后勤管理与工作总结通用5篇

时间:2023-04-20 作者:Cold-blooded 工作总结

一篇好的工作总结不仅能对自身产生一定的影响,为使工作能力得到提升,职场人一定经常写工作总结,下面是范文社小编为您分享的后勤管理与工作总结通用5篇,感谢您的参阅。

后勤管理与工作总结通用5篇

后勤管理与工作总结篇1

民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视,工作上支持,资金上保证。20xx年我校就以高标准通过了无锡市“a”级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员,深感责任重大,工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简单汇报:

一、建立食堂管理网络机构。

学校的食堂由我们总务处全面负责,一名副主任专门具体抓日常工作,膳管会实行食堂的质量评议及财务监督,膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加,直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组,分别由学校聘请的两名负责人为班长,分工到人,明确职责,层层签定安全责任状,互相监督、考核。

二、完善制度,措施到位

我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议,并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从2004年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《张渚高级中学食堂卫生基本要求》、《张渚高级中学食堂安全责任状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》,《食堂工作人员健康及个人卫生制度》,以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《江苏省食品卫生条例》等内容,做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,食堂在组

织全员对各项管理制度进行学习的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了两次模拟灭火演习,还针对部门不同岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。

三、食堂管理形式

现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度,由食堂厨师开出菜单,经总务处审核,再由定点单位送货,由总务处委派的专人负责验收、审核,然后由总务主任审批,整个过程由校医监督卫生,膳管会不定期抽查相结合。学校现有1200人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于12个品种,中、晚餐不低于23个菜的品种让学生挑选,并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前,全晕2元、小晕1.5元、时令蔬菜0.5元—1.0元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱,目前利润控制在2.5%以内,基本做到资金全部用于学生伙食中。

四、实施定点采购制,杜绝安全隐患。

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,色拉油和调料、大米在食油公司采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由总务处验收,切实把握好进货验收关。本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地提供,肉类为宜兴瑞德公司提供,从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学期进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。

五、存在问题

在自查自纠的过程中,还有些问题:必须进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,应更快的使部分学生家长加入到膳管会,从而做好家长、社会的宣传教育,平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们学校今后始终要思考的问题。

后勤管理与工作总结篇2

学校总务后勤工作是学校工作的重要组成部分,为学校顺利开展教育教学活动提供有力的保障,总务工作坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则。一学期来,总务处在学校的直接领导下,按照学期初制定的工作计划和总体要求,团结广大师生员工,尽心尽力做好后勤服务工作。现将这学期的主要工作总结如下:

1、加强员工思想建设,强化责任意识

加强职工思想教育,抓好有关规章制度的落实,更新服务观念,提高职工自身素质。通过明确岗位职责,加强对岗位责任的细化及过程监督,进一步明确各自职责,强化思想素质,牢固树立服务意识,确保服务形象,努力提高职工思想道德水平,以高度的责任感和主人翁意识投入到后勤工作中,极大限度地调动后勤员工的工作积极性。使全体职工在工作中努力倡导团结协作精神,做到分工不分家,遇重大、突击事件,大家相互帮助,群策群力,及时完成任务。

二、做好后勤常规服务,工作有条不紊。

后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我们后勤各部门的工作人员都能从学校整体工作出发,认真倾听每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在学校产管理、食堂、学生宿舍诸多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。

20__年上半学期做了如下具体工作:

