促销活动策划方案模板7篇

时间:2022-09-22 作者:Iraqis 策划书

人们在编写活动策划的过程中,千万要注意思路清晰,在举办所有活动之前小伙伴们一定要梳理活动策划,下面是范文社小编为您分享的促销活动策划方案模板7篇,感谢您的参阅。

促销活动策划方案模板7篇

促销活动策划方案模板篇1

一.活动系列主题

1.节日购物赠大礼,欢乐假期全家游

2.心系千千结,十万爱情大展示

3.会员节日大回馈

4.春季时装周

5.打折促销活动

6.印制商城《xx》假期班

二.活动时间

1.五月购物赠大礼,欢乐假期全家游:20xx年5月xx日——5月xx日

2.心系千千结,十万爱情大展示:20xx年5月xx日——5月xx日

3.迎五一旅游大礼回馈会员:20xx年5月xx日——5月xx日

4.春季时装周:20xx年5月xx日——5月xx日

5.打折促销活动:20xx年5月xx日——5月xx日

三.系列活动范围

商城及各分店

四.系列活动内容

(一)五月购物赠大礼,欢乐假期全家游

活动内容:

为在五一黄金周提升商城人气,创造销售佳绩,特举办“欢乐假期乐不停”即购物赠五一情侣、全家旅游套票活动。

实施细则:

①5月xx日——5月xx日,凡当日累计消费正价商品满xx元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。

②凡当日累计消费正价商品满xx元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票(限三人)一张。

③凡当日累计消费正价商品满xx元凭发票及有效证件在相应品牌专柜登记即可获得五一全家旅游套票(限四人)一张。(不累计赠送)

④凡当日累计消费正价商品满xx元凭发票及有效证件登记即可获得豪华旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)

⑤凡当日累计消费正价商品满xx元以上凭发票及有效证件登记即可获得豪华港澳旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)

注:此次活动仅限于服装品牌(会员卡只积分不打折),厂家自愿参加,不参加厂家需参加打折促销活动,银座不承担费用。顾客旅游费用在购物xx元消费金额前提下产生,厂家承担费用仅相当于商品打折额度xx折,较通常节日打折促销活动费用少且促销效果显著。(附:旅游价格表一份)

(二)心系千千结,十万爱情大展示

活动内容:

爱情专线尽显温馨

五一期间,推出独具特色的爱情专题活动,以“心系千千结,十万爱情大展示”为响亮口号,抓住现代年轻人趋于真情表露的开放心态,积极调动热恋中情侣们自我表白的参与热情,将写有每对情侣爱情誓言、姓名、祝福等内容的手绢相互连接,这五彩缤纷、心心相结的“爱之物语”在春风吹拂之下自然形成一道亮丽的风景线,而形形色色的爱情誓言则向每位顾客敞开心扉,与人们共同感受挚爱的甜蜜与温馨。

实施细则:

①五一期间,活动在商城前广场举办“心系千千结,十万爱情大展示”活动,用红色软绳连接用于悬挂手绢,每对男女顾客可现场领取手绢一块,提供油性马克笔供顾客撰写爱情誓言、真实姓名(用于抽取幸运顾客)、祝福等内容,凡经顾客同意的手绢由顾客亲手系在绳上,后一对顾客接着前一对顾客用手绢打结连接,以次类推,挂满为止。

②每日抽取一对幸运情侣,可获赠五一期间济南近郊旅游两人情侣套票一张。每日幸运顾客名单在网站公布,次日凭有效证件领取赠票。

注:此活动需营运部管理人员协助进行,手绢初步预算xx块,xx元;红色尼龙绳:xx元;情侣旅游套票价值xx元;宣传活动x展架,总计xx元,由商城承担活动费用。

(三)迎五一旅游大礼回馈会员

活动范围:商城

为感谢银座会员多年来对商城的支持,截止至20xx年5月7日,会员卡累计购物积分排名前三名的商城会员,于20xx年5月1日——5月7日期间,可凭会员卡、及身份证到总台登记并领取相应的旅游套票奖励。(过期不候,排名情况于五一结束后统计在网站及各大报纸公布)

第一名的会员凭会员积分卡及身份证登记可领取幸福之家(限三人)豪华旅游套票一张。

第二名的会员凭会员积分卡及身份证登记可领取情侣豪华旅游套票一张。

第三名的会员凭银座会员积分卡及身份证登记可领取济南近郊家庭旅游套票(限三人)一张。

注:此活动幸福之家豪华旅游套票价值xx元/人x3=xx元;情侣豪华旅游套票价值:xx元;济南近郊家庭旅游套票(限三人)价值:xxxx3=xx元,总计xx元,由商城承担活动费用。(附:旅游价格表)

