教案的写作对于很多教师来说都是极其重要的，通过教案的写作，大家都是可以在课堂上减轻压力的，下面是范文社小编为您分享的美术蔬菜教案5篇，感谢您的参阅。
美术蔬菜教案篇1
一、活动目标：
1、进一步加深幼儿对蔬菜水果的认识。
2、学习用不同水果蔬菜制作不同的造型，并进行合理的摆放，制作拼盘。
3、体验和爸爸妈妈共同制作的乐趣和获胜后的自豪感。
二、活动准备：
1、蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。
2、蔬菜造型评奖券（幼儿人手一张）。
3、教师自制的蔬菜造型奖牌若干4.材料配套：各种蔬菜水果拼盘的图片。
三、活动过程：
（一）情境导入师：秋天是一个丰收的季节，蔬菜水果都丰收了，为了让小朋友们感受到秋天收获的喜悦，进一步加深孩子对果蔬的认识，我组织了这次亲子活动--果蔬拼盘大比拼的亲子活动。非常高兴大家都很踊跃的参加了这次亲子活动。也希望我们这次的亲子活动能够取得圆满的成功。
（二）欣赏拼盘。
1、组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。
师：活动开始之前，我们先来欣赏一下一些果蔬拼盘（出示图片），并让幼儿说一说你喜欢哪个拼盘？为什么？果蔬拼盘的制作，就是要把各种蔬菜水果切成各种形状，然后放在盘子里摆出各种美丽的造型。
（三）制作拼盘。
1、亲子开始动手制作自己的果蔬拼盘。
2、教师边观察边指导，边提醒亲子注意使用工具的安全，以及注意亲子之间的合作，尽量让孩子动手操作，特别是在摆造型的时候，尽量尊重孩子的意愿。
3、要求亲子为自己完成的作品取个好听的名字，并贴上自己的名字，然后放置在展示台。
（四）同伴交流。
1、组织幼儿自由欣赏拼盘，互相介绍自己的果蔬拼盘。
师：现在我们一起来欣赏一下这些美丽的拼盘（请个别幼儿回答），你的拼盘是叫什么名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的？
（五）评价作品。
1、评奖：请幼儿将手中的评奖券投给自己最喜欢的果蔬拼盘。
2、颁奖：根据奖券数量评出最佳造型奖，并颁发果蔬造型奖牌。
美术蔬菜教案篇2
【活动目标】
1、能大胆尝试用几种蔬菜的切片在圆形或方形盘子上进行图盘造型。
2、能用对称和色彩搭配的方法进行构图。
3、能理解底色，会注意底色和纹样之间的冷暖对比。
4、在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。
【活动准备】
1、各种蔬菜的切片。
2、方形盘子和圆形盘子多个。
【活动过程】
1、用《买菜》歌进入主题。
2、师：小朋友们今天我们一起去参观菜场，看看菜场里都有哪些蔬菜？蔬菜分别是什么颜色？
3、师：蔬菜可以干什么？（吃）对。蔬菜里含有大量的维生素，多吃蔬菜有益我们的身体健康，所以我们小朋友们不能挑食，要多吃蔬菜。
师：蔬菜除了吃还可以干什么？
下面老师为大家变一个魔术，小朋友们想不想看？闭上眼睛，不许偷看哦！
出示事先做好的蔬菜拼盘小花朵。
师：看看老师变出了什么？（小花）
仔细观察，这个是怎么做的？（引导幼儿观察用哪些蔬菜拼的，进行叙说）
师：还想不想看魔术？这次老师变成一个更漂亮的，想不想看？
出示大公鸡拼盘。
小朋友们看看，这次老师变出了什么？
仔细观察大公鸡是怎么做的？（引导幼儿用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有几层，先铺哪一层，等方面进行叙说）
4、下面老师示范做一个彩色蝴蝶拼盘。
因为做的是蝴蝶拼盘，所以我们要把蝴蝶放在盘子的最中间。我用生姜切成一半作为蝴蝶的身体，拿出一个橙黄色的胡萝卜放在身体的一边，再拿出一个一样的啊胡萝卜放在身体的另一边，因为我们做的是花蝴蝶所以我们把蝴蝶的翅膀上再配上一个其他颜色的蔬菜，这样显的颜色比较鲜艳更加漂亮。下面我们用韭菜做蝴蝶的触角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盘子的边边上显的很单调，不是很好看，我们给盘子的边边上放一些蔬菜，我们这里选择黄瓜作为盘子的花边，再在绿色的黄瓜上放上一些红色的西红柿切片，红色配绿色这样才显得更加鲜艳。好了一只美丽的花蝴蝶拼盘做好了。
5、师：小朋友们你们想做蔬菜拼盘吗？（想）
