写月总结是一种自我检视的方式,可以提升我们的工作效率,写月总结可以让我们在繁忙的工作中找到前行的动力,下面是范文社小编为您分享的酒店工作月总结优秀8篇,感谢您的参阅。
酒店工作月总结篇1
认真做好治安消防的安全工作,加强对酒店员工的安全培训,积极协调各单位工作,为酒店长期稳定的发展,做出自己应有贡献。
一、各项考核指标全面完成。
20xx年在酒店各级领导的指导下,在全体员工的共同努力下,我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故,消防设施、设备的完好率全年达到了x%。为酒店各部门进行消防安全培训达==多课时。真正起到了保驾护航的作用。
二、建立健全绩效考核制度,实行激励机制,发挥员工最大的工作积极性和创造性。
实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的需要,是落实目标责任制的强有力依据。我部门结合自身的.特点,将员工的工资、奖金与员工个人的工作表现等直接挂钩,通过不断完善的激励机制最大限度的发挥员工的工作积极性和创造性。涌现了许多感人的事例。
如在酒店夜总会停业期间,为了保证酒店财务安全和能顺利交接,我部员工xxx、xxx、xxx三名员工主动提出住在夜总会,虽然设施简陋,备件较差,但三名员工毫无怨言,放弃自己休息时间,一边参加正常的工作,一边轮流在夜总会值班,为夜总会的顺利开张立下了汗马功劳。
今年夏天金华市遇到了连续的高温天气,一度达到x度,创历史高温记录。我部门人员,又都处于第一线,严热的天气,给我们的工作带来了一定的难度,但我部人员,毫无怨言,仍然坚守在第一线。在=月中旬,又遇“云娜”等一系列台风,我部所有员工都主动要求留在酒店值班,有的连续工作了x个小时,直到台风过去以后,才回家休息,体现了我部员工以酒店为家的崇高思想。
总的来看,我们一年来的工作有许多好的方面,也有许多不足,为了能在今后工作中,扬长敝短。
酒店工作月总结篇2
20xx年即将结束,在这一年里,我们酒店在上下的共同努力下,经营业绩有了较大的提升。酒店部分硬件设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使我酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。今年来前厅部在人员以及编制有所变动的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:
一、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对两个个分部制定了详细的培训计划:针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;为今年的团队接待打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,比如,每次退房客人的卡套我们都统一回收:过期报表的重复使用;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,在前台的售价以及员工激励方面我部出台了新的政策,接待员在了解酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。
酒店所存在的不足:
1、酒店千里马系统的局限性
酒店所采用的千里马系统由于模块的限制,导致许多记帐,挂账都通过手工完成,餐厅与前台之间的帐不可相互间穿透到彼此的账户去用电脑结账,这些通过手工操作结账有许多的漏洞,比如会导致漏收,错收甚至于客人预存款我们都只能通过手工记账,假如客人到前台来消费还须去财务部去查询客人有多少钱,这些都会影响酒店员工的工作效率,也影响客人对南国会国际会议中心的印象。这关键酒店酒店的操作系统是否完善,系统是否有专业人士定期维护。
2、薪酬制度过于固定
前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便由于薪酬提出离职,造成了人员的流失。个人觉得酒店的薪酬体制不能激励员工的.积极性,员工每个月都是拿的固定工资,以前台为例,假如销售部完成本月销售额将有相应的奖金,但是前台同样做了大量的接待工作,也经常加班,但是却没有奖金,接待员久而久之会有做多做少一个样,做不做都是一个样的感觉,从而影响酒店的营收。鉴于其他酒店经验,前厅部的收入也需要和营业指标挂钩,从而激励员工提高开房率。另外也需要完善人事薪酬制度,酒店的工资应该是呈阶梯状分布,员工试用期多少钱,工作半年表现优秀升一级工资又多少钱,工作一年后又多少钱,酒店要让员工看到希望,充满激情去工作,从而为酒店创造更多的营业收入。
20xx年工作计划:
1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为总经理调整战略思路提供依据;
2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;
4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;
5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;
