工作总结还可以包括对工作中使用的方法、工具和技术的评估和反思，工作总结可以帮助我们制定预算和控制开支提高组织的财务稳定性，以下是范文社小编精心为您推荐的安全评价师工作总结6篇，供大家参考。
安全评价师工作总结篇1
回顾这四年多来和不同的团队一起工作一起学习一起进步，在公司和项目领导的正确指导下及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照项目的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过四年多的学习与工作，自己在政治思想和工作方面皆有了新的突破，工作方式有了较大的改变。今年是连续第四个年头写年终总结了，写的时候翻看了前几年写的总结，从中看到自己一步一个脚印的成长过程，懂得了工作的艰辛和不容易，也更加珍惜现在和自己的工作。
从贵大项目到xx项目转眼就快一年了，和我们这个团队在一起忙碌了也快一年了，由于xx工程的特殊性大家一直都在忙碌，我想现在是时候静下心来思考、总结，寻找寻找差距，总结思考一下xx项目是否是自己做出的满意工程?要怎样才能做出自己满意的工程?
现将本人一年来工作、学习情况做总结如下：
一、岗位职责的履行情况履行中的不足
我在xx项目担任安全总监兼任xx项目副经理的工作。我的职责是负责项目工程的现场全面管理工作，对现场施工进度、质量、安全、文明施工负责，全面协调我施工方与监理、业主单位等的工作联系，负责按施工组织方案的具体实施，协调解决现场施工中实际问题。对我来说既可以说是机遇，也可以说是挑战。因为以前我没专业搞过施工进度管理，对工序衔接也不够全面了解，但我本着“自己干的不仅是自己的一份工作而是自己的一份事业”这样一个工作信念，自始自终保持着高度的工作热情，在卢经理、梁书记的悉心教导与张总工的大力支持协助下、与我们xx项目团队所有同事共同学习、携手摸索与实践，基本熟悉了工作，完成了角色转变，明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中有了一个清晰的工作思路，基本能够顺利的开展工作，终于圆满地完成本职工作任务。
虽然在本岗位工作中做出了一定成绩，但同时也发现了自身的一大堆问题。一是大局观意识还不够强，觉得自己在很多方面有些跟不上，管不过管不了管不下来，管起来吃力，综合协调、统筹安排存在一定的问题;二是脾气急噪，胸襟不大气，缺乏领导艺术，对同事特别是我们的栋号长要求多、批评多，关心、建议、赞扬的少，对今年新来的实习生培训帮助少;三是项目后期管理粗放，随意性强，存在资源浪费，离公司精细化标准化管理差较距大;四是项目团队文化建设要更上台阶，根据公司目前跨越式发展的局势，要把其他做得好的项目部的激情、朝气、干劲和同甘共苦的精神融入到后续的项目中去，我们还更要推陈出新，需要有很多的工作要做。
二、施工中协调、沟通及配合工作
1、施工管理员是项目工程最基层的管理者，既是指挥员又是战斗在一线领导者，是公司和项目领导的意志、意见体现，也是基层问题的反馈者，因此应该树立起良好的自身形象，在工作中要成为同事的榜样，在感情上要成为同事信任伙伴。总结xx项目的情况，我觉得我在这方面的情况还是有待改进。隐蔽工程是我们严把质量关的控制重点，注重过程控制就应对隐蔽工程全程参与检查与控制，对一些质量通病的控制要有预见性，xx项目栋号管理人员和生产技术管理方面应该进一步的加强。
2、关心同事，关心工人，同事之间要互相帮助，团结一致，相互信任。对待工人要友善，要象对待自己的亲人、兄弟姐妹一样。工人是第一战线的劳动者。经他们的双手劳动才有我们的利润和报酬，我们对他们态度要友善，对他们从事的职业要尊敬，工程进度的快慢、质量的好坏与他们分不开的，因此在现场的管理中要注意方式，与工人的沟通尤其要以鼓励为主，有效的沟通对安全质量的提高是密不可分的。
