幼儿园中班餐桌礼仪教案5篇

时间:2022-06-23 作者:Gourmand 备课教案

教案是老师为了更有力把握知识点提前撰写的文字材料,教案在书写的过程中,我们务必要注意文字表述规范,下面是范文社小编为您分享的幼儿园中班餐桌礼仪教案5篇,感谢您的参阅。

幼儿园中班餐桌礼仪教案5篇

幼儿园中班餐桌礼仪教案1

餐厅礼仪知多少

【活动目标】

1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。

2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。

3、能够积极主动的参与课堂,开心的享受用餐过程。

【活动准备】

物质准备:足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。

经验准备:有过在餐厅或饭店吃饭的经验。

【活动过程】

一、创设餐厅情景,激发幼儿参与课堂的兴趣。

1、师:小朋友们,让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。

2、提问:现在啊,饭菜还没有熟呢,我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。

正确的做法:端坐好,安静等待就餐。

3、小朋友们吃饭的时间到了,让我们排队去取餐盘吧。

老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然后取一个小碗,最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。

4、总结饭前礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。

二、学习吃饭礼仪。

1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑***很危险***;不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。

2、出示公益广告,倡导节约用餐。

3、我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。

4、现在小朋友可以吃饭了,老师巡回指导,老师指出错误做法并要求其改正。

三、学习饭后礼仪。

1、小朋友都吃饱了吧,现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。

老师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。

2、接下来,请小朋友们排队放餐盘。

3、总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。

四、饭后散步。

1、小朋友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。

2、吃的好饱呀,让我们一起到户外散散步吧。

幼儿园中班餐桌礼仪教案2

活动目标:1.培养小朋友慢慢吃,细嚼慢咽的文明进餐习惯。2.让幼儿养成正确的进餐姿势,饭前洗手,保持小手干净,桌面清洁、卫生的良好行为习惯。活动准备:PPT课件。活动过程:一、放进餐礼仪儿歌,引起幼儿兴趣。你们听到了什么?***吃饭前洗手,不挑食不剩饭,不能把菜撒了***

二、出示PPT课件,小动物们是怎样文明进餐的?

1. 播放课件,问小狮子是怎样进餐的?***吃饭前没洗手,嘴巴边吃边漏,吃完后垃圾随地乱扔。这样做不好***。

2.小猴子是怎样进餐的?

3.小兔子是怎样的呢?

4.小猫咪呢?

总结:所以我们进餐时应该像小猫那样,做到餐前洗手,保持小手很干净、卫生。坐在位置上,左手扶碗、右手拿勺,不撒饭粒,保持桌面清洁。我们小朋友不管在家里还是在幼儿园,都要养成文明,卫生进餐的好习惯。

三、儿歌进餐。

进餐前手洗净,入座时动作轻。自己吃不用喂,不说话、不玩耍。不挑食、不剩饭,样样饭菜都吃光。收好餐具要漱口,文明进餐我最棒。

活动延伸:中午吃饭评文明进餐小明星。

第3部分

进餐礼仪(中班·社会)

活动目标:

1、通过观察,操作,知道进餐的礼仪。

2 、学会正确的进餐方法,专心进餐并正确使用餐具,爱护卫生,进餐时保持自己、桌面、地面的清洁,进餐后会收拾自己的餐具等。养成正确进餐的好习惯。

3、享受进餐的过程,珍惜粮食,爱护食物。

4、养成文明进餐的良好习惯。

5、 继续学习使用礼貌用语:“好!”“谢谢”、“再见”“请”等。

活动准备:

小猫、小狗、小老鼠头饰若干个,

活动过程:

1、播放视频,导入主题。

师:小朋友们,老师听说森林王国里要要进行一场关于“文明进餐者”的调查活动,我们一起去看看吧!(播放视频)

师:我们看完狮子、猴子、兔子、小猫咪进餐表现,我们来投票吧!看谁是最文明的进餐者?(小猫咪)为什么?

师:狮子、猴子、兔子为什么不是最文明的进餐者?他们什么表现不好啊?