20xx年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,南国会国际会议中心的明天将更加辉煌。
酒店工作月总结篇3
上两周我们探索商务酒店正式营业,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,营收也逐渐递增。五一黄金周过去了,我们有必要总结两周里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在接下来的时间里取得更大的进步。现将两周的主要工作总结如下:
一、各部门切实履实职责,完成上级交办的各项工作:在工作中,每个部门的员工虽然只是酒店中一名普通的角色,但部门本身的工作绝不是别人看上去那么简单,比如客房查房时严把质量关,加强细节方面检查力度,如地 毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏忽的地方,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。
二、协助经理提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服 务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情 况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。
三、前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。加强员工的微笑服务,对客的服务用语的规范,不要使用随意性语言,正确的引领手势,已达到服务的标准。
四、严查卫生质量,确保出售优质客房
客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。
做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。
服务行业之潜规则
(1). “客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。
(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。总之,上两周是有收获的,生意蒸蒸日上,相信未来能做的更好!希望各部门员工调整好心态迎接新的挑战,一如继往认真的投入到工作中,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力。
酒店工作月总结篇4
从各酒店自今年上半年的工作情况来看,各酒店全体员工克服了人员不足、人员流动性大等方方面面的困难,经历了各种接待工作的考验,逐渐走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在六个多月的时间里共接待客人--------人次, 创营业收入 万元,实现净利润 万元。为此各酒店做出了大量的工作,现总结如下:
一、认真作好各项工作,切实保障酒店的正常营业。
完成了人员招聘工作,人员招聘是保证各酒店能正常运转的前提,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否正常营业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:
1.充分利用广告宣传,尽可能让更多的人知道华都酒店的招聘事宜;
2.成立人事部,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;
3..对新近招聘的人员进行了培训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过培训取得了较为明显的效果。新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后共招聘培训各类员工 余人, 为酒店的开业奠定了良好的人才基础。
二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。
规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此, 酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并借鉴同行经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。
他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又把编制的《酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在3、6月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,加强了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。
