用心对待的述职报告,这样可以会给领导留下深刻的印象认真写完述职报告,可以有助于小伙伴们提高自我价值,提升自我认识 。以下是范文社小编精心为您推荐的员工述职报告表格7篇,供大家参考。
员工述职报告表格1
尊敬的领导:
您好!
任职以来,我在销售部领导的正确引导和精心指导下,不断加强了自身建设,努力提高理论和业务水平,树立良好的形象。在工作中做到把握公司发展战略,坚持原则,以中小企业和金融企业的满意度为准则,热情服务,认真讲解,耐心服务。明确销售人员的工作职责,做好金电联合公司与中小企业之间联系的桥梁。下面就是我入职期间的工作总结:
一、全方位学习,提高自身业务素质
在实习期间,我努力做到:在思想上跟上公司的发展步骤;在行动上规范自己作为销售人员的行为;在工作上不断增强原则性、科学性、预见性和创造性。同时在公司发展战略理论和业务技能的学习中摆正工作与学习的关系,首先保障工作的时效性,在此基础上,尽量利用课余时间,始终坚持全方位的学习云技术对企业信用信息服务的优势,注重学习效果。用心参加公司业务学习,力求学深、学透、弄懂、弄通,并且做到了理论学习联系实际工作这一点。另外,我还十分重视与单位其他优秀销售人员的思想交流,经常向一些工作经验丰富同事学习,在学习的过程中,及时解决自己的思想问题和实际工作中所遇到的问题。
二、思想上注重理论联系实际
金电联公司销售工作任务重,业务强,具有较强的业务性,是一项需要长期坚持乃至不断提升的工作,因此将销售理论知识学习融入实际工作。在向的工作上,我结合实际状况,促进工作的开展,个性是在具体工作执行中务必把原则性和灵活性有机的结合起立,实事求是的办事。向众多中小企业宣传信息云服务,推动各个中小企业逐步实现以先进的信息技术手段代替人力采集方式,有效解决中小企业传统信息不准确、滞后、采集成本较高等问题,实现了中小企业信用生成、动态监管和信用评价,有效实现创新的信息技术与金融服务的完美结合,高效解决中小企业融资难的问题。
三、工作上
力戮同心,攻坚克难,不断创新增加销售业绩,努力完成了公司规定的销售任务,有力支持了金电联行公司的发展。截至目前为止,总共完成的销售业绩元(请客户根据实际状况填写)。这组看似简单的数据,却饱含着我倾心公司销售工作所付出的心血和汗水。心系公司发展,在艰辛的工作中著华章。回顾入职的历程,出差xxx等三个地区进行业务谈判,我用专业的知识,辛勤的耕耘不断探索,走出了一条具有特色的销售新路子。
透过这次业务谈判,我更加深入的了解到公司的融资业务深的广大中小企业的喜欢,能够大大加快这些企业的资金周转速度,降低企业的停工风险,增加运营潜力。
但是在入职过程中,我仍然存在一些问题:从目前自身的状况看,我自认为还不是一个合格优秀的销售工作人员。在平时的工作中,仍然没有突破自身的缺点,心理素质还不够高,还有待大力挖掘自身的潜力;还需要进一步了解金电联合公司各个产品对中小企业准确获得信息起到用心的作用,以及每个公司适合哪种融资业务,只有深入了解这些状况,才能够更大限度的帮忙企业解决发展过程中获得信息的一系列问题。
透过总结入职工作状况,在以后的工作中我需要重点做好以下几个方面的工作:首先根据这段时间公司的融资销售状况和市场变化,有计划的划分重点工作区域;二是:对于老顾客和固定客户,都就应经常持续联系,稳固现有客户群;三是,除了拥有这些老客户的同时还需要不断去获取更多融资的信息;四是要不断加强业务知识学习,不断开拓自身的视野,采取多样化的形式,然后将自身的业务知识和交流技能更好的结合在一齐,从而能够更好的做好以后的业务工作。并且结合工作实际,引入科学的销售理念,加强了业务知识学习,不断提高销售水平。在未来的道路上,我会更加努力,争取再创新高,为公司的业务发展贡献自己一份微薄的力量。
此致
敬礼!