(四)商城20xx春季服装周

活动时间:20xx年5月xx日—5月xx日

活动主题:

每天推出一个或两个品牌服饰在商城地下一层中厅举办精品静态展及现场时装秀,参展品牌可在t型台的南侧设立自己的形象展位,介绍品牌历史、服饰风格,营造时装周的氛围;

活动期间,让观众、消费者投票选出我最喜爱的品牌服装,观众可有机会参加抽奖。奖品为商城扑克牌等小奖品;

(五)五一商品打折促??

①限时抢购

活动时间:20xx年5月xx日——5月xx日

活动内容:

每天不定时,部分穿着类、床品举行5—6折限时抢购,每次抢购时间限定一个小时。品牌由各商场联系厂家,与4月xx日之前报策划部统一安排。

②五一打折促??

活动时间:20xx年5月xx日——5月xx日

活动内容:

不参加“欢乐假期乐不停”活动的厂家应参加节日打折促销活动,即:穿着类、床品全场7折起。

注:1、打折商品继续积分,打折价格低于会员优惠的’不再享受会员折扣;

2、要求厂商全部参加打折活动,特殊商品不参加的要报总经理批准。

3、商城不承担费用。

(六)印制商城《xx》春季版一期

印制商城《xx》春季版一期

为迎接五一旅游旺季的到来,为向全省前来省城旅游观光的顾客更多的介绍商城,提升商城人气,更好的树立商城在全省的形象,突出商城新品、独有品牌的魅力,引导时尚消费,印制《xx》春季版一期。

(七)延长节日期间营业时间

因五一节日期间为旅游黄金周,来济旅游顾客较多,在节日购物高峰到来之际,为抓住商业黄金时机创造销售佳绩,营业时间延长至晚xx:00,进一步提升商城引领时尚消费的经营特色。

促销活动策划方案模板篇2

五一节,是春节长假后的第一个黄金周,是旺季来临的标志,是全年营销的第一场大战役。嘉元公司建议五一节的促销不仅不能错过,且要重视并搞好。继三四月销售低迷后,五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至,季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为,五一节的主力消费群体集中在以下几个方面。

1、婚庆消费

(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)

2、长假旅行消费

(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品)

3、近郊春游消费

(饮料类、即食品类、休闲食品类、)(户外用品、运动用品、园艺用品)

4、家庭换季消费

(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季)(夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品)

5、福利消费

(夏季消夏用品团体福利消费)我们促销始终应围绕一个理念,“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销迎合了顾客的消费心理咨询才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。

一、确定促销期间

五一节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销期间不益太长,我们建议在8-12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。

二、确定促销目的

虽说促销就是为了促进销售,但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。五一节关系到超市全年营销的影响力,所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点,以此为目的组织此次促销,也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度,并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示,客单价相应会有所增加。当然因实际情况不同,还要仔细的进行前期数据分析,发现可提升的空间。

三、确定促销主题和主力商品群

促销主题是超市向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理咨询共鸣的主要工具。五一节促销主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的'低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。四是以长假休闲购物为主题;五是以春游、旅游为主题。

如:五一酬宾惊喜狂购(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)

劳动光荣低价有礼(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)

开心度长假低价总动员(出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价)

清凉一夏低价风暴(夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料)

欢欢喜喜庆五一清清爽爽过夏季(夏凉家纺、家电、化妆品、饮料)

五一乐翻天购物拿大奖(有奖销售、刮刮卡等)

购物有乐趣吃上再拿上(游戏互动促销大规模的品尝买赠活动)

