我们在写工作总结的时候也是在提高自己的自省能力,如何才能让自己在工作中得到更大的发展价值呢?一定要做好工作总结,以下是范文社小编精心为您推荐的幼儿园分园后勤工作总结6篇,供大家参考。
幼儿园分园后勤工作总结篇1
以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,坚持加快发展为主题,以改革创新为动力,以科学管理为手段,在园领导的重视、关心和指导下下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。
一、校园建设
1.根据园所发展的规划,配合做好园所拆迁、扩建的前期准备工作。
2.利用假期和双休日,后勤部门有计划的完成了封闭旧教学楼三楼平台的栏杆;改造多功能室的室内装修;粉刷了保健室、隔离室、部分教室、午睡室、走廊;油漆了栏杆和楼梯扶手;改造食堂的下水道。
二、后勤队伍建设
1.坚持隔周保育员学习、劳动制度。本学期进一步学习了《新纲要》的精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、托幼机构常用物品消毒常规和托幼机构常见传染病的防治(流感、腮腺炎);学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会、知识竞赛、制作教玩具等多种形式的活动,逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观,进一步提高保教水平。
2.根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,设立了小组长,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。
3.进一步规范和落实日常规范操作,请保健医生为保育员做辅导培训,通过实际操作、观摩交流,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确日常规范操作的要求,正确配比使用。本学期,九月底市卫生局和市妇保所两单位对我园卫生保健工作进行抽检,获得了领导专家的一致好评。
4.本学期根据实际情况,因增加了幼儿人数,且各年龄段菜肴烹调的要求不同,故增加了食堂工作人员,并以老带新的组合调整了人员的搭配和分工。组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周幼儿食谱,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。
5.加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。
三、材物管理
1.认真执行上级文件,做到购置仟元以内物品由园委会讨论通过,xx元以上的物品由园委会讨论通过,再填表审批,并到指定的政府采购点去购置。
2.做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内购物申请制度,充分发挥有限资金的作用。
3.做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿代办费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学期要使用的物品。
四、安全方面
1.期初,后勤部门与全体教职工签定了安全目标责任书,进一步强化教职工的安全意识。
2.进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购,做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。
3.坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。
4.经常督促门卫工作人员做好门卫值班,安全正确使用ck报警器,并作记载,定期检查ck使用记载情况,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。
5.本学期,检查灭火器1次;各类维修30余次;检查户外大型玩具次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。