好，下面请小朋友们发挥自己的想象或是模仿老师的作品，一起动手做做吧！
6、幼儿自己动手，教师在旁指导。
7、举办《蔬菜拼盘》展览，让幼儿介绍自己的作品，并从颜色、方位评价同伴的作品。请客人老师欣赏自己的劳动成果。
【活动反思】
价值分析：以一种略带神秘，而又轻松自如的语言作为导入。
观察与调整：以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来，欣赏部分则是采用开放式，自由化的形式，充分体现出幼儿的主导性，让幼儿通过观察，初步感受到水果拼盘的艺术美，并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。
价值分析：通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧，并提出记录方式。
观察与调整：在幼儿操作的过程中，一名幼儿是从范例中找出的方法，而其他的幼儿则都加入了自己的创造在其中，说明“欣赏”已经对他们产生触动，这一环节的进行，对能力较差的幼儿是一种带动，而且，幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。
以小组商讨的方式进行，让幼儿有了讨论和合作的意识。将如何记录放手给孩子们，在思维比受束缚之时，孩子们想了许多记录的方法。而且，在下面的操作环节中，孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时，教师不能操之过急，直截了当告诉孩子，而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因，再引导孩子掌握正确的方法，通过组织幼儿讨论解决问题的方法，以达到经验共享的目的。
价值分析：通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。
观察与调整：让孩子吃水果是他们最高兴的事，每个孩子的脸上都乐开了花，在吃的同时，又让孩子们感受到与同伴分享的快乐，以此作为活动的结束，轻松而愉快。
美术蔬菜教案篇3
设计意图：由于小班幼儿的小肌肉发展不完善，教师常常感到小班的美术活动难以开展。为此，我设计了这样一节美术活动。在活动中，我们尽量选择多种材料和表现方法让幼儿参与美术活动，并让幼儿直接与将要表现的事物及相关作品互动，以获得对所有欣赏和表现的事物的积极情感体验。
活动目标：
1.通过用蔬菜印制感受印迹和色彩融合的美。
2.通过猜测、探索等掌握蔬菜印制的基本操作方法。
3.通过观察同伴、相互讨论、描述自己的印制方式，学习印制活动的基本常规。
活动准备：
1.各种已切好的适合印制的蔬菜，如芹菜头、青椒、苦瓜、藕等蔬菜的横切而。
2.一只花瓶和一束花(可以是真花、绢花或塑料花，花的颜色和形状要多样)。
3.梵高的《向日葵》ppt
4.装有颜料的盘子．抹布:幼儿人手一份a4纸大小的底板纸，每张纸上已贴好用报纸剪成的花瓶。
活动过程：
一.调动和丰富关于花的经验．
1.(出示瓶花)今天老师带来一瓶美丽的花。你觉得哪种颜色的花最好看?(帮助幼儿梳理并意识到花有各种各样的颜色，每一种都很好看。
2.这瓶花中的花朵都是一样的吗?(引导幼儿发现并用动作模仿花朵的不同形态。指导幼儿尝试用语言表述：花朵有圆圆的、长长的、尖尖的、大大的、小小的。
二.欣赏梵高作品《向日葵》，体验一瓶花如何表现在画纸上．
1.今天老师带来了一瓶花的画。看，它漂亮吗?哪里好看．
2.这瓶花的花朵是什么颜色的?看上去什么颜色最多?(引导幼儿发现这瓶花的色调)
三.认识印画材料，讨论蔬菜印画的方法．
1.今天我们要用蔬菜来印出一瓶花。(教师逐一让幼儿观察各种蔬菜的横切面。)它好像什么?我们要用它们蘸上颜料来印出各种颜色和形状的花朵。怎么印呢．
2.教师讲解并演示印画的方法：先选择一个喜欢的蔬菜横切面。抓住上面，在自己喜欢的颜料盒中用力蘸一下，想好你要在花瓶的什么位置印，然后向下用力按住再轻轻提起就完成了。
3.请个别幼儿尝试，其他幼儿观察后进行评价。
4.想换一种颜色怎么办呢?(教师强调一个横切面只能在一种颜色里蘸，用完后要放进同色盒中，让其他幼儿用。自己换色要换另一个蔬菜横切面。
四.在教师指导下印画．
1.鼓励幼儿尽量多选几种蔬菜的横切面和颜色印画，如："你试一试，用另一种蔬菜可以印出什么样漂亮的花呢?换一种颜色印出来的花好看吗．提醒幼儿选择两种以上的蔬菜印画，并把用过的蔬菜放回原处。
