教师们在撰写教案时，很多时候会考虑学生的兴趣和需求，大家在讨论教案时，常常强调课程目标与教学策略的一致性，范文社小编今天就为您带来了米饭的教案5篇，相信一定会对你有所帮助。
米饭的教案篇1
活动目标
1.尝试将纸屑（或泡沫屑）均匀的洒在涂有浆糊的地方。
2.学习自己收拾桌面，将多余的纸屑或泡沫屑放入操作盘。
3.能够大胆操作，体会手工活动的乐趣。
活动准备
1.画好碗状图形的有色粉画纸人手1张。
2.白色蜡笔、浆糊、碎纸屑或泡沫屑若干。
3.小动物若干（图片或玩具），白米饭1碗（可用泡沫屑做）。
活动过程
1.教师创设情境导入活动，引起幼儿的兴趣。
·教师：小动物幼儿园开学啦，今天又来了几位新朋友。我们来看看是哪几位新朋友？有几位？（幼儿自由回答）
·教师边提问边出示白米饭：噢，有那么多新朋友上幼儿园！可是，到了吃饭的时候，幼儿园里只准备了一碗饭，怎么办呢？（幼儿自由回答）
·教师：小朋友们刚才想了很多好办法，有的小朋友还想做一碗白米饭送给他们，你们想不想呢？
2.教师出示操作材料，并将书活动要求，引起幼儿兴趣。
·教师：白米饭是什么样子的？
·幼儿自由回答，教师加以形象描述。
教师：白米饭在碗里堆得高高的，一粒一粒的。
·教师出示操作材料和画好的`小碗，引导幼儿思考：怎样才能让我们的大米饭装进碗里不掉下来呢？
·先按幼儿想出来的办法加以尝试，然后引出新方法。
·教师讲述活动要求：用白色蜡笔画出满满的大米饭的外轮廓线，然后再轮廓线内涂上浆糊，把纸屑或泡沫屑均匀的洒在浆糊上，要让每个地方都撒到。
3.幼儿自由操作，教师指导。
·鼓励幼儿按自己的意愿画出和别人不同的米饭轮廓线。（有的高高的，有的平平的，有的是被吃掉一大口的）
·引导幼儿在轮廓线内涂满浆糊，均匀的将纸屑或泡沫屑撒在有浆糊的地方。
·教师：尽量不把材料弄到地上和自己的身上。做好大米饭后，将桌上的纸屑放进操作盘中。
4.在自由参观、游戏中结束活动。
·作品展览，幼儿相互参观，比一比谁做的大米饭最好。
·幼儿拿着自己做的白米饭喂给小动物吃，并学习说：“xxx，我请你吃大米饭！”
米饭的教案篇2
一、 说教材
（一） 教材分析
?米饭的观察》是教科版三年级上册最后一单元当中的一课，这一单元与前面学过的植物、动物、人体、水都有联系，是作为综合性的内容出现的。在活动中主要以米饭与淀粉作为观察对象，并通过对米饭与淀粉的探究，让孩子们知道在我们周围事物中，蕴涵着许多科学道理。
在观察米饭的活动中，主要让孩子比较米粒变成米饭时发生什么变化，是对学生细致观察能力的一次挑战。
在观察淀粉时，主要让学生观察一小包淀粉，并借助水、勺子、蜡烛、碘酒等其他工具对淀粉进行深入细致地观察与研究。让孩子们知道淀粉遇上碘酒会变蓝，会用这个办法初步鉴定米饭、米粒中是否含有淀粉。
（二） 教学目标
鉴于对教材的上述理解,根据新课标对学生学科学、用科学的要求，我认为通过教学要达到以下三个目标：
1、 认知目标：了解米饭的主要成分是淀粉，淀粉遇碘会变色。
2、 技能目标：对学生进行简单的思维能力，学会动手实验验证的训练。
3、 情感目标：培养学生乐于探究，会用工具研究的科学态度。
（三） 教学重点、难点
一节课能否成功，重点的把握，难点的突破很重要，我认为本堂课的教学重点是：了解米饭的主要成分是淀粉，淀粉遇碘会变色。教学难点是：对学生进行简单的思维能力学会动手实验验证的训练。
二、说教法、学法
我们教给学生的知识毕竟是有限的，古人:“授人以鱼”不如“授人以渔”，因此我在教学中积极贯彻“教师为主导，学生为主体”的教学思想，力求学生学知识的同时培养他们探究知识，获取知识的能力。在本课教学中，我主要采用实验法，让学生通过实验，亲身感受米饭遇碘酒的变化，激发其好奇心与探究欲望。
本课教学既需要学生之间团结合作，进行探究实验，，也需要学生多感官参与学习，发挥每个学生手、脑、耳、眼、嘴等功能，让他们动手做一做，动脑想一想，动耳听一听，动眼看一看，动嘴说一说，在五动中掌握知识，学会本领，陶冶情操。
三、说教学活动过程
科学的教学过程就是学生探究科学的实践过程，因此在教学中我从观察入手，将教学过程分为四个环节。
（一）谈话导入
我是这样导入的`,同学们,上节课我们已经观察了大米,现在请同学们看这里放的是什么米?学生会说出上籼米,于是我顺势利导又问,籼米加水煮熟变成什么呢?学生立刻说出今天的研究对象米饭.两个小问题既检查了上节课学生对大米种类的掌握情况,又揭示了今天的研究对象米饭.这时候,我又说同学们在吃饭时有没仔细观察过米饭呢?让学生体会科学研究就在我们身边,同时又激起了对米饭的好奇心.
