店总经理年工作计划5篇

时间:2023-06-24 作者:Anonyme 工作计划

想要高效地完成工作,我们就要提前写好工作计划,工作计划是对未来工作所做的事前预测性计划,范文社小编今天就为您带来了店总经理年工作计划5篇,相信一定会对你有所帮助。

店总经理年工作计划5篇

店总经理年工作计划篇1

  一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌

  随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

  1、鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务认识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

  2、搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典范事例,进行搜集整理,归纳入档。

  3、系统规范:将整理的典范事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

  4、培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的优良氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

  二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换

  自xx年月10月底酒店与xx绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由pa员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

  三、减少服务环节,提高服务效率

  服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务赞誉度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

店总经理年工作计划篇2

1.饭店中长期战略规划

(1)涉及饭店今后发展方向和发展目标的重大决策,以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作,饭店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是饭店规划和发展的重要内容。

(2)在此基础上制定饭店的设备设施维修保养更新改造计划。饭店的设备设施维护良好,这是饭店资产保值增加的前提。

(3)饭店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。

(4)饭店人力资源的开发和管理计划的制定等。

2.饭店市场推广

每饭从它诞生之日起,就与市场密不可分。市场是饭店经营活动的轴心,而顾客是市场的主宰。”our customer arewinners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场,就等于赢得了成功。

这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标,要积极地组织市场推销工作。饭店员工的优质服务也是实现促销的手段之一,这就是服务营销的本质。

饭店作为经营企业,它也毫不例外地获得利润为自己的最终目标。企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”,多元化的经营,可以减少饭店业目前的买方市场风险。一旦饭店受到冲击,其他方面可以弥补。多元化经营,可以为饭店企业的发展寻求新的经济增长点。同时,它还能使饭店的人力资源,财力资源,物力资源得到更高层次的合理配置使用。

3.饭店人力资源开发

饭店整体运作的核心是总经理,他负责日常经营活动的全面管理和统一指挥。饭店总经理重视人力资源管理首先是选拔好饭店中高级人员。特别是选好副总经理、驻店经理及部门主管。

4.饭店经营决策

决策在现代饭店整体运作中居于首要地位。总经理决策水平的高低,直接影响到现代饭店的经营成果。饭店总经理如何捕捉市场经济发展的信息,科学掌握饭店营运发展的趋势,抓住机遇及时调整经营策略进行科学有效的'决策,使饭店在市场中获得成功,取得良好的经济效益,这是经营决策的目的。

5.饭店的财务管理

财务管理是饭店管理的“灵魂”。每个企业以获得的经济效益,获得利润为目标,财务决策在饭店管理中起着不可缺少的重要作用。总经理对饭店财务工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算,然后,再根据三年滚动预算做未来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环,总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合,完成整个饭店及各部门预算完成情况的分析评述,并进行研究讨论。其次,总经理还要对同行饭店的经营情况做出分析比较,了解本饭店在本地区与其他饭店的竞争中处于什么样的地位。通过分析,调整饭店的经营策略和方向。第三,总经理要依靠财务总监对饭店内部的各项财务工作进行具体管理。总经理要特别关注对成本控制,包括应收款的信用控制,开源节流的管理,关注每月每日的饭店营业情况。

6.饭店的公共关系

饭店总经理,应该是一位出色的公共关系方面的专家。他是饭店形象的代表,做好饭店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个饭店的形象如何,很大程度上取决于总经理的行为及其形象,以及总经理对公关工作的态度、做法和专业程度。建立融洽、良好的公共关系,可以为饭店经营管理打下良好的外部环境基础。经营一个饭店与社会各界有着千丝万缕的联系。各级政府和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等,都需要总经理运用公关手段,来协调和处理好与他们的关系。

建立良好的公共关系,还有一方面的内容就是要经常保持与来店vip客人的接触。饭店总经理经常访问老客户,会使客人感到荣耀和光彩。总经理有重点地拜访客人,使空和感到很亲切,会再度光临。总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计(corporateldentity)。总经理要经常策划本饭店在社会各界的良好形象设计,以使自己的饭店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。

