同学们懂得活动策划在完成的时候有哪些务必要当心的事项吗,在写活动策划的过程中,务必要注意段落层次分明,以下是范文社小编精心为您推荐的主题营销活动策划方案7篇,供大家参考。
主题营销活动策划方案篇1
一、企业概述
蓝色巧克力是xx股份有限公司在中国推出的系列产品之一,xx年进入中国。“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。
二、策划活动背景
农历“七夕”即将来临,在这个特别的日子——一份属于中国人的情人节里,巧克力依然扮演着非常重要的角色。在浪漫的七夕情人节,手捧巧克力的温馨甜蜜,对倾慕已久的那个她诉说衷肠,巧克力的浓郁香醇,与最爱的人一起,分享美丽、分享爱。xx年七夕情人节,蓝色倾心携手亿万温馨甜蜜的恋人朋友,送关爱、送清凉。说出您的故事,分享快乐、分享美丽、传达心中的爱——属于彼此矢志不渝的真情。炎夏之际,蓝色伴每一对恋人清凉一夏,滋养每一天、甜蜜每一天,给彼此一个特别的情人节,携手彼此幸福一辈子,不离不弃。蓝色因爱而精彩,因爱而特别,在充满爱的季节、在恋人的佳节里,蓝色与各位恋人朋友携手共筑爱的殿堂,坚定的说出内心的真爱。
三、活动目的
1、利用情人节的特殊气氛来开展此次的蓝色巧克力促销活动,扩大自己的品牌知名度与市场占有率,营造良好的企业形象。
2、借助此次情人节促销,增加蓝色巧克力的销售量,提高本季度的销售额。
3、开展此次促销,便于制定相应的竞争策略,应对同行的竞争者。
4、加强老顾客的长期购买,形成忠诚顾客;吸引新的顾客购买我们的产品,形成满意顾客。
5、为情人节过后的市场淡季期间,树立售点信心获取售点支持形成销售增长。所以在活动的设计上更多是要考虑吸引注意,促进记忆,达到好感,提高本企业巧克力的市场竞争力,进一步提高市场占有力,在销售中有一个大的突破。
四、活动对象
年龄在16-23岁,处于恋爱期注重浪漫的情侣,主要是大学生群体。此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时尚,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。而且消费习惯不成熟,极易受到广告的影响,所以是广告宣传的主要对象他们是一个喜欢怀念的群体,所以注定了他们较容易受到这类消费群体的影响,跟随这类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激这类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。
五、活动时间和地点
(一)活动时间
农历七月初七前后共三天。活动时间定为:10点~20点(其中11~13点,19~20点为人流高峰)
(二)活动地点
xx各高校主校区
六、活动主题
遇见青春——甜蜜时光
七、活动内容
1.免费试吃试用装。
2.优惠买赠活动
具体的优惠如下:购价值xx元巧克力,赠:精美情侣戒指一对。
购价值xx元巧克力,赠:个性情侣杯一对。
购价值xx元巧克力,赠:时尚情侣表一对。
购价值xx元巧克力,赠:情侣玫瑰一束。
3.玩游戏获赠巧克力活动
游戏一:女士盖上红盖头,男士打领带
主题:我们的爱如此默契
所获奖项:默契情人奖
组织方式:随机抽取4对情侣,女生用红盖头盖住头部,蒙面为男生打领结,有偷看者算为违例,取消比赛资格速度最快、打的的为胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者一对情侣获均可获得默契情人奖。
责任人:现场两位司仪
比赛监督:现场情侣报名或者随机抽取
游戏二:拍档(情侣站报纸)
主题:爱情的智慧魔力
所获奖项:最聪明爱情奖
组织方式:随机抽取4对情侣,首先情侣站于报纸之上,然后不断将报纸对折,报纸面积越来越小,但站在报纸之上的情侣双方的任何一只脚都不能着地,且不可以借助外力、外物,否则视为违例,自动退出比赛,最后所剩的一个为优胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者一对情侣获均可获得最聪明爱情奖
责任人:现场司仪
监督:现场情侣报名或者随机抽取
游戏三:合作猜字游戏
主题:心有灵犀一点通
所获奖项:最灵犀情人奖
组织方式:随机抽取或者自愿报名四对情侣,一人背对屏幕,一人面对屏幕,面对屏幕者用动作表演屏幕所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的`屏幕所展示的图片或文字,则视为违规;背对屏幕者说出屏幕所示内容,时间一分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者只有一对情侣获得最灵犀情人。
责任人:现场司仪
监督:现场情侣报名或者随机抽取
