我们在写作文的时候要文笔流畅、有内容，一篇有意义的作文是要能给读者带去深远的影响的，下面是范文社小编为您分享的做鸡蛋羹的作文400字8篇，感谢您的参阅。
做鸡蛋羹的作文400字篇1
今天是星期五，爸爸、妈妈还在加班，我想：爸爸、妈妈加班回来，又要给我做菜，太辛苦了，不如我给妈妈一个惊喜，做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先，我拿出两个鸡蛋，再拿出两个西红柿，用水把西红柿洗干净，洗完后我想：要不要刮皮呢？这可是一个考脑子的问题，我想给妈妈打电话，可是又怕妈妈发现秘密。算了，还是不刮皮吧！接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开，把蛋液倒入盘子里，然后把煤气灶打开，倒点油到锅里，油烧热后，把鸡蛋放进锅里，拿起锅铲翻炒，炒熟后，接着把鸡蛋铲进碗里。
到准备西红柿的时候，我先把西红柿切成一片一片，装在盘子里，再往锅里倒点油，把西红柿倒进去，用锅铲翻炒，再加点水，把锅盖盖上。过了一会儿，把盖子拿起来倒入鸡蛋，翻炒几下。再把盖子盖上，过了几分钟，西红柿炒鸡蛋做成了，一阵香味扑面而来，我的口水都快流出来了。
爸爸和妈妈下班回来看见了，竖起大拇指说：“你真是一个能干的好孩子。”
做鸡蛋羹的作文400字篇2
老师一上课就拿出一枚鸡蛋、一根筷子、一个玻璃杯和一个信封。老师的信封里究竟装了什么呢?老师今天要干什么呢?
老师叫王嘉诚接了一杯自来水，拿着鸡蛋问：“谁能让鸡蛋浮在水面上?”老师刚一说完，有好多人都举着手。老师第一个就请的我，我把鸡蛋竖着放，轻轻放下去，鸡蛋一下沉了下去。老师第二个请了倪陈锦，他横着放也沉下去，老师第三个请了冯晋楠去做实验，他斜着放鸡蛋，又沉下去了。又有许多同学上台尝试，可是都没有成功。
我们不能让鸡蛋浮起来，那老师行不行呢?老师自信满满地说：“那是必须的!”见证奇迹的时刻到了!只见老师把信封里白色的、亮晶晶的粉末倒进杯子里，然后用筷子不停地搅拌，直到粉末溶化。可是鸡蛋还没有浮起来。老师又继续倒，一边搅拌一边倒，倒了很多粉末。终于，鸡蛋慢慢地浮了上来。大家迫不及待地去尝试了一下，我觉得好咸啊，原来是盐，就去漱了口。果然，跟我的想法一模一样。我想的就是盐。
我们问老师：“这是为什么呢?”老师告诉我们：“盐水的比重比鸡蛋打得多，加盐加得多，盐水的比重就越大。死海不死，也就是这个原因。”
我觉得今天的这个实验真的好有趣啊!
做鸡蛋羹的作文400字篇3
星期一，爸爸妈妈都上班去了。到了中午还有没回来。我一个人呆在家里，肚子饿得咕咕叫。我跑到电饭煲前，打开，探头一看，嘿！有剩饭，可是没有菜怎么行呢？我打开冰箱，冰箱里有十几个鸡蛋。“啊！对了！就做炒鸡蛋吧！”
炒鸡蛋，我从来没有做过啊！因为平时学习紧张，哪顾得上学这些。我想，学着妈妈的样子做，还是能炒好的。我打开火炉的火门，捅开炉子，先把锅放在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过，油滚开了，才能放鸡蛋，谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”的响着，冒起白烟来，我急忙跑到锅到锅旁，只见烟越来越多，油“吱吱”的声音也越来越大，油烟呛得我咳嗽起来。我忙拿起一个鸡蛋，把鸡蛋打进碗里，往里撒点盐，就一股脑儿倒进锅里，“哧”锅里窜起了一股火苗，烟冲得老高，我手忙脚乱地抓起湿毛巾，把锅从炉子上端下来。锅里的那个鸡蛋也燃了，黑糊糊的。我的脸被熏得热辣辣的。“唉！吃鸡蛋难啊！”
