众所周知,要想新学期的教学工作圆满完成,一定少不了要准备一份教案,教案在书写的过程中,老师务必要强调讲授内容要点,下面是范文社小编为您分享的指导教案8篇,感谢您的参阅。
指导教案篇1
活动目标:
1、 练习s形循环跑,锻炼动作协调性。
2、 体会集体合作游戏的快乐。
3、 让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。
4、 培养幼儿敏锐的观察能力。
5、 在活动中,让幼儿体验与同伴共游戏的快乐,乐意与同伴一起游戏。
教学重点、难点:
重点:幼儿活动中的灵活性和协调性的培养锻炼。
难点:幼儿对活动参与的积极性以及个别幼儿协调性的培养。
活动准备:
磁带、录音机、老鹰头饰、小鸡头饰
活动过程:
1、开始:老鹰、小鸡同时进入活动场地,一起做热身运动。
2、 游戏:
(1) 选老鹰
教师要做到心中有数,跳选平时性格内向,不主动参与的幼儿。把老鹰的机会让给这些孩子。
(2) 整理队形
老鹰站最前面,小鸡排好队,试着抓一抓
(3) 老鹰飞到地平面
师:“快跑呀,别让老鹰抓着了”
引导幼儿不停变换队形,避开老鹰,不让老鹰抓着。
3、活动结束。
4.活动延伸
教育幼儿要想不被抓,就必须整体配合好,培养幼儿的合作意思,团队意思,协调一致才能达到目的。
教学反思:
1,中班幼儿是幼儿身心发展的重要时期,有他特有的年龄特点:有意行为开始发展,幼儿体力明显增强,在活动中学会交往,动作发展更加完善。这些表明这一时期的幼儿更需教师对他们进行引导。
2、对活动过程的反思:
(1) 对幼儿发展的反思,幼儿大部分能主动参与活动,极个别不配合,教师要关注他们,培养他们的活动兴趣,改变他们的孤僻倾向。
(2)对教师专业发展的反思,我对班上的幼儿情况比较了解,对他们的性格特点学习特点都了如指掌,因此,能以最小的支持,促进幼儿最大限度的发展。
(3)对师幼互动的反思,个别幼儿理解不清教师的指令,我不厌其烦给他们解释示范,让他们明白我的指令,让活动得以顺利地开展
3、对活动效果的评价。整个活动幼儿的参与度较高,但是对一些发展较快的幼儿来说,活动相对简单,因此出现个别幼儿的参与度不高的现象,在今后的活动中应充分考虑到这一点,促使幼儿全体全面谐调发展。
指导教案篇2
一、幼儿园心理健康教育课程设置的意义
幼儿期是人的一生中身心各方面发展最迅速、最重要的时期。在此期间,幼儿会经历许多转折,同时也会面临许多矛盾和困难。如认生、入托、入园、家庭环境与居住环境的改变等,都在无形之中增加了幼儿在成长过程中紧张因素或不利因素,致使幼儿在成长过程中出现这样或那样的问题。如冲动性行为、攻击性行为、破坏性行为、孤独退缩性行为、不良习惯等。
幼儿在发育过程中的行为偏异并不是无关紧要的。一个人心理上的失调或异常,并不是无缘无故突然产生的,其根源大多在儿童时期,尤其是在儿童的早期阶段。因此,幼儿的问题行为不仅有可能阻碍其正常的心理发育和发展,影响他的生活和学习,而且也有可能是成人期心理障碍和社会适应不良的先兆,因此及早帮助他们矫治不良行为,则他们一些行为上的偏异会得到矫正,或者完全消失,或者即使终生保留也不会引起其他行为方面的问题。
二、幼儿心理健康教育课程的目标
(一)总目标
通过本课程促进幼儿心理健康,培养幼儿良好的心理素质与健全人格。
(二)具体目标
(1)矫正与预防幼儿心理与行为问题,促进幼儿心理健康。
(2)培养幼儿良好的心理素质、健全人格,包括自主坚强的人格、对他人关爱的品格,乐观开朗的性格特征,快乐向群的情绪情感。
(3)开发幼儿心理潜能,促进幼儿智力发展,包括幼儿的好奇求知欲、学习兴趣、思维能力。
(三)各年龄阶段目标
(1)学习
小班:对周围的人和事表现出乐于探索的热情,积极参加各种游戏活动,乐意完成老师布置的任务。
中班:积极参加幼儿园的各项活动并能主动回答老师的问题,爱动脑筋,遇事喜欢问为什么。
大班:遇事多动脑,思考问题懂得求异,参加竞赛活动懂得重在参与。
(2)生活
小班:学会独立穿衣、吃饭等,乐意做一些力所能及的自我服务活动。
中班:有初步的方位感,能认识一些自己常去的路线,乐意参加各种活动,并能自己整理玩具、用具,养成良好的习惯。
大班:喜欢指认、运用生活中常见的标记,懂得一些粗浅的自我保健常识。
(3)交??