4.推出共度七夕,情侣巧克力套装大促销活动。
5.情侣、友谊巧克力diy,学生现场自己制作巧克力活动。
八、活动方式
在活动现场购买任意口味的一款巧克力礼盒装(160g)就可以凭小票在现场进行抽奖。我们的奖项设置为:
一等奖一名50元蓝色巧克力换购券一张。
二等奖三名30元蓝色巧克力换购券一张。
三等奖五名20元蓝色巧克力换购券一张。
四等奖十名10元蓝色巧克力换购券一张。
五等奖二十名精美钥匙链一对。
九、广告配合方式
(一)广告创意
(1)pop广告。制作一个塑料的蓝色巧克力模型摆放在活动现场用以吸引消费者的注意。同时加上一些气球和其他一些装饰物增加一些浪漫气氛,也符合蓝色巧克力“doyouloveme”的浪漫主题,让更多的消费者在爱美之心的推动下加入到该活动中来。
(2)主题标语:遇见青春—甜蜜时光
(3)副标题“让每天都是情人节”
(二)宣传手段
(1)大幅海报宣传。将蓝色巧克力活动规则和奖励用海报的形式表现出来,吸引来往的人群。
(2)活动现场分发传单,传单上也清楚写明活动的时间,抽奖的规则和奖励。
十、促销的物资准备
(一)人员安排
1.每个学校请若干名兼职进行传单的发放。
2.每个学校请若干名兼职促销人员。
3.每个学校请两个人(一个男一个女的)做当晚的司仪。由他们两个介绍蓝色巧克力,并宣布活动的开始。
(二)物资准备
1.向校方租用场地。
2.传单5000份。
3.宣传海报300份。
广告,包括蓝色巧克力的模型一个,场地周围的气球200(备300)。
5.活动场地内的桌子三个,临时搭棚三顶。
6.抽奖所用的盒子一个(备2);抽奖的卡片30000个。
7.准备充足的巧克力各类产品库存,巧克力试用装。
十一、费用预算(每个校区)
宣传单800元
现场海报横幅500元
展台200元
巧克力模型100元
气球90元
笔15元
抽奖盒16元
抽奖卡片600元
总计:2321
十二、意外防范
我们在发传单和准备赠品时都比计划的多准备一些。另外对于肆意扰乱秩序和有意见需要投诉的顾客先将其劝出活动现场在与其友好协商和解释,若对方不予理睬将采取进一步措施,严重者可与公安部门联系处理。保证我们的活动可以正常顺利的进行,让消费者,厂家和现场同样获得收益,实现共赢。
十三、效果预估
在为期三天的促销活动中,蓝色巧克力的销售额会有一定的提高,蓝色巧克力作为一种高质量的休闲产品,它用有高的品味和其他巧克力所不具备的精神产品对爱情的执着以及其中浪漫的韵味,我们通过丰厚的奖品和有趣的抽奖环节刺激消费者购买,这将购买产品赋予了一定的娱乐色彩,并且浪漫的pop广告和现场摆设会更加吸引追求浪漫的年轻人的眼球。活动中利用抽奖的方式让每一个参与者都体会到蓝色的永恒不变,浓情巧克力那样的口齿留香,像爱人执手相握的深情。这既符合蓝色巧克力也符合当今社会的人与人之间的浓浓深情的表达。
主题营销活动策划方案篇2
一、餐厅概况
广西玉林思拓广场艺术西餐厅是一家集西餐美食、书吧、艺术展览为一体的文化艺术餐厅,位于江南路华商国际上海城c区。餐厅以正统的法餐、意餐为主,甜点、披萨为辅。思拓广场艺术西餐厅厨师长曾在上海四季酒店西餐厅、上海外滩3号法式西餐厅担任总厨,属于广西顶尖的法餐大师!我们将在玉林打造成为一家最正统、高雅的西餐厅。
二、市场分析
随着玉林生活品质和人均收入的提高,玉林市内饭店数目持续增加,包括中餐、西餐快餐等,餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争,使得原本不大的市场变得更加的拥挤。由于西餐属较为中高档的饮食消费场所,有别于大排档或其他饭店。因此如何把这个市场做大,如何使思拓广场艺术餐厅在这场竞争中获得更有利的优势,是接下来要解决的问题。
据百度数据显示,玉林有16家西餐类的餐厅,如箱根、新蓝天等。这与思拓广场艺术餐厅有较大的区别,而其中的博客来经营品种、经营项目以及经销策略与百乐门相似,但是它更倾向于街头小店,其经营面积、整体环境、气氛营造等方面远比不上思拓广场艺术西餐厅。
思拓广场艺术西餐厅地处江南路华商国际上海城c区,周边游华商国际、上海城、香港城、玉林会展中心。虽然人流量比不上市区,但是这地段的人均消费却不低。
玉林西餐文化相对一些发达地区而言是相对薄弱的,在经营的同时应该更加注重对潜在客户如:学生、情侣等的培养。
1、餐厅优势、劣势分析
(1)、优势
思拓广场艺术餐厅是玉林目前第一家集西餐美食、书吧、艺术展览为一体的文化艺术餐厅。顾客除了能享受餐厅给予的正宗的西餐的服务外,还可以享受到玉林别的西餐厅无法享受的到的阅读和艺术展览。这一定程度上提高了餐厅在顾客心目中的形象,其消费市场前景更好。
餐厅的厨师长曾在上海四季酒店西餐厅、上海外滩3号法式西餐厅担任总厨,属于广西顶尖的法餐大师。纵观玉林众多的西餐厅,难以寻找到一家能做到正宗西餐的餐厅。从西餐的品质上,我们有更大的优势。