2、传授进餐礼仪。进行到“老婆婆家做客”的游戏, 在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势。

(1)师: “今天我和小朋友玩个游戏叫“到老婆婆家做客”,我扮演老婆婆,你们呐,扮演小动物。老婆婆请小动物到我家做客,你们高兴不高兴?好!看我扮演老婆婆了,戴上头饰,请小朋友也来扮演小动物,来吧,自己戴头饰。

(2) 老婆婆慈爱地抚摸着小姑娘说:“我家小姑娘可能干呢?她自己的事自己做,自己吃饭,不要妈妈、老师喂,吃得可好呐!你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢?看,她先坐在椅子上,两脚放在桌子下面,身子靠着桌子,坐得很好,一手扶碗,一手拿勺,一口接一口地吃,不用手抓饭菜”。小动物们跟着做。

并伴随提问:两只小脚放在哪里?身子靠哪里,有没有用手抓饭菜?

吃好了提问:“小姑娘用什么擦嘴巴的?”,“谁替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么样?”“鸡小姑娘把碗和勺放在哪里了呢?”

老师,鸡宝宝吃得真干净,你们到我家来做客,我请你们吃又香又甜的炒米,你们要像鸡宝宝一样认真吃饭噢!”

小动物做客时“老婆婆”和“小动物”要注意礼貌,鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势,对规则遵守好的,吃得干净的要予以表扬。(强化规则教育)

(3) 活动总结

老婆婆说了,小动物们真棒,来做客又懂礼貌,又会吃饭吃得真干净,也不挑食你们在家,在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的?

那老师要问问你们我们在进餐时都要做到什么啊?(专心进餐。进餐时不讲话,不能边吃边做其他的事,不能挑食,吃完自己的一份食物后再离开餐桌。 正确使用餐具,爱护卫生,进餐时保持自己、桌面、地面的清洁,进餐后会收拾自己的餐具。)

幼儿园中班餐桌礼仪教案3

活动目标:

1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。

2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。

活动准备:幼儿平时使用的餐具:碗、盘子、勺子各1个

活动过程:

(一)导入活动:

直接介绍活动的名称,导入活动

(二)关键步骤:

1、第一步,餐前准备练习。

(1)取餐垫放桌子上,取餐具放在餐垫上。

(2)学习用双手将小椅子拉开,再入座。

(3)老师将盛好食物的餐具放在餐车上,幼儿用双手端起饭碗,放在餐垫上。

2、第二步,吃饭练习。

(1)脚规矩地放在椅子的前面。

(2)饭、菜要搭配着吃。

(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。

(4)需要添饭菜,举手请求老师的帮助,或经老师允许后,由自己到指定的地点添饭。

3、第三步,收拾桌面的练习。

(1)清洁桌面:去抹布区取干净抹布,擦拭餐垫和桌面后,将脏的抹布放在脏抹布区。

(2)餐垫使用后,放到指定地点。

4、第四步,漱口和擦嘴的练习。

(三)练习后,要注重幼儿在进餐时的实际操作能力培养。

活动延伸:

1、说故事与分角色表演:

通过说故事和角色表演的方式,对幼儿做进餐礼仪指导。

例如:讲完故事《猪小弟的一天》与幼儿进行讨论:

(1)为什么小朋友都用惊奇的眼光看着猪小弟?

(2)猪小弟是怎样把小羊惹哭的?他这样做对吗?为什么不对?

(3)猪小弟有哪些缺点需要改正?你觉得应该怎样改?

(4)我们进餐时候需要注意什么?

家园互动:

1、进餐前,老师先将米饭搅拌松动,再让幼儿盛忽。

2、吃饭时,强调幼儿在进餐前十分钟,一定要保持安静。十分钟后方允许小声交谈,但不可以边吃边说。

幼儿园中班餐桌礼仪教案4

活动目标:

1.知道用餐时的一些文明健康行为。

2.养成良好的用餐习惯,培养文明的餐饮之礼。

活动准备:

1.幼儿平时使用的餐具:碗、残渣盘、勺子各一个。

2.图片(与进餐有关的图片,有正确的,有不正确的,如:把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的……)

活动过程:

一、请幼儿回忆进餐前要做的事:饭前要洗手。

1.请幼儿谈谈餐前为什么要洗手?