(二)比较饭粒与米粒
学生具有观察欲望时,我马上让他们观察比较米变成米饭有哪些变化,并作好实验记录.等到各组整理好自己的观察记录时,我让学生分组汇报观察的结果.通过观察,学生发现米变成米饭变胖了,变香了,变粘了等.当学生汇报到米饭尝起来是甜的,并且越嚼越甜时,我充分抓住学生好奇心,引导学生想想为什么米饭越嚼越甜呢?看过书的同学会马上答到因为米饭中含有淀粉,淀粉遇唾液变成糖了.接下来就让学生看书上的资料进行学习,充分利用教材是我们科学课中的重要的一环.看过书,学生虽然知道米饭中含有淀粉,但淀粉是什么呢?与我们的生活有什么关系呢?这些疑问使学生很自然地将探究的注意力转到对淀粉上.
(三)认识淀粉
通过前面的学习,学生已明白认识一件陌生事物时,可以用看、摸、闻等观察方法。因此，在学生认识淀粉的颜色、形状、气味之后，我拿出汤匙、水和蜡烛时，问学生还可以用什么方法认识淀粉呢？学生马上会想到做实验，接下来就让他们给淀粉加水搅拌，并放火上加热，看看淀粉有什么变化？使学生体会到科学观察不能只停留在物体的颜色、气味、形状上，应对所观察物体进行深入细致地探究。学生汇报实验结果后，这时我拿出一杯奶白色的淀粉和水的混合物，告诉学生为表扬他们认真的研究态度，老师决定为大家表演一个小魔术，趁学生不注意时，将手心里装有碘酒的瓶盖迅速掉入烧杯，并不断的摇动，混合物变成了紫黑色。
（有趣的魔术再一次激起了学生的学习兴趣，于是又一轮的实验探究开始了。在课堂上让孩子动手实践，不仅发挥了学生的的主体作用，更让学生明白科学真理的获得靠的是实践。
（四） 总结延伸
在课的最后，我问学生通过这节课，现在你对米饭有没新的认识？学生会说我们吃的米饭中含有淀粉，淀粉遇碘会变色等知识。然后我又问你还想知道什么？学生会说：“淀粉遇到碘为什么会变色呢？”碘酒遇到其他东西会变色吗？这些正体现了新课标所提倡的科学课不应下课铃声响停止结束，应把学生引向更广阔的课外活动中，自己去发现问题，探究问题。
米饭的教案篇3
一、设计意图：
孩子的学习来源于生活，生活中的一切都是孩子学习的内容，米饭是被认为“生活中的必需品”，小朋友几乎每天都要吃，因此设计这样一个粘贴米饭的活动，既可以发展幼儿的动手能力，又可以通过幼儿帮助娃娃做饭吃的情感感知，让幼儿体验帮助他人的快乐。并且通过学说短句的方法，培养幼儿的口头表达能力。
二、活动目标：
1、鼓励幼儿参加粘贴活动，发展幼儿的动手能力，体验帮助他人的快乐。
2、用胶水来粘贴米饭，感受活动中的快乐。
3、学说短句：“白白的，香喷喷的大米饭”，发展幼儿的口语表达能力。
三、活动重点、难点：
体验粘贴活动的乐趣。
将胶水涂抹在一次性盘中，然后将米饭粘贴到碗里。
四、活动准备：
与幼儿人数相等的一次性盘子胶水音乐抹布用餐巾纸做的米饭拿盆装好
五、活动过程：
1、情感感知：激发
幼儿产生帮助他人的愿望
情景表演：以哭声吸引幼儿的注意，教师指导语：“谁在哭呀？哦！原来是娃娃。那么我们来问问娃娃为什么哭呀？”
对话：“娃娃你怎么哭了？”娃娃说：“我饿，我要吃饭。”
老师：“哦，原来娃娃是肚子饿了，要吃饭，让我们小朋友来帮助她吧！”
2、老师示范：
出示一个一次性盘和小球（用餐巾纸做的`米饭）
师：“这只盘里有米饭吗？”
幼儿：“没有！”
