通过自我鉴定，我们可以发现自己在判断和决策方面的盲点，自我鉴定是对自己工作学习的总结和反思，需要认真对待，范文社小编今天就为您带来了酒店服务员自我鉴定精选7篇，相信一定会对你有所帮助。
酒店服务员自我鉴定篇1
作为五星级酒店的服务生,在做事细节、礼仪方面要求都特别严格,因为前厅部是酒店的第一“窗口”,而服务员的素质直接反映了该酒店的服务质量和管理水平。作为服务员我每天要面对大量的宾客,影响面大,因此在服务工作中要特别讲究礼仪,给宾客留下美的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。
首先在外在形象上作为总台服务人员的我,着装整洁,不浓妆艳抹,不佩戴贵重的饰物,讲究个人卫生,上班前忌吃有强烈刺激味的食物。在站立服务当中,始终精神饱满,对宾客笑脸相迎,主动热情。有敬业精神,不随便离开工作岗位去办私事。工作时间我不与旁人闲聊,不对宾客不理不睬。在任何情况下都不与宾客发生争执,使用明礼貌语言,不讥笑、讽刺客人,不言语粗俗,举止粗鲁。
其次在工作态度上我服务态度热心、诚恳。当宾客对服务不满投诉时,我耐心倾听,诚恳接受,不打断宾客的话头,更不置之不理,向宾客真诚致歉,并马上着手解决问题。做到对任何宾客都一视同仁,热情服务。
我做到有问必答,百问不厌。回答问询简洁明了,用词准确,口齿清晰。对本酒店的各个场所位置、服务时间、各种设施了如执掌,不用“可能”、“也许”、“大概”等模糊词语回答宾客问讯。接待宾客问询时,我热心为他们当参谋。除对本单位情况了解、熟悉,我还熟悉本地其他服务性行业的有关情况,如旅游景点、往返路线、交通工具、购物场所等有关信息,以便随时为宾客提供服务,避免一问三不知。
在宾客遇到困难时,我尽自己一切努力去帮助,从不以任何理由拒绝,如代宾客修理大小物品等。如不能满足宾客的要求时候,我及时向宾客致歉,以求谅解,不随意编造理由,推诿搪塞。在答应宾客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遗忘。
宾客离店来总台结账,我态度热情,办理迅速准确,以免耽搁宾客的时间。当场核对各项收费情况,钱款当面结清。结账完毕应向宾客致谢,并欢迎宾客再次光临。因为我知道适当的告别语,可以给宾客留下深刻印象,吸引宾客再来。
经过自己的努力,自然取得不错的效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不断学习,不断加强,争取有更优秀的表现
我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到广州市凤凰城酒店实习，这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。正是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在凤凰城酒店接近四个月的实习，本人获益匪浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。
1、沟通能力提高：作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整自身的心态，用最的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高：在前台接待处工作，每天都必须作作战的.准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
3、工作独立处理能力提高：通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
酒店服务员自我鉴定篇2
半年的实习已经画上句号，通过这段时间的实习，我得到了全面的锻炼，实习的过程也使我完成了一个学生，在迈出社会时历经的过渡，提高了自己的独立，得到了这个方面知识的运用能力，为以后正式踏出社会奠定看扎实的基础。
在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的'含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。使得我从一个初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地适应这个社会。
我始终以自己能够以做一名服务人员而骄傲，因为我们每天都在帮助别人，而客人在我们这里得到的是惊喜，而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱，但是我们一定不会贫穷，因为我们富有智慧、富有信息，富有责任感，富有助人的精神，富有忠诚和信誉，当然我们还有一个富有爱的家庭，所有的这些，才构成了我们今天的生活。其实，富有的人生不难找，它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。更让我感到高兴的是，酒店的员工都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”
实习是结束了，但无论是现在的实习，还是以后的工作，我们都会为自己曾经是一名服务员而骄傲，我们的精神就像是红棉一样绽放。
酒店服务员自我鉴定篇3
我的本科母校——海南大学——为我们提供了很多的选择和实习机会，从面试招聘会前的指导到专场招聘，海南绝大部分的豪华酒店都来进行招聘。我所理解的实习便是一次锻炼的机会，一次对自己未来选择的尝试，一次深入社会直接面对工作的契机，抛开学校的象牙塔体验现实的残酷。
我的毕业实习确定过程可以说是一波三折，从最初被三亚万豪放弃到错过海口文华，到三亚凯宾斯基的门童与华宇度假酒店的前台，由于自己对于酒店行业的期待与憧憬，最终还是选择了出国实习，选择了新加坡。实习酒店是新加坡圣淘沙湾w酒店——这座位于世界著名旅游目的地的豪华度假酒店。
来之前，自己对这个酒店了解甚少，甚至一开始就不知道这个品牌，是网上的资料图片让我大概知道了这个酒店的概况;来之前，自己也听说了前几批从新加坡回来的同学感叹非常艰苦非常累;来之前，自己也做足了心里准备，不管多么艰难，也一定要坚持下去，尊重自己的选择。确实，在经历了比自己预想过的还要糟糕的时候，在面对了突如其来的责难与文化上融入受阻的时候，在面对生活上种.种不如意发生的时候，我想，如果自己有机会再次面对毕业后社会上或是工作时的各种问题时，应该会淡然从容许多吧。我很感谢这次实习机会给我带来的成长，角色转换的过程是撕心裂肺的，但唯有坚持，才能最终成长。
wow，这才是w酒店!