述职人:xxx
20xx年x月x日
员工述职报告表格2
在x年X月X日那个充满热情地夏季我踏上了人生的另一个起点,因为我分配到了X分行,农行也成为我点燃青春,释放热情的地方,在这里工作的四个月时间里我推掉了大学稚嫩的外壳,开始逐渐成熟起来。X在这里X增加了见识,飞快的成长着,下面有我对20xx年的工作向领导作出报告:
一.积极努力学习政治理论和科学文化知识:
各级领导的精心培养下和同事们的悉心照顾下,我也通过自己的努力在思想学习和工作上的收获可谓是硕果累累。思想上,坚持理论与实际相结合的观念,积极参加上几行所组织的政治学习在提高思想觉悟的同时,将理论与自身的柜面业务实际操作相结合,与生活相结合。由刚刚毕业的纪律性不强,操作不太规范化转变成为严以律己,操作遵守规章制度工作勤恳并积极良好的完成自己的本职工作,我懂得了无规矩不成方圆,勤能补拙的道理。文化上,努力学习《柜员》教材,积极参加各种考试来充实自己理论知识的缺乏,更让自己深入了解柜员的业务特性,及工作的重要性等基础知识。
二.踏实认真工作,积极学习柜面业务
柜员是直接面对客户的群体战斗在一线的工作岗位,在这平凡的岗位上,虽然只有日复一日年复一年的重复那些诸如存款、取款,账务录入,收收放放,营销维护,迎来送往之类的枯燥运作和繁杂事务它的工作虽然是比较枯燥乏味的,但是把平凡的点点滴滴做到完美那就是一件伟大的事情,其实人生的价值不都体现在平凡的工作上吗?
面对各类客户,柜员想要让让客户真正体会到农行的优质完善的服务,所以我们就一定要有熟练地业务处理能力跟良好的职业道德操守。自从参加工作后,我学会了踏实工作,努力学习业务知识,跟很多同事请教业务技巧与知识,只有这样,才能确确实实干出能经得起时间考验的业绩。在工作生活上同事和领导给与了我无微不至的照顾让我飞快地成长着业务不断熟练。在实际办理业务时,在遵守我行各项规章制度的前提下,我能够灵活掌握营销方式,为客户提供一定灵活、快捷的优质化服务,不耽误客户时间更能改善客户对我行的印象。
三、团结进取,共同营造良好的工作环境
“上下同欲者胜。”孙武在孙子兵法里如是说, 只有上下各级由于一样的目标团结在一起,我们才能在这竞争日益激烈的金融竞争中长盛不衰立于不败之地。团结他人,共同进取,也是我为人处世的态度。在工作中,能够团结同事,和睦相处,相互学习、相互促进;在生活中,互相帮助,互相关心,共同创造和谐的氛围。同时,不断地进行自我定位,更新观念,为了统一的目标而努力奋进。
简而言之,回顾过去展望未来
这半年来来,在领导和同事的关心、帮助下,我在各方面都有了长足的发展与进步,但也还存在着很多不足,如还是对某些业务不熟练,在前台遇到紧急情况机动性有待提高,对金融财会知识了解得不够,今后我会不断加强锻炼,争取在新的一年中取得更好的成绩。
青年时期是人生最宝贵的时光,因为踌躇满志,精力充沛,因为敢闯敢干,活力四射,因为有太多的梦想和希望!但在我看来,青年的宝贵还在包括不懈的追求与团队的融合,崇高的道德修养,以及坚强的意志,更要耐得住平凡,立足于平凡,淡泊名利,勇于奉献!
员工述职报告表格3
尊敬的领导:
您好!
