餐饮主题策划活动方案8篇

时间:2023-05-17 作者:couple 策划书

在理清此次方案的目标后,小伙伴们才能展开写作,一篇优质的活动方案能让活动更加有序,下面是范文社小编为您分享的餐饮主题策划活动方案8篇,感谢您的参阅。

餐饮主题策划活动方案8篇

餐饮主题策划活动方案篇1

一.重阳节活动主题

菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人,送上温馨,送上健康!

二.重阳节活动时间

x年10月16

三.重阳节餐厅氛围

1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—x餐厅赏菊会”的主题横幅。

2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。

3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

4.在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

四.重阳节活动背景

重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。

五.重阳节活动内容

活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖

活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。

活动二:

重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。

活动三:

1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

活动四:

举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

活动五:

“重阳节”特价酬宾

保健酒类、保健品类、保健食品类

其它老年用品等

六.重阳节媒体计划

1.硬广:.晚报周三10半彩,快报周四半版彩

2.软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文

餐饮主题策划活动方案篇2

20xx年8月20日是七夕情人节,因此是酒店也不容错失的营销时机,下面为各大酒店整理了20xx年情人节酒店活动方案,从而促进酒店的消费,具体内容如下:

一、七夕主题:

浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出努力寻找缘分的机会。

二、七夕市场定位:

至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广。

三、七夕活动口号:

今天七夕情人节,告别单身汉。

四、七夕活动实施方案:

1、参与者上午入住酒店,并带上由酒店独家制作的单身戒指,代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。

2、中午在室内进行烧烤聚会,参与者自我介绍、互相熟悉。此时,由女生一一选出心仪对象,完成第一次男女速配。

3、分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。

4、在酒店进行晚间的化妆舞会,同时也供应自助餐,参与者盛装出席,凭单身戒指入场,有才艺特长者可凭藉此机会上台show一把,也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣,同时也是速配成功的男女进一步互相了解的好机会。

5、半夜,向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。

餐饮主题策划活动方案篇3

一、活动目的

重阳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“关爱老人,我们给您送礼”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的重阳节促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:10月x日——10月x日

五、活动形式:打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放节日酒店促销活动策划方案二篇。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

促销活动方案二——周年庆典——美食节

活动时间:x年9月6日——x年9月10日

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

餐饮主题策划活动方案篇4

一、活动时间:10月x日——10月x日

二、活动地点:x运城大酒店

三、活动主题:金秋重阳花似锦,健康养生知遇父母恩

重阳节在我国是国家指定的“老人节”,“岁岁重阳,今又重阳”,既指节日,又可寓意老年,因此活动的主题应该体现出对老年人的关注点,也就是宣传的诉求点——健康养生,同时结合重阳节传统的习俗,所以活动的主题特别体现“老人”、“金秋”、“菊花”和“健康养生”,树立起xx大饭店是一个既能让顾客享受尊贵美食又注意顾客健康养生的一个具有高度社会责任感的企业。

四、活动目的:

1、宣扬中华民族尊老敬老的优良传统美德;

2、通过组织员工到敬老院看望孤寡老人,倡导全社会关注空巢老人,关注老人。树立xx大饭店负责任的大企业形象;

3、通过酒店活动的举办,让更多的人亲身感受到xx大饭店健康的'美食。

五、活动内容:

1、健康养生讲座:九九重阳节是我国的老人节,关注老人,关注健康已经成为一个社会主题。主办健康养生讲座,结合酒店的健康养生美食,现场邀请健康专家讲授,宣扬尊老敬老的优良传统美德,同时推介酒店美食养生理念,树立企业健康形象;

讲座后举行通宝健康午宴活动,菜单重点推出适合老年人、妇女、小孩的菜谱,自由上台表达对亲人的祝福,也可现场点歌;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人;;同时设简单舞台和音响,配备主持人,演唱《九九重阳》(原唱杭天琪/刘欢),代表酒店给客人送上重阳的祝福;现场献歌《最美不过夕阳红》;同时可让客人自由上台表达对亲人的祝福;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人。

2、组织员工到敬老院看望孤寡老人,帮敬老院打扫卫生、陪老人聊天、给老人表演节目同时邀请运城电视台等新闻媒体予以播报。

3、在酒店门口布置菊花展,联系三家大型的苗木基地,并邀请专家设计,将酒店门口布置成菊花的大型展示地,供前来的人们游览鉴赏,增强节日的活动气氛。通过园区的菊花和景色,以及功能区分布和讲解,加深客人对xx大饭店的了解;

