做美食,作文7篇

时间:2024-04-07 作者:Animai 作文大全

通过写作文,我们可以深入思考问题,写作文可以帮助我们更好地理解和应用所学的知识,提高我们的语言文字表达能力,以下是范文社小编精心为您推荐的做美食,作文7篇,供大家参考。

做美食,作文7篇

做美食,作文篇1

“炜昕,快起床,去美食节啦!”一大早,妈妈就不停地催促我。建瓯虽然是个小县城,近几年经济发展迅速,一年一度的美食节可热火着呢,送上家门口的美味佳肴岂能轻易错过?

来到泛华小区的美食一条街,大老远就能听见十分激越高亢的音乐。宽阔的广场两边摆满了热气腾腾的小吃摊点儿,吆喝声不绝于耳。我立马挣脱妈妈的手,迫不及待地向前跑去。映入眼帘的是攒动的人群和琳琅满目的地方特色小吃,有新疆烤羊肉串、北京冰糖葫芦、天津狗不理包子、上饶鸡腿……当然,建瓯有名的房村光饼、板鸭、锥栗等也赫然在目,摊位前站满了顾客。眼花缭乱的美食让我垂涎三尺,妈妈给我买了十元羊肉串。接过散发着热气和扑鼻香味的羊肉串,我马上狼吞虎咽起来。妈妈见了,连忙说:“慢慢吃,别噎着。”吃完了,妈妈又给我买了许多好吃的点心,直到我吃不下了。

在这应有尽有的美味小吃背后,商家为了招揽生意,也费尽心机地打着广告争夺战。有的商家扯高了嗓门大声吆喝着.有的商家推出“免费品尝”、“买一送一”的优惠活动.有的商家一边忙手中的活儿,一边跳地方的舞蹈,吸引了许多顾客的眼球,留住了顾客的脚步,不少顾客纷纷掏出钱来买。我在享受美食的同时,不由为商家与众不同、别具一格的促销方式而喝彩。

就要回家时,我发现在美食摊位的东南角,还有许多的娱乐项目:有惊险的过山车、刺激的碰碰车、温柔的自控飞机、气球射击……旁边,排起长长的队伍,更多的是比我小的儿童。看着他们一脸的幸福,听着他们开心的笑声,我仿佛也回到了美好的童年时代。

啊!飘香的美食节,你陪我度过了一个美妙的早晨。

做美食,作文篇2

海鲜面,顾名思义就是海鲜和面条做成的。海边人一提起海鲜,光是想想就口水直流。

海鲜面的制作过程并不是特别的难:首先要洗干净所有食材,香葱切成小段,大虾用牙签在尾部第二节挑出虾线,再冲洗干净,螃蟹对半切开,花蛤一定要提前浸泡在盐水里,那样它才不会有沙子。然后锅中加入适量的清水,待水煮沸后将面条放入,面条变软后放入大虾、贝壳、螃蟹等(食材由个人喜好加入)。虾和螃蟹入锅煮至颜色变红,下入小青菜煮一会儿,待青菜变色立即关火。加入适量的细盐,少许生抽,少许葱花等各种(爱吃的可放,不爱吃的可以不放)调味,迅速出锅,否则蔬菜就会变烂。一锅令人垂涎三尺的海鲜面就诞生了。它的制作过程最多也就二三十分钟吧。

别看它制作的过程十分简单,但需要掌握许多技巧。比如:水一定要在烧热沸腾后才能下面条,并且下面之前还要将面揉几下,那样吃起来更有劲道。我其实之前也并不清楚为什么要揉,只是问了妈妈之后才知道的。然后火候一定要控制好,不能太旺也不能慢火,要不然面就不好吃了,菜也黄了。最重要的是螃蟹和虾必须是活蹦乱跳的,否则那就不能叫做海鲜面来了。