我自言自语的说。不过，我非要炒好鸡蛋不可！我又急忙把锅洗净。这次我吸取了教训，先把鸡蛋打到碗里，再往锅里倒点油，免得手忙脚乱。等油沸腾后，我不慌不忙放了点盐，把鸡蛋倒进锅里，那鸡蛋立刻起了一个大泡泡，再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀，真像一朵黄蕊的莲花。过了几秒钟我把鸡蛋翻了个身，又煎上一分钟左右，一股香味扑鼻而来，我惊喜地叫起来：“鸡蛋炒好了！鸡蛋炒好了！”我把鸡蛋放在碟子里。哼着小曲，又热了饭，香甜地吃了起来。
做鸡蛋羹的作文400字篇4
“加油！加油！”什么声音？是搏力作文种子班的同学在一个一个的用手捏鸡蛋，是怎么回事呀？我们一起去看看吧！
上课铃响了，老师来到教室微笑着说：“我们今天做一个小小的试验。”我一下子来了精神，目不转睛地盯着老师，只听老师又说：“平时吃鸡蛋时都是敲碎的，一个完好无损的鸡蛋能不能用手捏碎呢？”我一听到捏鸡蛋，心想：“我力大无比，肯定能捏碎。”只见老师从小包里拿出了一个圆溜溜的鸡蛋，让同学们轮流用手捏。第一个上场的是文鹏策，他左手捏完右手捏，使出了全身的力气，胳膊上的青筋都条条突出，脸憋得像个红苹果，鸡蛋还是纹丝不动，他只好无奈的放弃了。
终于轮到我上场了，我把手高高地举起，使出我的洪荒之力，还是拿它没办法。当我快要放弃时，问老师可以用两个手一起捏吗？老师说：“可以。”我两只手握紧鸡蛋，把它放在腿上用力去捏，可我使出了九牛二虎之力，这小小的鸡蛋仍然无动于衷， 也只好放弃了。
其余的同学都一个个地败下阵来，下课的时候我们还在兴奋地讨论这个问题。
最后，老师告诉我们鸡蛋捏不碎的原理，原来，鸡蛋的形状是椭圆形的，这种特殊的结构，能使它把力量平均分散，用整个手掌捏时，由于手上的力量平均分散到鸡蛋的表面，压力强度就很小了，所以捏不碎，也就是说，用手捏不碎鸡蛋的原因主要是接触面的大小和力量。
回到家，我一定把这件事告诉爸爸妈妈，让他们也知道这个小道理。
做鸡蛋羹的作文400字篇5
今天下午，老师说要给我们做个小实验，我们高兴极了。只见老师拿出一个塑料瓶子，还有用报纸包的东西，一根筷子，一个勺子和一包盐。老师让杨煜民去装一瓶水，举起报纸包的东说：“你们猜猜这里面包的是什么?”我们一口同声说：“是冰糖。”老师边摇头边说：“不是。”我们问：“那是什么?”老师小心翼翼地打开报纸装的东西给我们看是两个鸡蛋，我们呆了，心想老师葫芦里买的是什么?两个鸡蛋?拿来有什么用呢?
过了一会儿杨煜民把水装回来了，班上雅雀无声，只见老师把鸡蛋放进塑料瓶里，鸡蛋像沉睡的婴儿躺在瓶底不动，老师又把另一个鸡蛋放进水里，鸡蛋还是一样不理我们，老师就用一根筷子拌了拌瓶子里的鸡蛋，鸡蛋还是不会浮起来这时老师开口问：“有谁能让鸡蛋浮起来?”同学们大声喊：“放盐，放盐。”于是老师就叫我和李昆峰上去，李昆峰一边放盐，我一边搅拌着，可是鸡蛋还是没有浮起来。李昆峰生气的又连放了三勺盐，我拌了一会儿，可我的手都拌酸了，鸡蛋还是没有浮起来，老师见我这样就来帮我拌，鸡蛋在老师的搅拌下像一个舞蹈演员，跳着舞浮了起来了。此时全班同学都鼓起掌来，还兴奋的叫着喊着：“快看，鸡蛋浮起来了。”
我们很好奇，鸡蛋为什么会浮起来?大家都议论纷纷，都不知道是什么原理，最后还是张亿军说：“盐有浮力，所以才会浮起来的。”老师听了高兴的说:”对呀，鸡蛋在盐水中受到的浮力比在清水中受到的浮力大。”听了老师的话，大家恍然大悟，原来是这样啊! 看着浮起来的鸡蛋，我心里想：科学的奥秘真是无穷啊!这节课不仅有趣，而且让我受益匪浅。
做鸡蛋羹的作文400字篇6
以前我想吃煎鸡蛋，都是妈妈给我做。今天放寒假了，我要自己做一次煎鸡蛋。