五、卫生保健方面
(一)完成托幼机构卫生保健台帐。
1.科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。
严格按照妇保所六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。每月按时完成一次营养分析,召开膳委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。
2.晨间检查、全日观察记录。
认真执行晨间检查制度,做到一摸二看三问四查,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长。所在班级进行消毒,防止病情扩散。对于一般小伤病者,仔细询问后做好记录,给予必要的护理照顾。按时给患儿服药,喂药时核对班级姓名。
3.完成体格检查并进行评价。
期初收齐新生入托体检卡,认真核对登记。九月份完成全园老生体重的测量,按who标准进行评价。上学期筛检出的肥胖儿继续进行管理直至转归。筛检出肥胖儿和体弱儿建立个案。本学期体弱儿有一人,肥胖儿有x人。每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。
(二)卫生宣教
1.根据各年龄阶段幼儿认知水平的不同选取幼儿通俗易懂的教材,每月为幼儿上一节健教课。
2.每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。
3.认真做好爱国卫生工作,台帐资料齐全、规范,服从街道、社区管理,随时接受检查,确保幼儿园卫生达标。
本学期,我们后勤部门的工作人员在园长和书记的领导下,认真、踏实地完成了各项工作,但还存在不足,有些工作有待在下学期的工作中不断完善。使后勤工作正真起到绿叶的作用,配合各个部门把xx幼儿园建设的更好。
幼儿园分园后勤工作总结篇2
后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的基础,是做好教育教学工作的保障。时间过得真快,转眼一学期工作即将结束。本学期后勤工作在园领导的指导下,各方面工作都取得了一定的成绩。以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,坚持加快发展为主题,以改革创新为动力,以科学管理为手段,在园领导的重视、关心和指导下下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。我园的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在不足之处,下面就各项工作做一总结。
一、加强员工队伍建设,努力探索规范化途径。
1、继续加强员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。
2、继续实施员工工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
二、卫生保健工作
做好卫生保健工作是完成好幼儿园“保育”工作的关键。
(1)、提供营养均衡的膳食,保证幼儿生长发育的需要。保健医生负责抓好定量食谱、采买、烹调三个环节的工作,做到三周菜谱不重复,注意保证每天提供有一定量的'绿色蔬菜,努力为幼儿提供可口的餐点,让幼儿吃饱吃好,并坚持做好一学期一次的膳食调查。
(2)、常规性与季节性卫生保健工作相结合常规性的卫生保健工作如:入园前健康体检,我园坚持做到幼儿与员工体检率达100%;坚持做好每日的晨、午检工作,照顾好病儿和体弱儿;常规的卫生及消毒工作我园一直长抓不懈,并做到定时检查评比,并要求各班认真做好消毒卫全工作。
(3)、注意把好采买关、认真做到餐具一餐一消毒,避免有可能给幼儿的健康和安全带来的危害。
三、安全工作
安全工作是幼儿园最重要的工作之一,我们支持按级负责明确分工的原则,积极主动地做好安全工作。通过定期学习提高员工的思想认识,通过定期检查及时发现不安全隐患,努力做到防患。但组织对安全知识和技能的学习明显足,教师们在教育教学中对安全知识和安全教育的渗透仍然不够,需要我们今后进一步改进。
一学年来,后勤工作人员认真执行幼儿园的工作,为幼儿园各项工作付出了很多汗水,使幼儿园整体工作有很大改观,同时在卫生方面得到了很大的进步,我们今后将更加努力,做到更好的成绩。