酒店实习体会三篇实习报告 实习总结w酒店属于喜达屋酒店与度假村国际集团旗下酒店，是我们经常听说的圣·瑞吉斯、威斯汀、喜来登等豪华酒店的姊妹品牌。1998年首家w酒店在纽约开业，直到现在，w酒店在全球共有44家正式营业酒店，包括近年刚在广州开业的w酒店及公寓。w酒店定位为现代奢华时尚生活品牌，目标群体是时尚潮流的创造者和追随者。
我所实习的新加坡w酒店，英文全称是xx，于20xx年9月份开业。几乎所有的w酒店都秉承了相似的文化，但分散在世界各地的w酒店又包含自己独特的设计。酒店以“音乐，潮流，设计”为主线，“随时随需”(whatever whenever)的服务理念，w独特的大堂起居室设计、室内设计以及独特的香氛气味和设计名称。酒店员工被称为“talent”(天才)，酒店大堂又叫做“living room”(起居室)，酒吧叫做“woo bar”，商务中心叫做“weird”，员工食堂被称作“green room”等等这些有着独特意思的称呼。除了奢华精致的装修，这些名词是我刚来时前厅部副经理jim wu带领我参观酒店印象最为深刻的地方，我被w的酒店文化所震撼并深深的吸引。w酒店是想让客人在踏入大门的瞬间就可以震惊于眼前所呈现的一切，让他们感到“wow，这才是w酒店”。
我不是行李生，我是欢迎大使
我所在的部门是welcome office，也就是一般所说的前厅部，而我则是一位welcome ambassador(欢迎大使)，直属于酒店concierge(礼宾部)。工作的主要职责是开关酒店正门，开关车门，送(取)行李，帮助客人叫车，租借自行车雨伞，送报纸，擦鞋，问候往来客人，指引方向，接送客人，协助客人解决问题，保证正门区域清洁等等。简而言之，我们负责酒店正门几乎一切的工作。虽然都是一些看似简单的“小”事情，但要做到十分顺利的与客人沟通交流，实现客人的愿望并使客人满意，还需要非常多的历练。
每天的工作时间是九个半小时，轮班制度有五种：a班从上午七点半到下午五点;b班是从下午一点半到晚上十一点;c班是从晚上十一点到第二天早上八点;f班是从每天上午十一点到晚上八点半;h班是从下午四点半到第二天凌晨两点。以下是我每天的工作流程：来到酒店换好工作服之后到前厅部办公室开会(briefing)，在交代了今天的工作重点和注意事项之后便回到自己的岗位——酒店正门和行李房——准备开始一天或一夜的工作。一般比较忙的时间是在接近正午到下午晚饭时间，如果有活动(婚礼、会议等)便会非常忙碌。
作为新人，刚开始工作的主要内容是熟悉周围的工作环境，熟记一些酒店以及酒店周围的设施，做一些简单的事情如开关门、问候客人以及拿行李。在一周之后，领队会带我们去房间熟悉里面的设施，告诉我们送行李的技巧和注意事项以及客人会问到的问题。然后便会带上我一起送行李，让我在旁边观察他的言行举止，之后便可以自己承担送行李的任务了。
小到开关门，大到送行李，我的每一个工作内容都是有标准和要求的。在酒店正门区域：看到客人从二楼大堂下来，自己必须主动迎上前去问候客人，问客人是否需要帮助，必须是面带微笑热心服务。如果客人拎有行李但没有坐电梯，自己必须冲上去问客人是否需要帮助拎包，一般是要帮助客人拎下来。见客人坐电梯下来，自己要提前守在电梯口问候客人并问是否需要帮助。新来的客人(带有行李)，你要首先检查行李上是否有客人名字(行李标签、航班标签)，最好用客人姓名问候他们，并强调欢迎他们来w酒店。如果客人从外面回来，除了问候客人，要强调欢迎回来。帮助客人叫车，一定要提醒客人是否有其他客人排在他之前，并适当提醒所需的时间。绝对不能拒绝客人，如果遇到你不清楚不确定的问题，要及时请同事或者上司帮忙。在送行李时，10分钟之内必须送达到客人房间，除非有特殊情况(如房间没有准备好或是客人有其他特殊要求);送行李时一定要用客人的姓名问候，拿行李进房间时一定要注意房门是打开的，并询问客人是否有特殊放置要求;送完行李时也要询问客人是否需要其他帮助，并谢谢客人，祝他们入住愉快。这只是我们工作中最主要的两个部分，其中的复杂过程和突发情况不一而足，琐碎的事情数不胜数，要注意和改进的地方时刻都存在。