四、确定促销商品分类比重及促销价

根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销主题及主力商品群后,要进一步规划各类商品促销比重,建议如下:五一快讯各类促销品量食品类分类主要品种促销品数让利辐度生鲜包装熟肉装210%-20%散称熟肉、面包、散称饼干610%-20%散称糖果、炒货、干果蜜饯410%-20%粮油色拉油25%-10%10公斤代大米、面粉25%-10%调味醋、酱油、味精、芥末油、花椒油(凉拌型)25%-10%代干货(腐竹、粉丝)210%-20%罐头、白糖、冰糖、蜂蜜85%-10%酒饮白酒(当地婚庆常用型)23%-5%啤酒(单支、罐装)23%-5%饮料(纯水、果汁、乳酸、茶)105%-10%冲调(柑粉、固体果味冲饮)230%-50%茶叶(散装、袋装)420%-30%休闲饼干210%-15%膨化410%-15%果冻210%-15%干果蜜饯410%-15%山楂210%-15%五一期快讯各类促销品量非食品类分类主要品种促销品数让利辐度洗化洗衣粉、皂、芳香剂、防虫日化810%-15%洗洁净、洗涤剂、柔顺剂410%-15%香皂(润肤型)210%-15%护肤膏霜(防晒、保湿型、换季护肤品)1020%-30%牙膏、牙刷410%-15%卫生巾、卫生纸410%-15%家居收纳整理袋、衣架410%-15%居室清洁用具210%-15%冰品制作模具、凉杯水具210%-15%雨具210%-15%家电夏凉家电(电扇、空调)45%-10%摄影器材(像机、胶卷、电池)45%-10%家纺内衣、睡衣、丝袜(夏凉型)1010%-15%床品(凉枕凉席)210%-15%毛巾(浴巾、毛巾被)210%-15%运动服、鞋420%-30%凉拖420%-30%文体运动器材(羽拍类、球类)320%-30%户外玩具类(风筝、摇控模型)420%-30%

五、确定促销活动方式

为使促销活动更加丰富,在结合厂家提供的促销方式以外,还要有同超市促销主题紧密相关的促销方式,或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销方式,当然在dm海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。

建议活动方式尽可能简单:

1、买赠(一单购物达xx元赠xx物品)

2、互动有奖游戏(一单购物达xx元可参加游戏,积分高可得大奖)(如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛)

3、刮刮卡(一单购物达xx元赠卡一张,刮开兑奖)

4、现场试吃试用(请厂家多提供)

5、演艺(请演艺队营造气氛)

6、小鬼当家

六、确定促销投入

我们建议五一节促销费用投入不易太大,必要的投入到赠品和宣传海报上即可,有条件可在店头装饰上投入一些,最多不要超过促销期间预记销售总额的1.5%。

促销活动策划方案模板篇3

1、确定活动主题

2、包装活动主题

降价?价格折扣?赠品?抽奖?礼券?服务促销?演示促销?消费信用?还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题,要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。

在确定了主题之后要尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于消费者,更能打动消费者。可以把一个简简单单的降价促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动,呵呵,骗人也要艺术!!!

1、确定伙伴:拉上政府做后盾,还是挂上媒体的“羊头”来卖自已的“狗肉”?是厂家单独行动,还是和经销商联手?或是与其它厂家联合促销?和政府或媒体合作,有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合可整合资源,降低费用及风险。(相关的案子本人有发过,可以参考)

2、确定刺激程度:要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。

1、人员安排

2、物资准备

3、试验方案

在人员安排方面要“人人有事做,事事有人管”,无空白点,也无交叉点。谁负责与政府、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚,否则就会临阵出麻烦,顾此失彼。

在物资准备方面,要事无巨细,大到车辆,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后按单清点,确保万无一失,否则必然导致现场的忙乱。

尤为重要的是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确,刺激程度是否合适,现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者,填调查表或在特定的区域试行方案等。

纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。

现场控制主要是把各个环节安排清楚,要做到忙而不乱,有条有理。

同时,在实施方案过程中,应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整,保持对促销方案的控制。

后期延续主要是媒体宣传的问题,对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传?如果是高手的话,即使一个不怎么样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。

促销活动策划方案模板篇4

俗话说,酒香不怕巷子深,就是说,再好的产品,也需要宣传。大凡实体小店,基本就没有做过什么宣传。很多乡镇店铺本身规模不大,就是死死地开在那,等顾客上门购机,这样绝对不行,必须要做宣传,必须要做活动。而且现在马上就要进入手机的一个淡季,根据我们手机的定位在二线品牌,并针对的是三四级市场,那么,乡镇的手机店铺就是我们的重点销售客户,所以我们一定要和店铺的老板一起通过做宣传,活动,把店铺的人气和气氛搞起来,以此带动我们手机的销售量和知名度的提升。

1) 宣传的噱头:开张大吉,厂家厂庆,店铺几周年庆等。

2) 根据宣传的噱头录制专门的光碟,在宣传活动的前一两天(乡镇不逢集的时候),找一个面包车,将促销的内容简明扼要的做到一个喷绘上悬挂在车上,并在车顶放置一个喇叭,在附近的乡镇和村子去吆喝,并且在人多的地方:茶铺,广场等地方停留几分钟,把这次的促销的机型,店铺名称,奖品等优惠给老百姓喊出来,因为老百姓都喜欢买优惠的东西,而且以此要造势,让附近的人提前知道,在那一天哪一个店铺可以买手机送什么东西,可以享受到打的优惠。

