教案在撰写的时候，大家肯定要强调与时俱进，大家阿在撰写教案的时候，一定要围绕自己的教学任务进行思考，范文社小编今天就为您带来了科学教育教案7篇，相信一定会对你有所帮助。
科学教育教案篇1
活动名称：
?小刺猬的麻烦》
活动班级：
大班
活动时长：
30分钟（分一次活动）
活动意图：
在孩子们的日常学习和生活中，我发现孩子们再遇到麻烦时，有些孩子不会去寻找解决问题的方法，而有些孩子只会去找老师或父母帮他们解决，就像有些孩子中午在幼儿园睡觉时，自己的衣服不好脱，就坐在床上等着，也不请老师或同学帮忙，这对孩子来说也是个麻烦！麻烦，是生活中经常遇到的现象，遇到麻烦会有很多的解决方法，自己努力寻求帮助合作解决都是很好的只要我们心存信心，我们就会解决这些麻烦。《小刺猬的麻烦》是一本非常有趣的绘本故事，是通过动物之间的相互帮助来说明动脑筋想办法的重要性，故事内容形象生动，情节非常富有跳跃性和幼儿的童真感情，在幼儿通过阅读的同时通过观察、思考、猜测、表达等一系列的活动让幼儿获得能力上的提高。
理论依据：
在语言活动中，综合的教育手段能更好的实现教育目标。“发展幼儿语言的重要途径是通过相互渗透的各领域的教育”（《纲要》）因而要求“在丰富多彩的活动中去拓展幼儿的经验，提供语言发展的条件”。本活动实现了语言，社会，健康领域的整合。提供宽松自由的语言环境――注重师幼互动《纲要》要求：发展幼儿语言的关键是创设宽松自由，积极互动的语言交流环境，支持、鼓励、吸引幼儿与他人交谈，使幼儿想说，敢说，喜欢说，有机会说并能得到积极应答，体验语言交流的乐趣。安全，愉快，宽松的语言环境是建构积极有效互动的基本前提。我就以《小刺猬的麻烦》让幼儿看看，猜猜，想想，互相交流自己的想法时，教师支持，鼓励，吸引幼儿大胆，自由的和同伴，和老师进行交流，提高幼儿帮助他人，和接受他人帮助的主动性和积极性。
活动目标：
1、能细致的观察感知画面内容，并能用较完整的语言进行表达和理解。
大胆想象，感受角色的心理活动，提高想象能力。
3、让幼儿懂得遇到困难时能积极动脑筋想办法，同伴之间要互相帮助。
活动重点：
能用简单语言进行讲述
活动难点：
1、理解故事内容和情节，并学会关爱他人
活动准备：
课件《小刺猬的麻烦》
水果图片
活动过程：
谈话活动
激发幼儿兴趣，引导幼儿进入活动主题
请幼儿结合自己的生活经验说一说“麻烦”。
引入活动
有个小动物也遇到了麻烦，一起来看一看是什么样的麻烦
引导幼儿集体阅读逐步了解故事内容，体会阅读的快乐心情
阅读活动
引出故事名称
教师播放按顺序ppt故事并进行有效提问，了解故事内容
（1）播放故事第一部分
播放课件第1—2幅图，让幼儿观察画面进行讲述。
提问：你观察到了什么？发生了一件什么事情？引导幼儿想一想，说一说想出的办法
小结：小刺猬背着大苹果，怎么也进不去自己的窝，这可怎么办呢？继续课件。
（2）播放故事第二部分
播放课件第3—7副图，引导幼儿观察。
提问：小刺猬都碰到了谁？又发生了什么事情？小松鼠、小猪、小青蛙分别是怎样帮助小刺猬的？小刺猬的心情有什么变化？
小结：小动物们的帮助都没有成功反而越帮越忙，哎！怎么办呢？
（3）播放故事第三部分
播放课件8——谁来了？他会出什么主意帮助小刺猬？
幼儿猜测表达自己的想法
（4）游戏帮助幼儿了解秋天更多的水果
秋天有很多水果都会成熟，小刺猬这样下去，还会有什么水果让小刺猬扎到身上来呢？请小朋友来当小刺猬，试一试看看能扎到什么水果上来！
玩法：小朋友模仿小刺猬的动作，教师将水果的图片粘到小朋友背部，集体认知秋天的水果
教师小结：原来xx也是秋天的水果！
（5）9——10副图，让幼儿观察图片。