每次望着冒着热气的海鲜面,都先欣赏它姣好的姿容,只见那一根根又细又滑的面,静静地缠绕着,犹如蛟龙在指挥着虾兵蟹将呢。威武的蟹将军和神气的虾兵此时已经握手言和了,还有花蛤在面条里亮相,使我舍不得破坏这美丽的画卷呢!尽管如何舍不得,我还是忍不住馋虫的勾引,拿起筷子,挑起面条,两唇一吸,面条便滑入舌尖,咀嚼几下,那面条的味道,无法形容它的美味。我怎么也忘不了,鲜、嫩、滑在我的舌尖上演绎着触感的交织。面条都那么鲜美,那香嫩的虾仁,美味的螃蟹更不用提了,我一口一口吮吸着蟹壳中的白肉,鲜味在我的舌尖上献媚。美味的汤汁诱着味蕾,咕噜咕噜就半碗鲜汤下肚,一滴滴如豆般的汗水从我的额头上流了下来。我不顾形象放口大喝,不时发出了“咻咻……咻……”的声音。半盏茶的功夫,一碗色味双美的海鲜面就这样被我风卷残云般入了我的肚,

居住在东海之滨,能常常吃到美味的海鲜面,就是最大的福气!

做美食,作文篇3

看完了风景,休息一会儿,来谈谈美食吧。

在阳朔,有一条街叫西街,西街上有一种闻名遐尔的美食叫啤酒鱼,放眼望去,有一堆啤酒鱼店铺林立,每家店里可是座无虚席,可想而知啤酒鱼在阳朔美食界的地位。

啤酒鱼:精选上等鱼类,与调料一齐放入锅中,油淋双面,再加入少许啤酒,文火烹饪三十分钟,才能真正入味。

上菜了,一盘香喷喷的啤酒鱼被端上了桌,肉已被烧成了红色,浓郁的香气弥漫着整个包,让人闻了胃口大开,夹起一块鱼肉细细品尝,每咬一口都有汁溢出来,还融入了一丝特别的啤酒气息。汁还可以拌饭吃哦。一盘鱼,五分钟之后便成了骨架。

柳州,在工业大城里,有一种无论男女老少,高低贵贱都爱吃的食物:螺蛳粉。

早晨六点半,螺蛳粉店就开张了,厨房里,一股热气慢慢升腾起来,螺蛳熬成的汤配上顺滑的粉丝,再加上开胃的酸豆角,和辣辣的油泡,一碗简单的螺蛳粉便完成了。

阳朔遍地是啤酒鱼,柳州则是遍地螺蛳粉。一条街就是十几家店,而且家家人满为患。

滑滑的粉,辣辣的汤,“哧溜”一声,吸进了肚子里,连粉丝都有汤的味道,真是入味啊!吃了一碗粉,吃出了一身汗。

广西,不止景色优美,美食也不错嘛。

做美食,作文篇4

每年中秋节前后,小区里的桂花就竞相绽放了。空气中到处漂浮着淡淡的桂花香,手巧的人家就会做一种好吃的甜品——桂花糖芋苗。那种味道,是尝过一次便无法忘却的。

最初尝到这好吃的桂花糖芋苗,还是和妈妈一起去南京游玩的时候,我们在秦淮河畔的一家饭店吃饭,我闻到了旁边一桌传来的甜丝丝的香味,我问妈妈这是什么东西发出的香味。妈妈说,这是南京的特色小吃——桂花糖芋苗,妈妈看我这么馋,就给我点了一碗桂花糖芋苗。不过一会儿,一碗热气腾腾的桂花糖芋苗就上桌了。它散发着浓郁的桂花香,汤汁又红又亮我一口气吃了一大碗。从此,那香甜软糯的芋头和浓烈的桂花香的味道就留在了我的记忆中。

九十月份,我们小区里也开满了桂花,香气扑鼻。这让我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗,看见妈妈又在书房里工作,我决定要为妈妈做一碗桂花糖芋苗。我穿上妈妈平时穿的围裙,把洗好的芋头放入锅中蒸熟,剥皮,切成小块,加入院子里采的桂花,再加入糖放在大锅里慢慢熬制。最后,往里面加入一点小苏打和藕粉。不一会儿,整个厨房都弥漫着桂花和芋头的香气。