3) 店铺的装扮,要把活动的气氛弄出来。也可以让乡镇的锣鼓队来店铺面前吹吹打打,搞搞气氛,也可以吸引到那些不想买手机的人来凑凑热闹,增加店铺的人气。

4) 店铺内的手机,如果是开张,那么价格一定要便宜,非常的便宜,有的产品甚至可以在保本的情况下卖出,并且要用大纸条明码标价上去,如果是周年庆,那么把奖品要摆放在门口,并且把买手机送xx的活动印制成彩页,到处发放,并在购机后领取奖品时要放鞭炮给其造势,同时也给别人看到奖品是实实在在的,不是虚造的。总之所有的手段,都是要造成一种万人抢购的浪潮。人都有一种从众的习惯,看到别人在抢购,他也会忍不住手痒,本来不想买的,也会去买,还有本来是看热闹的,看到实在的`奖品,他也会跟过去购买

5) “套餐”式销售,比如你购买我的手机,我可以送手机卡,话费,以及内存卡等,做成套餐式的,这样商家也可以从手机卡,配件等上可以赚钱,老百姓也认为很实惠,一举几得,让顾客在你的店铺里同时购买几种东西,是很重要的。

6) 宣传的期限不能太长或者太短,一般在7-10天最好。

7) 宣传活动时的人员安排,场面的控制,费用的预算,礼品的发放等要合理。

8) 做宣传活动要因地制宜,因店而宜,要根据店铺的周边的消费人群和环境来制定具体啊宣传内容和促销的机型以及奖品的确定。

9) 多多让利给消费者,少让利给终端。要让顾客知道在促销期间,终端的加价利率低于平时的加价利率,让顾客确实感到商家是把大的实惠给了自己。这样顾客就会心无旁虑的购买。

10) 促销特价后的零售价格的制定:效仿超市的价格表示,突出x99,并赠送xx礼品顾客就认为自己享受到了双重优惠。

促销活动策划方案模板篇5

一、活动主题

感恩有您

二、副主题

感谢会

三、活动目的

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝感恩节。

四、活动意义

感恩节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日,少不了的是大餐,在中国就是以西餐为主了。在活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

五、活动内容

在各连锁店开展感恩节活动,在显眼位置显示连锁店标志,装饰酒店,将礼品放在酒店的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送小礼物,推出大餐及其优惠活动。

六、活动形式

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个;

2、进来进餐的顾客都送小礼物,标有公司标志(可与其他商家合作);

3、制作宣传单,在优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券;

4、由厨房推出特价菜单,具体可分为:美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传(点排餐可赠送咖啡特饮券一张);

5、订位;

6、连锁店所有职员都必须着橙色,加强节日气氛;

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉;

8、各餐厅内播放颂歌。

促销活动策划方案模板篇6

一.促销思路:

1.圣诞、元旦商机加强各门店气氛布置,大力提倡创意气氛布置及关联性商品陈列。并以气氛评比的形式,激发门店布置的积极性。

2.各连锁分店全力执行“圣诞狂欢度平安,元旦送礼乐翻天”促销活动计划,发挥促销的真正作用,创造气氛、吸引人流、提升销售。

二.促销时间:2x15年12月21日--2x16年1月3日

节庆假日

冬 至:12月22日 平安夜:12月24日(星期五)

圣 诞:12月25日 元 旦:01月01日(星期六)

三.促销主题:圣诞狂欢度平安,元旦送礼乐翻天

四.促销商品组织:

1、 dm版面安排: 8p,促销商品70支。

2、 dm商品安排:

封一:封面活动主题 圣诞来历

封二 :圣诞用品专版 2x单品

封三:洗化、家居百货 2x单品

封四:酒饮、奶制品 2x单品

封五:杂货 休闲食品为主 2x单品

封六:杂货 南北干货、调味为主 2x单品

封七:火锅料、汤料、水饺、汤圆 2x单品

封底:生鲜 2x单品

3、版面设计以紫色,红色为主色调,突出季节特点,另外突出冬季促销主题,促进商品类商品的销售。

五.促销商品活动

1.冬至(12月22日)当天推出较多火锅料、汤料、水饺、汤圆等特价销售,可关联性陈列,并快讯推介相关的调味系列商品及火锅用品。

2.圣诞节前期推出圣诞贺卡、圣诞礼品、圣诞装饰品、圣诞帽、散装糖果、 朱 古力等应季商品。

3.元旦促销期建议加强会员价的覆盖面及特价幅度。在新的一年里,给会员顾客留下一个良好的印象;(目前,我司会员价与零售价相差甚微,顾客意见很大,达不到真正的实惠会员,因此,元旦节日销售,建议各大分类销售排名前几位的商品不妨拉大零售价与会员价的距离,做超低会员价销售,并做快讯主题推介。)