在玉林红豆社区上,许多顾客会抱怨一些位于市区繁华地段的西餐厅很难寻找到车位停车。而思拓广场艺术西餐厅的地理位置相对来说比较容易寻找车位停车,方便顾客进行就餐。
(2)、劣势
由于思拓广场艺术西餐厅刚刚开业,目前在试业当中,没有进行宣传工作,所以尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。
2、餐厅的机会、威胁分析
(1)、机会
随着玉林经济的发展,人们对品质生活要求的提高。更多喜欢西餐文化的人选择味道正统、档次较高的餐厅进行就餐。马云说过:哪有抱怨那就有商机。在玉林红豆社区了解到顾客对于现有的西餐厅存在几个问题:口味不正宗,不方便停车,性价比不高,对餐厅的了解不高等问题。
纵观玉林市场,相对正统的法餐、意餐的餐厅较少。而集餐饮、阅读和艺术展览的餐厅目前就是由思拓艺术广场西餐厅一家,功能要比其他的餐厅更加突出。
(2)、威胁
市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的路段,有较高的人流量,可以运用灵活的经营手段。如凤林大酒店的美琪餐厅,利用以凤林大酒店和玉林会展中心为依托,一些酒店的住客或出差的顾客并不愿意拖着劳累的身体再去寻找就餐的地方,都是就近原则选择美琪餐厅。
再看箱根等餐厅,那些玉林老牌的西餐厅经过他们多年的经营,在顾客心目中已经建立起了一个较为良好的形象,而且顾客也已经接受了他们西餐的口味。如何把正宗西餐的口味传达给顾客是思拓艺术广场西餐厅的重要任务之一。
潜在竞争者的加入:随着玉林经济的发展,将会有更多的西餐厅加入,五灯坡新增开了一家西餐厅。
swot分析总结如下:
餐厅的目标市场主要是:学生、情侣、商务谈判、80后90后知性女性。
三、目标市场
学生及教师市场:主要以家庭水平较好而且对西餐文化感兴趣的学生为主,学生除了个人消费以外,如生日宴、谢师宴以及班级活动。
★群体特点:
学生——基数大,没有自己的经济来源,但有一定的消费能力;年轻,时尚,富有激情,勇于接受新事物;恋爱的季节,感情丰富,爱面子,闲暇时间多,朋友聚会多。
教师——具有高文化修养,有一定经济能力。
★消费动机:情侣约会,朋友聚会,休闲娱乐
★消费心理:追求温馨高雅,注重口味和心理感受,学生消费追求新鲜,感性消费。
★消费水平:中低层消费。
情侣市场:思拓艺术广场西餐厅除了餐厅外,还有书吧、艺术展览,这些都营造出了一个安静、优雅的气氛,符合了情侣约会的要求。
★群体特点:固定,较固定的消费习惯,感性消费为主。
★消费动机:情侣约会,聚友,就餐。
★消费心理:放松心情的地方,幽静高雅,有特别的氛围。
★收入水平:中高层消费为主
商务用餐及80后90后知性女性:从男女消费角度看,女性愿意消费西餐的比例明显比男性高。80后90后被大众戏称为“崇洋媚外”的一代,因为80后90后是改革开放后从小学开始就已经开始接触西方文化。对于西方文化有一定程度上的了解,而他们也更愿意去接触西餐厅文化。
★群体特点:固定,较高的经济收入,较固定的消费习惯,社交活动多。
★消费动机:休闲娱乐,情侣约会,聚友,就餐,商务沟通。
★消费心理:放松心情的地方,幽静高雅,有特别的氛围。
★收入水平:中高层消费为主
四、餐厅具体营销方案,营销目的:我们能给予你更多。
1、功能策略
餐厅内设有餐厅、书吧及艺术展览。那么在保证餐饮质量的前提下,我们应该使书吧和艺术展览的功能凸显出来,让这两个元素能够更好地为营销服务。
书吧,一个以文化输出为主要功能的地方。首先我们要保证书吧内有相对完整的西餐文化类的书籍,如西餐特色、西餐礼仪、西餐用餐注意事项等类型的书籍。这些书籍能够让顾客更好地去了解到西餐文化,循序渐进地培养书吧内的顾客成为忠诚客户,把书吧变成提高餐厅营业额重要工具。
书吧也可以定期地举行一些交流活动,如:邀请几位外国人来到书吧与一些对西餐文化或西方文化感兴趣的人进行交流,提高餐厅在顾客心目中的档次。除此之外,我们可以和阳光助困网合作,在“六·一”儿童节等节日不定期地举行送书下乡的活动。在顾客来到书吧或就餐时,我们可以把这一活动告知他们,他们捐赠上来的书籍收集到一定数量时,转交给阳光助困网,让他吧这些书籍送到贫困地区去,这样既可以帮助到一些贫困地区的儿童,又可以提升餐厅在顾客心目中的社会形象。
艺术展览,可以是画展、摄影展和雕塑展等,这些都有助于提升餐厅的品质。在不改变餐厅的大体的格局前提下,更换一些艺术展览品,可以避免顾客的审美疲劳。展览应以主题的形式来进行,如摄影可以以四季、地域、气候等主题来进行,如果可以的话灯光配合展览的主题来调节。无论画展还是摄影,如果顾客希望参与进来,尽量安排他们参加到其中来,让他们来到餐厅有一种归属感。在举行下期的展览的时候,我们可以提前告知顾客,让那些想参与进来的顾客有所准备。
2、产品策略
★保证餐饮质量、创立特色产品