2.教师总结:我们为什么要洗手呢?因为洗手可以预防病菌,所以小朋友要养成饭前洗手的好习惯。

二、请幼儿用正确的方法洗手。

三、判断游戏:谁是文明进餐的小朋友

1.出示图片,说说图上的小朋友在干什么?他这么做对吗?为什么?应该怎么做呢?(帮助幼儿分清对错,学习文明进餐的礼仪)

2.谈话:怎样才能做个文明进餐的好孩子呢?

3.谈话:除了刚才看到的、说到的,进餐前后还要注意什么?

如:吃完饭将自己的餐具送到指定的地方、进餐后要漱口和擦嘴等。

四、学习儿歌,结束活动。

儿歌:进餐前,手洗净;入座时,动作轻;细细嚼,慢慢咽,不挑食,不剩饭。文明进餐人人赞!

幼儿园中班餐桌礼仪教案5

目的:

1、在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势,养成文明进餐的良好习惯。

2、继续学习使用礼貌用语:“好!”“谢谢”、“再见”“请”等。

准备:

炒米1斤,碗勺各30个,鸡婆婆和鸡宝宝头饰各1,围咀,围裙各1个,餐巾30条,小兔、小狗、小猪头饰各10个,桌子3张,椅子10张,小房1座。

过程:

1、老师富有情趣地说:“今天我和小朋友玩个游戏叫“到鸡婆婆家作客”,我扮演鸡婆婆,╳╳老师扮演鸡宝宝,你们呐,扮演小动物。鸡婆婆请小动物到我家作客,你们高兴不高兴?好!看我扮演鸡婆婆了,先戴上头饰,再系上围裙,像鸡婆婆吗?请小朋友也来扮演小动物,请1组2组小朋友扮演小猪,3组4组小朋友扮演小兔,5组6组小朋友扮演小狗,来吧,自己戴头饰(戴好坐在座位上)。

2、鸡婆婆慈爱地抚摸着鸡宝宝说:“我家鸡宝宝可能干呢?她自己的事自己做,自己吃饭,不要妈妈、老师喂,吃得可好呐!你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢?看,她先坐在椅子上,两脚放在桌子下面,身子靠着桌子,坐得很好,一手扶碗,一手拿勺,一口接一口地吃,不用手抓饭菜”(重复动作)并伴随提问:两只小脚放在哪里?身子靠哪里,有没有用手抓饭菜?吃好了提问:“鸡宝宝用什么擦嘴巴的?”,“谁替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么样?”“鸡宝宝把碗和勺放在哪里了?”老师,鸡宝宝吃得真干净,你们到我家来作客,我请你们吃又香又甜的炒米,你们要象鸡宝宝一样认真吃饭噢!”

3、鸡婆婆分别请小动物来作客(分3批)

小动物作客时“鸡婆婆”和“小动物”要注意礼貌,鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势,对规则遵守好的,吃得干净的要予以表扬。(强化规则教育)

4、鸡婆婆作结束讲话:“今天鸡婆婆和鸡宝宝心里真高兴,小动物来作客又懂礼貌,又会吃饭吃得真干净,你们在家,在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的?你们都是好宝宝,欢迎你们下次再来作客,下次请你们吃水饺好吗?(好!)好,小动物再见!”(鸡婆婆再见)

教育活动始终让幼儿在游戏情景中进行礼貌情感交流,使进餐规则得以自然传递和操作练习,幼儿做做,学学,学学,做做,在做中学在做中教,在学中做,做中求进步。

追问:

活动目标,关键步骤以及活动反思能不能一块帮忙想下,帮女朋友搞,我一外行的什么都不懂,所以...

追答:

目标只是让孩子学会第一次自己吃饭,重要的是让孩子在快乐中学习。有个提纲就好,毕竟事件有时候会超出意料之外,那反而会更加手忙脚乱。

追问:

没有,最主要是要正式的策划书还得给学校一份,所以。。

追答:

那我刚才给的提议,和幼儿园的老幼师讨论,查看或参考以前的人写的策划书,修改就行了。别太麻烦