我先打开天然气，打着火，往锅里倒一点油。但是，我不知道怎样把鸡蛋打到锅里。第一次磕地太轻了，鸡蛋没倒到锅里，我又磕了一下，这次磕地太狠了，鸡蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一个鸡蛋，妈妈告诉我：“把鸡蛋在锅边轻轻磕几下，把鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内。”我一试，果然行，可我以前没煎过鸡蛋，不知道煎的时候要翻一翻面，过了3——5分钟后，我想：咦，怎么回事，煎了这么长时间，这面怎么还是这样，我一翻，发现下面的已经煎糊了。
我决定重新做，我先按照上次的方法，把鸡蛋打到锅里，但我不知道煎鸡蛋的时候，必须等蛋液凝固了才能翻，要不然鸡蛋就会粘到锅上。这次我刚把鸡蛋打进去就开始翻了，太粘了，根本翻不动，我便硬翻，虽然翻动了，但是鸡蛋彻底散架了。没办法，只好又煎一个。经过二次失败的教训，我已经掌握了煎鸡蛋要注意的地方。我先倒油，把鸡蛋打进去，用小火煎，等蛋清蛋黄凝固了，再翻一面，等到双面金黄，蛋黄凝固不流汤，煎鸡蛋就出锅了。家人看到我做的煎鸡蛋，外焦里嫩，让人垂涎三尺，都夸我是一个小厨师，做的煎鸡蛋好吃。
我吃着自己做的煎鸡蛋，心里美滋滋的。
做鸡蛋羹的作文400字篇7
上课了，老师拿出一个白色的袋子，里面装了许多粉末。同学们七嘴八舌地说开了，有的说是白糖；有的说是盐；有的说是粉笔灰……老师让说盐的那个同学上来尝一下，只见他伸出一个小指头，伸进袋子里，沾了一点粉末，尝了尝，接着他立马“啊！”得叫了起来：“是盐！”接着我们猜中了老师拿出的白开水和同学们摸出的鸡蛋。
我们吃惊的看着老师，看他会搞出什么名堂。老师说；“我们要进行一个小实验，把鸡蛋浮起来。”“啊？”我们半信半疑，鸡蛋怎么可能浮起来？接着老师就开始做实验了，他先把鸡蛋小心翼翼的放入水中，只见鸡蛋像跳水员一样，轻轻“扑”的一声，鸡蛋沉入了水底，像个打瞌睡的娃娃，一动不动。接下来老师加盐搅拌，娃娃还是打着呼噜，纹丝不动，做着美梦呢！过了一会儿鸡蛋还是不动，便继续加盐搅拌。我想：“老师不会是耍我们吧？鸡蛋怎么可能浮起来呢？正当我想之时，鸡蛋突然直起身子，摇摇摆摆起来。“哇！”有人叫了起来，“真的可以啊！太神奇了！”老师继续加盐、搅拌，杯子里就像下了一场大雾一样，白茫茫的一片，把鸡蛋掩埋了。接着，奇迹发生了，杯子里本来站着的鸡蛋，突然奇迹般的探出脑袋，仿佛要呼吸新鲜的空气，来欣赏大自然的美景！我们用手指按了一下鸡蛋，想让它继续睡，可是鸡蛋不肯，偏要露出她可爱的小脑袋。
最后老师揭开了谜底：加盐，增加水的密度，就能把东西浮起来。我们恍然大悟，原来大自然里还有那么多学问啊！
做鸡蛋羹的作文400字篇8
星期六午时，我正在看电视。妈妈说：“别看了，妈妈教你做炒鸡蛋吧。”“行！”我不假思索地说。边说边想：不就是炒鸡蛋嘛，简单死了。
来到厨房，妈妈说：“你先把两个鸡蛋打烂放到碗里。”我说：“没问题。”可是我一会儿就遇到了困难，鸡蛋壳烂了，可鸡蛋倒不出来。妈妈说：“用两个大拇指把壳掰开。”我试了一下，一不细心把手指塞进了鸡蛋里，弄得手上粘糊糊的，我又试了一次成功了。“下头该依据个人口味，在鸡蛋里加上各种调料。”我按照妈妈说的在鸡蛋里放了盐，味精，五香粉，在妈妈的指导下，我又把葱切成大约1厘米的小段，放进了鸡蛋碗里。所有的材料都汇集到碗里了，我学着妈妈的样貌把鸡蛋搅拌均匀，一切准备工作做好了。
接下来该上锅了，我们先把火打开，等锅里的水分蒸干以后，倒上油，大约15秒油就热了，看着油锅，我害怕的要命，在妈妈的鼓励下，我鼓起勇气，端起碗向锅里慢慢的倒鸡蛋，只见鸡蛋很快变成了煎饼的形状，妈妈赶忙让我拿筷子搅拌，说是怕糊了。大约过了30秒，鸡蛋熟了，一阵阵香味扑鼻而来，“真香啊！快让我尝一口吧！”我迫不及待地尝了一口，妈妈也忍不住吃了一口，我和妈妈分享着自我的劳动成果，觉得好吃极了。
今日我学会了一道菜，我以后还要学做更多的美味佳肴。