目前, 酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度 余个, 对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准, 对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循, 有规可依。
三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。
培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时, 首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验, 高层次的管理人员就更加缺乏, 加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员, 素质高的人才难以找到, 素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要, 在实践中酒店领导意识到, 加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键, 也是促进酒店生存与发展的根本。为此,公司今年四月份就对各店管理层进行规范化的培训和系统的理论授课。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武,例如:普通话培训、微笑服务培训、餐饮业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴西安学习,邀请专业管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进一步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。
服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证,为了提高酒店的服务质量,酒店成立了质检部, 对酒店的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语总汇等一系列质量检查标准印发给各部门,根据这些标准由质检部门进行督促检查, 发现问题及时通知其整改。平时酒店注意经常给员工引进新的服务理念,提倡个性化、亲情化服务。并请每一桌就餐的客人填写“意见卡”,请顾客对酒店的`服务质量、菜品质量提出宝贵意见,并开展月度优秀服务员、季度优秀服务员、年度优秀服务员评比活动,这些活动的开展进一步在员工中树立了“质量第一”的思想,同时又激励了员工的工作热情。20xx年各酒店共评出季度优秀服务员、月度优秀服务员和工作先进者 人。在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、规范服务的良好风气。
四、加大宣传和营销力度,积极寻找培养客源,努力提高服务意识, 全面树立酒店的良好形象。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。公司由于缺乏经验,没有注重自身宣传,致使老客源一直处于低落期,收入很不理想,每月在 万左右徘徊。很快公司就意识到这一点,根据需要及时成立了营销部,加大自身的宣传力度。同时, 积极寻找客源,做市场调查,详细分析本市的竞争形势,并与多家单位签订固定协议。另外还注意利用媒体宣传自我,网站宣传、做广告标牌,制作宣传饭店的小册子, 印发菜肴介绍等一系列促销措施。
各酒店每个月都开展了全员销售活动,制定了全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。
五、认真做好财务核算, 努力增效节支
财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作,为此, 财务部门注意认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,使酒店领导能及时了解酒店的经营情况, 保障了酒店生产经营的正常运行。
减少费用就是增加利润。增收固然很重要,但节支同样必不可少。酒店号召全体员工都要把自己当作开来的主人,树立以店为家的思想,让大家从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时注意维护各种设施设备,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。
物品采购人员牢固地树立主人翁精神, 严把进货关, 采取横向比较货比三家的办法,尽量减少在物品购进过程中的损失,对一些商品供应实行定期市场调研,在同等质量的前提下,严格按照酒店的操作规程办。同时与供货单位建立良好的信誉合作关系,保证购进价位低且质量好的商品, 有效地杜绝了假冒伪劣商品, 间接为酒店赢得了经济效益和社会声誉。
六、认真做好安全保卫和设备保养维修工作,确保酒店正常业务工作的有效运转
酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任,为了保障酒店经营工作顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产安全,公司在安全保卫方面做了大量的工作,制定了一系列安全规章制度,如《消防安全管理制度》、《门卫值班管理制度》、《日常安全巡检制度》、等,有关人员将“安全重于泰山”牢记在心。