日月如梭、时光飞逝,转眼间又到了新的一年,回顾这一年的工作历程,我在公司领导的正确领导下,在全体同事的鼎力支持和配合下,按照公司领导的工作思路、目标、任务,立足本职,勤奋努力、拼搏向上,积极展开工作,圆满完成了自己所负责分管的各项工作任务。在辞旧迎新之际,就我前期分管的安全通风和现任的生技科长工作向公司领导作以下述职:
一、认真履行职责,忠于职守,务实工作
20xx年1~5月任xx矿安全通风科长,全面协助安全副矿长工作,主要负责安全和通风管理工作,包括安全隐患排查、制定措施、落实整改、组织验收,作业现场日常安全监督和巡查,通风设施检查和维护,通风系统维护和测风及风量调节,编制安全通风技术资料,定期组织召开通风例会,解决一通三防工作中问题,调度通风瓦斯人员值班和报表三对口管理,组织安全事故调查处理和安全培训教育等工作。
20xx年6月~12月xx生技科长,全面协助技术负责人工作,主要负责现场工程技术和软件资料管理,包括作业现场安全技术指导,校订巷道中腰线,编制作业规程和安全技术措施,定期对巷道工程质量进行监督管理,绘制矿井各类迎检和实际图纸,每月对工程施工进行验收,协助矿井标准化验收和日常标准化自评工作,负责井下工程施工测量和贯通管理,为矿井采掘作业作业做好技术支持和对外检查的保障工作。
二、服从公司安排,积极配合,全面支持
20xx年5月19日,由于人事变动,公司从多方考虑全面均衡,最后决定将我从双和煤矿调至柏杨煤矿协助技术工作,对于我而言虽同属一个公司的煤炭行业,工作范围的变动仍使我心有余悸,但这难得的挑战和机遇我不会轻易放弃,我相信自己能接任并将工作很好的完成。我毫无犹豫的接受公司安排,我坦然的面对接下来的一切,现在看来我的选择是正确的,我也做到当初对自己的承诺,我离开了熟悉的环境认识了新的朋友,学习到了新的知识。在柏杨工作期间,我感觉自己进步了很多,不论是井下煤层的认知和技术资料的完善,还是团队的磨合,同事之间的信任、支持、配合,都让我为现在的团队感到骄傲。
三、加强标准化建设,规范管理,科学管理
标准化建设工作是xx年工作的一个重点,不论是上级部门还是煤矿自身,因为标准化建设是煤矿的必行之路,要想长远的发展和迎检查过关,必须要求井下现场和地面资料满足标准化规定。在到柏杨来之前,在双和煤矿的主要工作便是标准化软件资料清理和管理,主要由我和温科长两人负责标准化各专业资料编制工作,对照煤矿安全质量标准化考评方法,分专业、分章节、分小点逐条对照落实,对比资料并结合矿井实际情况汇编完成各专业标准化资料,并将各专业标准化资料分发至相应专业负责人,针对日常检查项目和填写内容。对各专业负责人进行培训和讲解,确保各专业人员明确标准要求和填写要求。双和标准化工作刚刚小结恰好被调至柏杨,到这边的第一件工作仍旧是标准化建设工作,所幸双和标准化资料已基本完成,各类资料已基本完善,还有前期柏杨煤矿已着手标准化建设工作,在柏杨煤矿标准化验收前所有资料短时间内便完成,并顺利通过标准化验收。
四、规范工程质量管理,做好技术保障工作
随着标准化建设的不断推进,标准化自评报告对于标准化验收而言便是最终考评验收的关键,标准化自评报告覆盖全部标准化建设工作情况及自评结果,自评报告中涉及的部署、投入、建设、系统、自评等图字说明必须与各专业自评和现场一致,自评报告经各部门负责人协助,郑工和金祥公司专家指导,最终形成完整标准自评报告成功上报。