幼儿园分园后勤工作总结篇3
作为后勤人员,就要保障园内所有师生和员工在校内正常活动的展开。本学期重视了对幼儿园的流行性感冒的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录,感冒严重者离园回家修养,使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。
一、食堂饮食管理方面
本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。
二、环境卫生管理方面
我们始终以卫生局卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
三、硬件设施方面
1、本学期将二层楼的两个活动室的墙壁重新粉刷,保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁;
2、装饰两个楼梯,图案儿童化,特色化,美观化。
经过这一学期的努力,人人都知道自己的责任所在,深知责任没有任何借口,明白 “后勤不后,引领全园”的作用。所以做一切事情,都走在前面,先行一步,按计划一步一步的实施,只有这样我们的工作才不会滞后,因为后勤工作很好的开展,我们的教育教学教研才得以顺利开展,才能开花结果,我们的保教育任务才如此顺利完成。
幼儿园分园后勤工作总结篇4
一学期来,我们的后勤管理工作紧紧围绕园务计划,以做好服务为主要目标,以追求安全为首要任务,以有效管理为基本原则,结合本园实际,突出安全教育,细化卫生保健工作,取得了明显成效。现作如下总结:
一、作好新园前奏曲。
本学期较多关注新园的建设,特别是关于新园内班级设施设备和橱柜的添置。
1、外出参观幼儿园5所,综合姐妹园的橱柜设备,结合新香花的活动室特点,合理配置好各类橱柜样式,与中心领导一起及时与供货商沟通联系,合理订配。
2、多方关注新园的后期装修,为此,中心领导花费了较大的精力,研究装修图,设想搬迁后的幼儿学习生活环境,从细节处整改,与有关部门领导、建筑施工、装修等多方沟通,可谓是尽心尽力,为新园的顺利搬迁做着各项准备。
二、奏响安全主旋律。
我们永远遵循安全第一,预防为主的工作原则,加强组织领导,注重防控监督,突出宣传教育,做到了防患于未然。
首先,加强组织领导,力争安全管理长效化。成立了新一届安全领导小组,层层签订《安全工作目标责任书》,人人明确安全工作职责,落实安全责任追究制度,做到“谁在岗、谁负责”;完善了安全工作的制度管理,突出加强门卫工作的管理,各项制度上墙,严格执行来访者登记制度等;按时完成安全月报表和周报表,并上报给上级教育部门;实行幼儿园突发事件报告制度,本学期有三个班级因手足口病关班,均在第一时间上报上级主管部门;严格落实交接班制度,确保幼儿健康成长,使幼儿园形成良好的安全工作局面。
第二,加强防控措施,力争三防工作实效化。人防:大门有保安,每天有教师护园,楼道口有微笑平平与安安,有效减少意外事故的发生。物防:注重幼儿园设施设备的检查与维修,特别是幼儿体育器具和大型玩具的检查,一旦发现有隐患,及时请人维修解决;注重小环境的安全,经常检查幼儿区角游戏材料情况,确保幼儿游戏的安全性。技防:给保安人员配置了必备的防护用具,有防割手套、辣椒水、橡皮棍、对讲机、手电筒等等。保安人员负责做好周界报警设备和视频监控设备的检查,并做好记录;保证技防设备电源通畅,24小时属于工作状态。另外,加强幼儿园周边的综合治理工作,经常与镇派出所取得联系,协作做好校园周边治安整治工作。尤其是在今年的4月份开始直至10月份,我园大门外的道路一直处于修筑阶段,道路拥堵,针对这一情况,我们发告家长安全书,不在门口逗留,尽一切力量保证了幼儿的出入安全。
第三,加强宣传教育,力争安全教育人人化。幼儿的安全教育活动有:每学期一次安全主题周活动、每周安全一话活动、消防119系列活动、分年级段安全教育活动等,力求使每个幼儿都接受到相应的安全教育。保教人员的安全教育活动有:每次例会的安全叮嘱、每学期不少于一次的安全、法制专题培训学习。家长安全教育活动有:下发安全告家长书;利用家校通、家长会、家访等多途径开展安全宣传教育;安全讲座活动,本学期给全园的家长作了《家居防火安全讲座》,另外,在小班家长中开展了一次灭火演练活动,家长参与的积极性相当高,都觉得幼儿园搞这样的安全教育活动非常有意义。