提问：这时候小刺猬又遇到了谁呢？小刺猬身上的水果都去哪里去了呢？它的心情是怎样的呢？
小结：小刺猬身上的东西终于没有了，它非常的开心又可以回到自己的'温暖的小窝了！
（6）结合生活经验幼儿说一说自己遇到麻烦的时候要怎么做。
活动延伸
1、体验故事意境，学习关爱品德
2、请小朋友们说以说你是怎样帮助同伴的？当小朋友们遇到困难时，我们应该怎样去帮助他呢？
总结：今天我们学习了故事《小刺猬的麻烦》，了解到了小动物们都热心帮助小刺猬的事情，我们也要向小动物们学习热心帮助别人，特别是当同伴有困难的时候。
活动自我评价：
在孩子们看完这个有趣的绘本故事之后，我发现，孩子在日常生活学习中不仅要家长的帮助，更要有老师的精心设计活动，对幼儿的生活学习，兴趣能力，给予适时的支持与帮助。在此活动中，教师对语言的表达，教育目标的把握定为开展活动的基础，而教师的提问也起到了关键的作用因此，教师事先的准备和设计显得格外重要，它可以帮助教师思考活动可能发展的方向，并为孩子可能提到的问题作好准备。
科学教育教案篇2
活动名称：
全语言整合教育《小小航天员》
幼儿年龄段：
大班
活动目标：
1、阅读画面，理解图画内容，启发幼儿对宇宙、航天的好奇，培养幼儿对祖国的热爱。
2、知道中国航天第一人等简单航天知识，锻炼幼儿语言表达能力。
3、跟读儿歌，抒发做个小小航天员得到快乐心情。
4、认读汉字：航天员、按、遇、招、撒
活动准备：
1、录音机、朗读磁带、音乐《我的小飞机》、《我的朋友在哪里》。
2、幼儿人手一张字卡、装字卡的篮子五个、常规字条、大范例
活动重点：
认读汉字：航天员、按、遇、招、撒
活动难点：
引导幼儿理解并欣赏儿歌，启发幼儿对宇宙、航天的好奇，培养幼儿对祖国的热爱。
教学课时：3课时
教学理论依据：全语言整合教育、字宝宝乐园教参、
查阅有关太空知识让幼儿了解。
活动过程：
一、听音乐入场
二、谈话引入
小朋友，我们人类住在哪？（地球）地球是太空中的星球，你们了解太空哪些知识？航天员在太空是怎样行走的呢？（航天员在太空行走的动画课件）
三、阅读图画
1、一片美丽的蓝色，这是什么地方？
2、星空中有什么？地球在哪里？
3、你们还看到了谁，小字点在哪里？做什么？（出示字卡“坐、航天船，引导幼儿认读。）
4、做上航天船就成为了什么人？（出示字卡：航天员，引导幼儿认读。）
5、航天员怎样操纵航天船？（出示字卡“转”）
6、小字点在星空看见什么？心情怎么样？
7、你想做航天船去宇宙看看吗？想去看看什么？
四、欣赏儿歌
幼儿按欣赏常规要求独立欣赏儿歌。
1、出示大范例，播放录音，幼儿欣赏儿歌。
提问：诗歌的名字叫什么？
2、再次欣赏诗歌，教师示范划指诗歌。
3、你喜欢诗歌的哪一句？我们一起来跟他说说这句话。
五、跟读儿歌
1、听音乐传书，请幼儿讲述翻到26页，交代坐姿要求。
2、幼儿按常规独立跟读儿歌，要求幼儿尽量模仿录音朗读的语气语调。
3、师请一名幼儿上前跟读，其他幼儿划指，听前面幼儿跟读。
4、读了儿歌，你知道了什么？（随机出示字卡按、遇、撒、招）
5、分组跟读诗歌，教师巡回指导，检查幼儿的划指情况。
6、听音乐收书。
六、朗读诗歌
坐上航天船，做个航天员是什么心情，读这一句时怎样表现自豪的心情？
七、识字游戏
1、游戏：挖地雷
请一名幼儿上台背对其他幼儿，师取出一张字卡展示给台下的幼儿看作为地雷，台前幼儿指着字宝宝说：“是招吗？”说对了，其他幼儿说：“对对对，嘭！”，说错了，其他幼儿纠正说：“地雷就是×，嘭！”游戏继续进行。
2、游戏：摘星星
将字卡放在黑板上，请个别幼儿戴上飞船头饰，上前摘星星，摘下后读给全班的小朋友听：“我摘到的星星是——。”幼儿反复进行。
