美食节中,最开心的要数那些小朋友了,他们有的左手拿着六串铁板鱿鱼,右手拿着十串羊肉串,还让大人帮忙拿着果汁,眼睛还盯着各种美食摊,生怕错过了什么美食。

美食节中,最让我难忘的小吃莫过于铁板鱿鱼了。看着那“滋滋”作响的鱿鱼,我的口水真是“飞流直下三千尺”。终于,鱿鱼烤好了,我迫不及待地夺过铁板鱿鱼,分出一串就往嘴里塞,鱿鱼刚下肚,我的脸立刻变得通红,忍不住发出一声“辣死了!!!”还好老妈地给我一瓶蓝莓汁,才避免我的舌头着火。

九点的时候,我们才带着撑到不行的肚子依依不舍地离开河滨西路。

做美食,作文篇3

星期五晚上,水老师宣布要开美食大会,我绞尽脑汁,冥思苦想,终于想岀了一个好点子——做木糠杯。木糠杯就是由奶油和饼干碎一层层铺成的,做好后,我在每个杯子中都插了一个小皇冠,它们顿时变得可爱极了。

木糠杯

第二天,我带着木糠杯来到水老师家,接着邱宇豪带着一袋散发着油炸味儿的玩意儿进门了。我和水老师都问:“这是啥”邱宇豪回答是油炸香蕉。看着这一堆乱七八糟的东西,不得不说这是正宗的“黑暗料理”。大家陆续到场,带来了风格各异的美食,有奶茶、千层蛋糕、肉松饼、蛋挞等,它们摆放在桌子上,展现出琳琅满目之美。此刻刘铭楷情不自禁地感叹道:“真是‘口水流下九千尺’呀!”方圆鑫立刻对出下句:“请给我张餐巾纸。”这有趣的对句让大家哈哈大笑起来。

终于到品尝环节了,同学们向美食发起了猛烈地“进攻”,不约而同地每人拿了一袋岑本杰牌奶茶,接着我做的木糠杯也被一扫而空。刘宇晗吃着吃着,竟然把勺子都吃“散架”了,方园鑫拿着自己做的海苔鸡蛋饼狼吞虎咽。邱宇豪简直是个“猪八戒”转世,人家一个饼没吃完,他居然把餐桌上的美食都吃了个遍,而他自己的“黑暗料理”却看也不看,还拼命吃别人的,纯属白吃白喝,真是今天场上名副其实的“大胃王”呀。大家都对他提出了严重批评,不过他脸皮堪比城墙,依然吃得津津有味,连头也不肯抬。

美食大会

美食大会结束以后,“大胃王”邱宇豪像孕妇似的摸着鼓胀的肚子,倚在墙壁上,感叹道:“下次再也不吃这么多了。”

做美食,作文篇4

快乐与满足是这次美食节的主旋律。作为一个吃货,最重要的是什么?当然是吃啊!这不,王老师善解人意,特地为同学们举行了第一届美食节。

“叮铃铃”随着悦耳的上课铃声响起,王老师如约而至,美食节开始了!首先,王老师说:“俗话说‘民以食为天’,下面请同学们来介绍一下自己的美食。”说完,班里立刻热闹起来。许多同学都简单地介绍了自己的美食。高俊迫不及待地说:“这是妈妈为我做的爱心便当蛋炒饭……”同学们都争先恐后地介绍了自己的美食。不一会儿,一张点赞卡发到了我们的手中,原来是用来投票用的。下面终于到了激动人心的时刻啦。王老师兴高采烈地说:“同学们,就让我们一起带着愉悦的心情去品尝美食吧。”王老师的话音刚落,同学们就立即动起了筷子品尝美食,有的狼吞虎咽。恨不得一口吃下去,有的细嚼慢咽,像一个绅士。最快乐的就是我们这组了。王老师一声令下,大家都顾不上形象。陈涛兴奋地叫着:“终于能大快朵颐了!”王慧楠,如饿虎扑食,狼吞虎咽地吃着。作为纪念,我们都会给自己滴一滴油呢。这时,一阵香味扑鼻而来。原来是王慧楠的寿司啊!“嗯,真是太美味了!”组员们瞬间将王惠楠的寿司一扫而光。我津津有味地品尝着寿司,味道肥而不腻,麻辣鲜香,咸甜适中可谓是极品中的极品,占领了我的味蕾,使我沉浸在美食中无法自拔,令我回味无穷。同学们互相交换美食,一起享受美食带给自己的美好时光。

时光匆匆,快乐总有尽头。王老师郑重宣布:“同学们这次美食节结束了,让我们期待下一次的到来吧!”在秋日中闻着美食香,品着美食味,又沐浴着阵阵秋风,还有什么比这更惬意的呢?

虽然这次美食节已经结束了,但其中的快乐将会使我永生难忘!