技术部门除井下作业施工技术指导外,还负责对内和对外技术资料管理,内部技术资料主要包括工资单价和各作业点的作业规程和安全技术措施,以及困难地点的具体施工方案和要求。对外迎检资料主要包括规程措施、图纸台账、报表记录等,完成14年主要迎检资料有修改上报三图(采掘工程平面图、井上下对照图、通风系统图)、“六打六治”打非治违工作、安全大检查资料(隐患评估治理、顶板专项检查、人员定位专项检查、机电运输专项检查等)等工作。
测量是煤矿技术人员的基础工作也是必备要求,按照测量在前施工在后,方案措施审批学习在前施工在后,边施工边校准保证工程达标的要求。20xx年7月完成xx工作,贯穿位置与测量位置一致,随着工程不断推进测量工作将随工程同步推进,定期检查工程质量校正中腰线。协助郑工完成15年采掘生产规划,保证xx年采掘接替正常可持续发展。
五、不断学习,加强自身修养和行为养成
学习我们不断进步的基础动力,错过最佳学习时间已是懊悔不已,再浪费青春那就是对自己的不负责,我不想永远停留在这里,因为我还年轻,我还有很多事情需要去尝试,还有很长的路要走,我和别人的差距仍旧很大,只有通过不断的学习并且别人更进一步的学习,才有可能缩小与别人的差距。
在即将过去的xx年我学习了很多煤矿技术上的专业知识,我以前主要从事煤矿通风安全管理,曾担任过短时间技术员,但当时独立完成技术资料较少,技术知识增长缓慢,但到xxx工不厌其烦的指导和同事们的帮扶、配合,技术工作开展顺利学习受益匪浅。在工作之余还努力让自己养成看书的习惯,学习不能单一,专业之外的书对于我而言同样重要,因为作为管理人员应多学习全面发展,力争让事情或问题解决得更加有艺术和完美。
六、存在问题
1、由于自身性格缺陷,性格较为内向,很多事情只会做不善于去交流,导致在工作中发现问题自己能及时处理,或发现异常能快速调整,由于未能及时与大家沟通也许会导致问题不能有效彻底解决或再次出现。
2、由于部门人员有限,只有郑工和我两人负责技术工作,郑工还得不定时对双和进行技术指导,再加上我自身文化素质和技术水平有限,编制内容可能不够完善,很多内部文件资料送审工作未能及时送签或说明,大部分审批签字工作交由安全部门负责,在施工中可能存在理解不到位或要求不明确等现象。
3、工作分配和调度上不合理,由于个人性格比较独立,为人比较谦和,很多事情不愿给同事添加麻烦,或者本来就是别人的工作也不会计较,导致工作无法可持续推进。
七、明年计划
正所谓计划赶不上变化,作为现代的年轻人更应该将眼光放长远些,对于我而言以后的路还很长,增加自身阅历和知识,养成一个良好的品行和素养,树立正确的价值观很重要,接下来要做的事就是:立足眼下做好自己的事即可。
述职人:xxx
20xx年x月x日
员工述职报告表格4
在20xx年3月,我荣幸地成为了市场部的一员,感谢领导给了我这次工作的机会,延伸了我继续展翅的梦想,在这个平凡而又不平庸的工作岗位踏上了新的征程。
回顾在市场部将近一年的工作,感触很深,收获颇丰。在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不断努力和学习,个人的能力得到了进一步的提升,在个人工作方面从如下三个部分来总结我这段时间的工作。
(一)了解本职工作,学习基础知识。
从事市场经营监控分析,对我而言是一个新的开始,也是新的挑战。在了解本职工作的前提下,才能更好地从事这份工作和学习基础知识。首先是了解最基础的经营分析需要的数据构成和分类,熟悉新的办公系统,其次是学习最基础的取数路径,完成经营分析的基础报表。
(二)掌握经营监控的各项指标及计算方法。