店总经理年工作计划篇3

一、指导思想

以酒店经济工作为中心,“培养一专多能员工”的主题贯穿其中,认真学习和深刻理解当今培训工作的重要性,从而促进员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

目前,酒店员工的服务技能和服务意识与我们的四目标标准仍有很大差距,主要体现在员工缺乏礼貌、客户服务意识薄弱、业务陌生等方面。

三、当前目标和任务

年度员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,有效提高员工对培训重要性的认识,积极引导员工自觉学习,提高技能,增强参与竞争岗位改革的自信心,培养一支服务质量高、技能独特的高素质员工队伍,使其成为新时期不断学习和提高的知识型员工。

四、严格纪律树形象

纪律是一个群体在正常工作生活中必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。因此,为了做好总办的全面工作,总办必须有严格的组织纪律作保证。要坚持不懈地抓组织纪律,部门负责人要带头管好自己的事情,彻底杜绝违纪违纪现象的发生。部门工作人员的举止、仪态、服装要规范,要努力使综合办公室成为酒店的文明窗口。

五、创新管理求实效

1、美化酒店环境,打造“温馨家园”。

严格的卫生管理是保证酒店环境整洁,为客人提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加强健康管理。除了继续坚持周四的一般健康检查外,我们还将进行不定期检查,严格按照标准,不办手续,不流于形式,报告检查结果,制定奖惩制度,实施奖惩,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店健康工作跃上一个新的台阶。另外,要彻底做好防蝇防鼠防蛙工作。目前正处于鼠蛙繁殖高峰期,应加强控制,有效消灭苍蝇、蟑螂、老鼠。

花草是美化酒店、打造“温馨家园”不可或缺的点缀。今年,我们与新花公司合作,加强了花卉的'管理,并要求花卉公司定期来店修剪栽培,保持花卉整洁美观,并根据情况立即更换花卉的颜色和品种,使酒店内的花卉常青、常见、新颖,给客人一种温暖舒适的感觉。

2、创新宿舍管理,为员工创造舒适的家

宿舍管理一直是薄弱环节。今年,我们将加强管理,为居民创造一个真正的“舒适的家”。为此,首先,要有一个干净的卧室环境。我们要求宿舍管理员做好公共区域卫生,并在每个宿舍设立一名宿舍长,负责安排和督促宿舍人员打扫卫生,要求室内整洁,并检查每个宿舍的卫生状况,报告检查情况。

第二,要加强宿舍的安全管理,不忘防火防盗,禁止外国人随意进出宿舍,实行外国人查询登记制度,确保住宿人员的人身和财产安全。

第三,要把管理型转变为服务型。管理员

我们将参考以往的相关标准和规定,并根据实际情况,重新组织制定各部门办公用品、服装、劳保用品的领取年限和数量标准,完善领取手续,做好台帐。要求按规定发放,做到账实相符,库房物品妥善保管,防止变质损坏。

3、加强车辆登机牌和电话管理

建立车辆使用制度,实行车辆调度制度,禁止擅自使用车辆和在车外停留,加强车辆的油耗、维修管理和车辆保养,确保酒店领导使用车辆的安全。登机牌和长途电话应实行严格的管理和登记制度,防止私人使用。

六、亮化品牌的宣传和推广

1、要提高文件材料的书写水平和质量,及时完成酒店各类文件材料的起草、打印和发送,加强档案管理,建立档案管理制度,妥善保管归档材料和文件,不得损坏或丢失。

2、及时宣传报道酒店典型故事,加强酒店宣传,大力宣传三个文明建设中涌现的先进典型,大力推广酒店,树立酒店良好的外部形象,提高酒店知名度。

七、新入店员工培训

新员工入职培训每月进行一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门业务高峰期。入职培训以一周为一个周期,每天14:00—16:30进行培训。

店总经理年工作计划篇4

总经理:

您好!