小班:高高兴兴上幼儿园,不纠缠成人,离开父母不哭,遇到不高兴的事不生气,不哭闹,愿意与小朋友一起玩。
中班:在各种活动中保持愉快的情绪,遇到不高兴的事告诉父母、老师,乐意与小朋友一起共同完成成人委托的任务。
大班:受了委屈、挨了批评不迁怒于人,遇事与小朋友一起商量。
(4)自我
小班:敢在人多时或陌生人面前讲话,能在大人的提醒下与客人打招呼。
中班:真实而自然地表达情感,懂得做事不一定一次成功,可以重新再来。
大班:敢在人面前表现自己,失败了不灰心不气馁,总结经验重新再来。
(5)品格
小班:知道事情没有做好不哭,能耐心听大人分析,重新再来。
中班:养成做事有始有终的习惯,乐意与小朋友合作,不怕困难。
大班:学会做事一心一意,为达到目的而坚持到底,勇于探索。
三、课题研究的效果启示
(一)教师对幼儿健康心理的形成起着至关重要的作用
在幼儿园中,在引导幼儿行为上,教师对幼儿的过失性行为往往采用比较简单的方法,很少作具体细致的分析,常把它一概归为思想品德问题,极少进行心理学上的分析研究,矫正技术、技能也十分贫乏,往往采用否定性词语来矫正幼儿的言行,采用批评、惩罚的方式来对待幼儿,从反面对幼儿进行限制和干涉较多,正面教育和引导不够。
(二)教会孩子适度的渲泄是心理健康教育的重要内容
幼儿的情感,尤其是幼儿初期的情感,在很大程度上仍保留着情感早期发展的特点,容易转移、容易冲动、容易外显和容易受感染等。情绪的过分抑制除了对理性思维产生影响之外,它也明显地妨碍技能活动的`效能。因此,教会孩子合理地宣泄自己的情感是心理健康教育的重要内容。
(三)用幼儿可理解的方式进行心理健康教育
与幼儿进行沟通不仅需要考虑一些技术问题(如奖赏或惩罚技巧),同时,还需要体验他们,真正深入到他们的内心世界中去。做到这一点,实际上是很不容易的。设身处地和将心比心是取得同感的最好方法。
(四)对幼儿进行心理健康教育必须要让家庭参与其中
与其他幼儿教育活动相仿,对于这一阶段孩子的心理健康教育或辅导活动通常必须考虑让家庭成员参与到其中。大部分幼儿的行为问题与其家庭结构、父母教养方式、父母行为习惯以及情绪表达方式直接相关。
让家庭介入的具体做法是:
第一,帮助家庭成员统一思想,做到积极配合;
第二,让父母始终参与孩子的心理健康教育或辅导过程。
第三,在帮助儿童心理健康发展的同时与父母讨论问题,并在必要时进行家庭辅导或夫妻治疗。
第四,必要时还要考虑让家庭以外的社区介入其中(譬如,对于某些具有暴力或其他行为问题的家庭)。
(五)分清幼儿行为障碍与行为偏差
虽然学前儿童确实存在不少行为障碍,但是,仍然有相当一部分仅仅是属于行为偏差。幼儿的行为问题与其生理因素、教养方式、社会环境以及心理创伤等等有关,导致他们产生情绪或行为偏差。但是,大多数幼儿的问题都只是在他们发展的一定阶段出现,并随着年龄的增长逐渐恢复正常。
幼儿期是个体心理健康成长的黄金时期,家长与老师有责任帮助幼儿学会独立和自信,引导幼儿在与环境的交互作用中发展自身的聪明才智,在与同伴的交往中学会相互合作并形成良好的社会行为,使幼儿的身心得以健康发展。
指导教案篇3
活动目标:
1. 能自由玩报纸,探索报纸的各种玩法并体验集体活动与创造的快乐。
2. 通过游戏活动,进一步发展幼儿的平衡能力。
3. 在活动中,让幼儿体验与同伴共游戏的快乐,乐意与同伴一起游戏。
4. 通过活动幼儿学会游戏,感受游戏的乐趣。
5. 探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
报纸若干、椅子若干。
活动过程:
一、根据幼儿生活经验导入。
二、幼儿自由玩报纸。
幼儿每人一张报纸自己尝试探索不同的玩法。
教师个别指导。
教师总结。
休息游戏。
三、重点练习报纸的平衡玩法。
教师总结。
四、游戏:挑战极限
游戏反复进行,由慢到快,圈数也可以根据本班幼儿的情况逐渐增加!