桂花糖芋苗做好了,我小心翼翼地把它们装进碗里。我用小勺子尝了一口,真好吃。顿时觉得自己是一位五星级大厨,妈妈也被厨房的香味吸引了过来,妈妈说:“是什么东西发出的味道能引出我的馋虫?”我对妈妈说:“是我自己做的桂花糖芋苗。”说完,我赶紧给妈妈盛了一碗桂花糖芋苗。妈妈尝了一下笑眯眯说:“这是妈妈吃过的最好吃的桂花糖芋苗。”

看着妈妈满足的喝着我亲手做的桂花糖芋苗,那舒展的眉头,那享受的表情,我看在眼里,甜在心里。

做美食,作文篇5

去年暑假,我们家进行了一次“全国半月游”活动,在领略祖国大好河山的美景同时,自然也大饱了口福。就这样,不经意间,我做了一次“小东坡”。

第一站,海南三亚。飞机缓缓降落在凤凰机场后,爸爸忙不迭的邀请大家一起去吃海鲜。我心想,不就是海鲜吗?在哪儿都一样的。但是当菜端上来的时候,我愣住了。有我认识的扇贝、蛤蜊、生蚝和大虾,还有很多叫不上名字的各种海螺和蟹类,不仅美味,而且色彩都极为鲜艳,真是味觉和视觉的一场盛宴啊。想当年,大文豪苏轼还邀请自己的弟弟来海南品尝生蚝呢,我迫不及待的尝了一个,不愧是让苏学士都为之称赞的美味啊。

第二站,江苏南京。到达南京后,我们首先游览了赫赫有名的秦淮河与玄武湖。从玄武湖边的城墙门走出不远,就有一家装修极具古风特色的“南京大排档”了。一盘盘精致的小吃糕饼端上了桌,看似与普通糯米饼无何区别,但一口下去香甜软糯、甜而不腻。再来一碗“镇店之宝”鸭血粉丝汤,暖暖的鲜汤,让人回味无穷。

第三站,北京。要说北京的美食什么最出名,无疑是那北京烤鸭了。餐厅里几乎桌桌都会点只烤鸭。那烤鸭的外皮,泛着金黄而饱满的色泽,如打了蜡的琥珀一般。迷人的香气扑鼻而来,晶莹的面皮裹着几片鸭肉与葱丝,咬上一口,酥脆有劲。

第四站,陕西西安。西安的美食数不胜数,擀面皮、肉夹馍、凉皮、油泼面、哨子面、裤带面等等,光面食就有很多种。其中,我最爱吃的当然是凉皮了,尤其是在炎热的夏天,来一碗麻酱凉皮,那真是过瘾。黄瓜脆脆的,面筋很有嚼劲,甚至连麻酱都爽口至极,可以说“不到长城非好汉,不吃凉皮真遗憾”啊!

真希望能有多多的假期让我看遍祖国的大好河山,也能让我继续延伸我的美食地图。

做美食,作文篇6

我想只要一谈到美食,每个人都会有自己独特的见解。有人将好吃的东西定义为美食,有人将好看的食物称作美食,在我心中对美食也有自己的一番见解。我认为能称得上美食的,一要让嘴巴吃着觉得舒服,二要让眼睛看着觉得舒服,三是既符合环保理念又能保持原有风格特色。或许有人会觉得我的要求过高,其实,这样的美食在中国有很多,只是需要我们用心去发掘。

至今记忆犹新的是前年看的一个纪录片,名叫《舌尖上的中国》。在纪录片中我看到了许许多多从未见过的而要独具民族特色的美食。我记得其中有一道唤作“香薰肉藕片”的菜,那时绝对达到了我的美食标准的。

要说起这到美食,我们先得从它的主料藕说起。虽然我也是一个江南人,但还从未见过如此多的藕,成片成片的分布着。到了收获的季节,就会雇佣人来挖掘,也只有熟络技术的人才能挖出既长又完好无损的藕。当地人们说,只有没被破坏的藕,做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。