4.元旦快讯促销品以清洁用品为主,烟、酒、礼品、保健品等开始推介。

5.生鲜商品建议每天做1—2个超低价,上快讯的水果、蔬菜需要全部订出价格。

六、活动促销

第一曲:《购物28圣诞帽带回家》

时间:12月22日—12月24日

地点:各连锁分店

内容:凡于活动时间内,顾客在各连锁分店一次性购物满28元,即可凭当日电脑小票送圣诞帽一顶,(指定柜组除外)单张小票限领一顶,数量有限,送完为止。

圣诞帽:10000顶*0。8元=8000元

第二曲:《圣诞节,送欢喜》

时间:12月22日——12月25日,每晚6点—8点

地点:各连锁分店

内容:

1、活动期间,由各门店自行安排一位身材较为矮胖机灵、具有幽默感的员工,穿上圣诞老人服装(装扮的越像越好),背上礼物糖果袋,在店门口或卖场内(最好是巡回走动效果好)为来店的小朋友派发糖果和圣诞节小礼物;

2、凡一次性购物满28元的顾客,还可免费和圣诞老人合影留念一张(限昌盛、时代店)(照片在各店指定时间内领取),同时,还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布,三打两胜),胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓,抓多少免费得多少;

3、散装糖果,由采购部负责联系赞助散装糖果,a类店约配2x公斤,,合计约400公斤。

12月21日前下发各店;

4、其他赠品、小礼物,由各门店自行解决。

第三曲:元旦送大奖,购物更疯狂!

时间:12月29日——元月2日

地点:各连锁分店

内容:

1.活动期间,一次性购物满48元的顾客参加抽奖一次,以次类推,两次封顶,百分百中奖,永不落空。(特价除外)

兑奖地点:各门店大门口

兑奖办法:即抽即中,即中即奖。

2.奖项设置:

一等奖 30名 奖自行车一辆 售价2x0元=6000元

二等奖 400名 奖怡飘10装卷纸一提

或可乐一提 售价10元=4000元

三等奖 1000名 奖xxxx酱油一瓶 售价3元=3000元

纪念奖 10000名 奖立白洗衣皂一块 售价1。5元=15000元

促销活动策划方案模板篇7

一、前言

甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。

二、市场分析

1、市场概况

随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、cbd附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿童大多在每个节假日消费一次。

2、市场的构成:在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多开分店,提高市场占有率。

3、市场构成的特性:甜品业在北方有季节性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。

三、产品分析

1、产品特性分析

原料专业,放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质,更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益,集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求。累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品,但与其服务是成正比的。

2.产品的品牌形象分析

香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。

产品定位分析

鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

广告策略

广告心理策略

①唤起消费者的注意:广告界流行一句行话:“如果你的广告能引起人们的注意,则推销商品的任务已成功了一半。”广告有五大引人注目的原则:大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节,或者在电视上或网络上做广告等。

②启发消费者的联想:客观事物都是相互联系的,联想反映了事物间的相互联系。例如,在日常生活中,人们看到火炉会想到温暖,看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想,要通过对素材的细致加工,利用事物之间的内在联系,以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想,从而加深对商品的认识,激发对商品的兴趣,形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。

③说服消费者去行动:

让消费者认为他需要满记甜品,让顾客信赖满记,服务至上,性价比高。试想,炎炎夏日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊,清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验,有助于说服消费者来满记消费。

广告定位策略

所谓定位,就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置,这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。

①产品定位:以新鲜食材为基础的健康甜品。

②市场定位:面向一群年青及新中产之消费市场,偏向年轻、时尚的美味。

③企业定位:累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。

④质量定位:严格把关质量卫生,力求百分之百新鲜。

⑤价格定位:价位在同类甜品行业中偏高。

⑥观念定位:美味也可以时尚

⑦形象定位:针对全球性市场策略,一套全新满记甜品视觉系统应运而生,继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

⑧功能定位:休闲、避暑