师：“那我们就来烧米饭好吗？要烧饭呢要先放水（在盘里涂抹胶水），然后再把米宝宝粘到盘里。——烧米饭，烧米饭，烧好米饭香喷喷。”一边念一边粘。
3、幼儿开始粘贴：
“下面我们小朋友也来学学烧米饭！”
鼓励幼儿大胆尝试，并给予适当的指导，贴好后请小朋友用抹布擦手。
师：“米饭烧好了，请小朋友闻闻米饭香不香？”（老师做闻的样子——真香！）
4、学说短句
师：“看我们小朋友多能干啊，一碗碗白白的，香喷喷的米饭都做好了！”
指导幼儿说“白白的，香喷喷的米饭。”
活动评价：小朋友真棒，小朋友真能干！
5、给娃娃送米饭。
师：“娃娃吃饱了，不哭了，真高兴啊！让我们和娃娃一起跳个舞吧！”
6、活动结束。
六、特色体现：
1、体现趣味性和生活化的特点。
2、将感知、操作等形式结合起来，不仅使幼儿的动手能力得到发展，也在情感上得到美的熏陶。
3、老师的示范、参与和指导，体现了师幼互动的原则。
米饭的教案篇4
一、 教学目的
1. 通过比较了解事物间的细微差别，了解米饭中含有淀粉，淀粉遇碘酒会变色。
2. 对学生进行简单的思维能力、操作能力的训练。
3. 培养学生对科学的兴趣和探索的精神，学会使用工具进行验证的科学方法。
二、 教学重点
了解米饭中含有淀粉，淀粉遇碘酒会变色。
三、 教学难点
1. 让学生学会使用科学的观察方法，有目的'的研究。
2. 对学生进行简单的思维能力、操作能力的训练。
四、 教学准备
小组材料：一小团米饭、一些大米、一次性饭碗1只、水桶1只、金属汤匙1个、淀粉、一次性筷子4双、蜡烛1支、水1小杯、碘酒1瓶、滴管2根、火柴1盒、白纸5张、棉花签2根、培养皿1只、毛巾1块、废物盘1个、塑料药匙1个。
教师材料：一次性筷子1双、金属汤匙1个、淀粉1小包、白纸1张、米饭、滴管2根、水1小杯、碘酒1瓶、棉花签1根、废物盘1个。
五、 教学过程
（一） 导入（1分钟）
谈话：（出示米饭）同学们，你知道这是什么吗？今天我们就来观察米饭。（板书课题：米饭的观察）
（二） 观察米粒与饭粒有什么有同。（8分钟）
1. 现在，我们来比较一下米粒与饭粒有什么不同？
小组讨论一下，可以从哪些方面来比较？
（大小、软硬、粘手与不粘手、颜色、形状、香味、味道）
2.学生分组观察，教师巡视。
3.汇报比较结果。
4.有同学发现米饭越咀嚼越甜，我们一起来试一下。（试两次）
有谁知道原因吗？（板书：淀粉）
（三） 淀粉的观察（29分钟）
1. 观察淀粉（14分钟）
（1） 谈话：米饭中含有淀粉，淀粉经过咀嚼后会变成有甜味的糖类。同学们想知道淀粉是什么样的吗？可以用什么方法观察？
学生观察淀粉，并汇报。（白色、细、滑）
（2） 刚才，同学们通过看、摸、闻观察了淀粉，现在金老师把一小勺淀粉倒在汤匙里，加一滴管的水，再用筷子搅一搅，淀粉会有什么变化呢？大家动手观察一下。
（3） 如果把这淀粉糊用火加热又会有什么变化呢？想做这个实验吗？
这个实验要用火，所以特别要注意什么？（注意：安全）
学生分组实验，并汇报实验发现。（淀粉像米粒一样加水加热后变大了。）
2、碘淀反应（14-15分钟）
（1）谈话：同学们观察得真仔细，点蜡烛、拿米饭，手都弄脏了，现在大家到水桶里把手洗一下，我看哪个组动作最快。
洗干净了吗？金老师不放心，我请一样东西来帮忙。（出示：碘