雨伞事件
在实习过程中，发生过许多意想不到的事情，有被酒店经理严厉的责难过，也有被部门经理表扬过，都是与客人相关的细节问题，雨伞事件是其中最值得说的一件事。
那时候刚过完春节，大年初二(2月11日)的下午班。晚上下小雨有一位客人借伞，我在开门过程中答应了借伞给客人，但因仍有来往的客人我先选择保持大门的开启，借伞客人因为雨势小了婉拒后离开，被正在酒店大堂巡视的酒店经理(hotel manager)看到误以为我拒绝了客人，并派值班经理来和我沟通。当时值班经理的严肃使我意识到问题的严重性，但自己并没有拒绝客人，也向她说了当时的情况。最后是我拿着雨伞去追客人并送到客人手里，但因为自己当时太紧张又忘记问客人的房间号或者姓名作记录而又遭到了经理的责骂，不过最终客人将伞还回事件得以解决。
因为初来咋到还没有习惯当地的工作与生活，当时真是沮丧到了极点，说实话，自己真有辞职回家的冲动，其实主要还是因为自己的工作流程与变通性。在日后的实习中，通过对工作内容的重复及体会，越来越得心应手的处理这些事情。渐渐发现，习惯之后，之前遇到的事情都是非常正常而且可以理解的。
微笑待客，终有回报
某日中午，一对夫妇需要出租车，他们曾住过我们酒店，恰好我也帮助拿过行李，对他们有些印象。当时只是坚持自己微笑对人的习惯去热心服务，与他们交谈沟通，确定目的地并叫了车，因为外面比较热，就请他们在里面等。他们当时也认出了我，夸奖我的笑容以及热心，还特意问了我的名字，走的时候还给了我小费(叫车一般是没有小费的)，当时真是太开心了，微笑与热情得到了认可。
还有一次，我从接到的客人行李箱上认出了名字，便亲切称呼，并将其行李送到房间，之后只要见到他进去酒店，我都能称呼客人的名字并打招呼问候，在第二次问候的时候，客人惊讶的看我：“你竟然记得我的名字?”不论何时何地，不管你自己的情绪如何，只要是与客人接触或在帮助客人，你都要拿出自己应有的精神面貌微笑热心的服务，最终会有好的结果。
结语：建议与收获
在我三个月的实习工作中，犯过很多错误：行李险些送错房间，对客人姓名称呼不熟练，与同事之间的沟通不够顺畅导致一些不必要的麻烦，时常弄错出租车顺序等等。但也收获颇丰：学会开buggy送客人买东西，尝试了赛格威(segway)，坚持始终微笑面对客人(不论自己心情的好坏)，掌握了每天的工作流程以及送行李的关键要点，体会了夜班的辛苦等等。
对于自己的不足我也有了清晰的认识：性格比较安静导致自己与客人的对话放不开;英语的语言劣势导致自己在称呼客人姓名时容易出错，有时候不敢用客人姓名称呼;文化的不习惯导致同事之间的沟通并不十分顺畅，有时会影响工作速度;因自己的专业问题，酒店行业的一些知识技能在一开始并不熟悉，导致自己对于一些名词和在处理问题时考虑不周到;在比较忙碌的时候还是会比较着急慌张，容易出错。所以会始终坚持语言的学习，更新自己在酒店管理方面的知识技能，增加自己的工作经验，尤其是要抓住出国学习的机会。
对学弟妹的建议：工作实习对自己的帮助是非常大的，不论是增加工作经验还是让对自己即将踏进的社会有一个新的认识，或是对自己以后所从事的工作有一个初步的认识，帮助自己调整择业观念。所以一定要认真选择自己的实习岗位，脚踏实地的完成短短几个月的实习工作。
对学校的建议：学校以及学院为面临实习的同学们组织专场招聘会，提供了很多的实习机会，对找到实习工作帮助非常大，但许多同学在未来择业方面还是犹豫不决，应该提供专门的讲座为同学们理清思路;有些同学因为考研考公务员等其他事情影响了实习，学校以及学院应考虑为这类同学群体提供更多的实习机会;在实习过程中，常常会遇到许多意外或是困难而使得许多同学半途而废，学院以及学校应该在同学们的实习过程中提供更切实际的帮助，使同学们可以顺利完成实习。
酒店服务员自我鉴定篇4
实习的工作真的很让人难忘，在学习中，对自己有了锻炼，对自己锻炼的同时，我也认识到了自己的不足。结果在这不知不觉间，自己也已经有了很大的改变。当然，充实的工作时间里，时间也不断的流逝殆尽。为期三个月的实习工作也走进了尾声。