1、开学初,确保教学第一线的教学用品及时发放到位,保证教学工作正常开展。

2、严格购物制度,教学办公物资的的采购工作,本着“既满足需要又注重节俭”的原则,“统一采购,统一供应,统一管理”的三统一制度,保证教学正常需求。

3.学校亮化部分:为提高校园人文氛围,注重人才培养,新增报栏20个,大型宣传标语4条。

4.校园安全部分:为防止师生在校发生意外,特安装减速带3条,广角镜2个,食堂安装灭蝇器16个,校园门房西侧加装高压防护栏。

5.人文关怀部分:为给师生创造良好的在校环境,平整校门口停车场地面160平米。为提高师生寓教于乐,特增设乒乓球室,为满足教师的洗车需求,学校特意改建洗车间。

6.美化校园部分:为加强校园环境建设,优化育人环境,摆放花盆3000余盆,栽种大型观赏植物40余棵。安放大型花鼎12个。

7.维修部分:在供暖期间全校暖气管打卡子35处,更换厕所脚踏板76个,更换水龙头110个,办公区更换厕所蹲便池52个。更换电热水器电热管20根,软管15根。为使学校节约用电,改造教学楼一至六层照明控制回路,因我校采用自供水方式,原水泵供水量不足,水泵磨损严重,为保证校园正常供水,特更换3台水泵。并系统的对公寓楼电热水器的供水和供电问题进行了改造。解决了住校生的饮用水问题。

8、开源节流,为学校当家理财,做学校的主人。本着花钱办实事办好事之目的,一方面为学校算经济帐、真正做到当家理财;另一方面,千方百计解决教师、学生的工作、学习及生活所需。

9、加强水电管理。制定工作人员巡视制度,规范水电管理秩序,加强财产的警示教育,引领良好道德风尚的形成。三、加强校产管理努力厉行节约

1、强化班级财产管理,使财产管理逐步走上规范化,明细化。2、做好对固定资产增减工作的登记,定期定时进行固定资产的核对工作,做到帐、物相符,严防学校财产的流失。

3、加强学生宿舍财产管理。制订了宿舍财产管理条理,做到损坏赔偿,培养学生的公共财产爱护意识。

4、规范公共财产、公共设施的管理。对低值易耗物品的管理工作,从严要求,严格执行审批、发放手续。四、进一步加强食堂管理,尽力做好服务工作。

食堂是师生生活的一个重要组织部分,在管理中,我们尽力做好了以下几个方面的工作。

1、分工明确,由食堂管理员具体抓好员工工作,分购买、验收烧菜、卫生等几大块,做到分工与合作。

2、加强采购与验收工作,对不合格、不卫生及三无产品严禁进入食堂。

3、提高烹调技术及菜的质量,确保供应质量,且每餐留样。

4、加强卫生工作,做到了生熟分开,对餐具、盛器每天消毒,保持厨房、餐厅内的干净、整洁。

5、进出仓库物品及时登记。

6、加大监督力度,食堂管理员和校医每天检查。发现问题,立即整改,一学期来,未出现一例食物中毒事故。目前食堂的运行状况良好,得到了大多数就餐人员和学校领导的肯定。

总务工作是一项任务繁锁的工作,要做到上级满意,师生满意确实不易。在取得成绩的同时,我们也认识到工作中还存在着不足之处,对这些不足之处,我们将在今后的工作中加以克服。

我们相信,只要有领导的关心、支持和帮助,全体后勤人员的积极努力,工作会有成效的,相信明天会更好。

后勤管理与工作总结篇3

20____年即将过去,我们后勤部门在医院领导的正确领导和帮助下,在有关兄弟科室大力支持和协助下。我们后勤部门克服了人员少,事情杂等困难,为医院做了大量的工作。也较好的完成了后勤全年各项工作任务,现总结如下:

一、处理突发事件的工作情况

由于医院管线老化和人为等原因,前楼及后楼的下水管线和暖气管线经常有堵塞和管线爆裂等事故的发生。发现情况后,我们会立即组织相关后勤人员进行抢修,能够在最短的时间内把问题处理掉,保障了医疗工作的有序进行。其中就包括了一楼多次棚顶漏水和一楼手术室暖气管爆裂以及后四楼暖气管爆裂等事故的发生。今年的3月__日的午夜12点多,由于患者家属酒后滋事,把医院一扇大门的玻璃打碎了,我接到电话后马上来到医院了解情况,并做了妥善的处理。第2天把损坏的大门修复好,没有因为玻璃的损坏而影响到医院的正常工作。

二、节能降耗及用水、用电、防火安全管理工作的加强。

冬季的到来,使得我院的用电量明显加大,由于暖霸、电暖器、热水器等使用量的增加,使我院部分电闸超负合使用而严重被烧毁。也给部分科室的工作造成了影响及危害。根据这种情况,我们在今年的2月份重新制定了用电、用水、防火安全等制度,分别发放到各科室。并且对全院有暖霸、电暖器、热水器以及用电大的设备一一做了登记。9月份我们又对全院各科室的设施做了一次全面的大排查。对一部分电闸、灯管、及患者热饭位置的电线等地方都进行了更换和维修,排除了不安全隐患。

