健康营养教案7篇

时间:2022-10-17 作者:Surplus 备课教案

活跃课堂的最好方法就是写好相关的教案,这也是教师必备的技能,教案在起草的时候,教师一定要强调讲授内容要点,下面是范文社小编为您分享的健康营养教案7篇,感谢您的参阅。

健康营养教案7篇

健康营养教案篇1

活动目标:

1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

3、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

活动准备:

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。

活动过程:

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。

2、谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)

3、幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)

4、和身边的伙伴交流所选的食物。

5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6、营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。

1、营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)

a、介绍第一层

在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。

b、第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜和水果?(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?

小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。

教师归纳儿歌:“蔬菜水果第二层,两类食物不能少“

c、那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能”每天适量换着吃”什么叫换着吃啊?

归纳儿歌:”肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃“

d、每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以”每天都要吃一点”。

归纳儿歌:“牛奶豆类第四层,每天记着吃一点“e、现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?

集体讨论猜则(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。

归纳儿歌:“油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢“2、刚才我们一起学习了“健康饮食金字塔”,营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最堂要,谷类食品营养好;蔬菜水果二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天道量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃委记车。

3、听了营养师的介绍,你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?

4、总结:对,这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,其次要有蔬来和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的来水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的幸莱接着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健藏合理的。

三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。

1、学习了营养知识后,你觉得你挑选的自助餐合理吗?

2、引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物:提出操作要求。

(1)引导幼儿互相进行交流评价,(师生共评、生生互评)(2)符合营养标准,搭配合理的颁发营养师标志。

四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。

今天在哈哈餐厅,你们不仅学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!

健康营养教案篇2

设计意图;

在生活中我们发现幼儿挑食,偏食的现象普片发生,幼儿期不良饮食习惯一旦形成,纠正起来非常不易,对幼儿的健康成长也 不利。《指南》中指出"帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯"所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中,尝试进行合理的食物搭配,获得健康饮食行为的自主建构,以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。

活动目标:

1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。

2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类

3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长活动准备:

知识经验准备;

有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件,自助餐小情景,营养师标志

活动过程:

知道检查身体的重要性。

帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

一、 情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的幼儿进行讨论

二、出示ppt,逐层介绍"健康饮食金字塔"

1.出示谷类食物图片

(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

(2)小结:归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。

2.出示蔬菜水果食物图片

(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?

(2)小结:归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"

3.出示荤类食物图片

(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

(2)小结:归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"

4.出示牛奶豆类食物

(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?

(2)小结:归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"

5.出示油炸食物图片

(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?

(2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。

三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物

1、幼儿调整所选食物2、师;今天在哈哈餐厅,你们利用营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯活动延伸;1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。

2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。

教案反思

能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。

健康营养教案篇3

活动目标:

1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。

2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。

3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长。

4.初步了解健康的小常识。

5.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

活动准备:

知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件,自助餐小情景,营养师标志

活动过程:

一、情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的幼儿进行讨论

二、出示ppt,逐层介绍"健康饮食金字塔"

1.出示谷类食物图片

(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

(2)小结:归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。

2.出示蔬菜水果食物图片

(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?

(2)小结:归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"

3.出示荤类食物图片

(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

(2)小结:归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"

4.出示牛奶豆类食物

(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?

(2)小结:归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"

5.出示油炸食物图片

(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?

(2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。

三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物

1、幼儿调整所选食物

2、师;今天在哈哈餐厅,你们利用营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯

活动延伸;

1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。

2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。

反思

能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。

健康营养教案篇4

【教材分析】

食物金字塔直观形象地反映了饮食的营养结构。大班幼儿对食物营养有了初步的认识,了解了一些食物的种类与营养,但往往根据个人口味、喜好选择食物,容易造成营养摄取的不均衡。本活动的难点在于以多种形式激发幼儿全面摄取营

养的愿望,在实践操作中掌握营养配餐的能力。活动中,教师可以了解食物金字塔的含义,尝试科学配餐等方式达成教学目标。

【活动目标】

1.理解“食物金字塔”的含义,了解饮食的营养结构。

2.尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。

3.懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。

【活动准备】

1.《幼儿素质发展课程?多体教学资源包》课件18、19.食物金字塔,幼儿园某日午管的食谱。

2.提前请家长引导幼儿了解食物营养的相关知识。

【活动过程】

1.播放课件《国王和王后的烦恼》,引发幼儿探究兴趣。

讨论:国王、王后为什么不快乐?怎样让王子和公主的身体好起来?