针对现有的基础报表构成,掌握经营监控所需的各项监控指标,例如出账率、离网率、有效发展率、用户保有率、发展用户数、用户ARPU值等,深入了解各指标之间的逻辑关系,掌握各种计算方法。
(三)初步完成月度分析材料及专题分析。
前期的学习和实际操作也为自己独立完成基本的工作打下了坚实的基础,使得我对日常工作处理地还算准确、有效,能够顺利完成各项基本工作。因此重点工作也由单纯的取数通报转向经营分析,在主任的悉心指导下,能够初步完成月度经营分析材料以及涉及的专题分析。
在工作纪律方面能够切实严格要求自己,遵守公司的各项规章制度。无迟到及无故缺岗现象,上班期间,积极履行工作职责,认真工作,服从各项工作安排。
虽然已经掌握了一些基础性的工作,但是还有很多欠缺和不足影响着自己进一步的发展,一是不注重细节,缺乏从细、精处入手的工作作风。每做一件事,如果把握好了每一个环节,把每一个细节经营完美,那么,最终结果的完美必将水到渠成。二是材料书写及用语不精准专业。由于电信行业壁垒高,而我进入通信行业时间比较短,通信方面的专业知识匮乏,因此一直影响着自己在材料书写中专业术语方面的精准及流畅运用。三是虽然已在市场部工作将近1年,但是除业务监控中心的相关工作有所了解,其他中心工作内容及职责均无所知,也是限制自己不能如预期完美地完成工作。
为了更好地、有效地完成工作,在今后的工作中计划从如下几个方面提升自己:
(一)注重细节,养成良好的工作习惯。
(二)通过学习,提高办公软件的使用技能。
(三)多渠道丰富自己的市场经营监控知识,积累经验。
(四)通过现有的经营分析材料学习基础的数据分析,为今后的更高、更深层次的分析夯实基础。
(五)关注各类营销方案,提高自己的业务知识及文案写作能力。
(六)通过工作之余,补充通信行业基础知识,了解其他中心的工作内容及工作职责,为自己今后更好地完成工作打下坚实的基础。
以上是我个人对近一年工作的总结和下一步工作的计划。回顾过去寻找不足,展望未来制定目标。见微知著,点滴之间提升自己。
在工作中,领导及同事都能给予支持,这也使我更好地完成工作信心加倍。感谢之余是感恩。
员工述职报告表格5
20xx年个人工作总结又是一年岁尾年初,时光如白驹过隙,新的一年即将开始。在即将过去的一年中,我做为怀来支公司的一名老组训坚持立足本职工作岗位,恪尽职守,尽职尽责,任劳任怨,全力为公司全年任务指标的完成及团队建设的长久发展贡献自己的一份微薄之力。现将本年度工作做如下报告,汇报给各位领导及同仁:
本人于20xx年入司,20xx年11月正式走进组训工作岗位,距今已5年有余,做为组训室的一名老兵,我一直秉承工作无小事,团队是我家的思想观念,服务于营销团队及公司伙伴。组训工作杂而乱,公司的事是我们的事,团队的事是我们的事、营销员的事更是我们的事。为了在杂乱无章的工作中提高效率,20xx年在领导的关心和指示下我把工作的重点放在了教育培训(新人岗前培训,衔接培训,组训培训);产说会的组织、策划、执行;课件的研发和业务推动中;在20xx年的9月份后,由于农网长远发展的需要,领导又将农村网点的建设和发展列为我的重要工作之一。虽然工作多、任务重,但我丝毫不敢有懈怠之心,竭尽自己之能力,将所有工作做到尽善尽美。
一、关于教育培训