做美食,作文篇5

陕西,我的老家,有着两千多种美味的小吃。然而,家家户户都离不开的,就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢过年,家家户户都要准备臊子面。臊子面做好了,过年也就圆满了。

瞧,那火红的萝卜、金黄的鸡蛋皮、乌黑的木耳,再滴上几滴红彤彤的辣油,撒上碧绿的小葱,臊子面就出锅了。一碗碗臊子面,五彩缤纷,光看,就令人食欲大增。

臊子面装在大海碗里,那直冒热气的面汤上飘忽着金黄又偏火红的辣油,还有碧绿的小葱,有红有绿,好不热闹,仿佛是一家子正在庆祝过年,令人都舍不得吃了呢!轻轻抿上一口热气腾腾的汤,酸的、辣的,全部涌上心头,舒服极了。挑一口泛着金黄的臊子面,“哧溜”一吸,面就到了你的嘴里。还没细细品尝面的味道呢,就已迫不及待将它咽下,唇齿间还留着一丝微辣,又接着吸了几口……不知不觉中,一碗臊子面已所剩无几了,而自己却还陶醉在这美味中,香留唇齿,浑身舒畅。原本冷得直打哆嗦的身子,也暖和了许多。面前只剩下还冒着热气的汤碗。

走亲访友时,更离不开臊子面。大家一碗接着一碗,仿佛怎么也吃不饱,屋里只剩下一阵“哧溜”的吸面条的声音。几碗面条下肚,整个人都精神了许多,那酸辣可口的味道不禁让人啧啧称奇。臊子面把过年的气氛带到了高潮,令人流连忘返。

我爱家乡的臊子面!不仅因为它好吃,更因为它充满了家乡的朴实、幸福的味道!

做美食,作文篇6

彭州,我的家乡,素有天彭盛世一说。这里历史悠久,在三千多年前的西周时期即有彭人在此生息繁衍。彭州称谓元和郡县志释为彭州以岷山导江,江出山处,两山相对,古谓之天彭门,因取以名。文人墨客至于此,总会称赞一番牡丹,故有诗人陆游赞曰:牡丹在中州,洛阳第一;在蜀,天彭第一。彭州不仅仅有山有水有牡丹,连美食也往往引得各地食客流连忘返。

今天要说的是彭州九尺板鸭。九尺板鸭已经入选为市级非遗项目,这已经十分肯定它在美食节的这个重要地位。早在明朝,九尺板鸭已颇有名气,是当地待客宴宾的必备菜式。1896年九尺镇更是被四川省誉为板鸭之乡。

新年将至,人们纷纷上街置办年货,更有甚者,不顾路途遥远的舟车劳顿,专门来到九尺镇买板鸭。也可说,板鸭现在已经是年夜饭桌上必不可少的美味佳肴了。

今年举办了第七届九尺板鸭节,九尺镇素以腌卤为名,又已板鸭为代表。在这美味飘香的节日里,各店各家纷纷在木架上挂出了自家已经做好了的板鸭,街道两边像挂红灯笼一样喜庆热闹。油亮酥脆的外皮,饱满的肉感,滋滋的油气已经引得人口水下咽,两眼瞪直的望着这满架子的板鸭,没有一个吃货是能抵得住这诱惑的。要吃板鸭苏老八,甘香细嫩,滋润化渣,相信当地人已经对这句吆喝声熟悉的不能再熟悉,这便是当地小有名气的第一板鸭苏老八。在苏老板的介绍下,我们知道了九尺板鸭有烟熏、风吹、酱香、麻辣等多种口味,其中最为经典的还是烟熏和风吹。苏老板还介绍说,这板鸭的味道肥美鲜嫩,还得归功于此地的优良水质。九尺镇全镇共有泉、堰近百处。泉水甘甜清冽,富含丰富的矿物质和微量元素;鸭子长期游弋嬉戏于水中,以水中虫草、浮游生物为食,其肉质瘦嫩,有极高的营养价值。

要说到美食,就一定会说到其制作工艺。很幸运的是,苏老板能为我们解析其独门秘诀。首先,必不可少的是在这九尺镇泉水喂养的麻鸭作为原料,鲜活的麻鸭宰杀清洗、抹料、腌制,才会有其独特的地方风味。将清洗好的麻鸭从中剖开,用手压成玉盘式,然后等待十五天的风吹,这风吹鸭便这样制作好了。在这制作风吹鸭的步骤基础上,把鸭子成双成百的垒起来放置平整,送入烟熏炉中,控制火候,以香木屑作为燃料来熏制提味,每15分钟翻一次,大概一共要翻五六次。最后,用秘料二三十种祖传的的老汤熬煮、晾晒,这便成了独特的烟熏鸭。麻鸭经过千锤百炼终于成为人们馋涎欲滴的美食,蒸煮吃,口味各不相同。

随着大数据时代的发展,o2o的迅速普及,这种当地美食也想寻找更大的商机,此次农博会后,更多电商平台愿与当地特色板鸭产业相合作,成为线上与线下的双助力,成为当地经济的主要推动力。在此,我希望来自五湖四海的朋友能一品彭州特色美食,它会带给你无限的惊喜。

有人说,因为一个人,而爱上一座城。

而我说,因为一道美食,而离不开一座城市。

这就是九尺板鸭,这就是盛世天彭。