3、找朋友
（1）师将字卡送给每位幼儿。
（2）师幼听音乐为字宝宝找朋友。
（3）幼儿送字宝宝回家，师幼共同检验。
七、延伸活动：
观看“天宫一号”发射过程，引导幼儿说说长大了想干什么？
教学评析：
本节活动，设计通过播放“神舟”五号飞船升空的记录片激发幼儿的学习积极性，唤起民族自豪感。在课前准备的基础上，用多媒体展示照片和图片，激发幼儿的学习的兴趣。教学中幼儿通过看图、查阅资料，理解儿歌内容。“神舟”五号飞船的成功发射是20xx年的一件盛事，曾激起学生深深的民族自豪感，相信他们会为自己是中国人而感到自豪的。
科学教育教案篇3
一、活动目标
1、理解故事内容，能根据故事中的语言分析出各种动物所要的“o”各表示什么。
2、在理解童话故事情节的基础上，感知故事中小猴的形象特点，懂得做事要动脑筋。
3、乐于参加游戏，并能用语言描述圆形物体的作用。
二、活动准备
圆形物体若干，头饰（小猴、小鸭、小猫、小老虎、小兔子）
1、活动重难点：根据故事中的语言分析出各种动物所要的“o”各表示什么；乐于参加游戏，并能用语言描述圆形物体的作用。
2、指导要点：通过质疑、猜测、游戏等形式，帮助幼儿理解故事内容，并能用语言描述圆形物体的作用。
三、活动过程
1、出示图片（动物、o），引导幼儿猜测、想象。
提问：小猴开了一家商店。一天，店里来了几位顾客，它们手里都拿着一张纸片，纸片上画了歌“o”，它们是谁？要买什么东西呢？（结合动物特征引导幼儿充分想象和完整表达，肯定幼儿多种合理的答案）
2、教师完整地讲述一遍故事，引导幼儿理解故事的内容并学习对话。
提问：小鸭买的“o”是什么？你是怎么知道的？（出示游泳圈，练习对话）
（小猫、小狗、小老虎、小兔买“o”的指导方法同上）
提问：小动物买的东西有相同的地方吗？
小结：原来小动物们买的游泳圈、镜子、铁环、足球和蛋糕，这些东西有一个共同的地方，都是圆的。
3、教师再次示范完整讲述故事，引导幼儿进一步理解故事的主题。
提问：为什么小动物举着“o”，说出它们想要的东西的用途，小猴就能找对东西给它们呢？（引导幼儿理解动物的特征和所购买的物品的用途的关系）
提问：这是一只什么样的小猴子？
4、师幼集体完整地讲述故事，鼓励幼儿大胆讲述故事中的对话。
5、游戏：到小猴家买“o”。
导语：小猴的商店里还有许多“o”，我们一起来找找看。（说出物品的名称）请你们也来考考小猴，到小猴的商店里来买“o”。要像小动物那样说出你要买的东西的用途，但不能直接说出东西的名称。
请一名幼儿扮演小猴，其他幼儿扮演顾客进行表演。（指导幼儿遵守游戏规则，注意回应，提升幼儿的表达经验）
（注：参考教师用书）
四、教学反思
这是一个能让幼儿发挥想象力、锻炼创造力的故事，故事内容十分有趣，又源于生活，是幼儿所熟悉的，能够充分的调动起幼儿的积极性。活动中，我首先出示一个画着“圈”的纸片，引导幼儿去思考，这个是什么，并请幼儿说一说生活中的“○”有什么，幼儿的思维和积极性很快的被调动起来，较好的引入了活动。
本次活动是让幼儿理解故事内容，能根据故事中各种动物的对话分析出他们所要购买的圆圈表示什么东西，以及让幼儿对猜想物体和变化形状感兴趣。我在课前准备了相关的图片，而且具有一定的神秘感。故事中的动物角色很丰富，而且他们都有不同的活动要参与，他们想买的东西都和圆圈有关，让孩子们很感兴趣。
活动中，我首先出示一个画着“圈”的纸片，引导幼儿去思考，这个是什么，孩子们的思维和积极性很快的被调动起来，较好的引入了活动。接着，我边讲故事边引导幼儿动脑筋，猜一猜小动物们所说的圈圈是什么？