⑴、保证产品原材料的卫生与新鲜,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
⑵、严格按照各种制作工艺和路程做好每一道菜,提高口感。
★重视产品组合
产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。以正统的法餐、意餐为主,甜点、披萨为辅。精心制作学生套餐、情侣套餐、商务套餐聚会套餐和个人消费套餐等,形成自己特色。
产品组合一:情侣组合
划定情侣座位区,距离适中,给情侣们足够的两人世界。浪漫温馨的气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及点蜡烛。特色服务,可以用一个猜谜语或猜谜语或猜歌曲的形式来进行,如果猜对了就可以得到餐厅送赠的礼品或免费试吃。
产品组合二:中午快餐
因为中午客流量少,顾客的午休时间也有限,这就要求速度,所以推出中午快餐组合,并且可以送外卖,可能没什么钱赚,中午可以打出晚餐的广告,这样就可以带动中午的顾客,晚上也来吃饭。
产品组合三:周末特价
在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。
顾客对象主要是情侣和小型聚会聚餐,事先要做好宣传等工作。
并且不放过任何可能的节日,不断推出新组合,主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。
3、价格策略
每天都推出几种特价商品,以此作为吸引顾客的主要手段。
按照这一订价策略,使得消费者每天都能有新鲜的感觉。
4、销售渠道策略
依据餐厅集餐饮、阅读和艺术展览的特点,采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。
直接销售:对到餐厅就餐顾客服务热情周到,利用阅读和艺术展览的特点,书吧内的书籍数量快速建立起来,让顾客真正体会到书吧的价值所在。艺术展览的形式多样化,如绘画、摄影和雕塑等,保证每次展览的质量。艺术展览可以用主题的方式来进行,如西藏地区风土人情、人物表情特写、春夏秋冬季节等。在顾客心目中塑造成一个餐饮正统,艺术层次较高的形象,形成回头消费,成为一部分稳定的客源。
一级销售:选择有实力的公司,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品。加入团购网,如美团网和百度团购网等。这些团购网都是比较知名的网站,他们拥有众多的客户资源,在开业之初,餐厅可以有效地增加客流量。另外就是建立电话或短信预定系统:及时地提供订餐和送餐服务。
5、促销策略
促销的目的为了吸引更多的顾客前来消费。首先要让顾客知道和了解到餐厅的产品和特色,所以广告投入是必须的,如何有效的使广告能够真正地发挥作用是重点。当顾客来到餐厅后,我们应该利用一些促销手段,如:代金卷、vip卡等,促使顾客行成二次消费。在拥有一定的忠诚顾客时,我们可以联合其他商家进行联合促销,使餐厅-商家-顾客达到三赢的状况。
1、广告宣传
传统的广告宣传如:传单、宣传册、广告牌、附有优惠卡或代金券的宣传单和精英杂志等,这些宣传手段都能够一定程度上提高餐厅的知名度和形象。在网络发达的21世纪,在抓好这些宣传方式的同时,我们可以利用一些时下较为流行聊天软件来进行宣传,如微博、微信和默默等聊天软件。我们还可以拍摄一段微电影,用图像和声音给顾客对餐厅那个有一个更加形象具体认识。
⑴、拍摄微电影
微电影拍摄时,应该突出思拓广场艺术餐厅的西餐就餐礼仪、西式餐具的使用、餐厅的法餐和意餐等西餐菜的制作工艺和制作流程、本餐厅的品牌、经营理念和口号、特色、环境、服务等。电影中男女主角在玉林大学生里选拔,电影出来后可以用海报、微信和微博的形式在学校里宣传。选择大学生的原因是因为玉林的学生市场是一个很大的潜在市场,学生对于自己学校或同龄的人拍出来的微电影会比较追捧,让他们在微电影中对餐厅有了一个初步的认识。让他们知道书吧和艺术展览的运作方式。书吧如果每个人拿10本书来进行交换,100人的话就有1000本书,这是一个庞大的数字。而且,书吧作为一个为文化输出的地方,可以为餐厅增加客源。
⑵、追踪服务
做好会员管理工作,尊重会员、为会员提供更优质的服务,在某些特殊的日子能够及时的给会员一个短信、一个问候,以争取老客户。尽可能地记住每位会员的生日和地址,在会员生日之前寄去祝福和生日派对的计划和优惠券。当餐厅拥有一定数量的忠诚顾客时,我们可以进行联合促销。联合促销是指餐厅与其他企业基于各自利益的考虑,以某种双方都能够接受的形式和动作手段共同进行市场沟通和产品推广的促销手段。例如,餐厅与红酒供应商合作,举办“红酒节”。促销期间,餐厅不但供应优惠的红酒,而且对产品进行打折销售,从而提供给客人更多的实惠。这种联合促销策略不但使红酒商获得了向目标市场有效推销产品的机会,而且带动了餐厅的其他相关产品和服务的销售,减少了咖啡西餐厅单独进行促销时所要负担的促销费用。而红酒节也可以为餐厅内的顾客建立一个良好的交流平台,让顾客彼此间有一定的了解。也许不经意间,我们让两位或两位以上的顾客达成一次交易或一次合作。