公司始终注意设备设施的维护与保养。工程部门为保证设备的完好做到了随叫随到, 保证大故障不过天, 小故障不过时, 基本上保证了酒店水、电、气的正常供给。并及时完成了各店报修的各项项目。
七、关心广大员工生活,努力营造一个团结和谐、健康向上的工作环境
关心员工生活,注意工作方法,是调动员工积极性的有效措施。对此酒店领导像对待经营效益一样重视。公司在经营费用非常困难的情况下,从不拖欠职工工资,并尽可能为员工谋些福利,每月发放各种优秀员工奖金、季度优秀员工奖金、年度奖金、季度优秀员工旅游、年度优秀员工旅游。为了方便工作和生活, 公司还拨出专款为员工宿舍安装空调,以及职工餐的质量,尽量达到员工的满意,充分保证了员工以充沛的精力投入到工作当中。
为了培养酒店的企业文化,增强企业的凝聚力,同时向外界展示酒店的企业形象,培养酒店员工爱国主义和爱护酒店的情操。酒店于7日1日举行了庆祝建党90周年活动,使酒店员工体会到了酒店如同一个大家庭的温暖, 促进了酒店的人文化建设。
八、存在的问题
1、员工素质整体水平不高, 特别是缺乏具有专业水平的管理人才, 造成管理上的漏洞,服务质量时有低下, 服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。
2、营销力度还不够,营销意识欠缺, 营销手段单一,固定的客户群体不大。
3、规章制度落实的不够坚决, 有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒, 仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。
4、管理费用和营业外费用仍然偏高, 成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算, 节支增效。
上述问题的存在主要是由于各店领导层缺乏酒店管理经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在下半年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使华都酒店的工作再上一个新的台阶。
九、下半年主要工作:
20xx年下半年的任务目标: 计划争取实现营业收入 万元, 保证 万元,计划实现净利润 万元。(
1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程, 逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。
2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵, 每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能, 提高服务质量。
3、准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍, 建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制, 最大限度地调动每一个人的工作积极性。
4、注意加强对设施设备的维护保养; 认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作; 充分发挥酒店领导带头作用, 最大限度地调动每一个员工的工作积极性。
酒店工作月总结篇5
时间总是一瞬间。在前台工作的两个月里,我的收获和感触很多,在职以后,我努力适应工作环境和前台这种崭新的工作岗位,认真履行自己的工作责任,完成各项工作任务。(威廉莎士比亚,坦普林,时间)(从公司的第一天开始,我就把自己融入我们的团队。这两个月的工作方案总结如下。
一、日常工作信息:1.电话连接,准确的访客电话连接,委婉地对待骚扰电话,提高生产力。2、与访客接待及指导、人事部门合作,做好志愿者信息登记。3.地址簿更新,公司人员多,新人员多,不能及时更改地址簿,影响各部门之间及客户与公司之间的沟通。因此,要做好后续工作,及时更新通讯录,在今后的`工作中经常与各部门沟通,确保及时获得准确的信息。4、签名邮件,向各级领导发送邮件;5、每天早上、晚走10分钟,配合各部门的工作。6、每天收到报纸和邮件,及时将信件传达给相关人士。7.公司文件的分发,及时向各部门分发文件,迅速传达公司的各项政策措施。8、下班时,请确认前端电脑的电源是否关闭。在实践中学习,努力适应工作,刚入职的公司,不了解对公司的任何事情,通过领导和同事的耐心指导和帮助,我能够在短时间内学到很多知识。(就是工作)。
二、存在的问题:做事不细心,研究问题不全面,有时会变得杂乱无章。目前公司人员流动比较大,出入人数多,频繁,发生了一些疏漏。