整个活动充分利用游戏性，让幼儿带着问题有目的去听故事。孩子们都十分积极的参与到活动中去。本次活动就是要让幼儿通过各种动物的语言来分析出他们所需要的圆圈是什么东西，讲完故事后，给予了幼儿一定的讨论时间去思考，活动在热烈的讨论氛围中结束，他们能根据自己的生活经验，很快说出小动物需要的是什么
故事结束后，孩子们自己归纳了故事中的这些东西都和圆圈一个形状，而且生活中还有很多这样的物品，幼儿积极地进行了举例。我们还一起玩了卖圆圈的游戏，请孩子们当售货员，我去买圆圈，要按我说的圆圈的用处猜出我要买的东西。孩子们很快一下子就猜中了……
当然，活动中还是存在一些不足：如在讲述故事的过程中，小狗所需要的铁环，幼儿在平常生活中很少接触到，因此在这个环节上的理解就显得不够；教师在激发幼儿想象力时，语言上的引导还需要更加精炼等等。
科学教育教案篇4
一、教学活动目标：
1、初步探索沙子的特征，发展幼儿的感知能力。
2、喜欢听故事。
3、学习点画的方法。
二、活动准备：
玩沙工具、一盆沙子、一瓶水、画纸、水彩笔。
三、指导要点：
1、活动重点：探索沙子的特征。
2、活动难点：能说出触摸沙子的感觉。
3、指导要点：通过演示小实验的方法让幼儿探索沙子的特征并能说出来。
四、活动过程：
1、感官探索沙子的特征。
（1）、师出示一盆干沙子，请幼儿触摸沙子，并引导他们说出感觉。丰富词汇“刺刺的”“粗粗的”。
师：“宝贝们，看看这是什么？”“现在请你们轮流摸一摸，感觉怎样，请你说出来。”
（2）、出示另一盆干沙，把水注入沙中，请幼儿触摸沙子，引导他们说出感觉，例如“黏黏的”，让他们感受干沙和湿沙的区别。
（3）、请幼儿用手抓、戳、压、捏沙子，看看沙子的变化。
（4）、帮助幼儿清洗双手。
2、教师分段给幼儿讲故事《顽皮的沙》，幼儿理解故事内容。
师：“现在老师给你们讲一个关于沙子的故事，叫做《顽皮的沙》，看看沙子为什么顽皮？”
（1）、师讲故事第一段。（乐乐脱下鞋子，双脚踩在沙子上，沙子刺刺的，他有点害怕。妈妈说：“不用怕，你试着在沙子上踩一踩，很好玩。”妈妈拉着乐乐一步一步地在沙子上走，乐乐发现自己在沙子上留下了一行小脚印，妈妈在沙子上留下了一行大脚印，很有趣呢。）
提问：乐乐开始踩在沙子为什么感到害怕呀？妈妈跟他说沙子很好玩了以后，乐乐在沙子上走留下了什么？
（2）、师讲故事第二段。（之后，乐乐用双手抓起沙子，要把沙子放到小桶里，可是当他张开手一看，沙子不见了。乐乐再用双手抓起沙子，跑到小桶那边，沙子又不见了。妈妈笑着说：“沙子真顽皮，会自己溜走呢。你试试用小铲舀沙子吧。”乐乐按妈妈的话做，终于成功地把沙子运到小桶里了。）
提问：为什么乐乐抓起沙子，沙子不见了？妈妈教乐乐用什么工具舀沙子？
（3）、师讲故事第三段。（后来乐乐碰到了好朋友元元，他们一起玩沙子。乐乐堆起一个大沙丘，元元就在沙丘上倒水，他们一起建了一个美丽的水池！）
提问：故事的名字是什么？沙子是怎么样的？
3、画沙子。
（1）、师示范画沙子。
（2）、师讲解规则。
（3）、师分发画纸，请幼儿找出和沙子一样颜色的水彩笔，在画纸上点画沙子。
（4）、幼儿作画，师巡视指导。
科学教育教案篇5
一、题目：
脸上有什么？
二、适用对象：
幼儿园小班
三、知识背景：
所谓五官指耳、目、口、鼻、身，但通常是指脸上的耳、目、口、鼻四种器官。耳是一种听觉器官，主要是用来听声音，此外还管身体平衡；目是人或动 物的视觉器官，主要是用来看物体的；口是人或动物进食的器官，包括舌头、牙齿等，它还是发声器官的一部分；鼻是人或动物的嗅觉器官，主要用来闻各种气味 的。
四、活动目标：
1、通过本次活动，使幼儿知道每个人的脸上都有眼、鼻、耳、口等器官，能说出其名称，用处及它在脸上的位置。
2、教育幼儿保护好自己的眼、鼻、耳、口。