⑶、内部促??
在餐厅楼梯、门口等场所,宣传餐厅产品,指示消费场所;餐厅内特色产品和促销产品的宣传应该摆放于明显位置。举办艺术展览时,我们可以用pop的宣传方式,把展览的主题放在明显的位置,以吸引那些对爱好艺术的顾客。培养全体服务员的促销意识,每月设置一名最佳服务员,让顾客们奖励受顾客欢迎的服务员。
主题营销活动策划方案篇3
主题活动内容
消费者在20xx年10月1日--20xx年10月8日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。
备注:
1、单张小票不累计。
2、前场联营、团购、烟草不参加此活动
赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。
气氛布置
广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;
社区气氛:社区条幅、社区海报;
店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。
活动执行与分工
企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。
采购部:负责商品的组织、到位。
财务部:负责资金的到位。
门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。
门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。
门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。
门店美工:负责店内广告及pop的宣传,活动气氛布置。
广告气球:门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球,并在店门口大量派发。增加节日气氛,吸引孩子进入。
主题营销活动策划方案篇4
随着市场经济的发展,各行各业的竞争变得异常激烈,营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。
酒店餐厅的设计和策划,酒店可以在店徽的设计,餐厅的装修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫,使之起到促销的功能,如可以营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年代旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌出现的中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象;餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销成功的例子。
随着社会的进步,人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向发展,具体到消费,也充分体现出这种多元化特点。不同层次,不同消费心理和消费习惯的客人,他们的消费标准及对酒店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能满足客人极端个性化的心理需求,如:在一家餐厅就餐,服务人员会针对客人的爱好就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结账时快速准确,让客人既体会到热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,这样怎能不让客人感动呢?现代营销学有一句非常通俗的话“营销不仅是让客人满意,更重要的是让客人感动”只有这样,客人才会变成“回头客”。
微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。
酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:
1)凡在我酒店消费x元以上(餐饮、客房)即发放vip金卡,享受住宿4。5折,就餐9。5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;