三、关于自我的建议:1.作为前端职员,除了踏实努力工作外,还要注意与各部门的沟通。了解公司的发展情况和各部门的工作资料,这样的知识储备就能及时准确地回答访客的问题,准确地连接来电者的电话。2.在按规定办事的前提下,要注意方法方法,态度坚定委婉,努力提高自我服务质量。3、做事要考虑周全,细心研究。有时小问题犯了大错,所以凡事都要先想想结果。4、工作进度及工作过程中出现的问题不能及时处理,必须反馈给上级。5、加强礼仪知识学习。光边工作边学习是不够的。业余时间也要学习相关专业知识,了解待人必须遵守的礼仪常识。(它是一种工作方式)。这些就是我在工作中缺乏的。经过深思熟虑,我认为无论是哪个职位,从事什么工作,都是公司整体组织结构的一部分,都是为了公司的整体目标而努力。在前台工作应该是“公司形象,服务的起点”。对顾客来说,前台是他们接触公司的第一步,是对公司的第一印象,第一印象很重要,所以前台必须在一定程度上代表公司的形象。同时,公司对顾客的服务从前台接待客人开始,好的开始是成功的一半。有了对它重要性的认识,我更加深刻地思考了如何做好本职工作。所以以后要更加努力工作!
酒店工作月总结篇6
xx大酒店保安部全体员工在酒店领导的正确指引下,在市有关部门的行业指导下,在各兄弟部门的大力支持下,扎实工作,开拓创新,有力地维护了酒店的经营秩序,确保了酒店的平安。我部始终以“预防为主,防消结合”为指导方针,坚持群防群治,常备不懈,外树形象,内强管理。具体做了以下几个方面的工作。
一、健全组织机构
搞好安全工作,必须要有健全的组织机构。明确职责,加强管理。有效保障了酒店经营秩序,发现和打击违法犯罪分子,保护酒店客人和员工的生命财产安全。
另外,酒店与上级主管部门,管辖区等签定了消防安全责任状,酒店与各部门签订了安全责任书,明确了各部门经理为消防安全责任人,这样就实行了“谁主管,谁负责”的原则,做到了层层落实,责任到人。
二、加强安全管理
酒店领导对安全工作非常重视,每周例会强调加强安全保卫管理。我部安全工作也从未松懈。经常要求各队员要警钟长鸣,安全第一,要居安思危,不要麻痹大意,绷紧安全这根弦。在消防方面,我们牢记江xx的对消防工作的三句话,强调一个“防”字。除了日常巡楼检查外,每周进行一次消防例检。每月进行一次大检查,做到检查深入,全面,不留死角,发现安全隐患,及时进行整改。在酒店范围内本部牵头开展了一次彻底的电器设施设备检查,以防类似事故发生。
在消防设施方面,我部按季度检查,对消防疏散标志,消防应急灯,防火门、喷淋,水防栓和烟感探头进行检查,发现损坏,丢失现象,及时进行更换或维修。今年以来,对酒店烟感头逐一进行了一次吹烟检测。以防探头老化,麻木。更换或维修烟感探头,确保探头的正常。我店投入数万元委托平安消防公司对酒店消防安全报警系统进行了一次全面维修维护。确保设备正常,报警及时,准确无误,酒店购买了防毒面具配备到客房,做到消防设施完备。
在安全保卫方面,我们实行“预防为主,提高警惕,管理从严,内紧外松”的方针。晚上,我们加强了巡楼的力度,由两名队员到各楼层逐一进行巡查,并在每一层楼的记录上登记巡楼情况,签字为实,提高巡楼的质量。有效地预防不法分子的作案行为。
鉴于下半年的治安形势,我部对值岗地点作了调整。安排两队员到美食广场随营业时间值班,从而遇到了一些不法分子的扒窃行为,和维持好客人的就餐秩序。在停车场、大堂、我们严格把守酒店的大门,按照酒店的出入检查制度,尽职尽责的执行,一来防止酒店的物品流失,二来防止外来的危险品进入酒店。
在队伍管理方面,我们实行人性化的管理,坚持以人为本,从严治队。坚决制止上班的不良行为,杜绝违纪违规现象出现。对于表现突出者,我们通报表扬,而那些工作不力,表现不佳,责任心不强的采取批评教育为主,严重的采取罚款,警告或辞退。在制度上我们不断在完善、健全,用制度管理人,坚持按章办事。我部先后制定了工作轮岗制,酒店安全管理制度“消防安全管理制度”、各“岗位制度”,“保安部值班人员管理规定”等等这些都是力求使我们队员加强责任心,安全意识,提高服务质量等。同时也是为创建一支高素质,严要求,精业务的保安队伍。现在保安部的凝聚力,战斗力和服务质量有了明显的`提高。
除酒店的工作,还热心积极参加酒店的工会活动,既取得了可喜成绩又配合好工会的工作。又受到了工会领导的一致好评。
三、加大培训力度
今年酒店招聘员工,派去人进行了消防安全知识的教育,使他们懂得了酒店消防设施的基本情况和怎样使用灭火设备,也使他们掌握了怎样处理紧急情况。还有我们也分别、分批对在店员工进行了消防安全知识再教育。使他们牢固树立安全防范意识,今年本部共计对新老员工进行消防安全知识培训,还请消防协会培训消防知识两次。我部组织酒店义务消防队员现场搞了一次消防演练,提高各队员的灭火实践操作技能。
对于本员的培训,也在紧张进行,每周一例会由刘总对部门员工进行消防知识讲座,及安全保卫的案例分析,星期四下午进行有关消防、安保、岗位职责等方面的学习,我部还派送队员去消防支队学习。安排人到湘西参加综治工作考察活动,大大提高了我部的业务知识水平。邀请交警支队来停车场现场指教,统一车辆指挥动作,促使队员对客服务时规范化,标准化。在消防安全宣传方面,我部按季度定期出一版消防安全知识专刊,可使员工们学习和掌握一些消防安一小常识和技巧。
虽然,我部今年取得了一定的成绩,但仍存在不足之处。离酒店领导要求尚有差距。这就务必使我们保持清醒的头脑,谦虚谨慎,戒骄戒躁。务必使我们在今后的工作中不断改进,不断完善。我们充满信心,充满希望,充满憧憬。一定会再接再厉,精益求精,努力把明年的保安工作做得更加细致,扎实,为创造一个平安、和谐酒店而努力奋斗。
酒店工作月总结篇7