五、纲要目标：
1、科学态度的培养：通过活动，萌发幼儿对科学现象的兴趣，并在活动中好奇好问，积极参与活动。
2、科学知识技能的培养：通过活动使幼儿知道五官的用途及五官的位置。
3、科学方法能力的培养：通过活动，发展了幼儿听、闻、尝、看等能力和口语的表达能力。
六、活动资源：
1、幼儿操作用：没有五官的人脸图五幅，眼睛、耳朵、鼻子、嘴的活动卡片各五套。
2、教师操作用布娃娃一个，香水等。
七、内容与过程：
1、教师安定幼儿情绪，集中幼儿的注意力，提出课题：
1）教师出示布娃娃，提问：“谁能告诉我老师的手上拿着什么？是什么颜色？你是怎么知道的？”
教师小结：眼睛是用来看东西的，没有眼睛，就什么也看不见。所以小朋友不能用手揉眼睛，应保护好眼睛，才能看更多的东西。
2）提问：请小朋友用自己的眼睛看一看旁边的小朋友，眼睛在人脸的什么地方？有几只？（小朋友看后告诉老师，老师出示人脸图，将眼睛贴在相应的部位。）
2、老师喷香水，提问：“我们教室里有什么味道？你是怎么知道的？鼻子还能干什么？”
教师小结：鼻子可以闻味道，还可以呼吸。我们小朋友要保护好鼻子，不能用手挖鼻孔。
提问：鼻子在人脸的什么地方？有几只？
3、教师请小朋友闭上眼睛，老师拍几下铃鼓后，提问：“老师刚才干什么了？你是怎么知道的？耳朵是干什么的？”
小结：耳朵是用来听声音的，没有耳朵，就什么声音也听不见，所以，小朋友要保护好耳朵，不挖耳朵，耳朵才能听更多的声音。
提问：耳朵在脸上的什么地方？有几只？
4、让幼儿观察人脸图，提问：“这张人脸图还缺少什么？它有什么用处？它在人脸的什么地方？”
小结：缺少嘴，嘴是用来说话和吃东西的，小朋友要保护好嘴，不将手指和脏东西放进嘴里。
5、玩游戏《贴五官》。让每一个小朋友拿一器官的卡片，当老师请小朋友上来贴眼睛时，那眼睛的幼儿就将眼睛贴在相应的部位，依次进行。
6、玩《点五官》游戏，结束。
八、活动评价：
活动中充分发挥了幼儿的主体性，使幼儿连看、闻、听、尝等活动中了解了五官和五官在脸上的位置，幼儿参与的积极性很高，并能准确地表达所了解的内容，老师准备充分，整体效果较好。
科学教育教案篇6
活动目标：
1.能对糖的溶解现象有好奇心，并愿意用语言大胆表达自己的发现。
2.能用搅拌的方法观察溶解的过程，及口味前后变化。
3.愿意积极探索，知道有的东西放在水里会溶解，有的不会。
4.通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
5.能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
活动准备：
每人一小杯水、一个勺子、糖、盐、米、奶粉、果汁粉、沙子。豆子。抹布若干。
活动过程：
一、导入
猜猜你品尝的是什么。老师随机给小朋友分两种饮料(白开水、糖水)
师：今天老师带来了一些饮料给小朋友们尝一尝，然后再轻轻的告诉你的好朋友，你尝到的是什么味道的?
师：谁来告诉大家你喝到的饮料是什么味道的?为什么有的是甜的有的是没有味道的?那你有没有在里面看到糖呢?糖宝宝到哪儿去了?
二、开始
1.教师示范小实验：观察糖溶解的现象。
(1)先让幼儿大胆猜测实验结果
(2)教师和幼儿一起操作：先尝一口自己杯子里的水(无味)，然后用勺子舀一勺子糖放入水中，看糖会发生什么变化?用勺子搅拌一下，观察糖到哪里去了吗?躲到水里去了!请幼儿再次品尝水(变甜)
(3)请幼儿交流表达自己的想法。教师总结：糖放在水里化掉，不见了，这个过程就叫做溶解，我们的水就会变甜。
2.请幼儿自己操作。
(1)帮助幼儿拓展经验，引导幼儿说说还有什么东西会溶解?