不仅主料藕要完好,厨师的刀工也要一定的水平。待藕洗干净后,先将藕切成一个个稍后的圆片,再在圆片侧面破开一条缝,将原先准备好的肉末轻轻的塞到缝隙间,然后再用适度的力合拢。一个个弄好之后,再按照自己喜欢的形状排入餐盘,加入一些必备配料,然后放入蒸笼中。先用大火烘干水分,再用小火温热。据说用这种方式可以促进肉的美味渗透到藕片中,堪称美味。不仅有了淡淡的清香,还有清新的色泽,环保而要具有自己的特色,有机会真想去尝尝味儿。

做美食,作文篇7

国庆期间,我们全家人到潮州游玩,游览了潮州的美景。更难忘的是那美丽的夜景。

潮州是一个远近文明的古城。听说古城的古城墙和滨江长廊的景色怡人,我们便乘车到了那里。在东门楼附近,礼花灯早把夜色中的滨江长廊装扮得妩媚多姿,艳丽的霓虹灯勾勒出城楼的轮廓,气势雄伟的古城墙沿韩江堤向两方延伸,宛如一条长龙酣睡在韩江边。

站在城墙上,向远处眺望,韩江的美景尽收眼底,江中是潮州著名的湘子桥。湘子桥东西段中间十几梭船连成一线,好似长龙卧波。微微晚风中,我们走下城楼,漫步在滨江长廊,穿行于根叶婆娑的古榕树下,置身于红花绿草之间,感受到一组风与影的和谐奏鸣。

古老的城墙和古香古色的湘子桥让我们流连忘返,但最让我难忘的还是潮州美丽的广场音乐喷泉夜景。

音乐喷泉是晚上八点才开始,我们早早就来到了广场。虽然喷泉还未开始,但晶莹洁白的路灯,光彩夺目的节日装饰灯令人眼花缭乱,广场上,显示潮汕文化深厚内涵的牌坊群,雄伟壮观、令人叹为观止。无数的霓虹灯闪烁,五光十色的,有的组成各种各样的形状,成了音乐喷泉开始前的一道亮丽的风景,前来观灯赏景的游人络绎不绝。广场上已经站满了人。无数的车辆像潮水般从四面八方涌向这里……人民广场热闹非凡。

快到8点了,广场上的人更拥挤了,广场成了人的海洋,人们有的三三两两地在广场上散步,有的坐在喷泉周围和同伴聊天,有的拿着照相机照相。我们赶紧选了一个位置坐下,等待着喷泉的开始。

忽然,广场上响起了音乐,顿时人声鼎沸,我们听见不少人在喊:“喷泉开始了!”我们朝喷水池那边望去,只见喷水池上空出现了水雾喷发有点模糊的画面,随即音乐喷泉开始了。起初喷泉只是一簇簇矮矮的小银柱,随着音乐的响声逐渐变高。

它们变化多端,有的像大小不同的贝壳,有的像一簇簇五颜六色的珊瑚,有的像孔雀开屏,有的像一个个仙女舞动着长袖……美丽极了。音乐悦耳动听,彩光中的喷泉随着音乐的节奏起伏着,喷泉时高时低,时起时落。有的像仙女的飘带,在天空中飘动;

有的像怒放的荷花,红似火,白如玉,粉若霞,美极了;有的像舞台上的芭蕾演员一样翩翩起舞,时而跳跃,时而转圈……我沉醉在这美丽的夜景中。忽然,响起了潮汕大锣鼓的声音,喷水池喷起一束几十米高的银柱,真像一艘火箭直射长空。顿时,喊声震耳欲聋。随着音乐的起伏,喷泉时高时低,时起时落。在这美丽的夜色和这悦耳的音乐中,时间过得飞快,不知不觉中已经过了一个钟头了,音乐喷泉结束了,广场上的人也渐渐散去,我们也依依不舍地离开了。

回家路上,我们尽情地观赏潮州的夜景,路灯如连串的夜明珠向远方延伸,树上的烟火灯色彩缤纷,公路上的车辆川流不息,潮州真成了一座“不夜城”。

我爱潮州的夜美景。那勃发的音乐喷泉,难道不是潮州的劳动人民在建设小康社会的进程中而迸发的蓬勃生机与活力吗?