2.引导幼儿分析、讨论,理解“食物金字塔”的含义。

(1)引导幼儿观察“食物金字塔”形状,了解食物的分类(粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)。

提问:这是什么图形?分了几层?每一层上面都有什么?

你还吃过哪些粮食类(蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)食品?

(2)播放课件《食物的营养》),引导幼儿了解各类食物的不同营养。

(3)请幼儿观察、讨论:为什么“食物金字塔”自下而上越来越小?哪些食物应该吃得多?哪些食物应该吃得少?吃得最少的是什么?

小结:粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少:鱼肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。

3请幼儿交流、讨论,为家人设计背养午餐食谱,现固对食物营养搭配的认知

(1)引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱,用简单的符号和图画进行记录。

(2)鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱,说说午管中都有哪些食物为什么这样设计。

(3)请幼儿分析、评价同伴的设计方案。

4.分析幼儿园午餐食谱,帮助幼儿了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。

(1)出示幼儿园食谱,引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。

(2)提问:食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡

(3)师生共同总结营养搭配小窍门,引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养,还要注意掌配素、干配湿,让人喜欢吃。

【活动延伸】

指导幼儿进一步调整食谱,请幼儿将自己设计的营养午餐带回家,与爸爸妈妈一起准备并参与制作午餐,观察家人是否喜欢吃,了解家人用餐后的感受

国王和王后的频恼

从前,国王和王后生活得很愉快,因为他们有两个可爱的孩子。

但是,最近国王和王后却很烦恼。这几个月,小公主只爱吃黄瓜,别的食物一点儿也不吃,就这样,地的身体渐渐地消瘦,而且一点劲儿也没有,经常生病。小王子与地正好相反,他只喜欢吃肉和油炸食品,一点儿蔬都不吃,所以他牙龈出血,嘴巴干裂,每天便秘,嘴角都烂了。

国王和王后十分担心,非常着急,这可怎么办呢?

健康营养教案篇5

【活动目标】

1、初步认识数字1、2、3,知道他们的实际意义。

2、学习按量排序,并摆放相应的物体。

3、在活动中注意倾听问题,并能大胆地回答。

【活动准备】

1、经验准备:幼儿理解1、2、3的数量。

2、物质准备:

教具:早餐食物图片(1个鸡蛋,1碗面条,2个包子,2杯牛奶,3片面包,3个馒头),其它物体图片(数量为1~3,每个数量为2~3张),1~3的数字卡各1张。

学具:

1、《幼儿用书》(p5)人手一册,幼儿人手一支笔。

2、剪下《幼儿用书》(p21、22页),1~3的数字卡,1~3的实物卡(每个数量为3~4张),分类盒。

【活动过程】

一、早餐有几个。

1、师:妈妈为大家准备了一些早餐,我们一起来看看是什么?教师分别出示早餐实物图片(1个鸡蛋,1碗面条,2个包子,2杯牛奶,3片面包,3个馒头),引导幼儿目测或默数实物的数量。

2、引导幼儿给早餐按量排序:每一种早餐一样多吗?你能按从少到多的顺序给早餐排排队吗?请个别幼儿示范,集体检查。

二、认识数字1、2、3。

1、师:1个鸡蛋、1碗面条应该用数字几来表示?(出示1~3的数卡)你能找到它吗?请个别幼儿找出数字1,师幼共同读一读。

2、师:数字1像什么?你知道它还能表示什么?启发幼儿思考,鼓励幼儿大胆回答。

3、用同样地方法引导幼儿认识数字2、3。

三、幼儿操作活动。

1、看图连数字。引导幼儿观察《幼儿用书》(p5页),说说:上面有什么?有多少?找下边的数字进行连线。

2、给实物涂色。引导幼儿观察《幼儿用书》(p5页),先观察并读读数字,然后根据数字对旁边相应数量的实物涂色。

3、数卡排队。教师引导幼儿将数卡1~3按顺序插在分类盒上,边插边说,然后给数卡匹配相同数量的实物卡片,边放边说:几个xx找数字几做朋友。

四、活动评价。

1、教师(出示实物图片):这里还有许多图片,它们应该找哪些数字做朋友呢?鼓励幼儿积极帮助图片找数字。

2、师幼共同说说哪些物体用数字几表示,“如:1朵花、1个鸡蛋、1个人、一架飞机都能用数字1表示。”