回忆三个月前的自己，再对三个月后的自己进行鉴定和检讨，我认识到自己已经改在很多的方面都有了改变和提升。现在，对这三个月来自己的进步和问题，我做自我鉴定如下：
一、个人提升方面
自我思想方面：在思想上，自己与其说是有了提升，倒不如说是在工作后有了转变。在过去的工作中，自己总是在以学生的角度去面对问题。这导致无论是工作还是学习，自己总是没能拼尽全力去认真的努力!
但是自从成为了实习生之后，我渐渐的认识到自己必须在工作中努力f132.com，因为即使自己努力，也只能勉强在中合格。只有不断的精进自己，才能让工作顺利的完成!在这样不断的工作中，自己的思想也在不断的改进。现在自己在思想方面，已经渐渐的接近了真正的工作人员。在工作的时候也会努力的为更好的完成自己的任务努力的思考和前进。
工作能力方面：在工作方面，在实习刚开始的时候，我真的以为服务员的工作时一份非常简单的任务。甚至在工作的时候都没什么干劲。但是在后来的工作中，我才认识到，真正简单的，是我自己!作为一名实习生，我在很多地方都没能做好自己的工作，因为无论在礼仪上，还是对酒店的了解上，我都没有经验和能力。
而在后来，自己也认识到了这一点，所以在工作中开始努力上进。除了向着前辈学习工作经验外，自己也在不断的模仿前辈领导的工作，试着慢慢的让自己适应和提升。目前自己已经有了基本的工作能力，在很多的工作上也能独自完成。
二、工作上的不足
首先，自己最大的不足还是对酒店的不熟悉，尽管我们负责的位置是固定的，但是工作却并不一定固定，服务员工作非常的繁杂，这导致在工作中我也经常会出现不同的问题!这点问题，也许要到自己真正的熟悉了这份工作，才能圆满的解决。然是既然认识到了这个缺点，我也会积极的去面对，去改正!
实习的生活真的很复杂，但是我的收获也非常的丰盛!相信未来，自己能做的更加的出色!
酒店服务员自我鉴定篇5
转眼间，五个月的实习生活已顺利结束，现在回望一路走来的日子，感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨，记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。
首先，感谢学校给我们提供的这个珍贵的实习机会，使我们相对容易的和社会接轨，将理论运用于实践，给我们提供一个犯错误的机会，让我们更早的认识社会，明确自己的发展方向，更好的提升自我，投入到实习后短暂而珍贵的大学生活中。
怀揣着种种期待，少许激动，我来到了xx一家四星级的酒店。经过简单的介绍与了解以及考核，很幸运我被分到酒店客房部担任客房文员一职，和我期待的更多的与人接触，培养自己应对突发事件的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪光点的愿望要求相满足。在这种感谢与幸运中，我开始了我的工作。
期间遇到很多状况，让我收获了很多，认识了很多，学习了很多。通过与客人的交流以及解决客人的要求与问题中，让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，学会了用标准化礼仪礼貌待客，明白了学好外语的重要性。
经过五个月的酒店实习，我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解。礼貌是一个人的综合素质的集中反映，酒店更是如此。要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到：口到、眼到、神到。对于客人的要求要尽量帮其转达。尽管有些要求不合理的不能办，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其它解决办法。
在与同事一起合作学习的实习工作中，我认识到我不只是一名实习生，是和其他酒店员工密切合作的员工。和各部门同事密切合作，维护酒店形象和创造最大利益，不会因为自己是实习生而受到特别的礼遇和其它新员工一样，从酒店基本知识和本职工作开始了解，偶尔做错事也不会有人偏袒。所以要坚强，要独立。
