风味食品的作文8篇

时间:2023-12-14 作者:Cold-blooded 作文大全

作文可以是个人写作,也可以是团队合作的产物,取决于写作任务的性质,写不同类型的作文可以提高我们的文学素养,让我们更深入地理解文学作品和艺术表达,以下是范文社小编精心为您推荐的风味食品的作文8篇,供大家参考。

风味食品的作文8篇

风味食品的作文篇1

我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧!

记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。

于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!

我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!

风味食品的作文篇2

本周有个作业,是包饺子。这作业也太令人兴奋了吧!平时我最喜欢去厨房看妈妈做饭,但总被赶出去做作业。今天就不一样了,我可以光明正大学包饺子了。

首先,我们要确定饺子里包什么馅料。但是,我喜欢在饺子里包肉,妈妈喜欢包菜,最后我们决定在饺子里包胡萝卜、马兰头、猪肉、笋丁。荤素结合,营养丰富又美味。确定好了馅料,我们就去菜场买齐了所有原料。因为做饺子皮工程太浩大了,所以我们还买了现成的饺子皮。

一切准备就绪,包饺子活动拉开帷幕!首先,拿一张圆圆的饺子皮摊在手中,接着取一些剁成泥、搅拌均匀的馅料放在饺子皮的正中央,然后在饺子皮的边上蘸一些水,这样会加强它的粘性,方便粘合,再把饺子皮对折,捏紧边缘,就成了一个月牙形。最后,在饺子皮上小心翼翼地捏出一层又一层的褶皱。这时,一个完整的饺子就呈现在了我们面前。后来,我们又尝试做了很多各式各样的饺子:有太阳花形的,麦穗形的,月亮形的其中我还发明了一种树叶形。爸爸妈妈都觉得很好看。其实我觉得包饺子也没什么难度,就像捏橡皮泥一样。我们包了整整三大盘,放进冰箱准备当明天的早餐。

今天早上,我们终于吃到了自己亲手包的饺子,当热气腾腾的饺子端上桌时,我内心充满了激动,同时也带着一点紧张。我赶紧夹起一个胖乎乎的饺子,蘸了一点调料,一口咬了下去。啊!鲜美的汤汁差点把我的嘴巴都烫歪了,于是,我赶紧把饺子吐了出来,使劲吹了一口气,又放进嘴里,实在是太美味了,我把一盘饺子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我还要包饺子吃!

风味食品的作文篇3

俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特食。我家乡英德就有许多的食品,如角子、擂茶粥等,琳琅满目,数不胜数,可我却对独特的艾糍情有独钟。

它色香味俱全,十分诱人!其味清香,沁人心脾!其外表绿油油的,犹如涂了亮漆一般,那馅儿仿佛调皮地从皮里蹦出来,简直令人赏心悦目!据说还有祛风除湿的作用,老少咸宜,在我家乡每逢过节都少不了这美味的艾糍。

艾糍无论做法还是吃法都十分容易。首先将艾叶剁碎,接着把煮好的艾放入糖水中,用画圆式搅拌成糊,和糯米粉揉。然后把炒花生弄碎加入白糖和芝麻。将馅儿放入艾团中,这时利用拇指和食指的力量磨圆。最后把艾糍放入锅中用大火蒸至20分钟,注意不要蒸太久,不然会冒泡泡。

好啦!说得我们一家越来越馋了,热气腾腾的艾糍出炉了,“好香啊!”我欣喜若狂地说。只见一个个小巧玲珑的艾糍像个胖娃娃似的,仰着笑脸望着我们。爸爸两眼发光,引吭高歌;“该出手时就出手啊!”说时迟那时快,忽然一个“魔爪”伸向艾糍,我也不甘示弱,急忙拿了个,我像一匹饿狼,贪婪地吃着,热热的艾糍还冒着一缕喷香,一骨碌往我鼻孔里钻。再转头看看弟妹,已经吃完两个了,我也不得不张开血口大盆,入口犹如棉花糖,酥软酥软的,还带丝嚼劲。不知不觉,艾糍就一扫而光,我咂咂嘴,仍然意犹未尽。