2)凡在我酒店预存现金x元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与vip客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。
开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。
每月评出客房及餐厅消费前十名,给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的%左右,全额消费可为其消费金额的%左右。如无贵宾卡可免费赠送,在以后消费时享受优惠。
主题营销活动策划方案篇5
一、活动目的
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:
“国庆同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象:
针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:
9月28日——10月8日
五、活动形式:
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
主题营销活动策划方案篇6
一、营销主题
端午节“夏日新选择,感受0°c”。
二、工作思路
以两个节日为工作核心,全力做好节日特色销售,推出2期特价商品促销。
三、销售指标
6月份计划完成xx万元,力争完成xx万元。
四、具体节日
1、xx月xx日——xx节。
2、端午节xx月xx日。
3、xx节xx月xx日。
五、营销工作具体安排
全力抓好2个节日的营销活动。
第一阶段:端午节促销。
促销主题:端午特卖情系万家。
促销时间:xx月xx日——xx日。
具体安排:
1、dm海报商品90种,海报印刷3000份。
一层食品40—50种。
商品谈判范围:端午特色商品,应季商品,(敏感商品要求不少于10种)。
二层百货30—40种。
商品谈判范围:夏凉应季用品,清洁防晒(敏感商品要求不少于8种)
三层服装10—20种。
要求各采购xx月xx日(星期五)中午12:00以前将特价商品明细交企划部排版制作海报,按期未完成将以工作失误进行相应考核。
2、促销活动。
主题:情浓端午粽香(纵享)快乐。
时间:xx月xx日。
促销活动:一次性购物50元以上,凭单张购物小票,可参加本店举办的“情浓端午粽香(纵享)快乐”包粽子活动,在规定时间内包多少送多少。(详情参见店外明示)。
主题营销活动策划方案篇7
一、背景
20xx年情人节即将到来,校园爱情氛围浓厚,而情人节历来就是餐饮业促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的好机会。
二、活动主题
携手老友记让爱更甜蜜
三、活动目的
借助20xx情人节的到来,吸引消费人群到本餐厅消费,提升销售业绩,扩大品牌在消费群里中的认知度和美誉度。
四、活动对象
以xx学院的在校生为主,兼有教师及其家属等。
五、活动时间
2月13日——2月15日
六、活动地点
xx学院二组的老友记餐厅
七、活动方式
打折;赠送;抽奖
1、促销期间凡在本餐厅消费达50元以上均可享受8.5折优惠。
2、促销期间凡在本餐厅指定系列牛排套餐,满三份即送一份。
3、活动期间,凡在本店用餐,满100元就可以参加有抽奖活动,同时可以免费得到快照一张。(限定一百张)
八、广告配合
1.制作活动横幅,写上“携手老友记,让爱更加甜蜜”的字语,并悬挂在校园显眼的地方。
2.发放传单。
3.网络宣传,在xx学院的贴吧进行宣传,利用微博营销,用微博转发给5个好友就有可能获50元的抵用卷。
九、活动安排
(1)前期准备
人员安排:
1、活动开始的前一周,必须确定参与活动的人员。
2、活动之前需对所有参与的工作人员进行培训。
3、对相关人员的工作进行合理分工。
物品安排提前准备好相应的宣传物料如产品宣传单、促销横幅、礼品等
(2)中期操作
1.相关人员必须准时到场。
2.面对顾客要面带微笑。
3.总负责人要协调好各方面的工作。
4.维持好现场的次序。
(3)后期延续
对客户发放问卷进行调查,及时发现问题,改进服务。
十、活动费用预算
促销费用预算单位:xx元
序号项目金额
1传单40
2横幅50
3拍照100
4问卷20
5礼品200
合计(小写):410
十一、意外防范
维护好现场的次序,以及天气变化所带来的问题。
十二、活动效果与预测
本次促销活动是根据对情人节的到来以及“老友记”餐厅的综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必将为树立xx学院主题餐厅的良好品牌形象,占据整个xx学院的市场,赢得广大学生群体的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。