三、唱起卫生健康歌。
在安全的基础上,卫生保健工作不容忽视。本学期我园的卫生保健工作顺利通过了上级部门的有效验证,并获得好评。
首先,加强后勤队伍建设。对于保育员,我们通过每月一次的保育例会,让保育员们谈工作困惑、议工作想法、论点滴经验,增加了保育员相互学习的机会。本学期,我们特别注重保育日常工作的督察,开展了保育员日常工作大比拼活动,通过行政、组长组织的检查小组随机检查和班主任的专人跟踪督察两种形式来呈现,结果表明,保育员们相互之间相处融洽、工作态度积极、日常操作规范、卫生工作情况好。但是,在物品摆放整齐度上有所欠缺,日常消毒记载不够及时。针对问题,展开研讨,真正提高了保育员工作水平,把幼儿园保育工作抓到实处,为进一步提高卫生保健工作打下扎实的基础。对于食堂人员,每学期进行一次食堂人员知识培训,《食品添加剂的种类及对人体的危害》知识讲座是本学期的学习内容,平时注重随机检查,力求使食堂人员有所觉悟、有所警惕,提高安全意识和工作的规范性。
第二,加强卫生保健管理。保健老师全面负责,把好晨检关,实行了二人晨检制度,对来园幼儿实行一摸二看三问四查的方法,观察幼儿精神状态是否良好,有否危险品带入幼儿园,尽可能杜绝不必要的安全隐患发生。完善保健台账,及时收集资料,特别是对于特殊儿童的照料,落实到班主任、落实到家长,保健老师做好指导和情况的分析,及时反馈。
第三,加强食堂管理。本学期成立了新一届膳食委员会,召开了两次会议。倡导食品质量第一的原则,严格执行食堂各项卫生安全制度,抓好食品进货、验收、制作等环节。保健老师每天7点半要到食堂检查验收食品的购买工作,对购进的食品进行一看、二摸、三闻,对出现的各类不符合食品卫生现象,不隐不瞒,主动报告,一查到底,严肃处理,杜绝变质过期的食品进园。做好了索证与留样,做到不采购无证食品,严格执行48小时食物留样制度,并操作规范,有检查有记录。
虽然我们幼儿园目前的条件比较艰苦,设备落后又陈旧,但我们后勤人员无怨无悔,出色完成了每一项安全工作。本学期无任何重大事故。
四、反思不足与努力方向
后勤管理的进一步规范化。如购物申请、维修申请等,常常因一时忙乎或者急于应用,对于一些零碎物品总有疏于申购现象出现。以后必须要任何事早作打算,有计划申购,逐步走向规范。
时间的脚步总是匆匆又匆匆,一学期的工作也是忙碌又忙碌,回顾总结,有收获的喜悦,有失落的惆怅,而更多的是付出后的坦然。我们能得以顺利完成期初的工作目标,取决于新领导的大力扶持,也取决于新班子的同心同德,更取决于老师们的全心付出。我们有理由相信,20xx年的天空将更加灿烂,20xx年的香花会更加夺目。
幼儿园分园后勤工作总结篇5
食品安全管理员陈美贞总结了食堂工作,食堂人员坚持以服务师生为宗旨,以食品安全为中心,各项工作规范、高效,并步步精心。
制定科学合理食谱,保证幼儿成长所需的各类营养素的平衡。每天主食与副食、粗粮与细粮、荤素科学搭配,制订出“精致营养菜谱”。在学期初及学期末各做一膳食调查以确保食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质的平衡。每周带量食谱在幼儿园微信公众号公布,家长可以下载,以调整孩子在家的晚餐。幼儿园入园大厅也公布了食谱,让家长清楚幼儿在园的膳食结构。
园对定点供应商“深圳市好生活配菜有限公司”采取索证制。每天由专人严格把关,对食材的质量、数量进行认真核对检查,杜绝不合格食材进入食堂,做到现进现出,按量进货不积压。本学期接受福田区检察院、市场监督局、食品药品监管所三家现场检查食堂各项流程、食品安全档案及陪餐工作,对幼儿园工作给予高度评价。福田区教育局委托第三方机构每周随机一次对我园食材检测,均合格。
严格执行食品安全法,规范操作。根据带量食谱制作、科学烹饪是保证食物营养的重要环节。使菜肴满足色、香、味、形兼备,激发幼儿食欲。每月为孩子们提供一次自助餐,让孩子们品尝美食,领略多元的饮食文化。
伙伴们朝夕相处,分享同伴闪光亮点,发现他们工作认真、做事任劳任怨、做事麻利、对人热心、煮饭好吃、炒菜好吃…他们是一群可爱的后勤人员。
最后,李艳辉副园长为本学期后勤工作做了总结性发言,后勤工作是教育教学的基础和重要保障,后勤团队本着务实、敬业、专业的工作态度,为全园师生提供了优质的.后勤服务,感谢后勤团队一学期的辛苦付出!