结束活动:放松下自己的手和脚!
活动反思:
?幼儿园教育指导纲要》健康领域目标中之一:喜欢体育活动,动作协调灵活。其内容要求:开展丰富多彩的户外游戏及体育活动,培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯……用幼儿感兴趣的方式发展基本动作。
活动中每个幼儿都很乐于去参与,兴趣都很高昂,也很配合我,因为所有的活动都是本着幼儿为主体的思想,所以幼儿的积极性调动起来这也是很重要的,幼儿有兴趣,我们就有将活动继续开展下去的意图,如果只由老师讲述那就显得有些单板。
活动中我充分利用“报纸”这一个常见的物品作为活动器材,分层次引导幼儿探索报纸的各种玩法,再引导幼儿体验同伴有创意的玩法。拓展幼儿思维,幼儿非常喜欢,始终以热情、饱满、愉快的情绪参加这一体育活动,在玩的过程中积极思考,既体验到了体育活动的乐趣,又促进了幼儿平衡能力的发展。
本次的活动来源于幼儿的生活,可以最大限度地迁移幼儿已有的经验,大大地促进了幼儿学习的积极性。最后,活动充分发挥了孩子们的主体作用,真正让孩子们想自己所想,做自己所做,气氛轻松活跃,玩得尽兴尽情,童真童趣尽显其中,真正体现了老师的快乐教学与幼儿的快乐学习。
指导教案篇4
活动目标:
1、正确发出:炒(chao),青(qing)。菜(cai),捏(nie)等发音易混淆的字音,能边念儿歌便表演动作。
2、在熟悉游戏的基础上,尝试仿编儿歌,并玩仿编的游戏。
3、愿意用同伴一起游戏,体验游戏时的快乐情绪。
4、通过活动幼儿学会游戏,感受游戏的乐趣。
5、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。
活动准备:
青菜一棵,面皮一张
活动过程
一、观看教师表演儿歌,引起幼儿对儿歌的兴趣
1、教师:儿歌里说了些什么?你想不想也来玩游戏
2、教师边念儿歌边做相应的动作
二、教师便示范边讲解游戏规则
游戏时必须一个小朋友的手心朝上摆好,另一个小朋友边念儿歌边在他的手心上翻动作,念到“切”时,将手变成刀的样子网手臂上切三次。捏包子的动作和炒青菜是一样的,念到“捏”,用手在他的手臂上捏三次,汽车来了嘟嘟嘟,用手握成拳当汽车,从手臂一直开到脖子上,然后开汽车的人就挠他的痒痒,谁忍不住笑了就可以交换游戏。
三、引导幼儿开展游戏
1.教师与一位幼儿玩这个游戏。帮助幼儿进一步熟悉游戏的玩法
2.请幼儿与同伴两两结对玩游戏,教师观察幼儿游戏情况
3.请两位幼儿到前面来表演游戏,其余幼儿与游戏的幼儿一起年儿歌。教师在一旁指导幼儿游戏
四、引导幼儿仿编儿歌
1、教师:我们除了炒青菜,还可以炒什么菜?启发幼儿讲述各种蔬菜的名称。如:菠菜。白菜、萝卜……
2、教师;我们除了捏包子还可以捏哪些点心?启发幼儿讲述各种点心的名称
3、除了汽车来了还可以乘什么车回家?启发想像乘车与车,轮船。飞机等交通工具。
4、创编新儿歌做游戏:炒萝卜,炒萝卜,切,切,切捏饺子,捏饺子,捏,捏,捏轮船来了,嘟,嘟,嘟到家了。
5、幼儿两两结对自主游戏。
指导教案篇5
教学目标:1、学习《自相矛盾》,《滥竽充数》的生字词。
2、详细讲解前两则成语故事。
3、让学生认真领悟两则成语故事的寓意。
教学重点:1、理顺故事发展的思路,把握重点字词句。
2、让学生体会两则成语故事包含的寓意。
教学方法:讲授法,一抓一放(第一则以教师讲为主,第二则以学生自学为主)
教学过程:
一、导入新课,揭示课题
师:同学们,你们一定知道不少成语了,谁来说几个给大家听听?