3、在每次的工程例会上，针对施工班组配合存在的问题，我尽量使每个同志至少占主导地位一次，发表自己的看法，相互沟通，以增加其经验，培养每个同志都能独当一面，解决处理各种问题，同时使每个管理人员的业务技术水平有所提高。总结xx项目我们的交班会虽坚持开展进行，但成效较低，在交
班会上安排传达的某些工作，基本上犹如一阵寒风吹过，听来刺耳却过了就忘，个别参会人员连笔记本都不带，带了笔记本也是不带笔装腔作势，只是发挥自己的超强记忆力，会上提出问题多，对解决问题方面考虑得少，认为只要自己把问题提出来自己好像就尽到责任了，没有做到主动去工作，只习惯于被动的做事。
三、各项工作完成情况
1、工程生产及进度管理：项目根据项目管理方案实行栋号制管理,1#、2、3#、4#、5#四个栋号分别责任管理，从基础开始各栋号工作积极干劲十足，让我们感觉xx项目跟贵大项目栋号管理有明显的区别，让我们对xx项目管理制度信心十足，各栋号管理人员责任心可以打满分，虽然还是存在很多的不足，但积极主动工作的态度弥补了很多的过程缺陷，我们从孔桩施工到基础再到主体的完工基本还是按进度计划实施的。通过大家的努力我们在后进场先完工的进度优势下在3月份还荣获了xx校区建设第一个安全评比第一名，第一个在项目部悬挂xx校区建设的首面安全流动红旗，让参建xx花溪校区建设的各家单位羡慕不已，尤其是1、4#楼的安全文明施工管理为我们获奖付出了大量的精力，这种勇争第一的精神是值得表扬的。从孔桩、基础施工开始在吸取贵大项目的施工经验上，我们抓工期从头开始，因此我们xx项目工程能按时交付使用，和我们前期的工期从基础抓起的理念是分不开的，这种进度安排策划我们在今后的项目建设中一定要继续保持。
可是在各栋号主体工程陆续完成，进入装饰装修工程中大家对工程进度有所松懈，尤其是在6、7月份资金和天气原因，更是无法保证进度按期完成，同时栋号对班组的工序管理基本处于失控状态，特别是在后期的收尾阶段，我们施工现场的管理最为混乱，虽然有材料供应不到位及其他施工单位的进场施工等特殊情况的外在因素，但我们还是未能对当时的状况做到有效的控制，在以后的项目建设中我们应提前预防加强改进必须做到对各个施工阶段的工期失控预防措施，和不可预见性的各种情况的应急处理，才能保证工期完成的准确性。
2、项目安全、文明施工及设备管理
xx项目部按照建筑公司《建筑工程安全文明施工设施标准》开展各项布置工作，进行了办公区、生活区、施工区规划布置。施工中将安全管理作为日常管理
的重点，将确保作业员工的生命安全作为工作的第一要务。外脚手架、塔吊、井架、模板支撑和临边防护是安全管理的重点，为此项目部要求对施工中的每道工序必须安全技术交底、新进场的工人必须做三级安全教育、按项目管理制每周做安全检查每日做现场安全巡视、加强建筑物临边洞口的安全防护工作。对发现的问题，及时要求整改，杜绝安全隐患。同时对现场的机械设备实行了专人管理，设备进场时必须按要求进行检查，验收合格后进行签字备案，施工中定期进行设备的维修、保养和检查。今年整个施工期间未发生安全事故真正实现了项目安全零赔偿，保证了广大员工的生命安全，达到了项目的预期安全目标。值得庆贺的是，经过xx项目全体员工的努力在工期紧任务重施工条件艰苦的情况下我们在3月份的xx校区建设安全文明施工评比中还荣获第一名，得到整个xx校区建设的第一面流动红旗，第一本荣誉证书，及第一笔安全奖励，面对这么多的第一我们是欣喜的，我们是自豪的，但我们不应骄傲，因为这诸多第一对我们是鼓励是鞭策，可是在后来的评比中，我们为何不能再夺第一?所谓“谦能胜、骄必败”是别人进步了还是我们退步了?我们应反思，应好好总结。其实说到安全文明施工管理，我们大家自己心里都会有很多的想法，和不同的概念。我们项目就是一个团队，一定要思想统一，认识到位，围绕项目的安全文明施工策划目标规划实施，才能达到项目的安全文明施工预期效果，有新想法，新理念是好事，但一定得多和安质部多和我们的项目总工及项目领导多沟通交流要达成共识，大家有了名确的实施目标并按目标实施，才能创造出我们项目的安全文明施工特色。
