厨师后厨辞职报告7篇

时间:2022-10-08 作者:Indulgence 辞职报告

如果人们决定离开时,可以开始编写辞职报告了,辞职报告中一定要将辞职的原因做好具体阐述,下面是范文社小编为您分享的厨师后厨辞职报告7篇,感谢您的参阅。

厨师后厨辞职报告7篇

厨师后厨辞职报告篇1

尊敬的领导:

您好!

我是酒店的一名厨师,在酒店呆了两年了,这两年时光我过得很开心。但是现在因为自己的一些身体原因,我没有办法再继续留在酒店给客人炒菜了。所以给领导写了这份辞职报告。

我原本自己的身体是很好的,可能是一方面这几年家里负担重,给自己的压力太大,另一方面自己也不太注重健康的问题,经常在半夜还大吃大喝,要不就是连续几天不吃饭,大冬天还只穿一两件衣服,所以再好的身体也被我自己给折腾坏了。其实早在一年之前,我的身体就给我敲了警钟,但是没有引起我的重视,所以就演变成这样。再加之经常处在一种油烟的环境下,导致我患上了慢性咽喉炎,近一年,这个病反复发作,但现在越来越严重,我常常会在半夜被我的喉咙痛醒,之后就睡不着了。去看过医生,也吃过药,但是任然不见好,医生说这种病不适合再过多的吸入油烟,不能在处于一个油烟过多的环境中,也让我尽量的多去外面呼吸新鲜空气;以及禁止我吃一切辛辣食物。但是作为一个厨师,怎么可能会不去品尝一下自己做的食物呢,就算我自己允许,但是客人也不同意。客人的口味各不相同,有喜辣,更有喜爆辣的,我们炒的过程中,一般都是要试味一下才出锅的,不然端出去的菜,自己都不知道是什么味,又怎么敢拿去给客人吃呢。除非是非常有自信的厨师,像我这种才炒了一两年的,根本没有这个自信。所以免不了还是要去尝一下辛辣食物。

所以我才说,我因为这个病,没有办法继续做厨师了,可能这只是暂时的,但也有可能会是永久的。因为我这个病很难根治,要在平时生活中多加注意,以好好调养为主。所以近几年内我最还还不要接触这个厨师行业,以免把情况弄到最糟糕的一步就晚来了。

虽然在这两年里,我和酒店里的员工都相处的很融洽,就像一家人一样,酒店领导对我也很照顾。但是我觉得还是身体最要紧,没有了身体,就没有了革命的本钱,也就没有了一切。所以尽管我对这个岗位很满意,对厨师这个职位也很热爱,我也还是要去选择辞职。还望领导也能替我这么想。

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年xx月xx日

厨师后厨辞职报告篇2

尊敬的领导

您好!

我来到咱们酒店工作已经有几年时间了,在这里我受到了不错的待遇,而且还结交了不少的朋友,只不过在最近,我因为一些原因不得不选择离开咱们酒店。我知道酒店里面正值缺人之际,所以我的离开必然会给酒店造成一些影响,但请领导您放心,我这是提前了一个多月给您提出辞职的,所以酒店还有充足的时间找一位厨师来顶替我。接下来就让我来详细的给您说明一下我的辞职原因。

在20xx年的时候,我来到了咱们的酒店,那时候的酒店可真是一派欣欣向荣的景象啊,不仅每天来往的客人众多,光是酒店里面的服务人员就有好几百号人,这也不愧是咱们市里面的唯一一家五星级酒店。我从事厨师工作十余年,还是第一次来五星级的酒店工作,在向领导们展示了一些基本功后,我顺利地通过了面试,成为了后厨的一名炒菜厨师。在这里,我每天的工作就是负责炒一些比较常见的菜,有时候也会炒一些比较冷门的菜肴,我其实对于不少菜谱上的菜并不是很熟悉,还是酒店里面的老师傅带着我一步一步走到今天的位置,他们告诉我,炒菜就不要畏手畏脚的,哪怕你不会这道菜,你只管做就行了,久而久之就熟悉了。直到现在,我都十分感谢酒店老师傅们的指点,一想到我很快就要与大家分开了,我的确是有点不舍和难受的。