北京的驴打滚,长沙的臭豆腐,四川的麻辣烫……无处不是回味无穷的小吃,可我更喜欢家乡的艾糍,因为它更朴实,更地道,给家乡编织了一条亮丽的风景线。

风味食品的作文篇4

光阴似箭,日月如梭,2021这个不平凡的一年,早已过去,可是又迎来了新的2021年,在2021里,我们都会发生一些与众不同的事情,你会有彻底消灭了病毒的大好消息。

每个地方过春节的方式都是不同的,像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭,但是在过年这几天里,我也制作了不少美食,其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨,妈妈把包饺子的材料都买齐了,我们就开始包饺子了,首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅,在在露馅的周围圈上一圈水,然后合起来包成各种各样的图案,比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子,就变成了俗话说的饺子了,饺子可以加上各种各种美味又可口的馅,各种各样的饺子,配上各种各样的馅,肯定是美味到极点了。

就算在过年时,我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象,但是在北方就不一样了,北方他们的冬天几乎都是会下雪的,只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子,身体里的冷气就会慢慢的排除,耳朵也会变得红红火火的,通过饺子的热气,自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的,用我们勤劳的双手,就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说:“世上无难事,只怕肯攀登”只要肯去动手,就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。

风味食品的作文篇5

不同的地方都有不同的风味食品。即使是同一种食品,在不同的地方,吃法和做法也会有所不同。普宁豆干是我家乡最具风味的小吃之一,也是我最喜欢的风味食品。

听祖母说,很久以前有一个潮汕女孩长相十分丑陋,父母早逝,跟着哥哥嫂嫂过着穷苦的日子,她每天都去山上放牛,村里的人都叫她放牛女。有一天,皇帝选亲的队伍来到放牛女的村子。放牛女一回到家就匆匆拿起一块豆干去看选秀,她的嫂子还奚落她:“就你这样,还想去选秀。”放牛女去到选秀的地方,那里早就人山人海,而放牛女身材矮小,什么也看不到,只好爬山身边的大石鼓,高高远远地看。突然,国师手指一点:“那就是娘娘。”放牛女吓得晕了过去,等到她醒来,她已经变成了一个绝色佳丽,手里还拿着那块完整的豆干。从此,人们把豆干看做富贵当官的象征,祭祀时要摆上豆干,小孩上学要吃块豆干……

其实,普宁豆干的制作原料十分简单。用大豆做主要原料,再掺入薯粉、石膏、卤水就可以制作出一块块令人垂涎欲滴的普宁豆干了。

普宁豆干最好的吃法莫过于油炸豆干。热油后,将豆干切成四小块,放进油锅里炸,豆干就像活了一般,滋滋作响,冒出泡泡,似乎在举行一场盛大的宴会。等豆干在滚油里炸成赤黄色时,再用锅铲把它放到一个盘子里。这个时候的豆干色泽橙黄,发出诱人的香味,让人看了就想流口水。这个时候,用筷子夹起一块豆干,蘸上生蒜头、葱花盐水或加上辣椒的卤咸汁,放进嘴里一咬,外脆内嫩,让人忍不住赞叹普宁豆干不愧是农家里的“山珍海味”。

朋友,听到我介绍的普宁豆干,是不是也会忍不住咽咽口水想尝上一口呢?如果有机会来潮汕,一定要尝尝普宁豆干哦!

风味食品的作文篇6

春节的时候,妈妈最忙碌,一会儿切馅,一会儿沾水,包着饺子。我决定学包饺子,帮妈妈。

第一次,我取了一张饺子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了点水,涂在边缘,靠水的粘性包起来。不好,馅露出来了!饺子弟弟抱怨道:"别再放那么多馅了,我都撑死了!"我不信,把他包紧不就可以了?可老天爷偏偏和我作对,饺子皮破了,我的第一次包饺子失败。我像泄了气的皮球一样,认为自己不可能学会。可看着妈妈劳累的样子,我决定尝试第二次。

我吸取教训,注意馅的量,可却包得更离谱了。我舀了一大勺放入饺子皮中,可这回水蘸多了。黏在手上包不起来了。我向妈妈求救,妈妈在我手上撒了点面粉。嗨,妈妈真有办法,这回可以包了,但由于刚才水太多的缘故,包起来的饺子不像妈妈的那样可爱好看,我的完全像个丑八怪。

有了前两次的经验,我信心满满,拿起饺子皮,将馅舀入饺子皮中,沾了一点水,涂在边缘,再把他沿边包起来。我终于包出了个像模像样。完美无瑕的饺子了!