生回答
师:同学们积累得还真不少,那有同学知道成语的来源吗?
生思索回答
师引导学生,让学生知道成语的来源主要有两个:一是民间口语,一是书本记载,本记载包括故事,典故,寓言。
师:今天啊,我们就一起来学习第八课《成语故事》。带领学生读课题。
二、精读《自相矛盾》
1、师:下面我们一起来学习第一则故事《自相矛盾》。老师想问问同学们你们在学习这篇课文之前听过自相矛盾这个成语吗?
生:听过或没有
师:有人听过。那有人能说说你对这个成语的理解吗?
生回答
师:那自相矛盾究竟是什么意思呢?我们一起来学了这个故事就知道了。
2、师:下面请同学们自己把这则故事读一读,读的时候注意画出本课的生字词。
生读课文。
师:我们一起来看看本课的生字词。
“矛(茅) 盾 楚 锐 戳”
请学生读生字词,读准字音。请学生自己说一说在写这些生字词时有哪些注意点。最后让学生组词。
3、师:好。本课的生字词我们就学到这里,我们来看这里“矛”这里的“矛”是什么意思呢?(生思索)盾呢?(生思索)
矛是古代的一种兵器,在长杆的一头有金属枪头。
盾是古代的一种兵器,用来遮挡提防兵器。
师:我们这里还有一个字“戳”,这是一个动词,同学们你们能做做戳的动作吗?
生拿出笔纸。让他们听指令做动作。第一次“矛”戳不穿“盾”,第二次“矛”戳得穿“盾”。同时讲解并板书
戳不穿→→矛 不锐利 戳得穿→→矛 很锐利
盾 很坚固 盾 不坚固
师:文中的楚国人是怎样夸奖他的矛和盾的呢?请同学们找一找,用∽∽∽画出。
生找到后请生朗读。
师:你们注意到楚国人说此话时的提示语了吗?
突出“夸口”一词,夸口是说大话的意思。让生再读一遍,注意读出“夸口”的语气。
师:听了楚国人的话你们有什么疑问吗?
由学生提出自己的疑问。
师:我们的同学都很聪明,看出了这个楚国人的破绽。其实看穿他的不止我们同学,文中的路人他是怎么问的?请一个同学来读一读。
由生读出路人的话。
师:那路人问完之后,那个楚国人有什么反应?请一大组的同学来读一读。
师:谁能用一个词来形容那个楚国人的神态?
生:张口结舌。
重点讲“张口结舌”——张着嘴巴说不出话来了。
师:这里的“张口结舌”可以换成哪些词语呢?
生:瞠目结舌 哑口无言 目瞪口呆
师:到这里,你想对那个楚国人说些什么呢?
生:说话,做事不要前后抵触,否则吃亏的是自己;不要夸口,要老老实实,实事求是。
师:现在你能理解自相矛盾的意思了吗?
自相矛盾比喻一个人的言语或行为前后抵触。
在黑板上抄下寓意。
师:最后我们来分角色朗读课文。a同学当楚国人,b同学做路人,其他的同学读旁白。
三、引读导悟《滥竽充数》
1、师:《自相矛盾》我们就学到这里,接下来我们一起来学习第二则故事。板书课题(滥竽充数)让学生齐读。
师:下面请同学们自己把课文读一读,你们思考一下你们在读的时候需要做些什么?