这次之所以要离开酒店,主要还是因为家里出了一些问题,我的父母都上了年纪了,但依然还是坚持在家里干着活,这不,前一段时间我的父亲就因为干活把腿给摔着了,我身为家中的长子,本应该肩负起照顾家人的胆子,可我由于离家太远,所以为了工作我只能先让母亲好好地照顾好父亲,但母亲的年龄也大了,很多事情都没有办法独自去完成,虽然母亲不想让我为他们操心,就一直没向我诉苦,但是我心里也清楚,家里还是需要一个坚实的顶梁柱来撑着的,所以我在思考了一阵子后,还是决定先回到家中把事情处理好再出来外面重新找工作。

相信领导您在看到这里后,能了解到我的难处,离开咱们酒店实在不是我的个人意愿所为,能在这里工作是我的幸运,只可惜我不能再继续陪着酒店一起发展下去了。最后我也祝咱们酒店能越办越红火,让酒店的名声传遍中国!

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年x月x日

厨师后厨辞职报告篇3

尊敬的公司领导:

你们好!

我是xx厨师xx。

这个月的七月二日是我来海外xx工作满五年的日子,回首这五年的点点滴滴,一张又一张熟悉的脸庞,无论是遇到的领导,或者服务过的员工,还有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮现,更多的是感谢之情和精彩的画面。

五年的海外生活,,更多的是收获,无论是金钱,梦想,价值还是抱负,都让我得到扎扎实实的升华,欣慰之余,唯一愧疚的是对家人的爱,特别是对两个孩子的内疚,我想,做为父亲,不能陪伴在他们童年成长的脚步里, 是任何东西都无法弥补的.

感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心,帮助,信任和肯定,让我在印度这五年经历过很多挑战,肩负过好几次的重托,老板都说过,将军是打出来的,我想,在回到家乡的人生道路上,我所学会和拥有的这些经验和品质,肯定能派上用常

深深的感谢你们!!

下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易,和家人,父母,不断沟通,还有孩子,甚至听取了其他城市的同事的意见,经过这一个月的深思熟虑,今天我终于下定决心,鼓起勇气,为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择:辞职。

我的签证七月二十二日到期,上次注册地从xx转过来xx还没搞定,估计延期成功的话要到八月底了,知道现在人手紧张,我会耐心的等待你们的安排,剩下的日子里,工作上我依然会一如既往的努力和负责,这点请你们放心.期待拿到回国的单程机票的那天.

为谢!!

厨师后厨辞职报告篇4

尊敬的领导:

您好!

此次写下这份辞职报告,我真的感到十分的遗憾。作为食堂的一名厨师,我十分清楚此次自己辞职会给食堂带来一些影响和麻烦。但考虑到自己的生活和各种问题,我必须做出这个选择,望您能谅解。

回顾自己的工作经历,在xx食堂的这些年里,我一直都十分的享受在这里的工作和生活,我热爱自己的工作,也十分喜欢食堂的环境以及各位在岗位上一起努力的同事们。在食堂后厨工作的这些经历,不仅让我累积了对工作的经验,更在团队中培养了自己的能力,得到了不少的收获。

这些年里,我也一直在自己的岗位中认真努力的为食堂的事业做出贡献,和各位后厨的同事一起,努力的工作、创新,开发出了许多新的菜色来调整食堂伙食,让大家能在辛苦之后能品尝到我们准备的丰盛菜肴。每每听到有人对菜品的夸奖,我的内心也止不住的感动。

但美好的日子总不会一直按照自己的想法进行下去。近期来,我因为个人的一些原因,不得不在此向您提出辞职的申请,这使我十分的苦恼,也很不舍。毕竟在这个岗位上,有我太多的回忆和理想!我多么想继续留在这里,继续在后厨的自己熟悉的岗位上做出让大家满意的菜品。但如今,因为生活中许多的无奈,我实在无法继续实现自己的愿望,无法继续留在这里,我必须在x月x日左右离开食堂。

我十分感谢领导您和大家在过去这些日子里给我的帮助,这段在xx工作的经历,是我十分珍贵的回忆。但在递交了这份辞职报告之后,我能继续为食堂工作的日子已经不多了,生活方面也十分的紧急。但即使如此,我也会在工作中坚持到最后,希望我能给自己热爱的岗位画上一个圆满的句号。

人的一生中有很多次的分离和告别,但我相信,我在xx食堂的这段回忆会一直留存在我的心底,成为引导我前进和努力的信念。我也会一直记得这些在xx的朋友们,无论我们分开多久,我们的友谊不会消散,这份回忆是我们共同的努力,是属于xx食堂每一个人的留念!