酒）认识吗？有什么用呢？教师示范消毒。（给拇指和食指涂上碘酒）
学生拇指和食指消毒。
（2）谈话：消好毒了吗？现在我们来做个有趣的实验。
在每个课桌里都有一张白纸，请大家把它拿出来。现在，请每个同学用这两个消过毒的手指，捡出4粒米饭，排列在这张白纸上，注意要求：一要整齐，二不要把饭粒弄脏。
你发现了什么？学生汇报。
是不是你把饭粒弄脏的呢？猜测一下这是怎么回事？
（4） 碘淀反应
谈话：淀粉遇到碘酒真的会变色吗？你有办法验证吗？（师提
示用滴管）好，我们来试一下吧。
学生实验，并汇报实验发现。
是不是所有含有淀粉的食物遇到碘酒都会变色呢？
学生检验米粒，并汇报。（师板书： 变色）
（四） 复习巩固：（2分钟）
谈话：通过这节课的学习，你有什么收获吗？你还想研究什么？
米饭的教案篇5
教学目标
1、能用泡沫屑把有浆糊的地方均匀洒满。
2、大胆操作，体会手工的乐趣。
3、体验想象创造各种图像的快乐。
4、感受作品的美感。
活动准备
1、每人一张小碗图片，泡沫屑一些。2、白色蜡笔每人一支。3、浆糊。4、唐老鸭玩具。
活动过程
1、出示唐老鸭，引起幼儿兴趣，并模仿唐老鸭，引出白米饭。
如：亲爱的小朋友们，今天老师给你们带来了一个好朋友，你们想不想认识它呢？先闭上眼睛，猜一猜这位老朋友是谁呢？哦，它出来了，哈哈，是不是非常可爱呀！它是我的好朋友唐老鸭，咦，小朋友们你们喜不喜欢它呢？（幼儿作答：喜欢）那小朋友，如果唐老鸭问你们要礼物，你们愿不愿意给它呢？（幼儿作答：愿意）那唐老鸭它不要礼物，它的肚子很饿，它还没有吃饭呢？它想要吃白米饭，怎么办呢？我们这里没有白米饭，不用着急，今天老师教你们做一碗白米饭，然后送给唐老鸭吃好吗？
2、出示碗的图片，引导小朋友们说出白米饭在碗里的样子。
3、如：小朋友，你们看我这手里拿的什么图片？（幼儿作答：碗）那小朋友们能告诉我，用碗做什么？碗里的白米饭是什么样子的？（幼儿作答：盛饭）
4、教师小结：我们是不是用碗盛白米饭，那小朋友们是不是盛的都不一样多呢？有的小朋友吃的少，就盛一点点，米饭就低低的，有的小朋友胃口好，就盛半碗，米饭就平平的，还有的小朋友吃的更多，是不是盛的满满的`，米饭就高高的，像小山。
5、出示泡沫屑和浆糊，引导幼儿如何操作。
如：咦，小朋友们你们看，这白花花的是什么？（幼儿作答：米）这不是米，这是泡沫，不过我要把它当作米，那小朋友想一想如果我把这米饭放在碗里，它会不会掉下来呢？（幼儿作答：会）那我们怎么做才能使它掉不下来呢？看，这是什么？（幼儿作答：浆糊）那我们怎么使用浆糊呢？小朋友们都做好了，老师开始教你们制作香喷喷的白米饭咯，首先我要用白色蜡笔画出米饭的轮廓，小朋友们可以根据自己的意愿画米饭轮廓，然后在轮廓里涂满浆糊，当然浆糊不要太多，否则会弄湿纸面或弄脏纸面，涂好之后我要抹匀它，不要一块一块的，然后把米洒在有浆糊的地方，小朋友们，看到了没有，我做好了白米饭，我要先送给唐老鸭吃咯！
6、请个别幼儿做示范。
如：小朋友们，我做好了，米饭送给唐老鸭了，谁还愿意做白米饭送给唐老鸭吃呢？
7、发碗和蜡笔，浆糊，让幼儿一起操作，巡回指导。
8、展示幼儿作品，感受做白米饭的成果。
如：啊！小朋友们太棒了，都用自己的手做了一碗白米饭，那现在我们请唐老鸭品尝我们的白米饭吧！