安全评价师工作总结篇2
在公司的工作时间已经有xx个月了，时间过的很快，在这x个月当中，我完成了从一个校园学子到一个单位工作者的转变。xx个月的工作时间虽不长，但我在xx收获却不少。
自x月加入xx公司这个大家庭，看到经理部每一个员工积极努力，无私奉献，开拓创新，就被这个伟大的团队、良好的氛围所感染，领导的关心和同时的帮助使我快速的融入新的工作和生活。
由于岗位分工，我从事的是安全管理工作，刚开始的陌生感，并没有使我害怕，而使我更加沉着冷静。
首先，我认真学习公司、经理部的各项规章制度，安全部门的系列制度、规范、文件，每天积极的做好师傅交给自己的任务，同时坚持剩余时间学习相关规范。
其次，决不错检查锻炼的机会，抓紧一切机会向各位前辈们学习和请教，使自己在安全知识的理论和实践应用能力方面有了很大的提高。
实习期间，主要工作业绩和工作亮点：
1、熟悉安全部门的工作职责，能够独立完成一系列的安全资料、文件等，具备基本的.业务能力。
2、初步掌握建筑施工现场安全检查的重点，以及现场标化管理的基本经验。
3、协助完成了某项目文明工地的申报和验收工作。
同时在工作之余，我还主动的寻求更多的知识，与新员工之间互相学习，互相帮助；主动帮助前辈员工做些力所能及的事情，遇到自己努力还不能解决的问题时主动的问他们，认真的向他们学习，请教。
总之，在这xx个月的时间里，自己成长了很多，无论是在实际工作方面、理论知识方面还是待人接物方面，都已更加的成熟和稳重。自觉已达到公司的要求，并且还在快速的成长和提高。
在以后的工作中我会一如继往，不断的提升自己的业务水平及综合素质，以期为公司的发展尽自己的一份力量。
安全评价师工作总结篇3
尊敬的各位领导、同志们：
大家下午好!今天是20xx年的最后一天，新的一年即将来临，不知不觉已到##项目工作28个月，进场以来，在局项目部、五公司、工区领导和广大职工的支持和努力下，20xx年的安全质量工作保持了平稳的局面。做为一工区安全(质量)总监，我感到非常荣幸，也为我们的付出得到了较好的收获祝贺。
工程已接近尾声，但我深知今后肩上的担子还很重，我将以求真务实的态度，清正廉洁的作风，认真履行职责，努力将剩余工程质量安全工作抓好。现将一年来的工作情况和今后工作思路做简要汇报，不妥之处，还请大家批评指正：
一、20xx年工作学习情况
(一)学习方面
一年来，为了适应新形势、新任务、新工作的要求，结合##公司的管理理念，主动加强业务知识和理论的学习，不断丰富提高自身的知识储备和层次。并以党员先进性教育活动为契机，进一步理解了新时期保持共产党员先进性的基本要求，在政治、思想、作风等方面有了较大收获。同时，我还能够从其他领导同志身上汲取优点和长处，弥补自身不足，使自身的工作能力、管理能力也在实践中得到了锻炼和提高。
(二)20xx年安全、质量、环水保工作情况
1、安全生产方面
(1)今年未发生较大以上安全事故;未发生塌方、火灾、爆炸、重大机械事故;未发生重大环境投诉事件，基本实现了安全管理目标。
(2)安全教育及培训情况
按照安全培训计划和上级单位开展的一系列安全生产检查活动，加大了安全生产的宣传教育，发放安全教育材料、张挂宣传条幅、标语，不定期召开安全生产会议，对本项目员工进行安全培训，并开展新《安全生产法》的学习。并针对工作技能及施工安全意识较低的劳务工，采取多次安全教育及特殊工种安全培训，进行安全技术交底和作业指导书培训，开展班前教育活动的方式对工人进行综合素质提升、防止施工安全事故的发生。
2、工程质量管控方面
(1)班组长工程质量责任制落实情况
##铁路施工二年来，每位员工都清楚地认识到，##管理理念强抓班组长责任制落实的重要性和必要性，只有不断增强班组长工作的责任心，才能确保工程质量达标，才能让企业创誉增效。
我们结合自身管理实践，积极推广班组长质量责任制，将自控体系延伸到施工作业层，充分发挥作业班组质量自控的主体责任，做到关键工序质量自控到位，高风险工序安全自查自防到位，安全质量管理过程有效追溯，基本实现了班组安全质量管理的精细化、标准化和规范化。