教育培训是寿险营销夯实基础的一项基本工作,也是组训工作是一项基本工作,只有搞好各阶段的培训,才能更好的增加新人留存率,稳定老人的从业信心,增加团队的凝聚力和竞争力。在公司经理室的指导下今年我们共举办新人培训8期,培训新人约150余人次,在历次的新人培训中不论新人的数量多少,我都本着只要新人进入我们的职场就让新人感受到温暖、关心和爱护,认真做好每一堂课,虽然每次新人班中我主讲的课程都是一样的,但每次培训前一天,我都会认真的温习和修改课件,每次都有改进,力争做到尽善尽美;今年衔接培训共举办4期,每季度一期。衔接培训是提升业务员技能调整业务员心态的重要手段之一,在每次衔接培训前期,我都会认真了解、分析业务员需求,有针对性的进行衔接培训的课程安排,每次的衔接培训都取得了较好的效果,业务员反应良好,说衔接培训帮她们解决了一些切实的问题。尤其是新人的衔接培训,确确实实的帮助新人提升了展业技能,提高了新人的在这个行业的留存率。培训工作不容忽视,每一次的培训内容我都尽量做到实用有效,让业务人员爱上培训学习,从而提升业绩指标及个人收入是我的培训宗旨。在后半年我还肩负起了培养新组训的重责,我们每个月都要进行一次组训的学习。包括做为主持在台上的仪容仪表、精神面貌;做为主讲需要进行的授众分析、专题内容以及职场营销的课程传承等。希望通过不间断的学习,让我们教学相长、共同进步。
二、关于产说会
产说会在20xx年我公司的期交业务指标完成中,可以说是起到了功不可没的重要作用。尤其是在一季度开门红的业务竞赛中,让我公司的业绩一直引领张家口全辖的最前沿。而产说会整体的组织、策划、运作和实施离不开公司经理室的正确指导及组训室所有成员的共同努力。我在产说会中不仅担任主持工作,更是产说会整体运作的实施者。产说会的整体运作从会前晨会的宣导预热,到业务员进行客户邀约的准备,每一场产说会的所有资料、课件及相关文字起草,我都在每一次会前重新进行检查修正;产说会的会标、现场布置、流程、甚至是每一个上场音乐、主讲人的胸花等等,事无巨细都凝聚着我的努力与付出。
三、关于课件的研发
寿险行业就是一个不断学习、不断创新的行业。做为一个合格的组训,必须拥有能够通过团队现状进行分析而后进行有针对性的相关培训的能力。而培训能力的体现,在现阶段就是根据业务员的实际情况,开发不同形式的课程(包括讲授、示范、演练、观察及督导),并将课程转化为业务员的生产力。通过5年组训职涯的工作锻炼,我的相关能力也得到了强力的提升。在今年一系列的培训中,我可以做到根据业务员职级的不同,进行有针对性的培训。包括相关培训内容的计划及培训课件的制作;在进行后半年的职场营销中更是不断进行课件的整改和研发,力争做到市场针对性强、市场竞争力强。组训、主管易讲易学,并且在组训及主管中进行推广。
四、关于业务推动
要使一个团队保持良性发展,永续经营,必须要有明确详细的业务推动计划和团队激励方案以及绩效分析。“有树有鸟栖,有人有业绩”团队发展以人为本,增员工作尤为重要,但在增员的同时,团队要勇于割舍一些低产能和无业绩人员,只有这样,才能使团队整体素质提升,产能提高。这是是我的个人认识,并且不断的在把我的这种认识传播到业务员及主管的心中。在公司领导的支持下,我公司今年进行了清虚工作,同时加强增员宣导以及增员业务培训,做到月月有新人培训。通过进行有效的绩效分析,积极提供建设性的业务推动方案,如:业务组之间业绩对抗,新人上单奖励,举绩抽奖,出勤奖励、分阶段竞赛,树立组经理典范、大力开展职场营销及推广把增员当做头等大事来抓的概念等。并通过大晨会宣导、到网点启动和职场文化(标语口号)进行激励,将业务推动做到紧致、有序、针对性强、实用性强,切切实实让业务推动打动业务伙伴的心,从而带动整体业务的发展。