最后,我把一个个"小士兵"排队放入锅中,有的在锅里游泳,还说:"真好玩啊"!有的在洗澡,锅里冒出了很多泡泡。

饺子煮好了,满屋子香喷喷,哥哥和爸爸鼻子灵得很,连忙下楼来吃。不一会儿功夫,一锅饺子就解决了。这饺子的味道还真是不错啊!

风味食品的作文篇7

俗话说得好“民以食为天”各地都有独特的美食。而我最情有独钟的风味小吃便是水油堆。

水油堆近似于煎堆,却比煎堆更独特、好吃,是广西的名吃。水油堆呈球体,外表是金黄的,做法十分讲究。把糯米粉、白糖混合,加入清水揉成面团,均匀沾上芝麻,把团子放进油锅翻炸,加入糖浆,炸到原来体积的两倍以上,指导表面金黄圆润即可捞出油锅。

水油堆的'吃法也异常讲究。金澄澄又圆润饱满面团,因为沾了糖浆,水油堆炸出来是软的。这时,你夹起一个放进碗里,再淋上红糖水,咬一口,又酥又软,又甜又腻,绝对会让你回味无穷。

有一次,金黄圆润的水油堆刚上到桌面,那浓郁扑鼻的香味像块磁铁一样吸住了我,使我垂涎三尺,我狼吞虎咽地吃了起来,面团的糯香,芝麻的浓香,使我回味无穷,水油堆发出的声音让我不尽感叹真爽!因为吃得太多,第二天喉咙便发炎了,从那时起我就决定吃水油堆时一次不宜太多,适可而止。

水油堆不仅味道极好。还有一个美丽动人的传说呢!传说女娲一边补天,一边制造牲畜。人们见女娲这么累,便家家户户用粉做水油堆,系上红线,放在屋顶上,以补天穿。

水油堆深受人们的喜爱,香甜酥脆,又软又糯,又甜又腻,是我最喜欢的风味食品!

风味食品的作文篇8

从小到大,我吃过的美食数不胜数,要说我最喜欢吃的一道菜,那便是糖醋排骨了。

糖醋排骨形状像一块块编钟,它颜色深红,仿佛流动的血液,散发着浓浓的香气,是一种花香和蜂蜜混合起来的味道。咬上一口,香甜的汁水和鲜嫩的肉同时进入口中,令人回味无穷。

糖醋排骨的味道很特别,酸酸的,甜甜的,配合的刚刚好,排骨有的时候也会有些肥肉,但却肥而不腻,放入口中咀嚼,甜味会瞬间充满整个味蕾,当它慢慢经过舌尖和食道时,一丝丝轻轻的酸从中透出,萦绕在齿间,绵延不绝。糖醋排骨最大的特点就是细腻和鲜嫩,技艺高超的厨师往往能够控制好火候,温度不高又不低,这样肉质刚刚好,肉汁也满满的包含其中,没有流失,从而保证了鲜嫩的口感,肉质充满了弹性。

我为什么喜欢糖醋排骨呢?不仅仅是因为它的美味,更因为这道菜融入了我美好的童年回忆。

记得有一次,我在测试中没有取得好成绩,沮丧极了,一路上都闷闷不乐。回到家,奶奶见了我不高兴,心里也很难过,可是也不知怎么样才能帮我。只想着我放学回家,肯定饿了,便做了一道我从没吃过的菜,这就是糖醋排骨。我夹起一块放入口中,一口咬下,酸酸甜甜的肉汁瞬间在口中呼啸奔腾,将我的伤心一扫而空,取而代之的是一股特别的感觉涨满在心间。我不知道该如何形容,我只知道这种感觉和奶奶摸着我的头哄我睡觉时一模一样。

糖醋排骨是一道特别的美食,是我童年时代中的一道彩虹。