生:画出本课生字词,画出不理解的地方。
生读课文。
师:老师来检查一下你们读书的情况。
竽 腮 俸禄 奏
开火车读,讲生字词读及写的时候的注意点,齐读,组词扩词
2师:我们已经学过了本课的生字词。下面老师请一位同学来朗读这篇课文,其余的同学注意思考小黑板上的几个问题。
先出示问题,让学生读问题。
小黑板上的问题是:
(1) 这个故事的主人公是谁?
(2) 他为什么要充数?
(3) 他为什么能充数?
(4) 他充数的结果如何
生读课文,其余学生思考。
师:我们一起来看看这几个问题的答案。
(1) 这则故事的主人公是南郭先生。
(2) 他想得到俸禄,但又不会吹竽,所以他要充数。
(3) 齐宣王在世时总是喜欢大家一起吹给他听,给了南郭先生可乘之机
重点讲“居然“居然表示出乎意料的意思。
师:这里的居然能换个词吗?
生:竟然。
师:从居然你看出了什么?
生:南郭先生蒙混骗人,不该得到俸禄。
(4) 充数的结果是:当齐宣王在世时他得到了和别人一样多的俸禄
齐湣王在位时他只好逃走了。
师:通过南郭先生命运的转变,你有什么收获呢?
生1:人要有真才实学,否则只能混一时而不能混一世。
生2:作为管理者要善于识别那些没有真本领的人,他们往往冒充有真本领的人混饭吃。
3、请学生有感情地朗读课文,读出装模作样的语气。
师:你能说说你对滥竽充数的理解吗?
生:滥竽充数比喻没有真才实学的人混在行家里面充数或比喻把不好的东西放在好的东西里面充数。
在黑板上写出寓意。
四、作业
师:这节课我们就讲到这里。今天的作业是:
(1)仔细体会我们所学的两则成语故事中包含的寓意
(2) 搜集与我们课文类似的成语故事
(3)搜集成语包括除了四个字以外的三个字,七个字等字数不等的成语。
指导教案篇6
教案材料:你想一鸣惊人吗
你知道20世纪最伟大的指挥家柏恩斯坦是怎么一朝成名的吗?那是1943年,在他担任乐团副指挥的时候,有一天演出之前,正指挥生病了,临时由他代为上场。25岁的他,在后台紧张得要死,但是一上台什么紧张都忘了,他尽情地发挥,只记得整场演奏结束,台下的观众起立、鼓掌、尖叫。柏恩斯坦就这样“一鸣惊人”“一炮而红”。 你知道唐代大诗人陈子昂21岁来到京师,是怎么在“一日之内,名满都下”的吗?陈子昂有一天遇见个卖琴的人,开价百万,大家都买不起,陈子昂却运来现金,当场买下。四周的人希望欣赏他弹琴,陈子昂说:“明天请大家来我家。”第二天,大家都到了,陈子昂对大家说:“我陈子昂有文章上百卷,大家不知道,居然对这区区弹琴的小技感兴趣。”说完把琴举起来,当场砸碎,并且把上百卷文章分送给大家。就这么一天,陈子昂成名了。
?多向解读】 解读一:当你想陈子昂未免太诈,而且家里必定十分富有的时候,你想没想过,如果换了你,你是不是能在一天之内,拿出上百卷的好文章给大家看呢?陈子昂不是跟柏恩斯坦一样,早有准备吗? 解读二:每个人都希望自己能一朝成名、一鸣惊人,可是有几人知道“一鸣惊人”的人,绝不是靠临时抱佛脚、恶补考上学校的那种人。
指导教案篇7
教学目标:
精读课文,明白成语故事中包含着的深刻道理
教学重点:
抓住成语故事中精辟的语句,帮助学生理解成语的比喻义。
教学过程:
一、复习生字词
1、填字成词。
自相( )盾画龙点( ) ( ) ( )充数张口( )舌
二、精读《自相矛盾》
1、自由轻声读课文,想一想这个故事讲的是件什么事。(写古代一个人卖盾和矛,先夸盾好,什么也戳不破;又夸矛好,什么都能戳破。旁人问他:拿你的矛刺你的盾,怎么样?那人哑口无言)
2、请学生朗读“夸口”的语气。要求读得语气很夸张,把那种当众吆喝、自卖自夸的语气形象地读出来。
3、结合插图,以替换词语和句子的方式来理解、感悟“张口结舌”。将原句改成“那个楚国人------------------,回答不上来了”请学生填空。有进行一段话的描写的,如“那个楚国人急得满头大汗,看看自己的矛,又看看自己的盾,支支唔晤地傻了眼,最后什么也回答不上来。”也有学生是以替换词语的方式来进行的,他们会分别将“目瞪口呆”、“慌慌张张”、“哑口无言”、“吞吞吐吐”等词语放进原句来理解!这样,那个楚国人狼狈不堪的情景也充分表现出来了!“自相矛盾”这一寓意也就水落石出了!