幼儿园分园后勤工作总结篇6
我园后勤工作继续以《幼儿园教育指导纲要》为指导,坚持以人为本,服务育人的思想,树立服务意识,提高服务质量,规范后勤管理,为幼儿园的教育教学活动提供有力的后勤保障。在园领导的领导下,围绕幼儿园的园务工作,务实创新、脚踏实地开展各项后勤工作,现将后勤工作总结如下:
一、不断优化后勤队伍,提高服务意识和责任
通过每周后勤例会,组织全体后勤人员有计划的开展政治思想和业务培训,进一步提高思想认识和责任意识,同时提高了业务技能和服务意识。将各项后勤工作进行细化、量化,具体责任到人,保障了各项工作的顺利开展。每日巡查发现问题时,能及时分析症结,并与有关人员交换意见,发挥较好的指导功效。根据日常工作的监督和检查情况,对后勤人员进行业月考核,奖优罚劣,促进后勤人员工作的主动性和积极性,不断提高保育保教工作质量,更好的服务于每一位幼儿、教师和家长。
二、规范卫生保健工作,促进幼儿健康成长
督促保健老师严把新生入园关,确保入园体检率和预防接种证查验查验率均达100%;5月份协助组织本学期新生进行身高、体重复查,复查率达100%;6月6日协助安海卫生院儿保科医生为在园幼儿进行五官、身高、体重等各项体检,并进行健康分析和评价,及时掌握全园幼儿生长发育动态及健康状况,建立每位幼儿的健康检查档案。保健老师能针对体检中存在齨齿、视力低下等疾病缺点幼儿进行矫治指导工作,并对在园1名体弱儿建立个案跟踪管理,进行有针对性的干预,使其逐步达到正常标准。
保健老师、教师和保育员能共同配合严把每日三关(即晨检关、午检关、消毒关),认真做好常见病、多发病、传染病的预防工作。在手足口病等传染病流行期间,加强消毒的密度和强度,有效预防幼儿园传染病的发生。平时监督各岗位后勤人员认真做好幼儿园卫生消毒常规工作,每周通过后勤会议对卫生检查结果进行公布,提出亮点,指出不足,使卫生消毒工作做得更细致更到位,共同维持校园整洁,为每位幼儿提供一个温馨、舒适、健康的成长环境。学期末对卫生消毒工作一贯表现突出的人员进行表彰,能促进后勤人员工作的积极性。
手足口病等传染病的高发季节,向家长下发有关传染病的告家长书,并通过每月跟新保健宣传栏、微信群等平台,定期向全体师生和家长宣传卫生保健知识,增进家园互动,共同做好幼儿的保育保教工作。
三、加强保育工作,做到保教并重
我园本着保教并重的方针,制定与《幼儿园作息时间》相匹配的《育员一日工作流程》,将保育工作细化、量化,规范了保育员的操作,增进与教师之间的协作配合,共同完成保育保教任务。
每周后勤例会组织保育员进行保育等方面的业务培训,针对存在的实际问题,开展互帮互学、交流、谈体会等活动形式,突出以老带新的作用,扎扎实实做好各项保育工作,不断提高保育服务质量和参教意识,努力为孩子们创设安全、健康、卫生的教育环境。
四、加强资产管理,减少资源浪费
协助园长做好幼儿园经费的收支管理,合理安排资金,提高资金使用效果,把每一分钱都有用在刀刃上。严格执行财务管理制度办事,坚持由经手人—验收人—园长签字的原则,购物账单需有收款收据方可报销,否则一律不给予报销。
物品进出库的管理和登记由专人负责,定期清点库存物品、按时盘结,减少仓库物品积压,及时申购短缺物资,保障物资供应。定期检查各室资产,督促加强保管,各室物品保管责任到人,因丢失及责任损坏由使用者负责赔偿。学期末协助保管人员对全园各室的固定财产进行清点,清点后交由保管室统一保管。
平时监督管理好幼儿园基础设施设备,做好维修保养工作,确保财产的使用安全,更好地为教育服务。对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费的开支。平时倡导全体教职工节约用水、用电、办公用品等,有效地做到物尽其用,减少资源浪费。
五、明确安全责任,提升安全防范工作
学期初与各岗位教职工层层签定安全责任书,明确各自的职责,我园安全工作实行网格化管理,建立以园长为安全第一责任人,各岗位教职工划分相应的责任区域,每日上下班对管辖区域进行安全自查,形成人人齐抓共管的良好局面。每月定期和不定期的对全园大型玩具、设施设备、消防器材等进行安全检查,及时反馈上报存在的安全隐患,立即指定专人负责整改,复查形成闭环,安全工作做到防患于未然,确保全园师生的安全。