4、优惠

当日,康乐项目半价;

重阳节推出适合老年人口味的菜收集整理点,时逢秋季养生的好时机,酒店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。

重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

当天过生日的宾客凭本人有效证件可获赠长寿面一份。

推出重阳节特价房,凭老年证住房x_元/标间/夜(以住满为限),客房均赠送果盘)一份。

金婚夫妻持结婚证等有效证明文件可获赠送蜜月套房一间一晚,限10对夫妻;

六、销售策略:

销售部与各地省市老干局、民政局以及企事业单位联系,推荐重阳活动,组织批量客源;同时接待预定散客。

一夜一天套票:xx元,含豪华双人房一间一夜,双早双午餐自助,包括重阳节当天健康养生讲座,通宝菊花展。

客人可根据实际需要向酒店要求更换房型,但须补足差价。

团体票5张以上起订,享受9折优惠;10张以上8.5折优惠。

餐饮主题策划活动方案篇5

为了给过情人节的情侣们提供一个优雅、浪漫的环境,本酒店定于七月七日推出“某某情人节聚会”的活动,具体活动方案如下:

一、活动形式及主题::

活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的情人节氛围

二、活动具体安排:

1、场地布置:七月四日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店pop旗、搞好灯光配置);

七、广告宣传:由公关营销部在七月一日在七月二日前制作10块宣传海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴

3、情人节活动其它事项:

a、就餐从17:30开始

b、由公关营销部于七月六日下午前定购200朵玫瑰

4、营销方式:

采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。

三、菜谱:

(68元/每七人)罗宋汤或玉米奶油汤七份,黄油餐包七份,鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份,水果拼盘1份,蔬菜沙律1份,红酒/咖啡/红茶各1份

注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。

餐饮主题策划活动方案篇6

一、主题:

浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出努力寻找缘分的机会。

二、市场定位:

至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广。

三、活动口号:

今天七夕情人节,告别单身汉。

四、活动实施方案:

1、参与者上午入住酒店,并带上由酒店独家制作的单身戒指,代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。

2、中午在室内进行烧烤聚会,参与者自我介绍、互相熟悉。此时,由女生一一选出心仪对象,完成第一次男女速配。

3、分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。

4、在酒店进行晚间的化妆舞会,同时也供应自助餐,参与者盛装出席,凭单身戒指入场,有才艺特长者可凭藉此机会上台show一把,也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣,同时也是速配成功的男女进一步互相了解的好机会。

5、半夜,向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。

餐饮主题策划活动方案篇7

参与对象:

都市时髦单身男女

参与目的:

爱心钥匙快乐锁

快快快!来酒吧寻找心的钥匙!打开她的心门!

真爱相信你肯定能找到开启她心灵的钥匙!

活动简介:

真爱第一缘:快乐锁,寻佳人

情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌。活动开始男生尝试运用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会。成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌。

真爱第二:缘:真情互动

男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感爱好的问题。问题结束后互相选择最心仪的有缘人。不能成功找到最心仪的人结束参与。

真爱第三缘:激情串串烧

和最心仪的人合作表演一个激情动作。最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼品一份。

活动参与方式:

1、即日起至8月16日前来酒吧现场报名

2、拨打活动参与热线:,报名参加

名额有限,敬请从速

活动道具:

快乐锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情

餐饮主题策划活动方案篇8

七夕情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:

一、活动时间:

8月6日

二、活动名称:

“情系七夕、相约星际”

三、活动内容:

1)“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对

酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

2)客房

活动当天特别推出“七夕”特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

3)餐饮

银河餐厅推出

277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)

月宫食府

凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。

四、实施细节:

1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)。

2)请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

4)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

6)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

五、推广宣传:

酒店店内海报、单页。

酒店官方网站及友好连接网站。

商都信息港漂浮广告。(一个月)

大河报四分之一彩版+600字软文。

时尚杂志硬广及软文。

沿街灯箱胶片。

目标客户短信。

六、费用预算:

玫瑰花2元/支500支1000元。

巧克力50元20盒1000元。

棒棒糖50元10支500元。

红酒150元10支1500元。(红酒商赞助)

高档红酒300元10支3000元。(红酒商赞助)

精美礼品200元200个40000元。(企业赞助)

条幅/海报80元。

短信促销0.04元/条60480条2400元。

大河秀典演出门票赞助。(100张内,超出置换)

珠宝首饰赞助。

小礼物酒店库存礼品。

大河报、商都信息港、时尚杂志约68000。(全额置换)

合计:2500元。(不含置换)