3、引导幼儿在教室内寻找还有哪些东西可以用数字1、2、3来表示。

家长可利用与幼儿一起看图书的机会,借助其他条件引导幼儿认识数字。

可以带幼儿一起找找园内的数字,并且认一认,读一读。

在区角中可张贴数字卡或有数字的图片,请幼儿制作实物卡,并贴在相应数字的旁边。

【活动反思】

现在的幼儿很早就在生活中接触数字,所以看到数字1、2、3都能很容易认出来,读出来,可对这个年龄段的幼儿来说,要对数字1、2、3真正有所了解,特别是和一些具体的操作活动联系起来,涉及到理解这一层面,有的幼儿就会出现这样那样的错误;这次活动,使我得到如下启示:

1、不断加强教育理念的更新,在教育实践中进行尝试——反思——调整——再尝试——反思,努力将观念与实践进行有机结合,使观念得到丰富,使实践有所指导。

2、在组织教学活动,安排教学内容时要综合考虑全班幼儿的现有水平,特别要考虑到班上的新生,尽量使教学内容既能满足大多数幼儿的要求,又不超出新生的理解范围。

3、努力在教学实践中积累经验,把握好活动内容与活动时间之间的平衡性,提供适宜幼儿的材料和有利条件,与幼儿形成有效共鸣,使其得到更好的发展。

健康营养教案篇6

—、教学目标:

学习制作一些简单的早餐,在实践操作中,掌握一些劳动技能,并体会父母及才长辈的辛劳。

通过制作营养早餐,培养学生分析解决问题,发展创新,审美及关注健康、关注生命的科学态度。

体会与人交往的快乐,提高动手能力,养成从小爱劳动的习惯。

二、教学童难点:

增强动手实践的能力和参与社会生活的能力。

三、教学策略设计

教法建议:教师通过让学生欣赏课件图片,展示学生作品,进一步激发制作营养早餐的兴趣,感受成功的快乐。

学法建议:

自主探究与小组合作相结合:探究早餐的制作方法。

实际操作:动手制作美味的三明治。

四、教学资源与环境建议

本课的教学资源建议:

教师准备:煎锅、鸡蛋、面包(或馒头)、西红柿、黄瓜、刀具、沙拉酱牙签等。

学生准备:彩色卡纸、剪刀、笔、面包(或馒头)、西红柿、黄瓜、鸡蛋、甜面酱(或沙拉酱、番茄酱)适量。

本课环境准备建议:综合实践活动教室。

五、教学过程:

1.欣赏图片,情境导入(5分钟)

教师指导语:早餐对健康非常重要,早餐不仅能为我们提供热量,还能活跃大脑思维,为我们一天的学习和工作提供能量。什么样的早餐才有营养呢?接下来我们通过图片来认识各式各样,营养又美味的早餐.....

2.教师出示几组营养早餐图片。

教师:图片中的早餐你们都认识吗?

学生自由发言:认识有披萨、蛋挞、小熊饼干、蛋炒饭、三明治...

教师:是啊,看到这么诱人的早餐真想让人咬上一口,大家最想吃的是什么?

学生异口同声的说:“最想吃三明治”。

教师:同学们想不想经常吃三明治?那就让我们一起学习制作三明治,这样你就什么时候想吃就能什么时候吃了,但是一定要注意营养的搭配。

?设计意图:】通过欣赏不同风格的早餐引入新课,极大的激发了学生学习的兴趣,激发学生的创作欲望。

(二)学习与探究(10分钟)

探究一:探讨制作三明治的基本方法

1.师生交流、探讨制作三明治的主要步骤:

要制作一份美味可口的三明治,你知道主要都有哪些步骤吗?