文员的工作要求我要比较全面地了解酒店的组织架构和经营业务，接触形形色色的客人，同时与各部门的同事进行密切合作与交流。这让我了解到人际沟通、理解、包容的重要性，让我更深刻地了解社会，拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会，融入社会。
实习生活让我认识到我的方向。我将利用实习给我的启发，珍惜最后在校的学习时间，不断提升自我，朝自己的理想不断努力。
酒店服务员自我鉴定篇6
服务员的工作虽然是酒店比较基础的一个工作，但是对于了解酒店，接触客户，了解这个行业是非常好的一个职位，能接触到更多的东西，也是下到基层，了解酒店是如何运作的，在做服务员的工作中，我也是了解到这份工作特别的辛苦，并不容易，而且做服务员也是特别的要有耐心，同时服务员面对的客户也是各种各样的，有素质高的，也有素质差的，但是作为服务员都是要有服务的态度，认真积极的去做好工作，而不能耍自己的小性子或者是对客户的服务态度不好。
服务的礼仪是非常重要的`，在做工作的时候，我也是学到了很多的礼仪，虽然在学校也是学过一些，但是由于没有用过，或者只是在课堂上尝试过，并不是那么的熟悉，但是在实习中，我们每天的工作都要用到，也是对这一些礼仪有了很多的了解，更加的熟练运用了，如果在为客户服务当中礼节没有做好，其实是会给酒店造成影响的，特别是一些高端的客户其实对这些礼仪也是非常的了解的。
在工作中，虽然我只是个实习生，但是我知道我已经不再是在学校里面了，而是要好好的去工作，所以我也是认真的去做，明白工作更重要的是一个结果，而不是像学校里面，是学到东西为主，在做服务员的这段日子，我也是把工作做好，得到了领导的表扬。锻炼了自己的一个能力，我也是相信我以后正式的工作，也是可以做好的。
在工作之余，我也是积极的和同事相处，聊天，向他们学习，了解服务员可能遇到的一些情况该如何的去解决，和他们的沟通中，我也是学到了很多工作的方法和经验，想要变得优秀，我明白必须不断地去学习，虽然我还有一些的不足，不过我相信，只要我努力的去进步，以后这些不足会越来越少的。
实习虽然结束了，但我在这份工作中却是学到了很多，我也知道我今后该努力的方向是怎么样的了，对于今后的工作我也是有着充分的信心，我相信经过这段时间的实习，我一定可以做好服务员的工作了，不再是一个什么都不懂的学生了。
酒店服务员自我鉴定篇7
思想上自己牢牢记住酒店的相关规定并履行了服务员的职责，无论是经理在会议上的教导还是服务员的职业素养都是值得自己铭记一生的，因此我比较珍惜这次实习的机会并在思想上十分重视酒店服务员的工作，有时甚至很早就醒来对当天的服务员工作进行相应的安排，也得益于自己对于酒店优秀员工目标的追求使得实习期间养成了不错的生活习惯，以至于后来与人交流不自觉展现出服务员的礼仪风貌也是得益于这次实习的成果，因此我也热衷于学习酒店员工的先进精神并在实际工作中勇于表现自己，也许正是因为自己能够保持思想的先进性才不会在些许成就面前感到满足吧。
工作中自己比较注重服务员工作的基础部分并掌握了许多实用的技巧，关于这点则是在酒店组织的几次培训中学到了许多服务工作中的要点，再加上自己在服务员工作中喜欢表现的原因导致短时间内便积累了许多实践经验，不过由于自己在交流中容易出现插话的毛病导致部分客户对此感到很不满，而我也在几次失误过后有所收敛并得到了酒店经理的指导，经过这段实习期的历练导致自己学会了如何在短时间内清理酒店各处的客房，而且为人处世方面也得益于这次在酒店的实习从而成长了许多。
生活中则由于为人比较孤僻从而难以和同事们展开交流，这样的问题直到实习期结束以后也未能得到较好的解决让人感到十分遗憾，毕竟这段时间若非热情的同事们给予自己诸多帮助又怎能成长为合格的酒店服务员，然而仅因为性格较为内向的缘故导致自己对他们的帮助呈现出爱答不理的样子，这样的姿态想要在职场中获得较好的成长自然是十分困难的事情，若是实习期长一些且自己未能得到及时的改变的话或许相互之间还会产生隔阂。
通过这次对酒店服务员实习的自我鉴定也是希望能够解决自身存在的问题，若是不能尽快转变观念的话很可能无法适应将来的社会环境，因此我仍需要在后续的工作中不断努力才不负这些年来父母和学校对自己的栽培。