很荣幸能成为公司的一员。能为银盾做一些力所能及的工作,我深感荣幸。

从面试至今,来公司上班已将近一周了,感谢您对我的赏识,以及在百忙之中抽出一天宝贵的休息时间陪我去生产一线,使我对企业情况有更深一步的全方面了解。

结合一周以来我对公司的了解,针对公司现状提出以下几点,仅供参考:

1、公司一周时间没有开展过一次例会,老板工作忙、累,员工感觉不到,没有为其分忧解难的意识(缺乏团队凝聚力,员工不知道老板想什么,老板不知道员工做什么,工作任务有待明确,工作进度有待监督)

2、上班时间部分员工工作激情不高,没有对本职工作钻研及做精的概念,自身学习能力不够强,处于一种被动状态(建议完善制度、制订奖罚制度,激发员工工作积极性);

3、员工数字意识不够强,缺乏竞争意识(第一时间提供不出与本岗位相关的文件数据;建议后期针对不同的岗位在保证工作的前提下,开展岗位学习培训和岗位关键数据的规范化工作)

4、生产车间:

①厂长基本掌握了车间所有技术及全部事物的处理能力(人员储备不足、规划缺乏合理性;避免因厂长的离职使公司生产系统进入瘫痪状态;只发展提高一个人的能力是有限的,尤其是技术性人才的培养)

②车间半成品积压情况严重(底座两万多、筒八千多。造成场地的不足和生产工人把多数精力集中在半成品的堆放上,未能全部投入到生产,物料把控不够严格)

③车间布局及规划的合理性,建议与厂长沟通后做具体的调整

④仓库呆滞物料多,物料堆放混乱(建议消耗库存,减少原材料积压造成的成本积压和资源的时效性折扣,造成无谓的成本浪费;建议仓库管理实施分类堆放,制作物料标识卡明确物料名称、规格型号及数量)

⑤厂区6s的执行不够到位(整理、整顿、清洁、清扫、素养以及技术型员工的培养不够到位,车间现场有烟头安全问题值得深思。建议健全惩罚制度及监管力度同时要求厂长多做此方面的宣讲)

⑥生产技术工艺工序标准的制定与维护比较缺乏,建议制订完善

针对上述现象,本人制订了一份相应的阶段性个人工作规划如下:

一、生产周期流程梳理、组织架构搭建及确立

二、人员岗位定编及岗位职责梳理

三、erp系统搭建并完成阶段性试运行(包括软件厂家的选择、协议的签订、根据物料及现有情况实地调试)

四、根据现有情况制订人员招聘计划

五、针对不同岗位情况制定出相关人员的岗前培训工作

六、主抓生产产量产能,全力提高生产效率

八、在日产量保证的前提下主抓生产品质

七、结合实际情况制定厂区奖惩制度

八、在生产配置齐全,产能与下单计划相协调的前提下,主推erp系统。

九、制定公司管理制度、部门制度及监督意见并做前期宣讲

十、公司制度推行与维护

十一、公司制度修改与完善

最终达到:

① 公司各工序运营顺畅,生产环节勤沟通并保证能根据订单生产,达到依订单交期按时完成销售订单生产确保发货;

② 各部门以数据报表形式把前一日部门关键数据在规定时间内向总经理汇报,必要时由部门长监督员工制作日工作计划及工作总结,erp系统运行维护正常,数据管理完善;

③ 至少每周开一次会议议题为:上周工作总结和下周工作计划的明确包括一些难点和问题的反馈;

④ 各部门人员配置齐全择优提拔,各尽其责公司正常运转,并在业务上有新方向的拓展战计划;

⑤ 销售能主动开发新客户维护老客户;

⑥ 建立健全公司资料库、数据库信息:供应商信息、客户信息、技术资料、人事档案及人才的培养方针。

上述内容只是一个简短的概述,根据我以前工作的长期实践经验,我有信心把上述计划结合公司现在的情况实践并执行,并不断地完善,甚至于完美。为了公司的20xx年在各方面都有所突破,希望能得到您的支持与信任,以便更好的开展后续工作。

给我一个舞台送您一场好戏,期待您的回复!