请学生自由发表意见,教师引导归纳总结板书:

第一步:备料

第二步:制作

2 .具体操作。

备料:切片面包2片(或者热馒头片2片);西红柿片、黄瓜片各3-4片;煎好的荷包蛋1只(煎的时候放适量盐);甜面酱或沙拉酱2勺。

重点探讨制作三明治的制作步骤:

小组讨论交流制作步骤,然后小组汇报。

其余小组补充。

教师演示制作煎鸡蛋和三明治:

第一步:锅中倒入少量油,磕入一个鸡蛋,用铲子将鸡蛋的形状规整成圆形或想要的形状。

教师提问:在煎鸡蛋时要注意什么?

学生发言:在磕入鸡蛋时要小心,不要把油溅到手上,以防烫伤。

第二步:在蛋黄处用筷子戳几个孔透气,待鸡蛋煎至半熟时撒上少量盐,翻面继续煎至全熟后出锅。

第三步:在两片面包片(或馒头片)的内侧均匀涂抹一些沙拉酱(或甜面酱)。

第四步:依次把西红柿片、煎鸡蛋、黄瓜片放到两片面包片(或馒头片)之间夹住就可以了。教师引导学生可以让家长帮助煎蛋,或者在家长的帮助下煎鸡蛋,剩下的步骤自己独立完成。为了节省早晨的时间,可以在前一天晚上做好三明治放在冰箱里,早上食用前用微波炉加热。

探究二:如何制作简易盘饰。

教师指导语:李子怡同学是我们班公认的小美女,如果她的头上带一个发卡是不是会更漂亮,我们的三明治如果能装饰一下呢?

接下来我们认识几种简单的西餐盘饰

(课件展示)

如何制作蝴蝶盘式?

教师演示示范,讲解主要步骤。

小组合作,教师指导完成。

探究三:三明治的创意方法。

教师指导语:三明治的种类五花八门,接下来我们一同认识几种不同风格的三明治。除了所用材料和制作方式不同外,更多的创新是在形状和口味的变化上,如:(课件展示)

课堂小结:通过对早餐与健康的研究,相信大家一定会有很多收获和感受,让我们共同交流,一起分享其中的快乐!

学生自由回答:我学习到了早餐很重要、要按时吃早餐、我学会了如何制作三明治……

教师小结:俗话说:一年之计在于春,一日之计在于晨,一日三餐重早餐,我们要养成吃早餐的习惯,并且注意早餐的营养搭配,这样不仅可以为我们上午的学习提供充沛的能量,提高学习效率,而且有益于我们的身体健康。

?设计意图】本环节注重学生的情感体验和方法的总结,通过学生感悟,激发学生继续参加综合实践活动的热情。

—节课即将结束,下面就让我们尽情的和自己的朋友一块来分享我们的劳动成果吧!记住我们的口号是:我的早餐我做主!

?设计意图】吃着自己制作的三明治感受劳动的成果,别有一番滋味在心头。课堂的结束并不意味着问题的结束,而应是更多问题的开始。结合制作三明治,今后的实践活动应该引导学生更加积极地参与。

?板书设计】

健康营养教案篇7

活动目标:

1、重点:了解合理的营养结构。

2、难点:为自己设计营养食谱。

3、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

4、知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。

活动准备:

1、准备制作营养食谱的纸、笔人手一份

2、自制健康印章一枚,图案为太阳

活动过程:

一、我最喜欢吃师:我们小朋友都有自己喜欢吃的食物,要是让你随便吃,你能吃多少?

幼儿自由发言,教师适当引导,如你喜欢吃冰激凌,你能吃下多少?你喜欢吃巧克力、炸鸡腿、糖醋排骨呢?

二、营养宝塔

1、小朋友想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?

2、教师出示挂图。每天应该吃得东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。

3、吃得最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气。)

4、可以吃得第二个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)

5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多。

6、吃得最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)

三、我的营养食谱

1、看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲地吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。

2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?

3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4、折拢食谱在封面处美化装饰。

5、选取几个比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。

教学反思:

从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的`组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。