(2)师：老师这里还有米、奶粉、果汁粉、沙子、盐，你们也来试一试?(幼儿分组操作)观察溶解显现、颜色变化，发现有的物品不能溶解。
(3)幼儿自由交流实验结果，鼓励幼儿大胆说出自己的发现。
三、结束
师：在我们日常生活中还有好多东西是可以溶解的，也有好多东西是不可以溶解的，小朋友们可以回家后跟爸爸妈妈们一起观察、发现、然后再来告诉我们的好朋友，好不好?
设计意图：
根据小班的年龄特点，科学课糖不见了在幼儿充满好奇心之时，让幼儿感知溶解的现象，培养幼儿的生活知识充满兴趣。
儿童有调查和探究的本能，探究是儿童的本能冲动，好奇、好问、好探究是儿童与生俱来的特点。3~4岁的幼儿无意注意占只要地位，认知活动基本上是在行动过程中进行的，幼儿观察事物缺乏整体性，较随意，只能直接的、简单的表面化的认识一些周围的事物。对身边的事物具有较强的好奇心，喜欢提问，愿意自己动手探究，同时，愿意与老师、同伴用简单的词语或句子描述自己的发现。根据小班幼儿年龄特点，利用幼儿活动中的兴趣点，设计本次活动，密切联系生活中的现象，能够较大限度的激发幼儿的探究欲望，使她们感受科学和探究的过程和方法。体验发现乐趣。
本活动是中班科学课《糖怎么不见了》在孩子充满好奇心之时，让孩子感知溶解的现象，培养孩子的生活知识充满兴趣。《新纲要》中指出，科学教育应密切联系孩子的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。因此，我选择了物体在水中的"溶解"现象，作为孩子科学教育内容，在活动中我为孩子提供了丰富的可操作的材料，为每个孩子都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件，通过引导孩子积极参加小组讨论、探索等方式，培养了孩子合作学习的意识和能力，学会了用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。设计本次活动，提供给孩子实践操作机会，既满足孩子动手操作探索的欲望，又能在活动中让孩子充分的去发现问题，积累经验。如：孩子在活动中观察溶解过程和了解溶解现象，激发了孩子对日常生活中一些现象的探索兴趣和求知欲。
该活动属于现象观察类活动。对小班幼儿来说，"溶解"现象既无法理解的，又是容易观察的。该活动立足于观察溶解现象的发生过程，而不是讲解糖为什么溶解，符合小班幼儿的年龄特点。在活动中，教师引导幼儿自由讨论溶解现象，允许他们通过自己的想象来寻求解释，对于维护幼儿的好奇心以及养成其思考的习惯是有益的。
教学反思：
本次活动对引导幼儿好奇心、独立思考、表达等习惯是非常有益的。但在教学组织形式上还有待改进，本次活动可以进行分组教学，以此来增强幼儿的竞争意识。
科学教育教案篇7
活动目标
1、能尝试打开各种容器、食品包装或外壳，提高动手能力。
2、知道膨化食品、糖果不能多吃。
3、渗透幼儿的环保意识。
活动重难点
探索食品包装或外壳不同的开启方式。
活动准备
1、各种食品容器(瓶子、保鲜盒、拉链包)
2、各种食品(桔子、糖、各种膨化食品、豆干、饼干、花生、熟鸡蛋)
3、湿巾人手一份，垃圾桶。
活动过程
一、导入：教师和幼儿一起做手指游戏。
二、操作探索，打开食品容器，练习剥皮。
1、你们的小手真灵巧，手指游戏做的真棒，小手除了会做手指游戏，还会做什么?(幼儿自由发言)教师：出示鸡蛋、花生、桔子，提问：你们的小手能不能剥开这些食物的外壳
2、练习剥皮。请幼儿自主选择鸡蛋、桔子、花生练习剥皮，可以请剥的好的幼儿示范剥法。
三、开启各种食品包装或容器
请幼儿选择一种自己喜欢的食品打开包装。发现幼儿打开食物的方法不正确时，引导幼幼儿讨论并示范。
教师：刚才你们有的拧、有的是拉、有的是掀开…..，原来打开不一样的东西可以用不同的方法。
四、幼儿品尝食品，知道膨化食品不能多吃。
1、食品外包装的开启方式
(1)请你们每人挑选一样你最喜欢的食品，打开来尝一尝，在幼儿吃的过程中提问：你刚才吃到了什么，怎样吃到的?吃剩的果皮、外壳应该放到什么地方?
(2)教育幼儿膨化食品、糖果不能多吃，吃多了对身体有害。
五、结束：幼儿的表现，请幼儿带好自己剥的食品，带回去和其他幼儿一起分享。