五、关于网点的建设与发展
在今年的9月份以后,领导将网点的长期建设与发展做为又一项重点工作交给我。鉴于曾经有过的网点建设经验,我知道网点的业务占着公司整体业务比例的半壁江山,网点的建设与发展直接影响着公司整体发展的步伐。我知道网点的稳定与发展会议的经营与管理起着举足轻重的作用,于是合理安排和利用时间到各个网点召开晨会,为网点的伙伴及时进行相关展业问题的排解及公司政令的传达。关注每一位网点伙伴的发展与留存,帮助她们进行合理的职涯规划,坚定从业信心。在9至11月份一共组织召开网点的职场营销26场次,可以说为公司9月、11月业务竞赛乃至全年任务的达成起到了一定的作用。并且在10月份后利用短暂的时间协助网点经理进行西八里网站的建设,现在正在报批阶段。争取在20xx年西八里站申建成功。
以上这些是我20xx年的工作重点,除此之外,还能及时完成各级领导交办的临时任务,在每次公司制定任务时都不落人后,能够积极完成公司下达的任务。在组训室也时时刻刻以一名老兵的姿态为新组训做好榜样,尽己所能帮助新人迅速成长。还有关于AMIS的表报,及新基本法的贯彻和实施等等,组训的工作有很多,将琐碎的工作做细致也是我的必须。每天都面对不同的人,不同的事。如:工资错误核对,职级核查、业务预警、业务员情绪波动,甚至在职场中散播消极的话语,我都会认真对待,通过实干和沟通将问题处理在萌芽状态。让业务员每天拥有积极热情的状态是我的工作,不论工作中,生活中有多少困难和艰辛,我都会以饱满的热情面对所有的伙伴,做好本职工作,为公司整体业绩的提高贡献自己的微薄之力。
在过去了的一年中,我把公司业绩的增长和伙伴收入的提升作为自己的工作目标,而公司领导的信任,工作同仁的支持,业务伙伴的需要,是我工作动力的源泉,在新的一年里我更要兢兢业业、百尺竿头、更进一步。
员工述职报告表格6
时光飞逝,转眼间20xx年已经过去。食堂作为服务窗口,要安排好单位内部员工的餐食,尽管是件“众口难调”的事,但是本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,为了员工的健康,与行领导一起根据季节变化,在市场允许的前提下,尽可能安排适合员工口味的营养餐食谱。
让员工吃得卫生、营养、吃出健康。现将本人具体工作情况汇报如下:
一、经营方面
我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。
本年度食堂主要以口味清淡、爽口的农家小菜、绿色蔬菜为主,以高档菜肴为辅,虽然经营收入上没有很大突破,但是让员工吃得舒心、放心是我工作的第一出发点。
二、管理方面
以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高的方案,如注重仪表、遵守守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、高效、创新的团队。
三、质量方面
作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。
我们还认真听取各方面的意见和反馈,总结每日出品问题,并及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保就餐职工经常可以尝到新口味。
四、卫生方面
严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!