最后,我在此也祝愿各位公司的领导和同事们,在今后的工作中一帆风顺,步步高升!衷心的祝愿我们xx食堂越办越红火!

此致

敬礼!

辞职申请人:xxx

20xx年x月x日

厨师后厨辞职报告篇5

尊敬的领导:

您好!

我是真的没有想到自己也会有这一天的到来,以至于我现在给您写这个也是很不敢相信自己居然有一天会选择离开,会想要离开xx酒店这个大平台,但是现在确实是应该离开了,也希望在未来有机会能够再次回到这里和你们一起共事。

我自加入xx酒店,成为一名厨师之后,每天无怨无悔的做事,跟着厨师长一起,能够和这么多有水平有技术的厨师共事,真的是我的荣幸,我也通过xx酒店的这一次的机会学习到了很多,不管是自己的职位的技术还是其他方面我都有很大的收获。

在酒店的厨房做事,虽说确实是很累,也很杂,很乱的一件事,但是从来没有一刻的时间是不喜欢这个职业的,反之,我非常庆幸自己能够成为一名厨师,也很感谢酒店能够给我这个机会。在这里也已经工作了快x年了,我也从一个什么也不懂的小孩子到了一个能够独当一面的男子汉了,这些年,我一直很喜欢餐饮这个行业,也很喜欢厨师这个职业,其实小时候之所以会学厨师就是因为自己不想读书,所以父母为了我以后能够有一门技术来养活我,所以才会开始学厨师的,可是没想到现在自己居然如此的热爱厨师这个职业,也很喜欢这件事,所以我也算是因祸得福了吧。所以当我来到酒店之后,我就决定我要在这里好好的干,我想要在这里有自己的一席之地,我想要自己能够成为一名优秀的厨师。但是事实也是这样子,这么多年以来,通过自己的努力,也感谢厨师长和酒店的信任,我已经是一名合格的主厨了,每次看到客人因为吃我做的饭菜而脸上露出满足的笑容之后,我就感到非常的满足,所以对于我来说,能够看到食客们脸上的表情是幸福的我就感到无比的开心与自豪,这比自己吃到了好吃的东西还要开心,这也就更加坚定了自己要在厨师这个职业有自己的一番造诣的信念。

现在我要离开公司也是因为自己希望能够接着去读书,去学习厨艺上面的知识,将自己的专业技能更加的得到升华,也希望自己能够通过一段的时间的学习,促使自己的厨艺更加精湛,也希望学成以后自己能够更加努力,所以请领导体谅我的求学之心,如若以后,酒店还需要我,我还有机会来到酒店做事,我一定会更加的尽力的,但是现在很遗憾不能继续为酒店工作了。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

厨师后厨辞职报告篇6

尊敬的领导:

您好!

在这个酒店比较忙的时间段里,我本应该在厨房里热火朝天的炒着菜才对,但是我已经没有任何心思在酒店的工作上了,因为我即将离开酒店,找寻一份更适合自己的工作,您现在所看到的这封信不是我的工作报告,而是我的辞职申请。

来到咱们xx大酒店做厨师已经有三、四年了,我从当初那个小帮厨成长为了厨房里的一名大厨师,每天至少需要炒几十份的菜,碰到酒店人多的时候,那得炒上百份的菜,这里的工作不得不说是比较考验人的体力和耐心的。这几年来,来酒店里寻求厨师工作的人不少,但绝大多数的人都没有坚持下去,像我这种干了好几年的人是少数,我对于来来走走这回事也算是看淡了,但我没有想到,终有一天我也会在加入到这个队伍之中。这一切还得从去年说起,在去年的时候,我就向领导们提出长工资的建议了,可领导们却以各种借口拒绝了我,说我经验不够什么的,我听到这些也没太多办法,毕竟我的确是在酒店里锻炼了挺久,慢慢地才走到现在的位置,老一辈的人都说做人要学会感恩,所以我在今年还是继续工作了下去,但领导您可能不太知道,我已经好几年没涨过工资了,现在的工资和当初刚进酒店时的工作都没提高太多。