首先,我要感谢经济管理系团总支、学生会两年来对我的培养,我也要感谢老师、学长、学姐、同仁们对我的帮助、指导以及包容。正是因为有你们的栽培和培养才使我有勇气去挑战主席助理这一职位。如果我能有幸得竞选上主席助理这一职务,我将重点从以下几个方面去协助好老师、主席团去完成下一阶段的团学工作。

第一、根据实际情况,协助主席团对工作计划进行调整和修改,并以务实、创新为重点

我将根据我系团总支、学生会的一些实际情况(比如资金的预算,人力资源分配,学校的规章制度等)去协助主席团拟定出下一阶段的工作计划和工作部署.并且以创新为重点.不管是工作方法上还是思想上都要保持与时俱进,时刻保持先进性。我们可以开发一些有特色的活动,最好是能与社会实践相结合的.活动。实实在在的做到向社会深处走,给同学们搭建一个接近社会了解社会的平台。

二、根据实际情况完善学生会内部的规章制度

实际上,我系团总支、学生会的团学制度已经十分的全面,但我认为在一个优秀的团队中没有最好只有更好,我们可以根据各部门在日常工作中碰到的实际情况去修改团学制度上的工作流程、工作理念、工作方法。使得我们学生会的制度更加完美,也可以为下一届团总支、学生会打下扎实的基础,让下届团总支、学生会成员少走一些弯路。因为只有制度完善了,我们的工作才能做到有章可循,有理可依。

三、全面了解各部门现在的工作情况和人员情况

为了更好的发现各部门中的工作问题,使整个团队更有效率的工作。必须做到了解各部门的工作情况,如果该部门常规工作中有不足可以指正并要求改进,如果有表现优异部门可以给予适当的奖励,让该部门的成员工作更富有激情。同时与各部门的成员多加强沟通,让上层知道他们的想法,如有什么好的意见可以采取,并且去发现各部门有思想、有能力的成员为下一届学生会留住人才。只有加强交流,取长补短,才能让各部门和个人迅速健康的发展。

四、协助主席团协调各部门之间的工作,营造各司其职、形成团结协作的氛围

积极地协助老师和主席团协调好各部门的工作,使部门与部门之间能紧密的配合,共同去完成老师、主席团交至下来的任务。并督促好各部门做好自己的本职工作,以自身作为老师、主席团与各部门沟通的中枢,使各方的思想意识都能结合在一起促成团队协作良好作风,打造出一只高效、创新、团结的队伍。

六、总结好本学年度我系学生会的各活动的经验,从中吸取教训

收集并且整理好本学年中各项活动的总结和各工作的总结材料。从中回顾活动与工作,并去思考和反思,找出那些好的思想,好的做法,好的观念,并改掉和完善工作中存在的缺点和不足。

七、加强与老师、主席团、各部门的沟通,加强宣传我系团学制度

我个人也将加强与各老师、主席团的沟通,让自己更了解我系团总支、学生会目前的状况并和老师、学长、学姐学习他们的的工作方法。并逐步去了解各部门的日常工作规范,去学习各部门不同的部门文化,且在各部门中宣传我系团学工作理念、团学工作走向及团学工作体系及思路。让大家树立好同一信念,更好的为我系团总支、学生会去争取荣誉。

八、加强自身作风,使自己思维和处事更加成熟

作为一名合格的学生干部,在学习上我将做到“勤奋好学、学有所成的表率;在工作中我将做到拥有较强的责任心及“咬定青山不放松”的恒心和毅力。在生活上我将做到善待同学,宽大为怀的作风。我将正确的处理好学习、工作、生活的冲突关系,使自己的思维和处事能力更加的成熟。

我认为目前组织也应该建立好更完善的工作体系,包括:团总支、学生会的组织机构、规章制度、干部选拔、干部培养、干部考核、干部变迁等一系列制度。在建立这一系统后更需要不断的修正和完善它,使之能够持续发展,保持更新。

建立学生干部培训体系及知识管理系统。从各部门知识的积累到学生干部个人的工作积累,形成我们专业学生干部组织机构。在配合学生干部系统的培训,在学生干部选上后就有一定得专业知识培训,使之工作能够很快就上手,并能够避免前人犯过的类似错误,从繁琐的日常工作中抽出身来进行更重要的工作。