(2)工程质量排查整治情况
为贯彻落实铁建股份公司11月21日工程质量专题会精神，工区于11月23日召开了整治活动专题部署会，并制定了《工区工程质量安全排查整治方案》，成立了排查整治工作组督促按拟定工作计划、重点排查整治内容实施。
通过一个月的活动开展，对问题库台账中质量缺陷，深刻剖析原因，采取切实有效的措施，真正治理了一部分影响施工质量的“顽症”。
组织各班组、技术、质检等质量管控人员，针对二衬空洞、脱空、裂缝、渗漏水等质量的问题，进行定人、定责、定期进行缺陷整治和管控措施，通过工区自控体系的运行，使工程质量稳重有升。
3、环境、水土保持治理情况
我项目环保重点盯控区为#个砼拌合站，水保重点盯控区为#个隧道弃碴场，结合黄河管理委员会、环保、水保监督单位和##公司一系列文件要求，组织现场管理人员进行了多次培训教育，并在各弃碴场安设标识牌、监督举报信息等，使参建人员对环水保工作的重要性和危害性提高了认识，弃碴过程基本做到了“三同时”(水土保持措施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用的“三同时”制度)。按照要求做到了先挡后弃、分层填筑压实、设临时排水沟、密布网临时苫盖、绿化等有效措施，目前弃碴场已治理完成4个，另外4个弃渣场计划在20xx年6月前治理完成，明年年底前全部移交地方。
二、20xx年学习、工作管控措施
(一)认真学习和贯彻落实好十九大精神;坚决执行公司和项目的各项管理规定、办法，严格按照规章制度办事，认真负责、扎实工作，确保本项目的各项工作持续稳定和有序推进;以身作则、严以律己、公道正派、廉洁奉公，全身心地投入到项目管理的各项工作中去，时时处处做好员工的表率，发挥好一名共产党员的模范带头和标杆引领作用。
(二)安全、质量、环水保管理上的不足和后期管控措施
1、安全管理方面
安全工作是一场只有开始没有结束的战斗。我们在看到成绩的同时，也要看到差距看到不足。
(1)部分施工管理人员，安全生产“红线”意识亟待提高
部分施工管理人员及工人安全生产“红线”意识不强。面对安全隐患心存侥幸，熟视无睹，无动于衷，存在安全风险。通过安全培训教育，增强全员的安全意识。
(2)冬施安全工作主要以2个拌和站防寒、防冻、防滑、防火、防坍塌等为重点。针对冬施安全做好培训教育、防范措施，确保职工的身体健康和生命安全。
(3)部分管理上还存在一定的缺陷，比如安全检查，安全培训和安全会议的频次上，还应有更多的提高，毕竟安全是一个过程工作，需要不断的强调和灌输。
2、质量管控方面
(1)按照冬施方案要求，重点对拌和站的水的加温、搅拌时间、运输保温等工作管控，确保工程质量。
(2)强化过程管控，在重点关注质量环节和体系运行存在的问题上进行定期和不定期的自查自纠开展阶段性自我检查评价，不断发现问题寻找差距，对于检查检测出来的问题必须毫不手软，通过内部反面现场会的形式，严格兑现奖惩。
(3)继续落实隧道无砟轨道施做前二衬空洞、脱空、裂缝、四电、防排水处理等质量缺陷的排查、整治工作，确保后期运营安全。
3、环境、水土保持防治方面
按照设计图、已批方案、黄委等监督单位要求，做好弃渣场水土保持工作，达到防治目标，通过实施水土保持工程措施，将因工程新增的水土流失及其危害减小到最低限度，扰动土地治理率达95%以上;防止弃渣乱堆乱放，林草植被覆盖率达90%以上。
新的一年，面对本项目安全质量的局面，通过培训教育，使全员提高思想认识，目前施工现场亮点与隐患并存，安全生产形势依然严峻。国家对质量安全的要求更为严格，对生产质量安全事故的处罚更为严厉。我们要牢固树立以人为本、生命至上的理念，坚守“发展决不能以牺牲人的生命为代价”这条红线，强化责任落实，形成“党政同责、一岗双责、齐抓共管”的局面。确保全面完成各项任务指标。
最后，祝各位领导和同志们在新的一年里身体健康、万事如意!