五.集体欣赏．
1.你喜欢哪一瓶花?为什么猜猜它是用什么蔬菜印的．
2.针对幼儿在印制活动中的常规情况进行评价。
美术蔬菜教案篇4
活动目标：
1、利用蔬菜的自然形状和特点，选择辅助材料进行造型制作。
2、喜欢制作“蔬菜宝宝”，能够大胆想像、大胆动手操作。
3、会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。
4、在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。
活动准备：
1、事先购买各种蔬菜：胡萝卜、毛豆、茄子、黄瓜、花菜、小番茄、白萝卜、甜椒、茭白等；
2、欣赏“蔬菜娃娃”作品。
3、辅助工具：塑料刀、牙签、彩泥、盘子篮子若干等。
活动过程：
一、导入活动，引起幼儿兴趣：
昨天小朋友们一起去买了很多菜，今天我们来想想办法，把这些疏果打扮一下，做成蔬菜宝宝好吗
二、观察蔬菜造型制作：
这个蔬菜宝宝是用什么做的？
土豆、毛豆、黄瓜、扁豆
三、观察想象：
1、挑选一种蔬菜后，先仔细看看它的外型象什么？
2、还需要什么蔬菜或其他材料和它组合在一起？
3、是用什么材料把它们连起来的？
牙签（教师重点说明牙签的使用方法和注意事项）
四、幼儿创作：
1、鼓励幼儿想好要做怎样的蔬菜娃娃，并有意识地选择蔬菜。
2、鼓励幼儿作出与别人不一样的蔬菜娃娃。
3、个别指导使用牙签连接的方法。
五、交流分享：
我的蔬菜娃娃是用什么蔬菜做的？用了哪些材料？它的名字叫什么？
美术蔬菜教案篇5
设计背景
因本班大部分孩子家离幼儿园有点远，都是寄宿在学校，年龄还都小，每天吃学校食堂的饭，造成了孩子们的偏食、不爱吃蔬菜的不良习惯，所以我打算上《蔬菜印章画》这一课，通过运用我们家中最常见的一些蔬菜印画，来让孩子们从另一方面去喜欢上蔬菜、多吃蔬菜。
活动目标
1、通过幼儿通过看一看、猜一猜和印一印，大胆尝试用蔬菜截面进行印画。
2、让幼儿充分体验蔬菜印画的乐趣。
重点难点
教学重点：引导胆子小的幼儿大胆作画；培养幼儿的团队精神。
教学难点：引导幼儿只在纸张上印画。
活动准备
1、 胡萝卜、土豆、芹菜等蔬菜切成各种形状，水粉颜料、纸张、抹布若干。
2、 教师范画
活动过程
开始环节：
通过看教师范画知道秋天许多树上的叶子变黄了
教师带领幼儿来到小画廊，眼前出现一幅画《大树》
教师提问：你们看，这棵树是夏天的树还是秋天的树？你是怎么看出来的？ （这棵树是秋天的树，因为它身上有黄色的叶子。）
小结：对了，秋天的大树叶子都变黄了，果子都成熟了。
基本环节：
1、 通过看看猜猜知道蔬菜也可以用来画画
师：你们知道吗？这幅画王老师没有用笔画，而是用了一种特殊的材料！ 教师出示所用蔬菜(这就是我用到的材料，它们都是蔬菜。
重点提问：请你们来猜一猜，我把这些蔬菜分别变成了秋天大树的哪个部分？
重点指导：引导幼儿观察蔬菜的形状与画进行比较。
（这里的叶子是用土豆画出来的等）教师将蔬菜反过来看蔬菜截面。
2、 幼儿自由印画
师：大家觉得神奇吗？你们也可以做到！让我们一起用各种蔬菜来印画秋天的大树。
教师介绍材料：
蔬菜印章材料：黄瓜，土豆，芹菜，胡萝卜，藕等。
其他材料：水粉颜料、纸张、抹布。
将材料分别发给每组的小朋友时的温馨提示：
⑴、每个桌子上都有一块抹布，这块抹布是用来做什么的？（擦手）
⑵、摸过蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的脸或衣服，因为会把颜料留在漂亮的衣服上，所以摸过蔬菜的手不要碰自己和好朋友的脸或衣服。
⑶、你们可以选择自己喜欢的蔬菜宝宝，选择你喜欢的颜色，在海绵里轻轻压一压，然后按到纸上压一压，然后将蔬菜宝宝慢慢地移开就印成功了！
幼儿自由印画，教师巡回指导。
结束环节：
将所有小朋友的画都展示一遍，并让幼儿自己来解说。
延伸环节：
可以让幼儿回家和爸爸妈妈一起试着用水果也来做做印章画。
教学反思
整个画的过程孩子们完成还是比较好的，能够掌握印章画的基本步骤，可以很好的配合老师，而且还发挥出了他们丰富多彩的想象力。唯一有几点美中不足的地方是：
1、一个印章用一个颜料印过画后，在同一个印章沾其他颜色，这样就造成了变色的画，影响了视觉效果。
2、 没有给孩子讲清楚刚印完画不能把纸拿起来，导致了颜料还没干，往别处流，或被蹭掉。