建立好接班人计划,我们要在现任的学生干部中作好接班人的培养,鼓励他们独立处理各种问题,当换届时我们能够拥有一批成熟的学生干部。

店总经理年工作计划篇5

一、认真努力学习,提高政治思想觉悟

作为一名公司副总经理兼党支部副书记和工会主席,我身感责任重大,认真学习国家法律法规、政策方针,认真学习集团公司的工作精神和制度规定,切实提高自己的政治思想觉悟,做到在思想上、工作上、行动上与集团公司保持一致,忠诚于集团公司,把集团公司利益放在首位,时刻维护集团公司的利益。我培养自己吃苦耐劳、善于钻研的敬业精神和求真务实、开拓创新的工作作风,服从集团公司的工作安排,坚持“做好传帮带,成就他人”的原则,认真对待每一件事,认真对待每一项工作,坚持把工作做完做好,力争工作的完美与高效。

二、刻苦勤奋工作,努力完成工作任务

在集团公司董事长和总经理的正确领导下,我按照公司总经理的工作精神和工作部署,在自己分管的工作范围方面刻苦勤奋工作,努力完成各项工作任务,取得一定成绩,促进了集团公司整体工作的发展。

(二)加强工会工作,激励员工为公司发展努力工作。作为工会主席,我始终坚持工会工作要服从、服务于集团公司生产经营中心工作,为集团公司发展作贡献。一是加强对员工的思想教育,培养员工的感恩思想,使员工热爱集团公司,热爱工作岗位,积极努力工作,干出工作成绩,为集团公司发展作贡献。二是加强民主管理,鼓励员工提合理化建议,提高员工福利,积极维护职工的合法利益,以此增强集团公司的凝聚力,使集团公司得到持续良性发展。三是关心关爱员工,组织员工和家属去福建厦门进行了一次集体三天旅游活动,全年共慰问去世员工家属和生病受伤员工8人次,调解处理员工及员工家属之间的矛盾纠纷2起,处理工伤事故补尝工作4起,帮助员工解决工作、生活中的困难,使员工感受集团公司的温暖,积极努力为集团公司工作。

(三)加强后勤工作,为公司发展创造良好环境。后勤工作是集团公司的重要工作,对集团公司发展起着积极重要的作用。我增强工作责任心,认真做好各项后勤工作,为集团公司发展创造良好的工作环境。一是对20xx年前建好已漏雨的厂房屋顶进行了全面的检查和修缮,提高了集团公司形象。二是加强厂区内道路的环境卫生,做到每天打扫一次,保持厂区内道路的卫生整洁。三是做好厂区绿化护理工作,及时修剪整枝,拔去杂草,进行病虫害防治,确保绿化良好,提高集团公司的美感度。四是切实抓好员工食堂工作,要求食堂承包者提高饭菜质量,丰富伙食品种,加强卫生消毒,确保让员工吃饱、吃得卫生、吃得营养,有充沛精力投入到生产经营工作中。

(四)加强安全生产,维护企业和员工财产安全。安全事故不仅危及员工生命安全,还给企业造成重大经济损失。我始终重视安全生产,认真抓好安全生产各项工作,确保企业能够平安、稳定发展。一是加强安全生产宣传教育,使员工能够提高安全意识,自觉做好各项安全生产工作,确保不发生安全事故。二是加强安全培训工作,组织员工认真学习国家安全生产法律法规和集团公司的安全生产制度,使员工增强安全生产工作技能,防范各类安全事故发展,全年共组织员工安全培训和有关安全知识考试二次。三是加强劳保防护工作,为员工配备劳保防护用具,切实提供劳保防护,使员工减少劳动伤害,并组织特殊工作岗位员工进行体检,做到有病早治疗,防止各类职业病的发生。四是加强生产现场安全检查,及时发现和消除存在的安全隐患,确保生产安全。由于加强安全生产管理,201*年全年发生人身安全事故和财产安全事故12起,比上一年度减少3起,促进了集团公司安全发展和稳定发展。