谢谢大家!
安全评价师工作总结篇4
德阳市旌阳区新中学校食品安全整顿工作总结根据德阳市旌阳区教育局相关文件精神和学校食品安全整顿方案的安排，为了做好新中学校的食品卫生安全工作，学校周密安排，在学校食品卫生安全工作领导小组的领导下，对我校食品卫生安全工作进行了彻底地整顿，取得了较好的效果，现将食品卫生安全整顿工作汇报如下：
一、建立健全制度学校根据食品卫生安全整顿工作的安排
首先建立健全了学校的各种食品卫生安全的相关规章制度，明确各类人员的职责：制定了食堂管理人员工作职责；制订了食堂工作人员承诺书并细化具体工作职责；制订了食堂工作人员工作职责；制订了食堂从业人员健康检查制度；制订了食堂从业人员工作制度及食堂人员操作制度；
二、采取的具体措施：
1、改善食堂卫生设施，进一步提高食堂卫生设施水平。更新和改造炊事设备，食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化，墙面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全，各加工区布局合理，周围环境整洁优美。
2、进一步规范了内部管理。一是健全组织。成立了由校长任组长，各相关人员为组员的“食品卫生管理领导小组”，确定办公室主任为食堂兼职管理员，负责食堂的监督、管理、检查工作，“食品卫生管理领导小组”定期、不定期的对食堂进行食品卫生检查，发现问题及时督促整改；二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度，对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。
3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购，所有统一采购的食品（包括大米、面粉、肉类、食用油、种类调味品等）都进行严格的考察把关，并按国家规定进行索证。加工程序比较合理，生熟、萦素分开，严格执行清洗消毒制度。
4、加强食堂工作人员证照管理。食堂工作人员全部进行健康检查，进行卫生知识的培训，并做到持证上岗。
5、加强了各种设备的安全检查。现在，学校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查，对出现的问题及时督促整改，保证了教师、学生的饮食安全。确定每天中午学生就餐期间的安全由分餐教师负责。
6、建立责任监督机制，不断完善更新各种管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂人员及后勤管理人员的会议，经常学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高了食堂工作人员的管理水平；
三、存在的问题：
由于学校条件有限，就餐学生人数多，学校没有餐厅不能满足学生的统一定点就餐需求。
安全评价师工作总结篇5
时光飞逝，我来xx公司实习已经xx月了。这段时间，接收到领导和同事们的帮助，同时也在这段时间学到了很多。
行动上处处想着局利益积极上进，协助所长认真落实安全生产责任制，加强有关安全生产法规、决定、条例，扎实作好安全培训工作，坚定地履行《安全责任书》承诺，努力实现公司三级安全生产目标。
在管理中敬业爱岗，严谨安全意识和职业道德，对安全意识淡薄、经验不足、怕麻烦、惰性思想作祟的苗头通过安全日活动、生产运行分析会一起学习安全方面技能知识，吸取分析事故教训，总结事故教训，不断增进业务水平的提高，只要利于项目发展利于安全生产的自己身先立足。
在所长的正确领导下，认真对辖区的设备和人员进行职能监督，在计划、布置、检查、总结、考核生产工作中，杜绝习惯性违章行为，坚决狠杀无票工作，坚决惩治保护器退出运行行为，使自己能掌握分管的设备运行情况以及威胁安全生产的重大隐患与薄弱环节。
每天不定时对施工现场检查，及时了解安全生产情况。进行夜巡和特巡，对重大的安全隐患缺陷如实汇报领导，落实督促完善。能及时完成上级领导交给的工作任务。
积极主动牵头做好“安全性评价工作”、“创一流中建筑企业”和做好“春季”、“夏季”、“秋季”“冬季”安全大检查活动，在这些活动中以严、细、实的要求认真扎实开展，取得良好的效果，受到上级的表扬。