平时督促门卫严格执行园门开关制度、幼儿接送制度等,确实做好校园安全保卫工作。对外来人员要详细询问并登记,经允许后方可入园,谨防不法分子入园,同时做到在学生离园期间对校园进行巡查工作。行政人员每天加强巡视检查,保证幼儿在园和离园的安全。
六、加大安全宣传力度,提高安全防范意识
每周通过例会组织全体教职工学习各类安全文件,使大家在思想上对安全工作高度重视;根据上级安全文件的要求部署相关工作,积极推动交通安全、防溺水、反恐防暴、防火、防震、防灾减灾、安全教育日(周)、食品安全、国家安全法、禁毒、防范电信网络新型违法犯罪等各类专题的安全宣传教育。高度重视幼儿的安全教育,平时主要通过一日活动贯穿安全教育、每日离园前5分钟安全教育、每周国旗下讲话、各类安全主题活动课等形式,使幼儿从小牢固树立起安全意识和防范意识。本学期向家长发放了交通安全、防溺水、禁毒、防新型诈骗、五一、端午节假日等方面的安全告家长书,通过每月更新安全宣传栏、每周安全短信、微信平台等形式,促进家长在家对幼儿的安全教育,不断增强安全责任意识和防范意识,实现家园共育,保障幼儿安全。
本学期组织全体师生开展了3次演练活动(即学生寝室火灾逃生疏散演练、地震应急演练和反恐防暴演练),通过实际演练,使全体教职工和幼儿掌握安全知识及正确的逃生方法,同时提高面对突发事件的应急能力。本学期开展了亲子秋游活动、家长开放日暨母亲节亲子活动、六一文艺汇演等大型活动,后勤人员均能全力以赴,做好后勤保障工作,保证各类活动正常有序的进行。
六、加强膳食管理,保障幼儿饮食安全
为保障幼儿膳食均衡,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定每周带量食谱,力争做到每周食谱不重复,努力做到配餐营养科学化、食谱合理多样化,保证幼儿每日的营养量达标。同时我们还将每周食谱进行公示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。对每月食谱进行一次营养分析,通过营养分析及结合召开膳委会,讨论改进措施,广泛听取教师、厨房人员、家长的意见和建议,适当调整幼儿食谱,保证幼儿各类营养素摄取更加均衡合理。幼儿伙食帐专人负责,与教师伙食严格分开,每月向家长公布幼儿的伙食盈亏情况,自觉让家长监督。
严格执行食品卫生管理制度,每日入厨房监督食品的验收—加工—分餐—用餐等环节,确保每个环节的食品安全,每天做好样品48小时留样以备查。仓库保管人员要定期检查食品仓库货物,发现过期食品及时进行处理,确保仓库内无变质、过期食品。经常督促食堂工作人员严格按照要求规范操作食品加工流程,同时加强厨房工作人员的培训力度,增强食品安全的意识,杜绝因卫生、质量、烹饪问题而引起的不良事故的发生。为提高炊事员烹饪技术,还组织厨房人员学习尝试新菜肴、新点心的制作,努力为幼儿制作色、香、味俱全的饭菜,保障每位孩子吃好、吃饱,让家长放心。
进一步抓好幼儿用餐管理,培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,要求幼儿保持安静吃完自己的一份饭菜,正确用餐姿势等等;进餐后,要求幼儿能进行自己桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦嘴等的好习惯等。
七、工作反思
在卫生保健方面,我园幼儿疫苗的补种完成率较低,将进一步增加疫苗接种的宣传力度,引导家长认识到接种疫苗是预防传染病最有效的途径,自觉带幼儿按时完成预防接种。
在保育方面,部分保育员的理论知识水平和参教意识有待提高,将进一步引导保育员主动协助教师、指导幼儿完成教育教学活动。
在安全方面,校园周边仍然有2处废品收购站,经过园领导的多次沟通与协调,无明显成效,且问题日益突出,严重影响校园周边的治安和威胁全体师生的生命财产安全,我园将继续加强校园周边的巡查力度和整治工作,保障幼儿园的安全稳定。
本学期在全体教职工的共同努力下,顺利完成各项后勤工作,确保了校园无食物中毒事件和无重大安全责任事故的发生。在今后的后勤工作中,将不断提升后勤服务质量和后勤管理水平,为幼儿园保教工作和幼儿生活提供更优质的后勤保障,努力开创后勤工作新局面。