五、成本方面
在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利职工,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;厨师知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到食堂员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。
六、在菜品定位上
依照建行整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和就餐职工的市场调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来食堂消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品创新菜品。
20xx受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。
从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
展望20xx年,作为一名厨师长,我将各位领导的指导下,在广大同事的支持下,始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。
员工述职报告表格7
其次在工作态度和勤奋敬业方面。热爱自已的本职工作,能够正确,认真的去对待每一项工作任务。一年下来学到了很多时间一晃而过,弹指之间,20xx年已接近尾声,过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我在工作中得到了锻炼,取得了一定成绩,但也仍旧存在诸多不足。
一年就这样不知不觉间悄无声息地消逝了。这一年里,我敲打着键盘绘出了工作的抛物线;坚守着那一份愉悦,一份执着,一份收获。每天记账,结账,做传票……虽然并没有赫赫显目的业绩和惊天动地的成就,但我尽心尽力,忠于职守,尽守本职工作,微笑面对每一个客户。一年来我就用这平平淡淡的生活,平平淡淡的工作勾画出了生活的轨迹,收获着丰收的喜悦。
首先在业务知识和工作能力方面,能够不断的去学习,积累经验,经过自已的努力,具备了较强的工作能力,能够较为从容的处理一些突发情况。在业务技能、协调办事、文字语言表达等方面,都在学习下有了较大的提高。在平时的工作中,按照业务操作规程与要求,同时把最方便最可行的方法运用在平时的业务操作上,以客户需要为主。我觉得在工作中我们都是彼此的老师,大家往往从别人的身上可以看到自己的影子,有好的也有坏的,在面对问题的时候,我们又成为了彼此的后盾,相互并肩扶携着。在遇到需要解决的问题时,同事们都会给我提好多建议,或跟我说该怎么解决会比较好之类的,这对我在提高独立处理问题能力方面的帮助很大。他们告诉我情况一切由我自己来解决,几次下来我已经完全不会像第一次碰到问题时那样的手无足措,都不知道应该怎么办才好不。也许有的问题会让我们方寸大乱,或让我们愤愤不平,这时候最容易让自己陷入无穷无尽的情绪化当中。我觉得在这时候,反正也这样了,不如让自己坦然一些,好好问自己几个为什么,然后再想想怎么去解决,这意思不是破罐子破摔,而是在最短的时间以平常心去看待一下这个问题,激动有用吗?骂自己有用吗?或是去推脱实际一点,换位或让自己以第三人称出现。好好想想这个事儿,也许我们会逃避,但不管有多么华丽的外衣,逃避都是意志上的退缩,饮鸩止渴。出现问题有时候并不是一件坏事,因为从问题中我们会看到学到更多的东西或发现一个新的机会,就像失败的总结永远比成功的报告更深刻一样。就我个人而言,在工作的过程中我真的受益非浅:从做事到做人,从看问题到解决问题上都给了我新的机会和经验。
其次在工作态度和勤奋敬业方面。热爱自已的本职工作,能够正确,认真的去对待每一项工作任务。一年下来学到了很多,也感悟了很多。最大的感触就是,做好服务品质比学好业务知识还要不容易。以前在实习的时候,导师曾说过:要自信要忍让!做到自信可能比较容易点,在很多时候我们容易情绪化,我们都知道其实这样很不好,影响了自己原本清晰的思路不说,更在所有人的面前放大了你的弱点,但是做又是一难事。虽然说我们不提倡虚伪做人,但是也得维护自己的形像。而且很多机会往往就在身边不经意的地方,我想谁也不想输。最简单的总结:尽量给别人一个好印像,其实就是给自己多开了一条路。所以,在不触犯自身原则的情况下照顾好自己的情绪,这一点我个人认为真的很重要。虽然现在不像以前那般的不安与担心了,但是新的压力新的问题激励着我需要不断的努力和进取。新业务不断增多,业务方面需要不断的了解和学习;技能要求不断的提高需要继续的练习和提升;服务品质的提升,需要继续的努力和完善。
一年的工作里,虽然有了一定的进步和成绩,但在一些方面也存在着不足:之处:个别工作还不是做得很完善;业务技能还不过硬;业务知识方面不够全面,需要继续学习更多的业务知识,扩大自已的知识面。这些都有待于在今后的工作中加以改进并继续努力。
抚往思今,我学到了很多,也感悟了很多。看到公司的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪。这一年来,我最大的收获莫过于在敬业精神、业务素质、工作能力上都得到了很大的进步与提高,也激励我在以后的工作中不断地前进与完善。在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,虚心向其他领导、同事学习,我相信凭着自己高度的责任心和自信心,一定能够改善自己的不足之处;我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,争取在各方面取得更大的进步。
20xx年,这是全新的一年,也是自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,要加紧学习,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新的挑战,把新一年的工作做好,为公司的发展尽一份力。