随着生活成本越来越高了,我现在的工资是越来越不够用了,让自己吃好穿好都是个问题,跟别说照顾家里了,当别人问起我的薪资待遇时,我都不好意思开口,朋友们都说以我现在的水平要是去了其他的地方做厨师,工资起码要翻番才对,面对着这么大的压力,我在前段时候又鼓起勇气向领导提出涨工资的事情,可领导这次虽然答应给我涨工资了,但涨幅却小的可怜,仅仅是小几百块钱,这种涨幅还赶不上物价上涨的速度,这让我怎么可能甘心继续在酒店工作下去,更何况酒店里的事情是越来越多了,我的付出和收获完全是不成正比的。相信领导您看了这么多后,也应该知道我为什么要辞职了,无非就是钱的事,要是钱到位了,工作什么都好说,干起活来也有劲,最后我还是得祝愿酒店的生意红红火火,受到越来越多顾客的青睐,我将会在一个月后正式离开酒店,所以领导您还有时间去重新招募一批新厨师。

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年x月x日

厨师后厨辞职报告篇7

尊敬的领导:

您好!

我在昨天晚上做出了这个艰难的决定,并写下了这份辞职报告。我要跟您提出辞职了,因为我的个人能力问题,我还是决定不再拖累酒店了,我的实力根本没到五星级酒店厨师的水准,您我都心知肚明,我知道您考虑到我是您的`高中同学,并且我在高中的时候对您很照顾,所以在三个月前给了我这份工作,并且面对酒店顾客对我的投诉反馈,您都视而不见,因为您相信我的工作能力会慢慢的变好的,我现在告诉我,我做不到,我要让您失望了,我没有资格继续留在酒店,希望您能对我的行为表示谅解,并早日通知我去酒店的人事部办理离职手续。

高中时期您我是同桌,我在学习上一直很帮您,让您考上了一个好的大学,之后我们就没怎么联系过,前不久在同学聚会上我们又相见了,您一得知我后来去学了厨艺,并且现在还是无业状态,您立马邀请我来您的五星级酒店当厨师,面对您的盛情邀请,以及我当时对一份工作的渴望,我就答应了。来到这之后我才发现一切都没我想的那么简单,在这里作为一个厨师先不说菜品的质量要达标,我得会做各种菜系的菜,不然满足不了酒店客人的要求,而且我好的会做甜点、会进行精致的排盘、会一点简单的雕刻……可是这些我都不会啊,我只会做川菜,我对我做出来的川菜还是很有信心的,也同样得到了酒店客人的一致好评,但是一到点其他菜的,我就焉了,什么都做不好,还接到了好几次客人的投诉,特别是被点甜点的时候,他们都说我做出来的狗都不吃,吃起来一点都不正宗,说我根本就不配在五星级酒店当厨师。

最关键的是,不知道谁散布出去的传言,说我是走后门进来的酒店,从我做菜的技术就看出来了,我实在是忍受不下去这样的流言蜚语了,我这三个月无时无刻不想着提升自己的能力,想早点达到酒店对厨师的标准,但是无奈一口吃不成大胖子,我哪能那么容易就学会啊,我决定了,我还是老老实实借点钱,在家附近租个铺面开个川菜馆也挺好的,我相信我在这方面是实力,先不说做到多大红大紫,保证自己的生计应该还是不成问题的,您对我已经足够仁至义尽了,不仅给了我工作,还在工作中处处照顾我,您现在也不欠我什么了,至少您让我一个厨师体验了人生的最高点,我以后也能说自己曾经是五星级酒店的厨师了,我很感谢您,都是因为我自身的能力不行,这段时间给您添麻烦了,很抱歉。

此致

敬礼!

辞职人:

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