认真履行职责，在落实“安评”工作中严把安全关，进一步提高了安全的健康水平，大大改善了全镇安全隐患局面。
20xx年在安全管理工作中虽然取得了一定成绩，但于领导要求还存有一定差距，在下半年里，我将严格按照上级领导的要求和指示精神，进一步狠抓安全管理，为实现全年安全无事故，保障人民群众生命财产安全，做出更大贡献。
安全评价师工作总结篇6
一、指导思想
进一步落实学校食堂食品安全校长负责制，督促学校食堂完善制度，提升食品安全保障能力；坚持预防为主，加大监管力度，全力防控学校食堂发生群体性食品安全事故；提高应急处置能力，确保学校食堂一旦发生食品安全事故，得到及时有效处置。
二、主要任务
（一）进一步加大学校食堂日常监管力度。督促学校食堂完善食品安全管理制度，严格控制原料采购、索证索票、清洗消毒、人员管理、食品加工、食品留样等关键环节，及时排查风险隐患。实现学校食堂监督检查全覆盖，对于曾发生过食物中毒、受过行政处罚、在监督抽检中发现过不合格样品，以及量化分级等级较低的学校食堂，要加大检查频次，对存在违法违规行为的，要依法进行查处。
（二）开展重点时段食品安全大检查。春季及秋季新学期开学前，要求学校食堂按照《关于印发江苏省学校食堂食品安全管理操作指南的通知》要求，进行自查自改。开学后，组织开展全县中小学校、幼儿园食品安全专项检查，检查内容应涵盖制度落实、设施布局、环境卫生、过程控制、台帐资料、应急处置等方面，对假期后食品仓库是否及时清理、餐用具是否重新清洗消毒、新进工作人员是否取得有效健康证等进行重点检查。同时要对各学校执行米、面、肉、油等大宗食品集中招标采购、蔬菜农药残留例行检测等工作情况开展监督检查。针对检查情况，督促整改到位，并于开学后三周内上报检查情况。
（三）继续推进学校食堂量化分级管理。在全面实施量化分级管理的基础上，督促学校加大投入、提档升级、强化管理等措施，提高学校食堂食品安全量化分级“a”级比例，全面消除“c”级。推动学校食堂开展“透明厨房”、“眀厨亮灶”建设活动，逐步完善并落实原料采购透明、人员管理透明、加工过程透明、餐饮具消毒透明“四个透明”制度。鼓励学校食堂采用5s、6t等先进管理模式，提升从业人员素质，提升食品安全管理水平。
（四）做好中高考食品安全驻点监督。中高考前，对中高考考点学校食堂、考生食宿点等餐饮单位进行逐一排查，落实保障措施，要对中高考供餐食谱严格审查；考试期间，要加大巡查力度，实行全程驻点监督，切实防范中高考期间各类食品安全事件的发生。
（五）加强校外学生小饭桌的管理。全面排查校外为中小学生供餐的“学生小饭桌”，实施备案公示制度，与业主签订食品安全承诺书，引导有需求的学生到经过备案公示的正规“小饭桌”就餐，严厉查处违法行为依法取缔未经许可或备案的校外学生小饭桌。
（六）加强校园周边餐饮单位监督管理。开展校园周边200米内餐饮单位食品安全风险隐患排查，督促持证经营单位的提档升级，无证的整治达标，或依法取缔，统一校园周边餐饮服务单位标识，逐步规范其食品经营行为。
（七）积极做好应急处置工作。要建立健全学校食堂食品安全应急处置制度，完善应急预案，规范应急程序，加强应急演练。对高风险时段、高风险品种加大风险预警和消费提示，全力防控食物中毒等食品安全事故的发生。一旦发生食物中毒事故，要迅速反应，科学处置。
（八）强化教育培训。加强对学校食堂负责人、食品安全管理人员及从业人员的业务培训，增强责任意识，规范日常行为。通过开展学校食堂开放日、食品安全知识进校园等多种方式，大力宣传食品安全知识，提高在校师生食品安全意识和自我防护能力。
三、工作要求
（一）加强组织领导。始终把学校食堂食品安全放在重中之重的位置，进一步增强责任意识，切实加强组织领导，确保学校食堂食品安全监管各项工作落到实处。
（二）严格责任落实。认真落实监管责任，防止在机构改革和职能调整期间出现学校食堂监管空白。对工作措施不得力、责任落实不到位的，予以通报批评，造成严重后果的，依法依规严肃处理。
（三）严格督促检查。加强和教育部门的沟通联系，力求形成监管合力。通过明察暗访，突击检查等多种形式开展联合督促检查，确保各项措施落到实处。