根据 x 区城市管理和市场xxx《关于开展 xxxx 年国庆、中秋节日市场计量监督检查的通知》文件精神,我街道抓紧部署,在 xxxx 年 x 月 xx—xx 日在街道辖区开展了计量监督检查工作。对辖区范围内集贸市场、餐饮饭店和超市、眼镜配置店、加油站的在用计量器具进行了监督检查。现将x 街道 xxxx 年国庆、中秋节日期间计量监督检查工作总结如下:
一、加强领导,精心部署
我街道领导把这次计量监督检查工作作为认真贯彻落实新区科学发展观,构建和谐社会,规范街道辖区经济秩序,维护辖区繁荣稳定,保护消费者合法权益,确保街道辖区计量秩序和谐稳定。街道成立了以街道办主任袁登强为组长,党工委组织员高家明为副组长,各科室负责人为成员的计量监督检查领导小组。工作领导小组分别于 x 月 xx 日、x 月xx 日召开会议,落实任务,研究具体工作,精心部署,将监督检查工作落实到人。
二、加强教育,提高认识
我街道通过 x 月 xx 日 xx 村小广场百姓故事会活动现场发放安全和计量宣传手册 xxx 余份,广泛开展计量监督宣传教育活动,不断提高人民群众计量意识;在监督检查的过程
中着力提高人们的公平计量、合法计量的意识。通过此次计量法律法规知识和计量技术知识宣传,更多群众自觉维护计量工作。
三、认真检查,严格执法
国庆、中秋安全生产大检查期间,计量监督检查检查小组认真开展检查工作。自国庆、中秋期间监督检查开展以来,开展联合检查 x 次,出动人员 xx 余人次,对 x 农贸市场、永汇超市、惠民超市、中石油加油站、成通石化 x 交通加油站、国色川香餐饮公司等 x 家餐饮服务单位、高记电器商场、随缘家电、一心堂药店、x 家眼镜配置店进行了计量监督检查。
检查过程中,x 主任要求:通过计量监督检查和计量知识宣讲,让更多商家和群众能够正确的`、标准的使用计量器具。同时,要求各企事业单位做好中秋、国庆的节日气氛营造。
此次国庆、中秋节日期间计量监督检查工作,共检查超市x家,检查计量器具x台,受检率为xxx%,合格率为xxx%;检查加油站 x 家,检查计量器具 x 台,合格率为 xxx%,受检率 xxx%;农贸市场 x 个,检查计量器具 xx 台,公平秤 x台,受检率为 xxx%,合格率为 xxx%;检查餐饮服务单位 x家,检查计量器具 x 台,受检率、合格率均为 xxx%,检查家电商场 x 家,能效标识检查家电数量 xx 台,符合能效标
识要求 xx 台。
通过我街办合理制定措施,扎实开展节前检查,认真落实人员值守,确保了 x 街道 xxxx 年中秋、国庆期间无计量纠纷、投诉事件发生,确保了 x 群众计量标准的公平。
酒店工作月总结篇8
随着乌镇景区酒店业务的增加工作量和工作难度也随之上升回顾这半年来的工作既有压力和曲折也充满机遇和挑战通过自身的调整和完善不断提升服务质量和管理水平在财务部领导的关心和指导下我的财务管理水平有了长足的进步各项工作也渐入正轨.对于20xx年上半年度的工作我主要做以下总结 一、梳理工作流程明确岗位职责. 在领导的指导下酒店板块对财务工作流程进行了梳理明确了岗位职责.加强完善了日常财务管理流程完善了财务信息反馈的准确性、及时性、有用性在酒店协同平台系统的支持下取消了前期酒店收银员向财务部提供收入日报的形式在酒店夜审小组的配合下规范了酒店前台的操作流程在保证公司资金的安全下明确了酒店收银主管的职责.
二、对酒店板块账务进行清理减少资产、负债中的潜亏因素. 1、乘着公司下发《应收账款管理制度》之际我们对酒店板块的应收账款进行了清理着重清理超期应收款.通过和酒店管理中心的深入对接理清了对应收账款确认、核对、销账流程加大力度对超期应收账款进行了催讨和处理目前已将个别特殊客户的超期时间较长的应收账款清理完结例如桐乡消防大队为减少应收账款的坏账损失和酒店管理中心建立了每月发生应收款核对和每天到款确认两个固定工作机制保证了应收账款账目的实时更新每月定期编制一份应收账款工作报告为收款员的收款催讨工作提供帮助同时也为应收账款的进一步细化管理打下了基础. 2、梳理个人借款及公司经营业务所需的周转金完善借款
手续. 3、定时清理预付款对账龄较长的预付款进行整理及分析针对闲置已久的预付款找出其闲置原因定时清理酒店协同平台特殊账户杜绝虚增账户减少潜在风险. 4、根据公司的《固定资产管理制度》对酒店板块的固定资产进行了彻底盘点细化固定资产卡片加强资产管理防止资产流失.同时完善固定资产折旧计提流程合理规范固定资产计提年限. 5、根据公司的《库存管理制度》加强对各酒店的库存管理和成本管理每月定期进行库存盘点对盘盈、盘亏及意外损毁物品查明原因统一规范编制库存报表严格要求进出库单管理特别关注物品调拨动向加强成本控制避免不必要的消耗. 根据公司成本控制月的要求对各酒店费用与成本进行了明确划分避免成本费用混淆通过测算费用占收入的比例实现费用的总额控制. 自身学习和技能提升. 学习了解了全面预算的概念、特点、编制过程和全面预算管理的价值实现.学习了新会计准则报表列报的变化及合并会计报表的编制等专业知识. 四、工作中的问题和不足之处 1、 随着公司业务的飞速发展财务管理能力发面有待加强. 2、随着公司目标考核的不断细化财务核算有待进一步细化. 3、随着酒店协同平台系统的上线软件应用和操作方面加强学习. 4、财务分析深度不够对财务数据的敏感不够在结合酒店管理特点提供及时有效的财务信息方面还有待提高. 以上问题也是我20xx年工作的重点加强与酒店之间的沟通深入了解酒店业务为酒店丰富财务数据分析在财务部的领导的带动下力争将酒店财务核算工作做的更全面深入. 财务核算部 酒店板块