7月份,我们对医院用的桶装水加强了细化管理,并且更换了厂家,由原来每桶6.50元调制到现在的每桶5.50元,对桶装水的使用也由原来的统一存放,到现在发放到各楼层,为各部门单独合算奠定了基础。仅桶装水和体检用的瓶装水一年就为医院节约资金7——8000元左右。

另外我们还为各部门需要采购的一些日常用品做参谋,挖掘医院内部物品的潜力,减少不必要的支出。

后勤管理与工作总结篇4

在这四个月期间,我工作态度认真积极、具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈、富有工作激情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好的沟通能力和团队协作能力,能积极配合同事们完成各项工作业务;主动学习新知识、新技能,注重自身发展和进步,能自觉利用休息时间自我学习,提升相关业务素质。

(一)招聘工作

每个工作日维护管理“智联招聘”、“前程无忧”招聘网站和公司两个招聘邮箱,梳理求职简历,并对符合初审要求的求职人员及时进行电话口试、技术口试,做好现场面试工作的安排部署。截止到12月31日,共计进行电话口试54人次、技术电话口试16人次、现场面试5人次,并对口、面试情况做好记录维护和上报反馈等工作。

(二)员工考勤工作

每个工作日做好全体员工的考勤登记记录管理(每个工作日两次)和上一工作日(含周末)员工加班情况记录管理工作;每周定期(星期一和星期五)清查梳理考勤机数据,及时通报督促考勤异常人员;每月按时(5日前)出具《员工请假登记表》和《员工事、病假扣款通知》并及时上报相关领导和财务部门。

(三)行政部质量管理体系工作

融合完善质量管理体系和cmmi体系的培训管理程序和记录模板;对行政部xx年度质量管理体系外审文件进行梳理完善、持续改进,确保xx年度行政部质量管理体系资料文档无重大缺失和纰漏,顺利通过质量体系外部审核。

后勤管理与工作总结篇5

在上级教育有关部门的指导下,在学校校长室的领导下,我校总务处能认真履行职责,在财务财产管理、后勤常规管理、安全卫生管理等方面做了工作,为学校增收节支起到了积极作用,小学后勤管理工作总结。

一、财务财产管理方面

1、协助校长做好学校经费的收支管理,认真编制20xx年度的预算经费。本着“量入为出、收支平衡,保证重点”的原则,加强资金管理,合理安排资金,编制好本年度的修购经费及房修费计划,开源节流,提高资金使用效果,确保学校教育教学的各项工作任务顺利完成。

2、严格执行“一费制”收费标准,做好收费公示。在学生收费管理上,严格按照收费公示规定的项目、标准、范围进行收费,严格实行“一费制”收费制度,做到了无乱收费、无乱摊派、无擅自增加收费项目、无随意提高收费标准等现象,并做好收费公示,自觉接受社会、学生家长的监督,工作总结《小学后勤管理工作总结》。学期末,作业本费等代办费开支情况及时印发清单,向每个学生家长公示,并以告家长书的形式告之家长。

3、加强校产管理、提高使用效率。在财产管理上,按规定的管理制度执行,做好财产记账和报损调整工作。除了切实做好教学的物资供应外,还要为教学提供良好的设施,更要管好、用好这些设施,确保财产的安全,充分发挥设备的作用,更好地为教育服务。蒋国清老师在仪器***中,所负责的实验室及仪器室,橱窗里的仪器设备摆放的井井有条;实验桌、地板上、橱窗玻璃一尘不染;录音机、投影仪等教学仪器领用、收回手续齐全。

二、后勤常规管理方面

1、做好教师教学用品及学生学习用书

的分发工作。开学初,教学用品和学生的`课本、簿册及卫生用品,按时无误地发到每个班级和师生手中,及时添补课本簿册,保证教育教学工作顺利开展。

2、做好后勤保障工作。学校的公开课、评优课、运动会、期终考试等各项活动,我们总务处全力以赴,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。