4、联系实际说说自己有没有犯过与此人同样的错误,你周围有没有人犯过这样的错误
读了这则故事你知道了什么。
三、精读《滥竿充数》
1、请同学们查查字典,看看“滥”、“竽”、“充”、“数”这4个字分别是什么意思?
(“滥”就是不加选择,“竽”是古代的一种乐器,“充”指冒充,“数”就是数目)
2、指名读课文,边听边想:南郭先生从来不会吹竽,为什么也得到了和别人一样的傣禄?
理解句子:“战国时,齐宣王喜欢听吹竿竽,他总是叫许多人一齐吹给他听。”
出示三个句子:
战国时,齐宣王喜欢听吹竽,他叫许多人一齐吹给他听。
战国时,齐宣王喜欢听吹竽,他常常叫许多人一齐吹给他听。
战国时,齐宣王喜欢听吹竽,他总是叫许多人一齐吹给他听。
①比较这三个句子意思有什么不同。谁能用“总是”说一句话?
②朗读句子:“每当演奏时,他就鼓着腮帮,按着竽眼儿,装出吹的样子,居然得到和别人一样的傣禄。”
③这句话要读出什么语气?(要读出南郭先生装模作样的语气)
3、后来他怎么又装不下去了?
出示句子:“可是他不要许多人一齐吹,而要一个一个地单独吹。”
指名用“不要……而要……”造句。
4、朗读课文,说说生活中有没有见过像“南郭先生”这样的人,读了这个故事你知道了什么。
四、精读《画龙点睛》
1、请大家默读课文,边读边想:
(l)张僧繇画的龙为什么不“点睛”?
(2)后来为什么又给龙画上眼睛?
(3)“点睛”的结果怎样?
2、逐题讨论,指导朗读。
(l)点睛前的龙是什么样子的?(张牙舞爪,形象逼真,但缺少神韵)所以人们觉得怎样?(人们觉得奇怪、可惜)
(2)张僧繇为什么不给龙点睛?(画上眼睛,龙就会飞走)后来为什么又给龙画上眼睛?(应游客的一再要求)
(3)“点睛”的结果怎样?(点睛后天气突变,龙腾空飞去)此刻人们的态度又怎样?(惊叹不已)
(4)读这则故事时要读出什么语气?(要读出人们由奇怪到怀疑最后惊叹的语气)
3、启发想象,领悟寓意。
游客们看到画上眼睛的龙真的腾空飞去,会说些什么呢?让学生自由讨论。
五、分类布置作业:
(一)基础题:
1、朗读课文。
2、用“总是”、“不要……而要……”造句。
(二)挑战题
1、绘声绘色讲故事,丰满人物形象。提示:可补充以下几点:
(1)南郭先生是如何混进吹竽队伍的?
(2)第一次拿到俸禄后,有什么举动,会怎么想?
(3)当齐泯王要求单独吹奏时,他是怎样惴惴不安,然后偷偷逃跑?
2、创编故事,挑战自我。提示:
(1)讲清事情的前因后果,事情完整。
(2)刻画人物细致、具体。
(3)题目自拟如:《南郭先生“失业”记》、《下岗后的南郭先生》等。
指导教案篇8
活动目标:
知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗; 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布 口罩 音乐
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗? 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同 形状不同-- 一般多见是圆形,还有方形,心形等等 花纹不同-- 月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字 馅儿不同-- 豆沙、玫瑰、鲜肉?? 制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、广式、苏式?
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
教学思: